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文檔簡介

工業(yè)工程學(xué)習(xí)指導(dǎo)書第一章 工業(yè)工程及其發(fā)展 一、要點與要求本章內(nèi)容為工業(yè)工程(IE)的基本概念和發(fā)展歷史,主要是關(guān)于工業(yè)工程學(xué)科定義、性質(zhì)和范疇、功能和目標、產(chǎn)生與發(fā)展的歷史等概念性的知識。這些都是本專業(yè)的入門知識和學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。各節(jié)學(xué)習(xí)要點和要求如下:1工業(yè)工程的發(fā)展簡史 要建立兩個基本概念:生產(chǎn)包括制造和服務(wù)兩大類型;任何生產(chǎn)組織都可以作為一個投入一產(chǎn)出系統(tǒng)來研究。 了解工業(yè)工程的起源和發(fā)展歷程,認識現(xiàn)代工業(yè)工程發(fā)展迅速的特點和發(fā)展趨勢,有助于學(xué)習(xí)本學(xué)科。 2工業(yè)工程的定義 必須熟悉和深刻理解定義的內(nèi)容,明確IE的目標和功能,為學(xué)好IE打下基礎(chǔ)。 3工業(yè)工程學(xué)科的范疇和性質(zhì) 要了解工業(yè)工程學(xué)科涉及的知識領(lǐng)域;認識該學(xué)科范疇廣闊的特點和邊緣學(xué)科(或跨學(xué)科)的性質(zhì);理解工業(yè)工程與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系,尤其是與管理的關(guān)系。 4工業(yè)工程的特點和意識 要掌握反映工業(yè)工程實質(zhì)的基本特點,樹立工業(yè)工程意識。 二、重點與難點分析 本章學(xué)習(xí)的重點主要是理解和掌握工業(yè)工程學(xué)科的基本概念和有關(guān)知識。 1工業(yè)工程的發(fā)展簡史 工業(yè)工程的發(fā)展歷程和各時期的主要特征是本節(jié)重點。 2工業(yè)工程的定義 重點是要掌握IE定義的內(nèi)涵和實質(zhì),由于IE是一門發(fā)展很快的應(yīng)用學(xué)科,隨著科技與生產(chǎn)都在迅速發(fā)展,IE定義也在發(fā)展變化。雖有不同的表述方式,但本質(zhì)是一致的。 3工業(yè)工程學(xué)科的范疇和性質(zhì) 重點是認識其跨學(xué)科性質(zhì)。理解IE與管理的聯(lián)系和區(qū)別是本章難點,關(guān)鍵在于要真正認識它們各自的任務(wù)和職能。 4工業(yè)工程的特點和意識 在深刻理解工業(yè)工程學(xué)科實質(zhì)的基礎(chǔ)上,掌握工業(yè)工程特點和樹立工業(yè)工程意識是本章重點。 三、典型例題 (一)選擇題 1工業(yè)工程是一門( )。 A專業(yè)工程學(xué)科 B管理學(xué)科C跨學(xué)科的邊緣學(xué)科 D企業(yè)管理 解C 2工業(yè)工程的功能具體表現(xiàn)為( )等四個方面。 A預(yù)測、設(shè)計、改善和設(shè)置B把人員、物料、設(shè)備和能源組成集成系統(tǒng)C.規(guī)劃、設(shè)計、評價和創(chuàng)新D降低成本、減少消耗、提高效率、保證安全 解C 3泰勒是科學(xué)管理的創(chuàng)始人,他創(chuàng)立了( )。通過改進操作方法,科學(xué)地制定勞動定額;采用標準化,極大地提高了效率、降低了成本。 A時間研究B動作研究C甘特圖 D工序圖 解A 4吉爾布雷斯夫人的主要貢獻是創(chuàng)造了( )。 A時間研究B動作研究C甘特圖 D統(tǒng)計質(zhì)量控制 解B 5經(jīng)濟學(xué)上,用( )來衡量生產(chǎn)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換功能,表示生產(chǎn)要素的使用效率。 A效率B經(jīng)濟效果C效益D生產(chǎn)率 解D (二)填空題 1一般認為,生產(chǎn)就是制造產(chǎn)品(即有形物的生產(chǎn)),但是廣義的生產(chǎn)還包括 (即無形生產(chǎn),諸如運輸、銷售、郵電、通信等)。 解 提供服務(wù) 2生產(chǎn)就是一種轉(zhuǎn)換功能,是一個將生產(chǎn)要素 、 (加工與服務(wù)活動),而得到產(chǎn)出物的系統(tǒng)過程。所以,可以把它簡化為一個 系統(tǒng)。 解 經(jīng)過投入 轉(zhuǎn)換 投入-產(chǎn)出 3經(jīng)濟學(xué)上,用 來衡量生產(chǎn)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換功能,表示生產(chǎn)要素的使用效率。 解 生產(chǎn)率 4工業(yè)工程是工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)物,一般認為是20世紀初起源于 ,并且是從 等人創(chuàng)立的 發(fā)展起來的。 解 美國 泰勒 科學(xué)管理 5泰勒是一位工程師和 專家,是“科學(xué)管理”的創(chuàng)始人。他提出了一系列科學(xué)管理原理和方法,主要著作有計件工資(1895年),工場管理(1903年),以及 (1911年),這是系統(tǒng)闡述他的研究成果和科學(xué)管理思想的代表作,對現(xiàn)代管理發(fā)展作出了重大貢獻,并被公認為是 的開端。 解 效率 科學(xué)管理原理 工業(yè)工程 6 是和泰勒差不多同一時期的另一位工業(yè)工程奠基人,他也是一名工程師,其夫人是心理學(xué)家。他們的主要貢獻是創(chuàng)造了與時間研究密切相關(guān)的 。 解 吉爾布雷斯 動作研究 7.工業(yè)工程形成和發(fā)展的演變過程,實際上就是各種 和 的知識、原理和方法產(chǎn)生與應(yīng)用的歷史。 解 提高效率 降低成本 8.工業(yè)工程正是由于不斷吸收現(xiàn)代科技成就,尤其是 、 、 及相關(guān)的學(xué)科知識,有了理論基礎(chǔ)和科學(xué)手段,才得以由經(jīng)驗為主發(fā)展到以定量分析為主;以研究生產(chǎn)局部或小系統(tǒng)的改善,到研究大系統(tǒng)的整體 和 的提高,而成為一門獨立的學(xué)科。 