新形勢下旅游管理教學改革.doc

新形勢下旅游管理教學改革 摘要：隨著我國旅游的迅猛發(fā)展，我國的旅游教育事業(yè)得到了比較快的發(fā)展。旅游教育逐漸規(guī)范化，形成了比較完整的旅游教育體系，旅游管理專業(yè)也逐步確定了在我國高等教育體系中的地位以及在專業(yè)目錄中的位置。然而與旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展相對應的是旅游管理教學方法和教學觀念的滯后，這種情形下，無法滿足我國市場經(jīng)濟發(fā)展對旅游管理專業(yè)人才的需求。本文就從新形勢下，我國旅游管理教學的現(xiàn)狀出發(fā)，分析其存在的問題，并嘗試提出針對性的政策建議。 關鍵詞：新形勢；旅游管理；教學改革 旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，具有美化環(huán)境、拉動經(jīng)濟增長和增加就業(yè)的作用，其投入少回報多，而且能夠顯著優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，各地政府比較重視旅游業(yè)的發(fā)展。我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，增加了對旅游管理人才的需求，為高校旅游管理專業(yè)的學生帶來了比較好的前景。然而，在新形勢下我國的旅游人才市場卻存在著比較嚴重的供需矛盾，旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生實踐等方面的不足影響了其就業(yè)。因此積極探索新形勢下我國旅游管理教學的改革有著非常重要的意義。 一、我國旅游管理教學存在的問題 1、旅游管理教學在教學觀念方面的滯后 隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，我國旅游管理教育得到各大高校的重視，很多院校開始開設旅游管理專業(yè)。然而高校開設旅游管理專業(yè)關注的重點是旅游管理專業(yè)帶來的經(jīng)濟利益。大多數(shù)的開設院校教學觀念比較滯后，不能適應旅游管理專業(yè)的發(fā)展趨勢。旅游管理專業(yè)要求培養(yǎng)復合型的專業(yè)性應用人才，然而很多開設院校僅僅是模仿或者照搬本科院校教學宗旨和目標，導致所有的開設旅游管理專業(yè)的院校都集中在同一層次上培養(yǎng)同類型人才，沒有針對旅游管理的人才培養(yǎng)目標進行細分，例如：服務操作型旅游管理人才、基層管理人才、中高層管理人才以及科研理論人才。教學理念的落后使得畢業(yè)的旅游管理專業(yè)的學生很難滿足旅游人才市場的需求，從而進一步影響了開設院校的辦學質(zhì)量和聲譽，也對我國旅游業(yè)的持續(xù)快速健康發(fā)展帶來不利影響。 2、旅游管理教學在教學方法方面的弊端 我國旅游管理教育的起步比較晚，旅游管理教育方面的專業(yè)老師比較缺乏，很多老師是跨專業(yè)來教學的，旅游管理方面的實踐經(jīng)驗比較少，這就使得老師在教學授課的過程中僅僅是照本宣科、灌輸知識，而且過多強調(diào)老師的權(quán)威性，這種“一言堂”上課形式?jīng)]有充分調(diào)動學生的積極性和主動性，形成被動聽課的局面，學生的理解僅限于課本的知識，缺乏實際問題的解決能力；在旅游管理教學的過程中，教學方法單一，僅局限于課堂教學，缺乏相配套的教學方法，學生的思維得不到很好的擴展；我國旅游管理教學過程中對于學生的考核機制局限在閉卷考試為主，使得學生為了應付考試而考試，不能培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力；旅游管理教學手段落后，教材不能跟上時代步伐，更新過慢，教材落后旅游的發(fā)展，導致學生所學到的東西也不能用于實際，理論與實際嚴重脫節(jié)。 二、我國旅游管理教學改革的必要性 隨著改革開放的發(fā)展，我國的旅游業(yè)在新形勢下得到了迅猛的發(fā)展。旅游業(yè)的迅速發(fā)展需要旅游管理方面的專業(yè)性和應用性的實用人才，然而根據(jù)上面的分析可知，我國院校在旅游管理教學方面存在的教學觀念的滯后性和教學方法的弊端，影響了旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)，出現(xiàn)了旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的供過于求的問題、旅游管理專業(yè)高等教育與旅游業(yè)需求矛盾問題以及旅游管理專業(yè)特點沒有充分發(fā)揮的問題等。隨著旅游業(yè)對高素質(zhì)人才的需求，我國旅游管理教學改革有著非常重要的現(xiàn)實意義。 三、我國旅游管理教學改革的思路 1、旅游管理教學改革要樹立正確的教學觀念，合理定位教育目標 我國開設旅游管理專業(yè)的院校要積極更新教學觀念，樹立正確的教學觀念，各個開設院校要根據(jù)旅游管理教育的層次側(cè)重點，根據(jù)院校的自身優(yōu)勢開設具有特色的旅游管理專業(yè)。對于專科層次的院校要注重培養(yǎng)基層旅游管理人才和高級應用技術(shù)型的人才；對于本科層次而言就要培養(yǎng)中高層的旅游管理人才，注重培養(yǎng)的綜合型；研究生層次要注重培養(yǎng)面向科研、教學和企業(yè)決策層旅游管理人才的培養(yǎng)。在課程的設置方面要緊隨市場需求的變化，與企業(yè)所需要的人才目標相適應。高素質(zhì)教師隊伍對于樹立正確的教學觀念和合理定位教育目標有著舉足輕重作用，因此要不斷提高教師的業(yè)務素質(zhì)。 2、旅游管理教學改革要探索開放式的教學方法和手段 旅游管理教育具有的前瞻性與適應性、職業(yè)性與實踐性以及體現(xiàn)的厚基礎、寬口徑的綜合性特征，決定了傳統(tǒng)的旅游管理教學方法有很大的弊端。因此旅游管理教學的改革要有針對性的采用靈活多樣的而又具有相對穩(wěn)定性的教學方法，積極探索開放式的教學手段，從而達到教學效果的最佳?？梢圆捎镁哂袉l(fā)式和參與式的旅游管理案例教學的方法，這種方法比較適合管理類課程的教學，通過分析討論典型案例，能夠調(diào)動學生的積極性和主動性，提高學生的綜合能力；可以由學生組成小組對于學習的內(nèi)容或者案例進行討論和交流，從而加深學生對事物的理解，增強學生的創(chuàng)造力，經(jīng)過學生自己獨立的思考，形成對知識資源的整合，進而能夠有學生自己的知識空間；可以通過構(gòu)造旅游情景來提高學生