2019年度食品許可監(jiān)視處述職報(bào)告.doc

僅供參考2019年度食品許可監(jiān)視處述職報(bào)告 日期：_ 姓名：_ 單位：_第 1 頁(yè) 共 5 頁(yè)2019年度食品許可監(jiān)視處述職報(bào)告xx年，在省局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在兄弟處室的大力支持下，我處按照省局的總體工作部署，認(rèn)真履行餐?；S可監(jiān)管職能，恪盡職守，勤奮工作，圓滿完成了省局交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。一年來(lái)我處重點(diǎn)開(kāi)展了以下工作：一是嚴(yán)把許可準(zhǔn)進(jìn)關(guān)。制定行政許可程序及辦事指南，完善內(nèi)部業(yè)務(wù)流轉(zhuǎn)程序，所有餐?；S可事項(xiàng)全部進(jìn)駐政府受理大廳，實(shí)現(xiàn)了政務(wù)受理、現(xiàn)場(chǎng)審評(píng)、行政審批三分離。按照餐飲食品安全屬地化監(jiān)管原則，年初開(kāi)始，將42家省局直管的餐飲服務(wù)單位移交蘭州市監(jiān)管。從10月份開(kāi)始，所有舉報(bào)投訴全部轉(zhuǎn)交稽查局查處。所有審評(píng)事項(xiàng)全部由審評(píng)中心組織評(píng)審。截止目前，共受理各類(lèi)行政審批事項(xiàng)55件，轉(zhuǎn)辦舉報(bào)投訴餐?；讣?1件，餐飲服務(wù)量化分級(jí)治理評(píng)審89件。二是全面落實(shí)監(jiān)管措施。根據(jù)xx年工作重點(diǎn)，組織開(kāi)展了爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)破解小餐飲臟亂差和亞硝酸鹽監(jiān)管困難活動(dòng)；在組織各地餐飲服務(wù)食品安全示范縣創(chuàng)建的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了省級(jí)示范縣、示范街、示范店的遴選工作；在加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全信息報(bào)送的基礎(chǔ)上，組織武威等地有效開(kāi)展了安全事件調(diào)查和應(yīng)急處置工作；組織開(kāi)展了保健食品品種、GMP生產(chǎn)車(chē)間的重新登記和注冊(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的遴選工作；開(kāi)展了國(guó)產(chǎn)非特殊用途化妝品的備案登記和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的清查工作。參與了兩次省食安委組織的全省食品安全省政府目標(biāo)考核工作。三是深進(jìn)開(kāi)展重點(diǎn)整治。組織開(kāi)展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)瘦肉精、塑化劑、乳制品、葡萄酒和白酒、火鍋底料、鮮肉及肉制品等專(zhuān)項(xiàng)整治。重點(diǎn)開(kāi)展了嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品中非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治，舉辦了全省食品添加劑治理使用培訓(xùn)班，制定了甘肅省餐飲服務(wù)食品添加劑使用治理辦法（試行），翻印發(fā)放國(guó)家局編制的宣傳材料4.8萬(wàn)套，編發(fā)工作簡(jiǎn)報(bào)12期，如期完成周報(bào)及月報(bào)；組織開(kāi)展地溝油和餐廚廢棄油脂專(zhuān)項(xiàng)整治工作；深進(jìn)開(kāi)展學(xué)校食堂和旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位及重點(diǎn)節(jié)慶和時(shí)段的專(zhuān)項(xiàng)檢查；開(kāi)展了嚴(yán)厲打擊保健食品非法添加行為的專(zhuān)項(xiàng)清查工作。四是不斷深化技術(shù)監(jiān)視。完成xx年度國(guó)家局餐飲食品調(diào)查與評(píng)價(jià)295份樣品的采集和檢驗(yàn)工作；完成監(jiān)視抽檢19個(gè)品種3800份樣品的抽檢任務(wù)。針對(duì)今年開(kāi)展的添加劑、地溝油、塑化劑、瘦肉精等專(zhuān)項(xiàng)整治工作，省局張羅專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，追加自制飲料、自制調(diào)味料、生鮮豬肉羊肉、食用油等7個(gè)品種為必檢品種，新增監(jiān)視抽檢樣品728份，已完成抽樣檢測(cè)任務(wù)，正在分析總結(jié)；完成xx年國(guó)家局保健食品和化妝品風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)工作抽檢工作。五是不斷強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)。集中舉辦全省餐?；O(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)班七次；協(xié)助國(guó)家局在蘭成功舉辦的了全國(guó)餐飲服務(wù)許可和監(jiān)管培訓(xùn)班；組織各市州餐?；O(jiān)管職員36人到國(guó)家局高級(jí)研修學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn)；與省行政學(xué)院合作舉辦了食藥監(jiān)系統(tǒng)處級(jí)干部食品安全高級(jí)研修班；組織開(kāi)展了xx年餐飲服務(wù)食品安全宣傳周、食品安全知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)。xx年，我們將按照省局提出的一二三四五工作思路，樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)治理的理念；堅(jiān)持預(yù)防為主，標(biāo)本兼治原則；實(shí)現(xiàn)保公眾飲食安全，推餐飲食品安全保障水平提升，促餐飲業(yè)健康發(fā)展的目標(biāo)；工作方法上突出抓源頭、抓基本、抓重點(diǎn)、抓進(jìn)步;監(jiān)管模式上注重全面監(jiān)視與重點(diǎn)監(jiān)視相結(jié)合，日常監(jiān)管與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，執(zhí)法監(jiān)視與檢驗(yàn)檢測(cè)相結(jié)合，打擊取締與示范創(chuàng)建相結(jié)合，依法行政與行業(yè)自律相結(jié)合。一手抓整治，解決當(dāng)前突出隱患和熱門(mén)題目，