解 計算機科學(xué) 運籌學(xué) 系統(tǒng)工程 優(yōu)化 生產(chǎn)率 9美國工業(yè)工程師學(xué)會(AIIE)于1955年正式提出,后經(jīng)修訂的定義,其表述為:“工業(yè)工程是對、和所組成的集成系統(tǒng)進行設(shè)計、改善和設(shè)置的一門學(xué)科,它綜合運用、和方面的專門知識和技術(shù),以及工程分析和設(shè)計的原理與方法,對該系統(tǒng)所取得的成果進行確定、預(yù)測和評價?!?解 人員 物料 設(shè)備 能源 信息 數(shù)學(xué) 物理學(xué) 社會科學(xué) 10.工業(yè)工程的目標就是使生產(chǎn)系統(tǒng)投人的 得到有效利用,降低 ,保證 和 ,提高 ,獲得最佳效益。 解 要素 成本 質(zhì)量 安全 生產(chǎn)率 (三)簡答題 1現(xiàn)代IE發(fā)展的主要特征是什么? 答 現(xiàn)代IE發(fā)展的主要特征是:研究對象和應(yīng)用范圍擴大到系統(tǒng)整體。采用計算機技術(shù)、管理信息系統(tǒng)(MIS)和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)為支撐條件。重點轉(zhuǎn)向集成(或綜合)生產(chǎn)。突出研究生產(chǎn)率和質(zhì)量的改善。探索有關(guān)新理論,發(fā)展新方法等。 21989年美國工業(yè)工程師學(xué)會提出的IE定義中,對現(xiàn)代IE職業(yè)目標和所用的知識表述如何? 答 IE職業(yè)將把產(chǎn)品和服務(wù)在整個生命周期中的獲利性、效果、效率、適應(yīng)性、響應(yīng)性、質(zhì)量以及不斷改善作為其目標。為達到這一目標,要應(yīng)用人文和社會科學(xué)(包括經(jīng)濟學(xué))、計算機科學(xué)、基礎(chǔ)科學(xué)、管理科學(xué)、高度發(fā)達的通信技術(shù),以及物理、行為科學(xué)、數(shù)學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、組織學(xué)和倫理概念等方面的知識。 3IE與其他專業(yè)工程學(xué)科有何不同,其主要特點是什么? 答IE不同于其他專業(yè)工程學(xué)科,它是技術(shù)與管理相結(jié)合的邊緣學(xué)科。反映IE本質(zhì)的主要特點可概括為: 核心是降低成本、提高質(zhì)量和生產(chǎn)率; 是綜合性的應(yīng)用技術(shù),強調(diào)整體性; 注重研究人的因素,以人為中心; 重點面向微觀管理; 強調(diào)系統(tǒng)整體優(yōu)化。 4試說明IE與管理的主要區(qū)別。 答 IE與管理的主要區(qū)別在于:IE的任務(wù)是研究管理方法和手段,為各級管理提供方法和咨詢,所從事的是生產(chǎn)系統(tǒng)的研究、分析、設(shè)計和改進等工程活動;而管理則是偏重于對各部門(也包括1E部門)及整個企業(yè)活動的決策和指揮,實施組織、控制和監(jiān)督等行政職能。 四、習(xí)題與思考題 1生產(chǎn)的含義和系統(tǒng)概念如何? 2什么是工業(yè)工程(IE)?試用簡煉的語言表述IE的基本定義。 3工業(yè)工程的目標是什么? 4簡要說明IE的發(fā)展歷程。 5試述傳統(tǒng)IE和現(xiàn)代IE的含義和關(guān)系。 6IE的學(xué)科范疇包括哪些主要知識領(lǐng)域?列舉IE的主要相關(guān)學(xué)科。 7IE學(xué)科的性質(zhì)如何?怎樣理解這一性質(zhì)? 8IE學(xué)科的主要特點是什么?如何理解IE的本質(zhì)? 9什么是意識?為什么說“掌握IE方法和技術(shù)是必要的,而樹立IE意識更重要”? 10IE的基本功能是什么?第二章 工業(yè)工程的應(yīng)用 一、要點與要求 本章主要介紹工業(yè)工程的常用技術(shù)和應(yīng)用領(lǐng)域,工業(yè)工程技術(shù)人員的職責(zé)和應(yīng)具備的知識素質(zhì)以及企業(yè)中工業(yè)工程活動的內(nèi)容等。各節(jié)學(xué)習(xí)的要點和要求如下。 1工業(yè)工程的常用技術(shù) (1)應(yīng)了解和掌握IE應(yīng)用范圍十分廣泛的特點。制造業(yè)、金融業(yè)、服務(wù)業(yè)的各種生產(chǎn)經(jīng)營組織和政府部門、軍事后勤都是IE適用的領(lǐng)域。通過學(xué)習(xí)教材中引用的美國工業(yè)工程手冊的資料,了解工業(yè)工程最常用的技術(shù)和知識。 (2)IE起源于制造業(yè),應(yīng)用于制造業(yè)的IE是基本的、常用的IE知識和技術(shù),具有普遍適用于其他領(lǐng)域的代表性。必須掌握制造業(yè)中工業(yè)工程常用技術(shù)的內(nèi)容和作用,為學(xué)習(xí)和應(yīng)用打下基礎(chǔ)。 2工業(yè)工程技術(shù)人員 (1)要明確工業(yè)工程技術(shù)人員的職責(zé)。工業(yè)工程是一種技術(shù)職業(yè),從事這種專業(yè)的人員擔負著為實現(xiàn)IE目標而工作的職責(zé),具體實施規(guī)劃、設(shè)計、實施、評價、創(chuàng)新等IE基本功能。 (2)要了解工業(yè)工程技術(shù)人員的知識結(jié)構(gòu)。必須明確工業(yè)工程技術(shù)人員應(yīng)具備的知識素質(zhì),掌握多種學(xué)科知識與技術(shù),具有知識面很寬的特點。 3企業(yè)中的工業(yè)工程活動 (1)理解企業(yè)必須依據(jù)其規(guī)模、性質(zhì)和特點,對工業(yè)工程的應(yīng)用采取適宜的、有效的組織與管理體制;工業(yè)工程部門負責(zé)統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)和管理企業(yè)的工業(yè)工程活動,但組織形式靈活多樣。要了解企業(yè)工業(yè)工程部門的幾種基本組織形式。 (2)要熟悉企業(yè)中典型的工業(yè)工程活動(即IE業(yè)務(wù))的內(nèi)容。 4工業(yè)工程應(yīng)用舉例 從教材列舉的實例認識工業(yè)工程應(yīng)用的效果,體現(xiàn)為生產(chǎn)和經(jīng)營得到改善,成本降低,質(zhì)量、效率和效益提高等各個方面。 5我國工業(yè)工程的發(fā)展概況 要求了解工業(yè)工程作為一門學(xué)科在我國發(fā)展與應(yīng)用的基本情況和發(fā)展前景。 二、重點與難點分析 1工業(yè)工程的常用技術(shù) 重點是了解IE應(yīng)用領(lǐng)域的廣泛性,以及制造業(yè)中常用的IE知識和技術(shù)的基本內(nèi)容。 2工業(yè)工程技術(shù)人員 工業(yè)工程技術(shù)人員的職責(zé);工業(yè)工程技術(shù)人員應(yīng)具備的知識結(jié)構(gòu)是本節(jié)的重點。 3企業(yè)中的工業(yè)工程活動 重點是懂得企業(yè)中工業(yè)工程活動涉及企業(yè)經(jīng)營與管理的各個層次和各個方面,內(nèi)容十分廣泛。 難點是要理解IE業(yè)務(wù)并不是集中在一個部門,尤其是目前在我國大多數(shù)企業(yè)沒有設(shè)立 IE部門情況下,更是如此。這表明加強IE組織與管理的必要性。 4工業(yè)工程應(yīng)用舉例 從國內(nèi)外IE應(yīng)用的實際例子認識IE的應(yīng)用效果及表現(xiàn)形式。 5我國工業(yè)工程發(fā)展概況 應(yīng)注意,雖然工業(yè)工程作為一門獨立的學(xué)科在我國形成較晚,但其技術(shù)和方法卻早已不同程度地得到應(yīng)用。后兩節(jié)不做重點。 三、典型例題 (一)選擇題 1工業(yè)工程首先在( )中產(chǎn)生和應(yīng)用。 A生產(chǎn)車間 B制造業(yè) C軍事后勤 D服務(wù)業(yè) 解 B 2從IE發(fā)展歷程和國外應(yīng)用經(jīng)驗來看,( )是發(fā)展的起點,也是現(xiàn)代IE的基礎(chǔ)和組成部分。 A傳統(tǒng)IE或基礎(chǔ)IE B系統(tǒng)工程和運籌學(xué) C價值工程或價值分析 D工程經(jīng)濟或技術(shù)經(jīng)濟 解 A 3工業(yè)工程師的作用就是把人員、機器、資源和信息等聯(lián)系在一起,以求得有效的運行。他們主要從事( ),要處理人與物、技術(shù)與管理、局部與整體的關(guān)系。 A工作研究 B設(shè)施規(guī)劃 C生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計和改善(即再設(shè)計) D工程經(jīng)濟分析 解 C 4為增強競爭實力,保證企業(yè)的生存和發(fā)展,根據(jù)IE原理,從全局對企業(yè)進行( )是一項重要的IE活動。 A系統(tǒng)分析和綜合診斷 B方法研究 C工廠布置 D作業(yè)測定 解 A (二)填空題 1第二次世界大戰(zhàn)以后,隨著IE逐漸發(fā)展成一門學(xué)科,其應(yīng)用領(lǐng)域擴大到制造業(yè)以外的其他領(lǐng)域,尤其是服務(wù)業(yè),如、 以及 (主要是行業(yè)管理與規(guī)劃)等。 解 建筑業(yè) 交通運輸 農(nóng)場管理 航空 銀行 醫(yī)院 超級市場 軍事后勤 政府部門 2制造業(yè)中的工業(yè)工程常用的知識和技術(shù)有:、等。 解 工作研究 設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計 生產(chǎn)計劃與控制 工程經(jīng)濟 價值工程 質(zhì)量管理與可靠性 人機工程組織行為學(xué) 管理信息系統(tǒng) 現(xiàn)代制造系統(tǒng) 3工業(yè)工程技術(shù)人員幫助上下各級管理人員,在業(yè)務(wù)經(jīng)營的 、 、 、 等方面從事發(fā)明和研究,以期達到 。 解 設(shè)想 計劃 實施 控制方法 更有效地利用人力和經(jīng)濟資源 4工業(yè)工程師必須具備 ;有 的能力;有 精神,不斷探索新的方法去進一步改進工作,改善生產(chǎn)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和運行機制,求得更佳的整體效益。 解 廣博的知識和技能 很強的綜合應(yīng)用各種知識和技術(shù) 革新 5工業(yè)工程師的作用就是把 、 、 和 等聯(lián)系在一起,以求得有效的運行,他們主要從事生產(chǎn)系統(tǒng)的 和 (即 )。 解 人員 機器 資源 信息 集成設(shè)計 改善 再設(shè)計 6IE技術(shù)人員涉及的業(yè)務(wù)面很寬,從基本的動作與時間研究到系統(tǒng)的 、 和 等方面為各級經(jīng)營管理提供 ,充當 ??梢哉f一個企業(yè)的 、 都需要IE人員發(fā)揮作用。 解 規(guī)劃 設(shè)計 實施控制 方法 參謀 各方面各層次的業(yè)務(wù) 7IE人員需要懂得廣泛的 和 知識。與其他專業(yè)工程技術(shù)人員相比,IE人員的知識面 ,但掌握專業(yè)知識的深度則 。 解 技術(shù) 管理 更寬 不及專業(yè)工程技術(shù)人員 8工業(yè)工程部門在企業(yè)內(nèi)部是起 作用的,為各級管理者提供 ,為各部門 。在開展上述業(yè)務(wù)活動時,與企業(yè)內(nèi)各部門及外部協(xié)作單位密切協(xié)作,并對各部門(如設(shè)計、制造和供應(yīng)部門)之間的業(yè)務(wù)進行。 解 咨詢服務(wù) 方法 參謀和咨詢 協(xié)調(diào)和綜合 9工業(yè)工程師始終從 出發(fā),起著各部門和專業(yè)之間的 、 、 和 的作用。 解 全局和整體 溝通者 綜合者 咨詢者 協(xié)調(diào)人 10工業(yè)工程的應(yīng)用效果,具體表現(xiàn)為企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的成果。它表現(xiàn)在許多方面,其中, 和 (包括 、 等)是最主要的衡量指標。 