中國飼料工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢.ppt

優(yōu)秀精品課件文檔資料,中國飼料工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢,內(nèi)容提要,飼料工業(yè)的發(fā)展歷程 飼料工業(yè)發(fā)展特點 今年前三季度飼料工業(yè)運行情況 飼料工業(yè)持續(xù)發(fā)展的成因 當前飼料工業(yè)發(fā)展中存在的幾個突出問題 飼料工業(yè)展望,一、飼料工業(yè)的發(fā)展歷程,1984年5月正式通過了19842000年全國飼料工業(yè)發(fā)展綱要（試行草案）。 從綱要頒布到1990年的幾年間，我國飼料工業(yè)通過引進國外的先進技術(shù)，培養(yǎng)大量專業(yè)人才，引導各方資金投入，很快完成了起步階段，進入到快速發(fā)展時期。,一、飼料工業(yè)的發(fā)展歷程,20世紀90年代是我國飼料工業(yè)的快速成長時期，飼料產(chǎn)品產(chǎn)量從1990年3194萬噸增長到2000年的7400萬噸，十年間總產(chǎn)量翻了一番多。 進入新世紀后，針對飼料行業(yè)發(fā)展中存在的突出問題，國務院及時頒布了關(guān)于促進飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干意見，穩(wěn)定和完善了我國飼料行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策，進一步促進了飼料行業(yè)的健康發(fā)展。,二、飼料工業(yè)發(fā)展的特點,1、發(fā)展速度快，總量不斷增加,1980-2002年的年遞增率達21.7%,1980-2002年的年遞增率為8.0%,2002年配合飼料總產(chǎn)量是1980年的56.7倍,1980-2002年中國工業(yè)飼料及肉類產(chǎn)量,2、產(chǎn)品品種多樣化，改變了以往產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的局面,目前我國禽、豬、水產(chǎn)和反芻家畜配合飼料的比例為52：31：11：6，逐步向世界平均水平靠攏。,在穩(wěn)步發(fā)展配合飼料的同時，還大力發(fā)展了濃縮飼料和添加劑預混合飼料； 2002年添加劑預混合飼料、濃縮飼料和配合飼料三者的比例為1：6：20 初步形成了添加劑預混合飼料、濃縮飼料和配合飼料協(xié)調(diào)發(fā)展的良好格局。,3、科技含量不斷增加， 飼料轉(zhuǎn)化率不斷提高,各種配合飼料的轉(zhuǎn)化效率,4、飼料企業(yè)向集團化規(guī)?；l(fā)展,時產(chǎn)5噸以上的飼料企業(yè)已達2388家。 大型飼料企業(yè)集團發(fā)展迅速，通過橫向聯(lián)合和縱向延伸，提高了企業(yè)的市場應變能力。 正大集團、上海大江、四川通威和希望、山東六合、湖南正虹和唐人神、廣東恒興等大企業(yè)優(yōu)勢明顯。,5、已成為國民經(jīng)濟新興的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，在世界占有重要位置,2002年僅飼料加工業(yè)產(chǎn)值即達1906億元，在國民經(jīng)濟38個工業(yè)行業(yè)中排名第23位； 中國配合飼料產(chǎn)量約占世界總量的1/10，直接影響著世界飼料工業(yè)的發(fā)展。,6、飼料法規(guī)健全,1個基本法規(guī)：飼料和飼料添加劑管理條例 4個規(guī)章制度： 飼料添加劑和添加劑預混合飼料產(chǎn)品批準文號管理辦法 飼料添加劑和添加劑預混合飼料生產(chǎn)許可證管理辦法 新飼料和新飼料添加劑管理辦法 進口飼料和飼料添加劑登記管理辦法 2個公告： 允許使用的飼料添加劑品種目錄（農(nóng)業(yè)部第105號公告） 禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄（農(nóng)業(yè)部 第176號公告）,三、今年前三季度 飼料工業(yè)運行情況,生產(chǎn)情況 市場情況,1 生產(chǎn)情況,今年上半年，全國畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍呈穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢 除肉雞外，其他畜禽存欄、畜產(chǎn)品產(chǎn)量均穩(wěn)定增長。 