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文檔簡介
農(nóng)藥應用技術(shù)的現(xiàn)狀 及展望,一、農(nóng)藥在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用和地位 (一)我國的農(nóng)業(yè)資源狀況 我國是一個農(nóng)業(yè)大國,同時又是一個人口大國,其中8億多是農(nóng)民,但人均占有的土地資源卻遠遠低于世界平均水平,以占世界7%的耕地養(yǎng)活著占世界22%的人口。 隨著我國工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進程的快速推進,不可再生的土地資源將日益減少,如何保持農(nóng)業(yè)的持續(xù)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,保證13億人口的吃飯問題,已成為黨和政府及全社會高度關(guān)注的問題。,(二)農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)有害生物防治中的作用 眾所周知,病蟲草等農(nóng)業(yè)有害生物是影響農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)的一個重要因素,據(jù)統(tǒng)計,全世界農(nóng)業(yè)因有害生物造成的損失為38%,其中蟲害占14%,病害占12%,草害占12%,尤其是一些毀滅性的病蟲害,對農(nóng)作物造成的損失更大。長期以來,作為重要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料及病、蟲、草害重要防治手段的農(nóng)藥,在保持農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)方面發(fā)揮了重要作用。目前,我國耕地面積1.1億公頃,每年因病蟲草害發(fā)生面積3.73億公頃,通過使用農(nóng)藥挽回經(jīng)濟損失800億人民幣。農(nóng)藥的投入與產(chǎn)出比為1:610。有人做過統(tǒng)計,如果中國減少農(nóng)藥用量30%,將導致3.7億人饑餓。,(三)黨和國家對農(nóng)業(yè)的重視 黨中央國務院歷來十分關(guān)注三農(nóng)問題,從2004年起連續(xù)8年出臺一號文件都是以三農(nóng)為主題,尤其是近年我國災害天氣不斷的情況下,不斷出臺惠農(nóng)文件和措施,包括農(nóng)資補貼、農(nóng)機補貼、良種補貼等,從而使我國的糧食生產(chǎn)取得了持續(xù)7年的不斷增長。我省是我國的縮影,既是農(nóng)業(yè)大省,又是人口大省,又是國家的糧食核心區(qū)。其中,小麥產(chǎn)量就占全國的1/4。江澤民、胡錦濤、溫家寶等黨和國家領(lǐng)導人多次來我省視察、指導。我省近年在多災的情況下,連續(xù)7年喜獲豐收,為確保國家糧食安全、社會穩(wěn)定做出了較大貢獻,其中糧種、化肥及優(yōu)質(zhì)農(nóng)藥的保障供給使用,起到了巨大的不可替代的作用。,(四)未來農(nóng)藥的發(fā)展趨向 在可以預見的未來較長時期內(nèi),不斷提高農(nóng)藥產(chǎn)品的科技含量,開發(fā)安全、高效、經(jīng)濟、綠色環(huán)保、環(huán)境友好型的新品種,改進農(nóng)藥的使用技術(shù),提高農(nóng)藥的防治質(zhì)量和效果,仍將是促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、確保糧食安全的一個重要措施。,二、農(nóng)藥生產(chǎn)、銷售及使用的現(xiàn)狀和趨勢 (一)農(nóng)藥生產(chǎn)概況 目前,我國有農(nóng)藥企業(yè)2600余家,生產(chǎn)原藥企業(yè)600余家,2010年,農(nóng)藥的總產(chǎn)量已達到220萬噸以上,其中除草劑的產(chǎn)量已超過殺蟲劑。目前,全世界農(nóng)藥制劑有45000余種,經(jīng)常使用的有500種左右,產(chǎn)量在200萬噸以上。