解 生產(chǎn)率 質(zhì)量 合格品率 優(yōu)質(zhì)率 (三)簡答題 1與專業(yè)工程技術(shù)人員相比,IE技術(shù)人員的知識結(jié)構(gòu)有何特點? 答IE技術(shù)人員需要懂得廣泛的技術(shù)和管理知識。與其他專業(yè)工程技術(shù)人員相比,IE技術(shù)人員的知識面更寬,但掌握專業(yè)知識的深度則不及專業(yè)工程技術(shù)人員。 2試用簡圖表示中小企業(yè)IE的組織結(jié)構(gòu)。 答 如圖21所示。 3大中型公司的矩陣式IE組織有何特點? 答 采用矩陣式組織,IE技術(shù)人員都集中為IE部的成員,屬IE部管理。但根據(jù)任務(wù)或項目的需要,不同專業(yè)的IE技術(shù)人員(工廠布置、工作研究、質(zhì)量保證等專家)被指派到有關(guān)工廠或車間、部門去工作,任務(wù)完成后回IE部,具有很大的靈活性。 四、習(xí)題與思考題 1工業(yè)工程可應(yīng)用于哪些領(lǐng)域?試解釋它為什么有如此廣泛的適用性? 2制造企業(yè)中的IE有哪些常用知識和技術(shù)?試簡述其內(nèi)容和作用。 3工業(yè)工程師的任務(wù)是什么?試述IE技術(shù)人員在企業(yè)經(jīng)營活動中的職責(zé),充當什么角色? 4工業(yè)工程師要求具備什么樣的知識結(jié)構(gòu)? 5IE知識和技術(shù)內(nèi)容十分豐富,為什么要強調(diào)應(yīng)用上的綜合性和整體性? 6企業(yè)中的IE組織有哪幾種基本形式?為什么說建立IE組織要從實際出發(fā),不能生搬硬套? 7企業(yè)中的IE活動主要包括哪些方面? 第三章 生產(chǎn)率測定與管理 一、要點與要求 本章內(nèi)容是關(guān)于生產(chǎn)率的基本知識,主要包括生產(chǎn)率的概念和提高生產(chǎn)率的意義;生產(chǎn)率管理的含義、內(nèi)容和系統(tǒng)過程;生產(chǎn)率的種類和測定方法;影響生產(chǎn)率的因素和提高生產(chǎn)率的途徑等。提高生產(chǎn)率是工業(yè)工程師始終不渝的奮斗目標,所以掌握生產(chǎn)率知識十分必要。各節(jié)學(xué)習(xí)要點與要求如下: 1. 生產(chǎn)率和提高生產(chǎn)率的意義 (1)理解生產(chǎn)率的概念、。定義的表述生產(chǎn)率的實質(zhì)和適用范圍。 (2)認識提高生產(chǎn)率的意義和重要性,明確工業(yè)工程師的奮斗目標,增強使命感。 2. 生產(chǎn)率管理 (1)理解生產(chǎn)率管理的含義和必要性;掌握生產(chǎn)率管理的內(nèi)容和主要環(huán)節(jié)。 (2)熟悉生產(chǎn)率管理過程模型的構(gòu)成,學(xué)會利用該模型說明生產(chǎn)率管理系統(tǒng)的運行過程。 3生產(chǎn)率測定 (1)深刻理解生產(chǎn)率測定的意義、作用和重要性。 (2)了解生產(chǎn)率的種類和各種生產(chǎn)率的含義。 (3)掌握生產(chǎn)率測定方法。 (4)了解我國工業(yè)部門通常采用的生產(chǎn)率測定種類和方法。 4影響生產(chǎn)率的因素 (1)了解影響國家和部門生產(chǎn)率的主要因素。 (2)明確影響企業(yè)生產(chǎn)率的因素。 5提高生產(chǎn)率的途徑 (1)了解提高工業(yè)部門生產(chǎn)率的途徑。 (2)掌握提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑和方法。 二、重點與難點分析 本章重點是生產(chǎn)率及其管理的概念;生產(chǎn)率測定的意義和方法;影響生產(chǎn)率的因素和提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑。具體包括: 1生產(chǎn)率和提高生產(chǎn)率的意義 重點是要理解生產(chǎn)率的定義,它是衡量生產(chǎn)組織(系統(tǒng))績效的一項主要指標,所以提高生產(chǎn)率具有重要意義,成為一切組織追求的目標。 2生產(chǎn)率管理 在我國,生產(chǎn)率管理還是一個新的概念,要注意領(lǐng)會其內(nèi)涵,掌握生產(chǎn)率管理的內(nèi)容和主要環(huán)節(jié),熟悉生產(chǎn)率管理模型及運行過程。 3生產(chǎn)率測定 (1)從生產(chǎn)率測定的意義和計算公式可以看出,其實質(zhì)是衡量生產(chǎn)要素的生產(chǎn)率,即要素生產(chǎn)率。按照測定的生產(chǎn)要素種類、數(shù)量和方式,可將生產(chǎn)率分為不同的種類,如單要素生產(chǎn)率,多要素或全要素生產(chǎn)率;靜態(tài)生產(chǎn)率,動態(tài)生產(chǎn)率等等。重點是要掌握各種生產(chǎn)率的含義和計算方法。 (2)實施生產(chǎn)率測定時,必須根據(jù)管理決策對生產(chǎn)率評價的要求,來確定生產(chǎn)率測定的種類,并采用相應(yīng)的方法。 (3)了解我國工業(yè)生產(chǎn)率測定的現(xiàn)行方法有助于結(jié)合我國國情學(xué)習(xí)生產(chǎn)率知識,為實際應(yīng)用和改進我國的生產(chǎn)率測定打下基礎(chǔ)。 4影響生產(chǎn)率的因素 重點是要明確企業(yè)生產(chǎn)率的影響因素。注意理解影響企業(yè)生產(chǎn)率的因素包括企業(yè)外界環(huán)境和企業(yè)內(nèi)部各種直接因素兩方面,既有國家經(jīng)濟體制、政策法規(guī)、科技教育等宏觀經(jīng)濟范疇的因素,也有生產(chǎn)組織系統(tǒng)設(shè)計、經(jīng)營管理、人員素質(zhì)等微觀范疇的直接因素。 5提高生產(chǎn)率的途徑 理解和掌握提高企業(yè)生產(chǎn)率的途徑是本章重點。由于生產(chǎn)率受多種因素的影響,提高生 I產(chǎn)率必須從各方面努力,采取多種途徑。教材中的表32將提高企業(yè)生產(chǎn)率的方法歸納為兩大類:企業(yè)外部要素法和企業(yè)內(nèi)部要素法。但要注意,它并沒有也不可能列舉所有的方法,而是提供了分析問題的思路和模式,我們可以按照該表的啟示,舉一反三,尋求更多的途徑和方法。 本章難點是多要素和全要素生產(chǎn)率測定。