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質(zhì)譜在化學與生物中的應(yīng)用,朱政 PIN：19120051203146 Email：,質(zhì)譜的方法與原理,傳統(tǒng)的有機質(zhì)譜分析,有機質(zhì)譜過去主要用于測定和分析普通的有機分子，對于多肽、蛋白質(zhì)及其他生物大分子則顯得無能為力。主要是因為這些風物分子的分子量太大并且很脆弱，在達到其氣化高溫時就已分解。80年代以來，有機質(zhì)譜獲得突破性進展，相繼發(fā)明了快原子轟擊電離、電噴霧電離和基質(zhì)輔助激光解吸電離等軟電離技術(shù)。借助上述技術(shù)，生物大分子可轉(zhuǎn)變成氣相離子，從而使質(zhì)譜分析跨入生物大分子的研究領(lǐng)域，并形成一個新的分支學科生長點生物質(zhì)譜學。,化學電離法,生物大分子的分子量測定,蛋白質(zhì)分子量的測定 蛋白質(zhì)類生物大分子分子量的測定有著十分重要的意義，如對均一蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定有促進意義。 常規(guī)的分子量測定主要有滲透壓法、光散射法、超速高心法等。,簡單計算：,從圖中可以看出同時出現(xiàn)了823電荷態(tài)，并且表明P11542,P21696。用聯(lián)立方程可算出肌紅朊的分子量：,實際上計算機可直接得到表明電荷態(tài)與分子量的質(zhì)譜圖。,生物質(zhì)譜在蛋白質(zhì)組學中的應(yīng)用,電噴霧質(zhì)譜技術(shù)和基質(zhì)輔助激光解吸附質(zhì)譜技術(shù)是誕生于80年代末期的兩項軌電離技術(shù)。這兩項技術(shù)的出現(xiàn)使傳統(tǒng)的主要用于小分子物質(zhì)研究的質(zhì)譜技術(shù)發(fā)生了革命性的變革。它們具有高靈敏度和高質(zhì)量檢測范圍，使得在pmol的水平上準確地分析分子量高達幾萬到幾十萬的生物大分子成為可能，并得到迅速的發(fā)展。,電噴霧質(zhì)譜技術(shù),電噴霧質(zhì)譜技術(shù)（Electrospray Ionizsation MassSpectrometry,ESI-MS）是在毛細管的出口處施加一高電壓，所產(chǎn)生的高電場使從毛細管流出的液體霧化成細小的帶電液滴，隨著溶劑蒸發(fā)，液滴表面的電荷強度逐漸增大，最后液滴崩解為大量帶一個或多個電荷的離子，致使分析物以單電荷或多電荷離子的形式進入氣相。電噴霧離子化的特點是產(chǎn)生高電荷離子而不是碎片離子，使質(zhì)量電荷比（m/z）降低到多數(shù)質(zhì)量分析儀器都可以檢測的范圍，因而大大擴

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