我國農(nóng)藥產(chǎn)量占世界1/3以上,出口166個國家和地區(qū),按照我國農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)劃,為淘汰產(chǎn)能落后的企業(yè),提高我國農(nóng)藥企業(yè)的市場競爭力,到2015年我國農(nóng)藥企業(yè)數(shù)量要減少30%。,(二)戰(zhàn)略性重組是當代農(nóng)藥企業(yè)實現(xiàn)發(fā)展走向成功的必由之路 近年來世界農(nóng)藥行業(yè)已呈現(xiàn)出收購、兼并、整合的趨勢,總部設在瑞士的先正達公司是全球領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)科技公司,目前在90多個國家擁有2.1萬余名職工。2010年全年銷售額為73億美元,其中植保收入達56億美元。還有陶氏益農(nóng)、杜邦、巴斯夫等公司,他們憑借雄厚的資本,先進的生產(chǎn)技術(shù)、管理和營銷理念,以及國際品牌的優(yōu)勢對我國農(nóng)藥企業(yè)展開的搶占市場的強大攻勢,使競爭進入了白熱化階段。從全世界的前六大公司的銷售額看,他的銷售額已占全球銷售額的85%。目前我國農(nóng)藥行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中較低,全國年產(chǎn)量達到13噸以上的原藥生產(chǎn)廠家只有20家左右,年銷售量2000噸以下的企業(yè)占到70%,農(nóng)藥銷售額超過10億元的企業(yè)不過七、八家。前十大農(nóng)藥企業(yè)的市場占有率僅有19.5%,前二十大企業(yè)的市場占有率僅有30%,我國農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)政策明確要求到2015年國內(nèi)排名前二十位的農(nóng)藥企業(yè)集團的銷售額要達到總銷售額的50%以上。為了增強我國農(nóng)藥企業(yè)在國內(nèi)外市場上的競爭力,扶持大型企業(yè),加速我國農(nóng)藥大企業(yè)集團的組建和壯大,發(fā)揮我國大國的市場與資源優(yōu)勢,提高我國農(nóng)藥企業(yè)的競爭能力。2010年下半年我國農(nóng)業(yè)部等四部委頒布了中國農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)政策,這是撤銷化工部后第一個針對農(nóng)藥行業(yè)制定的非常規(guī)范和全面的產(chǎn)業(yè)政策,如果我們在結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級過程中以市場為導向,以整個區(qū)域乃至全國的資源配置為出發(fā)點,鼓勵優(yōu)勢企業(yè)強強聯(lián)合,逐步實現(xiàn)農(nóng)藥工業(yè)的規(guī)模經(jīng)營。組建大企業(yè)乃至跨國公司集團,形成強有力的聯(lián)合艦隊,那么在國際競爭中就能處于有利地位。,(三) 農(nóng)藥銷售形勢的變化 隨著現(xiàn)代銷售理念、銷售策略、銷售渠道、銷售手段的變化,農(nóng)藥的銷售競爭也日益激烈。 過去的以植保公司創(chuàng)辦的植物醫(yī)藥,農(nóng)資公司創(chuàng)辦的莊稼醫(yī)藥及小規(guī)模個體的夫妻店等傳統(tǒng)門店式銷售形式已日益被一些較大規(guī)模有綜合實力,銷售理念全新的銷售團體所取代。如一些大型的農(nóng)藥超市,中國郵政的農(nóng)資物流配送,網(wǎng)上電子平臺電易以及數(shù)量和規(guī)模越來越大的農(nóng)業(yè)合作化組織,農(nóng)藥連鎖店等,加之政府采購行為的出現(xiàn),從而使一些傳統(tǒng)落后的農(nóng)藥經(jīng)銷商日益步履艱難,很難獲取利潤。,(四)農(nóng)藥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更新加快 由于食品安全的要求,農(nóng)藥品種的新老交替不斷加快,隨著生活水平的提高,人們對食品安全的關(guān)注,對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也提出了更高的要求,這樣對開發(fā)使用高效、安全、綠色、生態(tài)、環(huán)境友好型農(nóng)藥代替高毒、高殘留農(nóng)藥促成了明顯的趨勢。 