在進行生產(chǎn)率計算時,必須事先分別對各產(chǎn)出和投入要素選擇適當?shù)?、統(tǒng)一的度量單位(如貨幣單位),對各要素進行加權(quán)處理后,再求和計算。 生產(chǎn)率測定的目的是為了對不同時期和不同組織單位的生產(chǎn)率進行比較、評價,制定新的提高生產(chǎn)率的目標。因此,一定要對與評價相關(guān)的不同時期、不同單位的生產(chǎn)率采用同樣的度量單位,否則會造成混亂,無法進行比較。 三、典型例題 (一)選擇題 1生產(chǎn)率的定義是( )。 A一切經(jīng)濟價值的源泉 B產(chǎn)出與投入之比 C衡量生產(chǎn)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換效率 D生產(chǎn)要素(資源)的使用效率 解B 2生產(chǎn)率管理就是( )。 A經(jīng)營管理 B評價勞動和資金效率的過程 C對一個生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率進行規(guī)劃、測定、評價、控制和提高的系統(tǒng)管理過程 D財務(wù)和審計 解C 3按測定方式分類,生產(chǎn)率可分為( )。 A靜態(tài)生產(chǎn)率和動態(tài)生產(chǎn)率 B直接勞動生產(chǎn)率和總成本生產(chǎn)率 C勞動生產(chǎn)率,資本生產(chǎn)率,原材料生產(chǎn)率,能源生產(chǎn)率,總成本生產(chǎn)率,外匯生產(chǎn)率 D單要素生產(chǎn)率、多要素生產(chǎn)率、全要素生產(chǎn)率 解A 4IE的最高目標是( )。 A提高生產(chǎn)效率 B提高勞動生產(chǎn)率 C降低成本 D提高系統(tǒng)的總生產(chǎn)率 解D (二)填空題 1. 生產(chǎn)率就是與之比。生產(chǎn)率實際上是衡量的使用效率。 解 產(chǎn)出 投入 生產(chǎn)要素 2. 產(chǎn)出與投入比值愈大,即愈高,意味著用資源消耗,能夠生產(chǎn)較多的產(chǎn)品;或者說生產(chǎn)同樣的產(chǎn)品而花費的成本,具有效益。 解 生產(chǎn)率 同樣多的 較少 更高的 3. 工業(yè)工程的目標就是設(shè)計和(再設(shè)計)生產(chǎn)系統(tǒng),使之運行,取得更好的效果。 解 不斷改善 更有效地 4生產(chǎn)率提高的速度決定的速度。 解 國家經(jīng)濟發(fā)展 5. 根據(jù)工業(yè)工程的觀點,生產(chǎn)率和質(zhì)量目標是的,而不是的,它們通常是、的。 解 統(tǒng)一 對立 相互促進 同步發(fā)展 6. 和質(zhì)量一樣是衡量企業(yè)的指標。 解 生產(chǎn)率 經(jīng)營好壞 7. 生產(chǎn)率管理是一個較大管理過程中的一個子系統(tǒng),其內(nèi)容包括根據(jù)系統(tǒng)的產(chǎn)出量和投入量之間的關(guān)系來進行、和。 解 規(guī)劃 組織 指揮 控制 協(xié)調(diào) 8. 生產(chǎn)率測定就是對某一個研究對象(如企業(yè))的進行度量和計算。 解 生產(chǎn)率9.影響國家和部門生產(chǎn)率的主要因素是、及等方面,它們在某種意義上也是決定其他一切經(jīng)濟規(guī)模組織(如企業(yè)) 的基礎(chǔ)。 解 人力資源 科技水平 宏觀管理 生產(chǎn)率 (三)簡答題 1何謂單要素生產(chǎn)率? 。 答 單要素生產(chǎn)率是指一種生產(chǎn)過程的實際產(chǎn)出量對某一種給定要素的實際投入量之比,如勞動生產(chǎn)率、資本生產(chǎn)率、材料生產(chǎn)率、能源生產(chǎn)率等各種要素生產(chǎn)率。 2何謂多要素生產(chǎn)率? 答 多要素生產(chǎn)率是指一種生產(chǎn)過程的實際產(chǎn)出量對某幾種要素的實際投入量之比,它表明幾種要素的綜合使用效率。 3試分別寫出靜態(tài)生產(chǎn)率和動態(tài)生產(chǎn)率表達式。 答 靜態(tài)生產(chǎn)率: 動態(tài)生產(chǎn)率: 4為什么要測定動態(tài)生產(chǎn)率? 答 因為工業(yè)工程師為了提高生產(chǎn)率,最關(guān)心的是將本企業(yè)的生產(chǎn)率與歷史最好水平或與同行業(yè)的最高水平作比較,考察是否有所提高,以便找出差距,明確努力的方向。所以,既需要測定一個時期的靜態(tài)生產(chǎn)率,更重要的是要掌握不同時期生產(chǎn)率的變化,這就需要測定動態(tài)生產(chǎn)率。 5試列舉制造企業(yè)應(yīng)用工業(yè)工程提高生產(chǎn)率的若干常用方法。 答運用IE對現(xiàn)有生產(chǎn)組織進行系統(tǒng)分析,改進工廠布置。生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)施更新改造,采用現(xiàn)代化制造技術(shù)。加強研究,開發(fā)新工藝,建立新流程。開展工作研究,改善作業(yè)和工藝系統(tǒng),減少多余操作和無效工作時間。應(yīng)用價值分析改進產(chǎn)品設(shè)計,減少產(chǎn)品工作量,降低成本。應(yīng)用現(xiàn)代生產(chǎn)庫存技術(shù)(如MRP、MRP),建立均衡和高效的生產(chǎn)系統(tǒng)。在生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計和改造中運用現(xiàn)代物流技術(shù)。運用可靠性工程進行系統(tǒng)維護,保證系統(tǒng)運行質(zhì)量。采用工效學(xué)知識和技術(shù)改善作業(yè)環(huán)境,創(chuàng)造良好的工作條件。注重進行組織和職務(wù)設(shè)計,充分發(fā)揮各個環(huán)節(jié)、各種工作的職能,發(fā)揮組織的整體優(yōu)勢;提倡和鼓勵革新創(chuàng)造,激勵人員的奮進精神等。 四、習(xí)題與思考題 1什么是生產(chǎn)率?為什么說生產(chǎn)率是衡量生產(chǎn)系統(tǒng)經(jīng)濟效益的一個指標? 2提高生產(chǎn)率有什么重要意義? 