生豬生產(chǎn)穩(wěn)定，出欄略有增加，市場價格較為平穩(wěn)。 牛羊生產(chǎn)、奶業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)高速增長，牛羊肉、牛奶市場價格較好。 淡水養(yǎng)殖速度雖有所放慢，但海水養(yǎng)殖增幅超過10%，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)繼續(xù)保持活力。,2002年10月至2003年10月仔豬、活豬、豬肉價格曲線,1996年10月至2003年10月豬肉價格,在養(yǎng)殖業(yè)的拉動下， 飼料工業(yè)仍保持一定的發(fā)展速度,2003年上半年飼料產(chǎn)品產(chǎn)量,進入今年第三季度，隨著畜禽水產(chǎn)品價格的上揚，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)強力回升，在需求拉動下，工業(yè)飼料生產(chǎn)速度明顯加快，典型調(diào)查表明，增速已經(jīng)超過6%。,2 市場情況,今年1-10月，配合飼料價格變化幅度總體很小，基本保持相對穩(wěn)定的態(tài)勢 今年1-10月，飼料原料市場價格變化較大，飼料原料價格總體平均上漲6%左右 飼料添加劑市場總體穩(wěn)定，只有賴氨酸價格反?？裆?配合飼料產(chǎn)品價格,平均價格1.82元/千克，與2002年相比下降0.6%,平均價格1.56元/千克，與2002年相比增長0.7%,平均價格1.67元/千克，與2002年相比上升0.6%,飼料原料市場價格,預計今年玉米產(chǎn)量為11306萬噸，比上年減產(chǎn)791.6萬噸。 1-10月玉米平均價格為1.110.03元/千克，比上年增長2.8%,飼料原料市場價格,飼料原料市場價格,豆粕價格跌宕起伏，變化莫測。,飼料原料市場價格,在豆粕價格上漲的同時，魚粉價格卻未隨之上揚，呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢。 110月，進口魚粉平均價格為5.540.07元/千克，比上年下降1.1%,四、飼料工業(yè)持續(xù)發(fā)展的成因,1、養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)增長強力拉動了 飼料谷物消費和飼料工業(yè)的發(fā)展,據(jù)統(tǒng)計和測算， 1996年以來，我國畜牧業(yè)年均直接或間接消費的谷物在1.6億噸左右,2、穩(wěn)定的飼料谷物市場 為飼料工業(yè)發(fā)展奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ),飼料加工業(yè)的大宗原料是谷物，飼料谷物特別是玉米生產(chǎn)的發(fā)展和總量的增加，促進了飼料工業(yè)的加工轉(zhuǎn)化與增值。,3、國民營養(yǎng)水平的不斷提高， 客觀要求飼料工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,我國食物與營養(yǎng)水平的提高，促進了畜牧業(yè)的發(fā)展，推動了飼料谷物市場的繁榮，帶動了飼料工業(yè)的發(fā)展和進步 。,中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（20012010）,2010年食物與營養(yǎng)發(fā)展總體目標： 人均每日攝入能量為2300千卡； 蛋白質(zhì)77克； 脂肪70克。 90年代：能量2387千卡，蛋白質(zhì)70.5克，脂肪54.7克。 蛋白質(zhì)和脂肪都有較大幅度提高。,4、飼料管理法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策的完善 為飼料工業(yè)發(fā)展提供了保證,2001年11月29日，國務院對1999年5月29日頒布施行的飼料和飼料添加劑管理條例進行了全面修改。 2002年9月5日，國務院頒布關(guān)于促進飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干意見，進一步明確了飼料生產(chǎn)和安全監(jiān)管的目標，穩(wěn)定和完善了飼料業(yè)發(fā)展的財稅政策。