目前,從三大類農(nóng)藥市場的發(fā)展來看,2010年,殺蟲劑、殺菌劑、除草劑的產(chǎn)量分別占到農(nóng)藥總產(chǎn)量的35.2%、10.6%和36.1%,除草劑增速明顯加快,已超過殺蟲劑,躍居首位,但從國外情況來看,除草劑占整個產(chǎn)量的一半,國內(nèi)市場仍有較大潛力。殺蟲劑的沒落源于目前生態(tài)環(huán)保壓力和轉(zhuǎn)基因抗蟲作物的普及。,1、殺蟲劑品種的變化 從殺蟲劑品種結(jié)構(gòu)來看,傳統(tǒng)殺蟲劑使用量減少,替代品種需求上升。隨著甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥品種的停止使用和2009年7月1日起氟蟲腈退市,吡蚜酮、毒死蜱、阿維菌素、甲維鹽、啶蟲脒等高毒農(nóng)藥替代品種需求量相應上升。 殺蟲劑熱點品種: 有機磷類毒死蜱、丙溴磷、樂果、馬拉硫磷、噻唑硫磷、三唑磷、吡唑硫磷、甲基嘧啶磷、丙線磷、丁嘧硫磷。 菊酯類溴氰菊酯、氯氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、S-氰戊菊酯、高效氟氯氰菊酯。 氨基甲酸酯類滅多威、茚蟲威、乙螨唑、吡螨胺、溴蟲腈(安打)。 煙堿類吡蟲啉、啶蟲脒、吡蚜酮、烯啶蟲胺、噻蟲嗪、噻蟲胺、呋蟲胺。 苯甲酰脲類氟鈴脲、氟啶脲(抑太保)、氟蟲脲、啶蜱脲。,2、殺菌劑品種的變化 從殺菌劑品種結(jié)構(gòu)來看,氣象條件和種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整使殺菌劑需求穩(wěn)步上升。 殺菌劑熱點品種: 咪鮮胺(用于蘑菇、柑橘、黃瓜、芒果、香蕉病害和水稻惡苗?。f霉靈(人參、出口蔬菜、南方果樹、水稻、棉花)、多抗霉素B(水稻紋枯病、大棚瓜果蔬菜等經(jīng)濟作物上病害)、滅病威(水稻)、乙蒜素(水稻)、井岡霉素、戊唑醇、氟環(huán)唑、苯醚甲環(huán)唑、丙環(huán)唑、四氟醚唑、氟喹唑、粉唑酮、代森錳鋅、百菌清、甲霜靈、多菌靈、乙磷鋁、異菌脲、甲基硫菌靈、波爾多液、三唑酮、三唑醇、烯效唑、烯唑醇。 高端進口品種有:銀法利、安泰生、愛苗、酮高尚、大生。,3、除草劑品種的變化 從除草劑品種結(jié)構(gòu)看,除草劑品種需求上升,新型除草劑前景廣闊(我國共有400個除草劑品種登記,其中國外公司近登記90個)。2010年,我國除草劑市場需求總體呈上升趨勢,近年來,我國化學除草面積以每年3000萬畝次的速度遞增,我國農(nóng)藥市場先后有100多個除草劑品種投入使用,使用面積前20位的產(chǎn)品占到全國農(nóng)田化學除草面積的75%左右。一些大型品種如甲草胺、乙草胺、莠去津、氟樂靈、殺草丹等銷售量不同程度下降,而出現(xiàn)大幅增長的品種多為20世紀末期和21世紀上市的品種。 除草劑熱點品種有: 稻田克草快、氟唑磺隆、禾大壯、禾草丹、吡嘧磺隆、雙草醚、千金、稻杰、稻喜、寒秋好、氯吡磺隆、必利。 麥田苯磺隆、綠麥隆、氯磺隆、驃馬、麥喜、大能、麥佬。 玉米田煙嘧磺隆、異丙甲草胺、砜嘧磺隆、甲基磺草酮。 大豆、棉花、油菜高效蓋草能、精穩(wěn)殺得。 從國外進入國內(nèi)市場的旱田熱點品種還有:精禾草克、威霸、噴特、快樂通、快捕凈、草除靈、二氯吡啶酸等。,三、科學使用農(nóng)藥應注意的幾個問題 (一)農(nóng)藥的定義及分類 1、農(nóng)藥的定義 農(nóng)藥是指用于防治危害農(nóng)林作物及其產(chǎn)品的昆蟲、螨類、病菌、雜草、線蟲、鼠類等有害生物的化學物質(zhì)及調(diào)節(jié)植物生長的化學藥品,通常把改善藥劑理化性狀的各種助劑也包括在內(nèi)。,2、農(nóng)藥的分類 農(nóng)藥按照防治對象可以分為殺蟲劑、殺螨劑、殺軟體動物劑、殺菌劑、殺線蟲劑、除草劑、殺鼠劑及植物生長調(diào)節(jié)劑。 農(nóng)藥也可分為化學農(nóng)藥(不進一步分類)和生物源農(nóng)藥(微生物源、植物源、動物源)。,(1)殺蟲劑 是一類用于防治農(nóng)、林、牧及衛(wèi)生害蟲的藥劑。 在殺蟲劑中,不少品種還兼有殺螨作用、殺線蟲效果,如克百威、涕滅威。且一種殺蟲劑往往具有多種作用方式,如敵敵畏就兼有觸殺、胃毒和熏蒸等作用。,(2)殺螨劑 是主要用于防治危害植物的螨類的藥劑。 有機氯三氯殺螨醇等 脒類雙甲脒等 殺螨劑 有機磷三磷錫等 有機錫三唑錫、苯丁錫等 其他華光霉素等,(3)殺軟體動物劑 是專門用來防治蝸牛、蛞蝓等軟體動物的藥劑,如蝸牛敵等近5個品種。