3如何理解質(zhì)量與生產(chǎn)率的關(guān)系?為什么說兩者是同步發(fā)展的? 4什么是生產(chǎn)率管理? 5生產(chǎn)率測定的意義和目的是什么? 6生產(chǎn)率分為哪幾類?其含義是什么?寫出單要素生產(chǎn)率和全要素生產(chǎn)率的計算公式,并說明公式中各因子的意義。 7試述影響國家和部門生產(chǎn)率的因素。 8試述影響企業(yè)生產(chǎn)率的因素和提高生產(chǎn)率的主要途徑和方法。第四章 工作研究 一、要點與要求 本章是對工作研究的全面概述。通過學(xué)習(xí),一是理解工作研究的涵義及其研究對象,初步掌握工作研究的主要步驟;二是全面了解工作研究包括的主要內(nèi)容,為學(xué)習(xí)第五章方法研究、第六章作業(yè)測定打下基礎(chǔ)。 (1)了解工作研究的由來和發(fā)展。工作研究是一項傳統(tǒng)的和基礎(chǔ)性的工業(yè)工程技術(shù)。20世紀初先后出現(xiàn)了“時間研究”和“動作研究”技術(shù)。到40年代中期,這兩部分結(jié)合在一起,形成統(tǒng)一的工作研究。 (2)理解工作研究的涵義。尤其對工作研究的對象作業(yè)系統(tǒng)的構(gòu)成要素及相互關(guān)系有一個全面的理解。 (3)了解工作研究是由方法研究和作業(yè)測定兩部分組成,重點理解方法研究和作業(yè)測定的主要應(yīng)用以及它們兩者的關(guān)系。 (4)理解工作研究在企業(yè)中的作用。工作研究是提高勞動生產(chǎn)率的重要手段;工作研究服務(wù)于一定的管理職能。 (5)理解工作研究的主要目標,包括經(jīng)濟方面目標和社會方面目標。 (6)理解人的因素在工作研究中的重要性,以及人的因素在工作研究中的全面體現(xiàn)。 (7)初步掌握工作研究實施的主要步驟: 挖掘問題和確定工作研究項目; 觀察現(xiàn)行方法,記錄全部事實; 研究和考查記錄的事實; 評價和擬訂新方案; 制定作業(yè)標準及標準時間; 新方案的組織實施; 檢查和評價。 二、重點與難點分析 1正確理解工作研究的涵義 工作研究是由方法研究和作業(yè)測定兩部分內(nèi)容組成。目前,多數(shù)教科書上并沒有對工作研究直接定義,因此本教材通過“涵義”,闡明“工作研究”的內(nèi)涵,實際上相當于工作研究的定義。 在“涵義”中首先提出了工作研究的對象是“作業(yè)系統(tǒng)”這是理解工作研究涵義的重點?!白鳂I(yè)”與“作業(yè)系統(tǒng)”的區(qū)別在于,“作業(yè)”通常是指人們完成一定工作任務(wù)的活動,狹義的場合專指生產(chǎn)性活動,即生產(chǎn)作業(yè);而廣義場合還包括非生產(chǎn)活動,如管理和服務(wù)活動。而“作業(yè)系統(tǒng)”的著眼點不僅包括工作活動本身,而且還包括其構(gòu)成要素以及構(gòu)成要素之間的聯(lián)系。 教材對“作業(yè)系統(tǒng)”的構(gòu)成要素即原材料(取決于產(chǎn)品設(shè)計及工藝)、設(shè)備與工具、能源、方法(操作動作)和人在系統(tǒng)中的作用以及諸因素的關(guān)系作了分析。將其中的一些因素根據(jù)它們影響程度的大小分為五級。產(chǎn)品設(shè)計因素列為最高級,其次是原材料、工藝(即工序)、設(shè)備與工具,最后是操作動作。為什么將產(chǎn)品設(shè)計因素放在最高級?因為產(chǎn)品設(shè)計決定選擇、使用什么樣的原材料,進而決定采用什么樣的加工工藝、設(shè)備和工具等。 2工作研究包括的內(nèi)容是本章重點 工作研究是由方法研究和作業(yè)測定兩部分組成。本章對這兩部分只要求做到初步了解,因為后面有專門章節(jié)做深入討論。這里要求重點了解方法研究和作業(yè)測定在企業(yè)里的主要應(yīng)用,以及方法研究和作業(yè)測定之間的關(guān)系。 3工作研究在企業(yè)中的作用 這是需要加深理解的重點之一。學(xué)習(xí)時應(yīng)注意以下幾點: (1)通過對作業(yè)時間的層層分解,指出在產(chǎn)品設(shè)計、制造工藝、組織管理和操作者生產(chǎn)等層面上,存在諸多無效和損失時間,這正是工業(yè)工程、工作研究發(fā)揮作用的活動空間。 (2)依靠技術(shù)進步,采用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù),是企業(yè)提高勞動生產(chǎn)率的長遠和根本出路。但是,采用工作研究是在不需要或只需要很少投資的情況下,就能起到提高勞動生產(chǎn)率的作用。在對于面臨資金短缺,而勞動力資源相對豐富的發(fā)展中國家更具有意義。因此,依靠技術(shù)進步和采用工作研究兩者不能偏廢,而應(yīng)當是相互補充,相得益彰。 (3)工作研究服務(wù)于一定的管理職能。這是將工作研究的應(yīng)用提高到管理理論高度來認識。管理職能按其性質(zhì)區(qū)分為一般職能和特殊職能。管理的一般職能是協(xié)作勞動引起的,體現(xiàn)了現(xiàn)代化大生產(chǎn)的客觀要求;而管理的特殊職能是由生產(chǎn)關(guān)系引起的,反映了管理者的意志和利益。而這兩方面在工作研究的應(yīng)用中都能得到充分的體現(xiàn)。 4工作研究追求的目標 教材中提出了工作研究追求的目標,包括經(jīng)濟目標和社會目標。經(jīng)濟目標主要表現(xiàn)在提高勞動生產(chǎn)率、降低產(chǎn)品成本、縮短生產(chǎn)周期和確保按期交貨等方面。而社會目標主要是追求工作條件和工作環(huán)境的改善,不斷提高工作生活質(zhì)量。 5工業(yè)工程更強調(diào)人的因素 與其他專業(yè)工程技術(shù)(如機械工程、電器工程等)相比,工業(yè)工程更強調(diào)人的因素,這一點在工作研究中尤其應(yīng)該受到重視。這是因為工作研究對象是圍繞人的作業(yè)活動展開的,即使研究中涉及物的因素、物的條件,那也都是為人服務(wù)的。工作研究中人的因素主要涉及操作者、作業(yè)現(xiàn)場管理者以及工作研究技術(shù)人員等。 6工作研究的主要步驟 如何科學(xué)合理地開展工作研究?教材闡述了工作研究實施的主要步驟。其中有以下幾點需要再次強調(diào): (1)關(guān)于工作研究項目選擇問題。