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酒店英語培訓(xùn)計劃【培訓(xùn)主題】酒店英語培訓(xùn)【對象層次】初中級【培訓(xùn)目的】1、了解簡單英語對話2、熟悉常規(guī)服務(wù)英語3、背誦常見菜肴單詞【培訓(xùn)手段】多媒體、板書【培訓(xùn)方式】互動【參考教材】1、實用英語口語手冊王海華 程昕 編著 大連理工大學(xué)出版社2、導(dǎo)游英語陸志寶 主編 旅游教育出版社3、漢英文化旅游實用手冊金惠康 編著 廣東旅游出版社4、英語導(dǎo)游必讀朱歧新 編著 中國旅游出版社5、21世紀(jì)實用飯店情景英語吳云 邵華 主編 學(xué)林出版社PPT1HOTELTHE Front Office【Room Reservation&Bell Service&Check-in Service&Luggage Service&Concierge Service&Mail and Information Service&Operator Service&Business Center&Check-out】Restaurant Service【Food&Beverage Service& Room Service】Housekeeping【Regular Service&Laundry ServiceOthers】MIE ServiceHealth &Recreation ServiceShop ServiceHanding Problem&ComplaintsPPT2PPTThe Terminology on Chinese CookingCookingCuisineAssortedBakedBastedBoiledBraised（with soy sauce）Broil

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