,(4)殺菌劑 是一類用來防治植物病害的藥劑。 按作用方式 保護劑代森錳鋅等 治療劑三唑酮等 莖葉噴灑劑百菌清、甲基硫菌靈等 殺菌劑 按施藥方法 種子處理劑福美雙、三唑醇等 土壤處理劑五氯硝基苯等 無機殺菌劑石硫合劑、波爾多液等 按化學組成 有機殺菌劑有機磷、有機砷、有機 及來源 錫、醌類等 抗生素類殺菌劑井岡霉素、鏈霉素等 生物源類殺菌劑芽孢桿菌、木霉菌等,(5)殺線蟲劑 是一類用于防治植物病原線蟲的藥劑。 如棉隆、滅線磷(益舒寶)、氯唑磷(米樂爾)等,作用方式為熏蒸、內(nèi)吸、觸殺等。有些殺蟲劑品種也具有殺線蟲活性,如克百威(呋喃丹)、涕滅威等。,(6)除草劑 是用來防除雜草的藥劑,又稱除莠劑。 按作用方式 觸殺性除草劑百草枯、除草醚等 內(nèi)吸性除草劑草甘膦、禾草克等 按對植物作用 滅生性除草劑草甘膦、克蕪 除草劑 的性質(zhì) 蹤 等 選擇性除草劑苯磺隆、乙草胺等 按使用方法 莖葉處理劑蓋草能、穩(wěn)殺得等 土壤處理劑甲草胺、莠去津等 按化學組成 無機除草劑目前已很少使用 有機除草劑苯氧羧酸類、醚類、酚 類、酰胺類、三氮苯類、 脲類、氨基甲酸酯類等,(7)殺鼠劑 是用來毒殺鼠類的藥劑。 按化學成分 無機殺鼠劑磷化鋅等 殺鼠劑 有機殺鼠劑殺鼠醚、殺鼠靈等 按作用快慢 急性殺鼠劑溴鼠隆、氟鼠靈等 慢性殺鼠劑敵鼠、氯鼠酮等 (8)植物生長調(diào)節(jié)劑 是一類人工合成的類似植物體內(nèi)植物激素,具有調(diào)節(jié)或控制植物生長發(fā)育機能的藥劑。該類藥劑使用量極低,具有促進或抑制植物生長發(fā)育的作用。 催熟劑乙烯利等 生長促進劑赤霉素等 根據(jù)其功用 生長抑制劑多效唑、甲哌鎓等 脫葉劑脫落酸等 抑芽劑抑芽丹等,(二)如何合理使用農(nóng)藥 改革開放以來,隨著國內(nèi)市場上農(nóng)藥品種的增多,加之基層農(nóng)民群眾對農(nóng)藥應用知識的相對貧乏,所以在廣大農(nóng)村,濫用亂用、不合理使用農(nóng)藥的現(xiàn)象相當嚴重。要做到合理使用農(nóng)藥,即達到安全、經(jīng)濟、有效的效果,必須遵循以下幾項原則:,1、弄清防治對象,“對癥下藥” 防治病蟲害就像醫(yī)生給病人看病一樣,只有診斷透病情,“對癥下藥”,才能做到“藥到病除”。病蟲草害的種類很多,且其形態(tài)特征、生物學習性、發(fā)生特點等差異很大,成千上萬種農(nóng)藥在性能上也千差萬別。只有弄清了病蟲草害種類,才能有選擇地使用有效農(nóng)藥種類及品種,達到最佳防效。如防治小麥播種期蠐螬等地下害蟲,可選用辛硫磷拌種;防治大蒜生育期銹病,必須使用三唑酮乳油噴霧;防除果園雜草,則可選用噴灑草甘膦等。 總之,無論病蟲草害屬哪一種,都應視種類及當時的發(fā)生環(huán)境選擇用藥。,2、抓住有利的防治時期,適時用藥 把農(nóng)藥用在“火候上”,是防治病蟲草害工作成敗的關(guān)鍵。如使用殺蟲劑防治幼蟲時一般在幼齡階段(3齡以前)用藥,因此時期,害蟲個體小,體薄且幼嫩,耐藥力差,取食量小,尚未造成危害。而防治鉆蛀性害蟲,如果樹食心蟲、棉鈴蟲、玉米螟、稻螟蟲等,用藥的最佳時期應選擇在卵孵化高峰期,此時害蟲尚未蛀入果實或植物莖內(nèi)。如使用保護性的殺菌劑防病,則應在病菌侵入寄主前施藥防效最佳。,3、選用適當?shù)氖┧幏椒?防治病蟲草害的施藥方法很多,且各有其特點和適用性。應根據(jù)藥劑的性能特點,病蟲草害的發(fā)生規(guī)律,危害特點,發(fā)生環(huán)境及寄主植物的生物學特點、生育期及種植方式等,選用適宜的施藥方法。如防治地下害蟲或種子帶菌的病害,可采用拌種、浸種、毒餌、毒土、土壤處理等方法;防治地上部位發(fā)生的病蟲草害,尤其是大面積防治暴發(fā)性的病蟲草害可采用背負式機動彌霧機進行低容量噴霧或飛機施藥;而小面積施藥,或使用保護劑防病、觸殺劑防治個體小活動范圍小的害蟲,則宜選用背負式手動噴霧器常量噴霧;防治鉆蛀果樹枝干的害蟲,則必須選用注射法施藥;防治溫棚病蟲害,則宜選用“粉塵法”或“熏煙法”施藥。,4、掌握合理的用藥量和用藥次數(shù) 農(nóng)藥的使用劑量或濃度應依據(jù)農(nóng)藥合理使用準則和各種農(nóng)藥使用的說明書,適度掌握。用量偏少或濃度偏低達不到應有效果;用藥劑量過大,不僅造成浪費,還易導致農(nóng)藥殘留增多、增加人畜中毒機會、產(chǎn)生植物藥害、殺傷天敵、增強病蟲抗藥性等。 