,5、飼料科技的進步， 支撐著了飼料工業(yè)的騰飛,飼料科技在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的貢獻率已超過40%，有力地促進了飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)力的提高，也為飼料工業(yè)創(chuàng)造了廣闊的市場空間。,五、當前飼料工業(yè)發(fā)展 中存在的幾個突出問題,1、飼料糧供需矛盾越來越突出,我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整以來，玉米播種面積和產(chǎn)量都有所增加，但仍滿足不了飼料生產(chǎn)需求，已經(jīng)連續(xù)4年動用國家儲備糧作為飼料糧。 據(jù)測算，2002年的玉米庫存占飼用玉米總需求量的比例不足25%，扣除不適宜作飼料的粉質(zhì)化陳化糧后，已逼近飼料糧儲備的國際警戒線，對我國糧食安全構(gòu)成了嚴重威脅。,2、蛋白質(zhì)飼料原料嚴重匱乏,主要蛋白質(zhì)飼料原料仍然依靠進口 魚粉約70%需要進口， 生產(chǎn)豆粕的大豆約70%需要進口 合成氨基酸70%以上需要進口,3、飼料原料市場有待規(guī)范,4、飼料安全問題不容忽視,幾年來，全國飼料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測結(jié)果顯示，我國飼料產(chǎn)品質(zhì)量合格率一直保持在90%以上，飼料添加劑產(chǎn)品合格率一直保持在85%以上，飼料質(zhì)量情況總體是好的。但飼料產(chǎn)品安全衛(wèi)生狀況仍不容樂觀。,六、飼料工業(yè)展望,飼料工業(yè)要實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變 量的擴張 質(zhì)的提高 粗放經(jīng)營 集約經(jīng)營 資源消耗型 資源節(jié)約型 當前，飼料行業(yè)正在經(jīng)歷戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整的時期，速度不如起步階段快，利潤不如開始時期高。進入新世紀后轉(zhuǎn)入正常發(fā)展的新階段，在調(diào)整中發(fā)展，在發(fā)展中調(diào)整，因此，任務更為艱巨，責任更為重大。,六、飼料工業(yè)展望,從我國飼料資源和飼料市場分析和政策層面分析： 實現(xiàn)新世紀新階段飼料工業(yè)更大地發(fā)展是可能的。,六、飼料工業(yè)展望,從我國飼料谷物總量和工業(yè)飼料消耗谷物量比較分析： 當前只有約四分之一的飼料谷物直接用于飼料加工，這表明未來我國飼料工業(yè)的潛力是巨大的。,六、飼料工業(yè)展望,從畜產(chǎn)品消費趨勢分析： 畜產(chǎn)品消費的不斷增長必將促進畜牧業(yè)的發(fā)展 當前畜牧業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)民增收的關(guān)鍵措施，飼料是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，加快發(fā)展畜牧業(yè)必須加快發(fā)展飼料工業(yè)。,六、飼料工業(yè)展望,從谷物生產(chǎn)形勢分析： 我國谷物生產(chǎn)特別是玉米不具備比較優(yōu)勢，但依托著巨大的消費市場，只要采取切實的應對措施，應當有所作為。 當前，我國飼料谷物生產(chǎn)正加快向區(qū)域化、專用化和優(yōu)質(zhì)化方向邁進。今后我國飼料玉米生產(chǎn)將以區(qū)域化為依托，依靠科技進步，大力發(fā)展專用玉米和優(yōu)質(zhì)玉米。,19952003年中國玉米市場價格走勢,飼料工業(yè)展望,從飼料谷物進出口情況分析： 今后我國飼料谷物進口量將可能增加； 從飼料谷物市場價格分析： 我國飼料谷物市場的價格有可能保持穩(wěn)定或小幅增長。,2003年7月8日溫家寶總理主持召開國務院常務會議，把扶持畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展確定為推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入