企業(yè)在一段時間內(nèi)需要改善和改進的問題很多,應(yīng)先選擇在企業(yè)建設(shè)和發(fā)展中最為迫切需要解決的問題。教材中具體列出8個應(yīng)用場合。顯然,選擇工作研究項目的最基本的原則就是以盡可能少的投入取得最大的效果,以提高工作研究自身的效益和生產(chǎn)效率。 (2)在現(xiàn)場觀察、記錄以及考查分析的步驟中都要用到“5w1H”的提問技術(shù)。深刻理解和應(yīng)用提問技術(shù)是本章的難點,又是重點。并且在第五章方法研究中提出的各種分析技術(shù)(程序分析、操作分析、動作分析)都要反復(fù)應(yīng)用提問技術(shù)。 在觀察和記錄現(xiàn)行方法階段,僅僅將作業(yè)活動過程記錄下來是不夠的,還不足以為后面的分析提供充分的依據(jù)。因此,還必須對考察到的現(xiàn)象,尤其是對關(guān)鍵活動、關(guān)鍵點多問幾個為什么。要從五個方面弄清問題的現(xiàn)狀,即: WHAT做什么?說明工作的內(nèi)容; WHERE何處做?說明工作的地點、位置; WHEN何時做?說明工作時間和時刻; WHO何人做?說明工作的承擔者; HOW怎么做?說明工作的方法和手段。 在分析考查階段,還要做第二次發(fā)問,即在上述提問的基礎(chǔ)上多加一個為什么(WHY?)。由此前后兩次提問,被簡稱為“5W1H”。 “5W1H”提問技術(shù)是經(jīng)過幾十年實踐總結(jié)形成的一種邏輯思考方式。我們可以聯(lián)系日常工作和生活中碰到的問題加以思考,以加深對此項技術(shù)的認識和理解。對于一名有經(jīng)驗的工業(yè)工程技術(shù)人員,在運用提問技術(shù)時,并不像教科書上寫得那樣機械。往往在現(xiàn)場觀察記錄時,已經(jīng)開始反復(fù)思考,改進方案,由此而逐漸形成方案。 (3)理解擬訂改進方案的原則:(ECRS ) 取消、合并、重排和簡化是本章重點之一。首先要求正確理解這四項原則的含義。在運用這四項原則時有兩點需要注意,一是這四項原則的運用程序,“取消”在先,其次是“合并”與“重排”,最后才是“簡化”。在一個改進方案中往往只需要應(yīng)用其中一個或幾個原則即可。例如,對某項作業(yè)的改進首先選擇“取消”原則,那么,后面的幾個原則對改進就不再有什么意義了。二是這四項改進原則和前面的五項提問技術(shù)存在對應(yīng)關(guān)系,教材為此專門列了一張表,應(yīng)注意理解。 (4)理解新方案組織實施是工作研究應(yīng)用中最為關(guān)鍵的一步,只有新方案在生產(chǎn)、工作中真正得以實施,工作研究的效果才能得到充分發(fā)揮。 三、典型例題 (一)單項選擇題 1工作研究的對象應(yīng)為( )。 A作業(yè)系統(tǒng)B工程系統(tǒng)C社會系統(tǒng)D環(huán)境系統(tǒng) 解A 2對于缺少投資的作業(yè)系統(tǒng)的改進應(yīng)采用的技術(shù)是( )。 A設(shè)備更新改造B采用新工藝 C采用新材料D開展工作研究 解D (二)多項選擇題 1作業(yè)系統(tǒng)主要由以下幾方面因素組成( )。 A設(shè)備B人員 C方法D能源E材料 解 ABCDE 2生產(chǎn)作業(yè)總時間應(yīng)由兩部分時間組成,即( )。 A制度工作時間 B工作斑時伺C總工作時間 D開工時間 E總的無效損失時間 解CE (三)判斷改正題(對者劃O,錯者劃) 1作業(yè)方法標準化和培訓(xùn)操作者是工作研究的組成部分。 (O) 2方法研究中采用的提問技術(shù)簡稱為“5M1H。 () 改正:方法研究中采用的提問技術(shù)簡稱為“5W1H。 (四)填空題 1生產(chǎn)系統(tǒng)是企業(yè)的主體,而管理系統(tǒng)是生產(chǎn)系統(tǒng)進行的支柱。 解 生產(chǎn)經(jīng)營活動 有效活動 2生產(chǎn)的工作時間是由 、 和 三部分構(gòu)成的。 解 產(chǎn)品和作業(yè)基本工作量 由于產(chǎn)品設(shè)計和規(guī)格原因而增加的工作量 由于制造方法和操作方法不當增加的工作量 (五)問答題 1簡述方法研究在企業(yè)應(yīng)用的場合。 答 (1)設(shè)計和調(diào)整全廠和車間平面布置,確定原材料、半成品在工廠或車間內(nèi)的運輸路線。 (2)改進生產(chǎn)和管理業(yè)務(wù)流程,避免或消除不必要及不合理的作業(yè)步驟和管理環(huán)節(jié)。 (3)調(diào)整和改進生產(chǎn)組織和勞動組織,提高生產(chǎn)效率,充分利用設(shè)備、廠房和人力資源。 (4)改進操作方法,使操作者的作業(yè)活動更為安全、有效,并減輕體力和精力疲勞。 (5)為制定作業(yè)標準時間提供合理的程序和操作方法。 2開展方法研究要具有強烈的問題意識。你認為企業(yè)生產(chǎn)和管理的改進是永無止境的嗎?為什么? 答 回答是肯定的。對企業(yè)生產(chǎn)和管理方面的改進是永無止境的。理由是:一個企業(yè)在一段時間內(nèi),在生產(chǎn)和管理方面總是存在影響生產(chǎn)和管理發(fā)展的諸多因素和問題,如生產(chǎn)中的薄弱環(huán)節(jié)、產(chǎn)品質(zhì)量低下的工藝、,造成成本過高的浪費和損失等。因而,改進是永無止境的。二是用發(fā)展眼光看,一段時間內(nèi)比較優(yōu)良的環(huán)節(jié),由于企業(yè)內(nèi)外條件的變化,就可能變得不十分優(yōu)良了,甚至成為矛盾和問題所在。因而,不斷改進對于一個不斷發(fā)展和變化的系統(tǒng)來說是永無止境的。 四、習(xí)題與思考題 (一)單項選擇題 1時間研究(秒表測定)是( )首先倡導(dǎo)和應(yīng)用的。 A吉爾布雷斯 B福特 C泰勒 D法約爾 2構(gòu)成作業(yè)系統(tǒng)諸因素中最高層次的因素是( )。 A產(chǎn)品設(shè)計 B原材料 C工序 D設(shè)備和工具 3方法研究的主要目的在于( )。 A改變舊的工作方法 B尋求經(jīng)濟有效的工作方法 C制定標準時間 D培訓(xùn)新工人 4由于生產(chǎn)計劃變動,造成設(shè)備停工和調(diào)整時間的增加應(yīng)該屬于( )。 