施藥次數(shù)要根據(jù)害蟲的生物學特性(個體發(fā)育整齊度等)、病蟲的侵染循環(huán)特點(再侵染次數(shù))、所使用藥劑的持效期長短及當次施藥后的防治效果來確定。此外,防治植物病害時,前后兩次施藥應有一定的重疊時間。,5、看天氣施藥 天氣條件的變化,不僅可以影響藥劑的理化性質(zhì)及藥劑的活性,同時又可影響防治對象的生理活動及新陳代謝,從而綜合地影響藥劑效果。許多農(nóng)藥的防效與溫度關(guān)系密切,如敵百蟲、雙甲脒、硫懸浮劑等,均屬正溫度系數(shù)藥劑,即在一定的溫度范圍內(nèi),其防效往往隨溫度的升高而提高,因此選用這些藥劑時,溫度較高時可作為最佳施藥時期。而擬除蟲菊酯類殺蟲劑往往在溫度較低時防效較好,因此這類藥劑的最佳施藥時間應選擇在每天的早晨和傍晚,即陽光不直射、溫度較低時。對光比較敏感的農(nóng)藥如辛硫磷、敵克松、氟樂靈等應避光使用,如采用拌種、混土處理或陰天使用。風雨可促使藥劑很快流失,故雨前應暫緩施藥,雨后病害蔓延快,應抓緊施藥。雨季用藥應選耐雨水沖刷力強的藥劑或劑型,如內(nèi)吸劑、膠懸劑、乳油等。,6、合理混用農(nóng)藥 根據(jù)病蟲草害防治的需要,把兩種或兩種以上的農(nóng)藥混合在一起使用,叫做農(nóng)藥的混用。農(nóng)藥的混用可以收到擴大防治范圍、提高防治效果、減少防治次數(shù)、節(jié)約人力物力、降低成本、減緩病蟲草的抗藥性等多種效果。農(nóng)藥的混用可通過兩種方式,一是使用農(nóng)藥廠直接加工成的農(nóng)藥混劑,近些年來,我國生產(chǎn)的混劑很多,有殺蟲混劑、殺菌混劑、除草混劑,也有殺蟲殺菌混劑,有時根據(jù)應用的需要也可加入植物生長調(diào)節(jié)劑等藥劑。農(nóng)藥混用的另外一種形式,就是在田間防治病蟲草時的臨時混用。 農(nóng)藥的混用不是隨意的,必須根據(jù)農(nóng)藥的理化性質(zhì)、毒性等按照一定的比例科學混用,具體來說應遵循以下原則:農(nóng)藥混合以后,藥效提高的可以混用?;旌虾蟀l(fā)生不良的物理或化學變化,如出現(xiàn)絮狀物、分層、沉淀等現(xiàn)象的不能混用?;旌虾螽a(chǎn)生植物藥害現(xiàn)象的不能混用?;旌虾蠖拘蕴岣叩牟荒芑煊?。,7、輪換或交替使用農(nóng)藥 一種農(nóng)藥如果在一個地區(qū)連續(xù)使用,就會很快使防治對象對該種藥劑產(chǎn)生抗性,其結(jié)果不僅造成防效降低,更重要的會使這種農(nóng)藥喪失使用價值、縮短使用壽命、浪費農(nóng)藥資源。最典型的事例就是近些年來棉鈴蟲等害蟲對擬除蟲菊酯類農(nóng)藥產(chǎn)生的抗藥性。 實踐證明,輪換使用農(nóng)藥是延緩病蟲草等有害生物產(chǎn)生抗藥性的最有效措施。輪換用藥要選用那些對有害生物作用機制不同的農(nóng)藥,如殺蟲劑當中的有機磷、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯類以及其他的具有不同作用機制的農(nóng)藥都可以相互輪換使用。輪換用藥也可以選用具有負交互抗性的藥劑。,(三)植物藥害的發(fā)生和預防 植物藥害是指由于使用農(nóng)藥不當而引起的植物生長發(fā)育過程中所表現(xiàn)的各種病態(tài)現(xiàn)象。,1、植物藥害的類型及癥狀表現(xiàn) (1)急性藥害 急性藥害是指在施藥后較短時間,即數(shù)小時至數(shù)天內(nèi)出現(xiàn)的藥害。其癥狀表現(xiàn)多為葉面、果面和嫩芽上產(chǎn)生的黃化、失綠、枯萎、卷葉、落葉、落果、縮節(jié)簇生等現(xiàn)象,重者可致全株死亡。,(2)慢性藥害 慢性藥害是指經(jīng)過較長時間,才表現(xiàn)出藥害征象的藥害。如光合作用減弱、花芽形成及果實成熟延遲、植株矮化、畸形、果實變小、子粒不飽滿、風味色澤惡化以及導致作物產(chǎn)量降低、質(zhì)量變劣等。,(3)二次藥害 除以上兩種藥害類型外,還有因使用農(nóng)藥不當對下季、下茬作物產(chǎn)生的藥害,即所謂二次藥害現(xiàn)象。如氯磺隆在麥田使用后,可對后茬作物油菜、甜菜、玉米、水稻、大豆等造成藥害,又如使用過莠去津的玉米田,后茬不宜種植小麥、水稻、大豆、棉花、綠豆、十字花科蔬菜等作物。,2、引起植物產(chǎn)生藥害的主要原因 (1)使用了不適宜的農(nóng)藥品種 不同植物對不同的藥劑所表現(xiàn)的耐藥性差異極大。,對農(nóng)藥敏感易產(chǎn)生藥害的作物,如高粱對殺蟲劑中的敵百蟲、敵敵畏等品種特別敏感,即使有少量的霧滴飄移在高粱上,也可產(chǎn)生嚴重的紅葉現(xiàn)象。殺菌劑中的波爾多液、石硫合劑對桃、李可引起嚴重藥害。在除草劑中,使用品種不當產(chǎn)生藥害的現(xiàn)象則更為普遍。,(2)使用藥劑的劑量或濃度過大 使用藥劑劑量或濃度過大是導致植物產(chǎn)生藥害的主要原因。植物對農(nóng)藥都有一個耐藥量,如果超過這個限度,就會產(chǎn)生不同程度的藥害,尤其是在除草劑和植物生長調(diào)節(jié)劑的使用中更應按藥劑的使用要求嚴格掌握使用劑量或濃度,否則極易產(chǎn)生植物藥害。,(3)使用了劣質(zhì)農(nóng)藥 使用了劣質(zhì)農(nóng)藥,如乳油制劑中有沉淀或油水分層現(xiàn)象、可濕性粉劑結(jié)塊等,或使用了過期變質(zhì)的農(nóng)藥,都可出現(xiàn)植物藥害。,(4)不合理的混用農(nóng)藥 混用不當,也是造成植物藥害的原因之一。許多農(nóng)藥之間是絕對不能混用的,如敵稗和有機磷、氨基甲酸酯類殺蟲劑混用會對水稻造成藥害;波爾多液不但不能與石硫合劑混用,且單獨使用時,二者也不能前后連用,否則就會產(chǎn)生藥害。,(5)拌種和施藥不勻 拌種時和施藥時如果拌種不勻或施藥不勻都會造成部分種子或植物著藥量過多而造成藥害。,(6)農(nóng)藥的揮發(fā)和飄移 農(nóng)藥在田間噴灑過程中,形成的細小霧滴或粉粒在空氣中通過飄移以及藥劑揮發(fā)形成的氣體通過在空氣中的流動,對施藥區(qū)鄰近的敏感作物,或處于對藥劑敏感階段的作物都極易產(chǎn)生藥害。此種現(xiàn)象近年來在大面積使用高劑量除草劑的地區(qū)更為普遍和嚴重。,3、植物藥害的預防和補救 (1)預防植物藥害的措施 選用適宜的藥劑品種 根據(jù)藥劑的性能及作物對藥劑的敏感性,選用適宜的藥劑品種。如高粱對敵敵畏、敵百蟲敏感,應避免使用。,避開作物對農(nóng)藥“敏感”的生育期 用藥一般來說,作物的花期和幼苗期對藥劑比較敏感,若在此期用藥易造成落花落果。另外,各種藥劑對不同作物生育期的敏感性差異也很大,用藥時也應加以注意。尤其是除草劑,如用2甲4氯防除水稻田闊葉雜草,宜在水稻秧苗5葉期以后使用,否則易造成藥害。,掌握合理的用藥量 作物對各種農(nóng)藥的耐害能力都有一定的限度,如超過忍受限度,即有可能產(chǎn)生藥害,所以,用藥時,應掌握適宜的用藥量,尤其是使用近代“超高效”農(nóng)藥時更應注意。如使用氯磺隆、甲黃隆除草劑,重噴即會給作物造成藥害。,不用偽劣或失效農(nóng)藥 使用偽劣及過期失效農(nóng)藥都會對作物造成藥害。 及時清洗施藥器械 使用過除草劑的藥械要經(jīng)過反復清洗后,才能使用,否則易產(chǎn)生藥害。,合理混合使用農(nóng)藥 合理混用除草劑,尤其是單用時易產(chǎn)生藥害的除草劑,通過混用,可減少單劑用量,從而提高對作物的安全性,避免藥害現(xiàn)象的產(chǎn)生。,根據(jù)作物的長勢使用農(nóng)藥 生長勢弱的作物易出現(xiàn)藥害,應謹慎用藥。,根據(jù)天氣條件用藥 農(nóng)藥一般在氣溫高、濕度大、陽光強時易造成藥害,應注意使用。使用除草劑時,有風時暫停使用,避免對鄰近作物造成藥害。,(2)植物產(chǎn)生藥害后的補救措施 施肥補救 對產(chǎn)生葉面藥害或植株黃化等癥狀時,增施肥料可減輕藥害,如當麥苗出現(xiàn)氯磺隆藥害后,可通過根外追施尿素加磷酸二氫鉀的辦法,促使植株恢復生長。,噴水或灌水 對由于土壤施藥或作物地上部分用藥造成的藥害,噴水和灌水是沖淡藥劑、排除藥劑、給植物“解毒”的有效措施之一。,使用相應的“解毒劑”解毒 如對硫酸銅引起的藥害,可噴灑0.51.0%的石灰水解毒;如因錯用或過量使用有機磷、菊酯類、氨基甲酸酯類等遇堿易分解失效的農(nóng)藥而產(chǎn)生的藥害,可噴灑洗衣粉或肥皂水、碳酸氫銨溶液進行解毒,但濃度應適當,否則會加重藥害。,(四)病蟲草的抗藥性及治理對策 隨著近代農(nóng)藥的廣泛使用,有害生物的抗藥性已經(jīng)成為當前化學防治中的一個突出問題,迄今為止至少已有500多種昆蟲及螨類、150多種植物病原菌、180多種雜草生物型產(chǎn)生了抗藥性。因此,了解有害生物抗藥性機理及抗藥治理對策,對于科學使用農(nóng)藥及研制開發(fā)新農(nóng)藥都具有十分重要的意義。,1、昆蟲的抗藥性及治理對策 (1)昆蟲抗藥性的概念 昆蟲的抗藥性是指昆蟲具有耐受殺死正常種群大部分個體的藥量的能力,在其種群中發(fā)展起來的現(xiàn)象。 