A不可避免的時間 B無效時間 C工人原因造成的停工時間 D生產(chǎn)準備時間 5j用以制定作業(yè)標準時間的技術(shù)是( )。 A測量技術(shù)B觀察技術(shù)C作業(yè)測定D統(tǒng)計技術(shù) 6在企業(yè)里普遍實行勞動定額制度,要求廣大職工按規(guī)定的標準時間完成作業(yè)量,它體現(xiàn)了管理的職能是( )。 A控制職能 B一般職能 C特殊職能 D激勵職能 7工業(yè)工程與工作研究同其他專業(yè)工程相比更重視的是( )。 A物的因素 B技術(shù)因素 C人的因素 D環(huán)境因素 (二)多項選擇題 1在生產(chǎn)中制定和實施標準時間,它體現(xiàn)的管理的雙重職能是( )。 A一般職能 B監(jiān)督職能 C控制職能 D組織職能 E特殊職能 2工作研究追求的經(jīng)濟目標是( )。 A提高勞動生產(chǎn)率 B改進產(chǎn)品質(zhì)量 C改進產(chǎn)品設(shè)計 D降低產(chǎn)品成本 E縮短生產(chǎn)周期 3工作研究中強調(diào)要重視人的因素,主要涉及以下人員( )。 A企業(yè)高層管理者 B現(xiàn)場操作者 C現(xiàn)場管理者 D工作研究技術(shù)人員 E企業(yè)中層管理者 4開展工作研究,擬定改進方案主要遵循的原則是( )。 A統(tǒng)一 B取消 C簡化 D協(xié)調(diào) E合并與重排 5以下幾項中屬于產(chǎn)品設(shè)計和規(guī)格方面原因而引起生產(chǎn)工作量的增加是( )。 A產(chǎn)品設(shè)計不當 B產(chǎn)品設(shè)計標準化和系列化差 C工藝參數(shù)選擇不當 D車間設(shè)備布置不合理 E產(chǎn)品質(zhì)量標準偏高或偏低 6工作研究的內(nèi)容包括兩個方面,即( )。 A方法研究 B動作研究 C時間研究 D作業(yè)測定 E工藝研究 7開展工作研究,評價和選擇方案時應(yīng)考慮的因素有( )。 A人的因素 B技術(shù)因素 C經(jīng)濟因素 D環(huán)境因素 E政策因素 (三)判斷改正題(對者劃O,錯者劃) 1作業(yè)系統(tǒng)是為實現(xiàn)預(yù)定的功能,達成系統(tǒng)的目標,由許多相互獨立的因素所形成的有機整體。 ( ) 2工作研究是促進勞動生產(chǎn)率提高的根本途徑。 ( ) 3人是作業(yè)系統(tǒng)中最重要最積極的因素,因此人的因素常常是作業(yè)系統(tǒng)能否獲得良好輸出的關(guān)鍵。 ( ) 4方法研究中的“方法”,泛指一般工作方法中的方法。 ( ) 5制定標準定額時間(即標準時間)是作業(yè)測定的主要目標。 ( ) 6由于方法研究和作業(yè)測定是工作研究的兩個有機組成部分,因此,它們是不能分開而單獨使用的。 ( ) 7通過作業(yè)測定制定標準時間,它體現(xiàn)了現(xiàn)代化大生產(chǎn)的客觀要求。 ( )8在開展工作研究活動中,操作者扮演的是研究和改進對象,而不應(yīng)該是其他。 ( ) 9開展工作研究的精髓是“實事求是”,所謂“事實”就是從實際出發(fā),“求是”就是找出解決問題的辦法。 ( ) 10擬定改進方案時,研究者首先應(yīng)該想到的是“簡化”,因為盡可能簡化是方法研究追求的目標。 ( ) (四)填空題 1工作研究起源于泰勒倡導(dǎo)的和吉爾布雷斯倡導(dǎo)的,并于中期兩者結(jié)合并統(tǒng)一在一起。 2工作研究的含義是,通過對 進行觀察、記錄、分析,結(jié)合運用 技術(shù),研究科學(xué)合理的 ,制定出各項作業(yè)的 ,作為企業(yè)進行 的基礎(chǔ)。 3作業(yè)系統(tǒng)輸入的是,經(jīng)過轉(zhuǎn)換機構(gòu),最后輸出的是。 4作業(yè)系統(tǒng)構(gòu)成因素的順序是 、 、 、 和 。 5方法研究與作業(yè)測定的關(guān)系十分密切,表現(xiàn)為作業(yè)測定要以方法研究 為前提,而方法研究要用作業(yè)測定 依據(jù)。 6方法研究的主要目的在于;作業(yè)測定的目的是。 7企業(yè)現(xiàn)場的生產(chǎn)效率應(yīng)是 、 、 和 等因素的綜合結(jié)果。 8工作研究服務(wù)于一定的管理職能,具體體現(xiàn)為管理的職能和職能兩個方面。 9工作研究追求的目的應(yīng)該包括目標和目標。 10工作研究中觀察和記錄現(xiàn)行方法,以及對現(xiàn)行方法分析改進,需要運用的提問技術(shù)可簡寫為;需要遵循的改進原則是 、 、 和 。 (五)問答題 1試說明作業(yè)系統(tǒng)的構(gòu)成因素有哪些?并說明這些因素對作業(yè)系統(tǒng)的影響程度的等級是如何劃分的? 2試簡要說明方法研究和作業(yè)測定兩者的關(guān)系。 3為什么作業(yè)測定是企業(yè)的一項重要的基礎(chǔ)工作? 4工作研究(包括方法研究和作業(yè)測定)通常應(yīng)用于企業(yè)的哪些場合? 5解釋說明“工作研究是提高生產(chǎn)率的重要手段”的理由。 6企業(yè)提高生產(chǎn)率可以采取“技術(shù)進步”和“經(jīng)常性改進”兩種途徑,試比較這兩種途徑各自的優(yōu)缺點。 7從理論上分析說明“工作研究服務(wù)于一定的管理職能”。 8試分析工作研究中人的因素的重要性,并說明如何體現(xiàn)人的因素? 9方法研究的基本技術(shù)是5WIH,試解釋此項提問技術(shù)的含義。請聯(lián)系實際簡要說明它的應(yīng)用。 10在擬訂改進方案時,需要遵循哪些原則?簡要解釋這些原則的含義以及它們的應(yīng)用順序。第五章 方法研究 一、要點與要求 通過本章學(xué)習(xí),正確理解方法研究的含義以及開展方法研究的意義,理解和掌握方法研究所包括的分析技術(shù):程序分析、操作分析、動作分析的基本原理方法及其應(yīng)用場合。 (1)正確和完整地理解方法研究的概念,明確方法研究的目的性。 (2)理解方法研究的分析技術(shù)所分的三個層次:即程序分析、操作分析和動作分析,以及這三個層次分析技術(shù)的不同特點以及適用場合。 (3)程序分析中常用的五種代表活動,即作業(yè)(操作)、搬運(運輸)、檢驗、延遲及儲存的標準化符號及其

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