昆蟲的抗藥性是由于在一地區(qū)連續(xù)使用同一種農(nóng)藥引起的??顾幮砸话闶峭ㄟ^比較抗性品系和敏感品系的半數(shù)致死濃度或致死劑量來確定的。對農(nóng)業(yè)害蟲來說,如果倍數(shù)提高了5倍以上,一般說已產(chǎn)生了抗藥性。倍數(shù)越大,抗藥性程度越大。,(2)昆蟲抗藥性的類型 自然抗藥性或耐藥性 這是由于生物種的不同或是同一個種而在不同的發(fā)育階段、不同的生理狀態(tài)、不同的環(huán)境條件,或具有特殊的行為,而對藥劑產(chǎn)生不同的耐力。自然抗藥性在昆蟲中是非常普遍的。,獲得抗藥性 即通常所說的抗藥性,是由于在一地區(qū)連續(xù)使用同一種農(nóng)藥而引起的昆蟲對藥劑抵抗力的提高,從而形成的抗藥性。如棉蚜對溴氰菊酯產(chǎn)生的抗藥性等。,交互抗性 是指一種害蟲對某種藥劑產(chǎn)生抗性后,同時對另外未使用過的藥劑也具有抗性的現(xiàn)象?;瘜W結(jié)構(gòu)相似或殺蟲機制相近的藥劑間往往存在交互抗性。,負交互抗性 一種害蟲對某種藥劑產(chǎn)生抗性后,對另外一種未使用過的藥劑更為敏感的現(xiàn)象。如某些氨基甲酸酯類藥劑對抗滴滴涕的家蠅品系的藥效比正常品系大2倍。輪換使用具有負交互抗性的藥劑,是進行害蟲抗性治理的有效辦法。但目前具有負交互抗性的實用藥劑很少。,多種抗性或復合抗性 是指一種昆蟲同時對幾種不同作用機制的藥劑都產(chǎn)生抗性的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象往往是由于在一地區(qū)同時連續(xù)使用幾種不同類型的殺蟲劑而造成的。據(jù)統(tǒng)計,當前具有多種抗性的害蟲廣泛分布于至少9個目43科的昆蟲中。據(jù)了解,目前對有機氯、有機磷和氨基甲酸酯類殺蟲劑產(chǎn)生多種抗性的昆蟲有棉鈴蟲、小菜蛾、玉米螟等。,(3)昆蟲抗藥性的機制 根據(jù)昆蟲對殺蟲劑的反應,抗藥性產(chǎn)生的機制一般可分為行為機制和生理機制兩種。行為機制是指昆蟲受到藥劑刺激后,改變了原來某些行為習性,從而避免或減少了藥劑的接觸。生理機制主要包括穿透性降低、靶標部位敏感性降低和解毒代謝的增強。,藥劑穿透性降低 根據(jù)不同的施藥方式,殺蟲劑穿透昆蟲表皮、腸道或氣管,經(jīng)吸收、運輸、分布和儲存,最后到達靶標部位而起作用。在一些抗性昆蟲品系中,已發(fā)現(xiàn)殺蟲劑的穿透率下降。如氰戊菊酯對抗性棉鈴蟲的幼蟲體壁的穿透率明顯較敏感棉鈴蟲慢,敵百蟲對抗性淡色庫蚊的表皮穿透率也有所下降。如果表皮穿透性的降低與昆蟲的解毒代謝機制結(jié)合在一起時,則害蟲的抗性可明顯提高。,靶標部位敏感性降低 靶標部位敏感性降低主要包括乙酰膽堿酯酶對有機磷和氨基甲酸酯類殺蟲劑的敏感性降低,神經(jīng)及ATP酶對擬除蟲菊酯類殺蟲劑的敏感性降低等。,解毒代謝的增強 這是迄今為止所有抗性害蟲廣泛具有的抗性機制。由于昆蟲體內(nèi)存在的各種解毒酶的質(zhì)和量的變化,導致藥劑被分解或水解,失去活性。其中最常見的是多功能氧化酶。,(4)昆蟲抗藥性的治理對策 輪換用藥 在一地區(qū)輪換使用具有不同作用機制的藥劑或具有負交互抗性的藥劑,是延緩害蟲抗性發(fā)生發(fā)展的一項重要措施。,合理混用藥劑 把不同作用機制的農(nóng)藥混合使用或使用混制劑,不僅可延緩害蟲抗性,還可達到擴大防治對象范圍,節(jié)約人力、物力、財力等多種效果。,改換藥劑 這是目前普遍采用的一種對付害蟲抗性的辦法,如對抗樂果的棉蚜換用氧樂果,對抗敵百蟲的菜青蟲換用乙酰甲胺磷等。但此法是權(quán)宜之計,不能從根本上解決問題。,利用增效劑 使用增效劑是提高藥效、克服抗性的一個有效途徑。增效劑的增效主要是抑制了昆蟲體內(nèi)解毒酶的活性,從而增強了藥劑的生物活性,提高了藥效。,采用綜合防治 充分利用農(nóng)業(yè)的、生物的、物理的、機械的、化學的等各種防治方法,使之互相配合,取長補短,減少了用藥次數(shù)和用藥量,從而達到延緩昆蟲抗藥性的發(fā)生發(fā)展。,2、植物病原菌的抗藥性及其治理對策(略) 3、雜草的抗藥性及其治理(略),(五)農(nóng)藥對環(huán)境的污染及防治 農(nóng)藥是一類具有生物活性的化學物質(zhì),其中大部分品種對人畜都有一定的毒性。為了防治病蟲草等有害生物的危害,把農(nóng)藥施用到了自然環(huán)境當中,一方面發(fā)揮了應有的作用,同時也帶來了污染的問題。如果環(huán)境或食品中農(nóng)藥殘留量超標,就會造成對人類、其他生物體乃至整個生態(tài)系統(tǒng)不良的影響。 農(nóng)藥污染環(huán)境后,可以通過呼吸道、消化道、皮膚等途徑進入人體。如果藥劑毒性較大,就有可能引起急性中毒或亞急性中毒,甚至帶來生命危險。有的藥劑雖然急性毒性不大,但如果性質(zhì)穩(wěn)定,使用后不易分解、消失,就會殘留在水、大氣、農(nóng)作物、農(nóng)產(chǎn)品或水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品中,最終進入人體,引起慢性中毒。農(nóng)藥污染還會造成其他生物的中毒或死亡,破壞生態(tài)平衡,因此必須控制農(nóng)藥的殘留及污染,以減少對人類的影響和危害。,1、農(nóng)藥對環(huán)境的污染 農(nóng)藥使用后對環(huán)境的污染主要表現(xiàn)在對土壤、大氣和水體的污染及對生態(tài)系統(tǒng)的影響等方面。,(1)農(nóng)藥對土壤的污染 在田間施用的農(nóng)藥,除少部分著落于作物或靶標生物外,大部分著落入農(nóng)田中,如果是進行土壤處理,則全部施于土壤之中,這樣一來便會造成田間的直接污染。另外,空氣中的粉塵和降水也是土壤中農(nóng)藥的殘留來源之一。 落入土壤中的農(nóng)藥,可通過光分解、微生物降解、蒸發(fā)、水解、淋溶而逐漸消失。性質(zhì)不穩(wěn)定,容易光解、水解及被生物降解的農(nóng)藥,如有機磷類、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類等農(nóng)藥,易于從土壤中消失。而性質(zhì)穩(wěn)定、分解緩慢、殘效期長的農(nóng)藥如有機氯農(nóng)藥,則易于在土壤中積累,造成對土壤的污染。土壤中殘留的農(nóng)藥,不僅容易被農(nóng)作物吸收轉(zhuǎn)入農(nóng)副產(chǎn)品中,還會對土壤中的有益微生物如固氮菌及有益生物如蚯蚓、步甲、彈尾蟲、非寄生性線蟲等造成危害。土壤中殘留的除草劑還有可能對后茬敏感的作物造成藥害。,(2)農(nóng)藥對大氣的污染 大氣中農(nóng)藥的污染主要來自田間施藥時藥劑的揮發(fā)或農(nóng)藥廠生產(chǎn)時排出的廢氣所致,施過藥的作物或土壤以及被污染的水面也會通過揮發(fā)使殘留的農(nóng)藥進入大氣中。對大氣的污染與農(nóng)藥的性質(zhì)關(guān)系較大。蒸氣壓高的品種,藥劑更容易揮發(fā)進入到大氣中。大氣中的農(nóng)藥還可能隨著氣流飄移,擴散到附近地區(qū)或更遠的地方??諝庵械某輨舛容^高時,還會對敏感作物造成藥害。,(3)農(nóng)藥對水體的污染 造成水體污染的農(nóng)藥可來自以下4個方面:一是施入農(nóng)田的農(nóng)藥隨著灌溉或雨水沖刷流入江河湖泊;二是存在于大氣中或植物表面的農(nóng)藥通過雨水沖刷進入土壤或流入水域;三是農(nóng)藥廠排出的廢水、廢渣直接進入水域;四是將廢棄的農(nóng)藥包裝物扔入水中或在池塘河流中洗刷施藥器具等對水體造成的污染。 農(nóng)藥對水體的污染,不僅可造成魚、貝、蝦等水生生物中毒死亡,同時還可能污染飲用水,威脅人體的健康。,(4)農(nóng)藥施用后對生態(tài)系統(tǒng)的影響 農(nóng)藥施用后,對生態(tài)系統(tǒng)的影響是復雜的,它可以破壞自然界原來的生態(tài)平衡。 農(nóng)藥對生態(tài)系統(tǒng)的影響除以上提到的對土壤生物、水生生物的影響外,還可殺傷天敵,引起防治對象的再增猖獗,引起次要害蟲上升為主要害蟲,殺傷傳粉昆蟲,影響作物產(chǎn)量和農(nóng)民的收入,污染桑樹和柞樹,致使養(yǎng)蠶業(yè)蒙受損失。,2、農(nóng)藥對農(nóng)副產(chǎn)品的污染 (1)施藥對作物的直接污染 農(nóng)藥施用后,部分殘留于作物表面或植物組織內(nèi)部的農(nóng)藥,當作物收獲時還未來得及分解完畢,就會隨之進入各種農(nóng)、畜產(chǎn)品中,從而造成對農(nóng)、畜產(chǎn)品的污染。 農(nóng)藥對作物的污染程度與藥劑的性質(zhì)、劑型、施藥方式、施藥
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