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文檔簡介
.品控崗位職責(zé):1、 編制并定期修改公司的質(zhì)量手冊,完善公司質(zhì)量體系;2、 協(xié)助完善全公司質(zhì)量體系,按步驟推行質(zhì)量體系和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)層序;3、 和相關(guān)部門積極溝通及異常情況的匯報(bào)、處理,使產(chǎn)品質(zhì)量處于受控狀態(tài);4、 對生產(chǎn)現(xiàn)場各質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行抽檢,使產(chǎn)品質(zhì)量處于受控狀態(tài),對異常情況及時(shí)預(yù)警、匯報(bào)、處理;5、 按照原輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行驗(yàn)收,杜絕不合格品物料投入生產(chǎn);根據(jù)產(chǎn)品放行標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控放心合格產(chǎn)品,跟蹤處理隔離品,協(xié)助處理客戶投訴;6、 處理政府在食品法規(guī)及產(chǎn)品質(zhì)量方面涉及本公司的有關(guān)事宜;7、 負(fù)責(zé)審核評估供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量,建立合格供應(yīng)商名錄,跟蹤處理不合格物料,記錄處理的情況;8、 負(fù)責(zé)新品的跟蹤;9、 負(fù)責(zé)客戶投訴涉及的產(chǎn)品調(diào)查,協(xié)助銷售部重大質(zhì)量投訴的跟蹤及處理工作;10、 制定執(zhí)行品控工作的全面工作規(guī)劃、檢查、督導(dǎo)和協(xié)調(diào),以及品控文件記錄管理;11、 巡檢生產(chǎn)線現(xiàn)場,明確生產(chǎn)計(jì)劃及包裝規(guī)格要求,生產(chǎn)過程中巡檢產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài),對產(chǎn)品質(zhì)量問題或潛在問題及時(shí)跟相關(guān)人員進(jìn)行改善行動(dòng),做好更正行動(dòng)計(jì)劃,使關(guān)鍵控制點(diǎn)處于良好的受控狀態(tài),按照崗位操作規(guī)定對質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,異常情況增加監(jiān)控檢測頻率,確保產(chǎn)品質(zhì)量處于良好狀態(tài);12、 監(jiān)督指導(dǎo)現(xiàn)場按照標(biāo)準(zhǔn)操作進(jìn)行生產(chǎn);13、 及時(shí)做好崗位報(bào)表的記錄工作,填寫當(dāng)天各項(xiàng)監(jiān)控記錄,負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的感官檢查,統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)并采取相關(guān)措施,跟蹤處理;14、 對有特殊要求的產(chǎn)品進(jìn)行送樣,辦理半年一次的產(chǎn)品檢測報(bào)告,每年的年審工作準(zhǔn)備,三年一次的續(xù)證工作;15、 對所有包裝的標(biāo)簽標(biāo)識進(jìn)行審核,確認(rèn);品控工作流程:1、 跟車間主管溝通生產(chǎn)品項(xiàng),提醒注意點(diǎn),關(guān)注需要補(bǔ)充的物料;2、 原輔料、包裝驗(yàn)收,供應(yīng)商索證;3、按照加工工藝及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢查生產(chǎn)車間對工藝標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,異常分析,使生產(chǎn)處于受控狀態(tài),杜絕不合格品的產(chǎn)生;4、標(biāo)簽、外包裝的審核和確認(rèn);5、解決銷售反饋的投訴,有時(shí)會上門拜訪客戶;6、應(yīng)對質(zhì)監(jiān)局的檢查做好文件管理;7、實(shí)驗(yàn)室的產(chǎn)品檢測,數(shù)據(jù)異常分析;8、產(chǎn)品定時(shí)和不定時(shí)的送樣;9、新品跟蹤;10、車間記錄的填寫真實(shí)性和規(guī)范性的檢查;11、北海生產(chǎn)的跟蹤和財(cái)務(wù)的對賬;12、網(wǎng)購信息的跟蹤核對;13、滑類車間的成本核算;化驗(yàn)室崗位職責(zé)1、 化驗(yàn)員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)后上崗,并嚴(yán)格遵守化驗(yàn)室安全工作制度2、 負(fù)責(zé)做好各種規(guī)定的化驗(yàn)項(xiàng)目和臨時(shí)安排的化驗(yàn)項(xiàng)目。 3、及時(shí)填寫各種原始記錄及化驗(yàn)數(shù)據(jù),實(shí)事求是,不篡改數(shù)據(jù),做好各種報(bào)表收集、整理和歸檔工作。 4、根據(jù)實(shí)際情況制定準(zhǔn)確的取樣地點(diǎn),保證樣品具有代表性,及時(shí)、準(zhǔn)確地提供常規(guī)化驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)據(jù),便于指導(dǎo)生產(chǎn)運(yùn)行。5、對抽樣項(xiàng)目和臨時(shí)化驗(yàn)項(xiàng)目分析要做對比化驗(yàn)結(jié)果,并做好化驗(yàn)記錄。6、加強(qiáng)化驗(yàn)儀器的維護(hù)、保養(yǎng),定期進(jìn)行自檢項(xiàng)目的檢驗(yàn),并及時(shí)負(fù)責(zé)同計(jì)量部門聯(lián)系,定期檢驗(yàn)所用計(jì)量設(shè)備,以確?;?yàn)和分析的準(zhǔn)確性。7、搞好化驗(yàn)室衛(wèi)生清潔工作,保證化驗(yàn)器皿及物品放置整齊。8、對需采購的化玻器械等要編年月計(jì)劃。9、負(fù)責(zé)試劑的登記保管、清理。應(yīng)熟悉試劑特性,對易燃、易爆、有毒及貴重藥品專門保管,嚴(yán)控使用,并詳細(xì)登記。按日常用量及特殊要求提前做好計(jì)劃,對所缺藥品及時(shí)上報(bào)。對本崗位物品藥品能源及消耗指標(biāo)負(fù)責(zé)。9、加強(qiáng)安全文明生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,謝絕無關(guān)人員進(jìn)入化驗(yàn)室。 10、遵守勞動(dòng)紀(jì)律、不擅離職守,工作時(shí)精力集中不干與工作無關(guān)的事。11、 下班離開化驗(yàn)室時(shí),負(fù)責(zé)檢查化驗(yàn)室門、窗、水、電器是否關(guān)好,垃圾是否傾倒。12、能夠完成上級臨時(shí)交代的任務(wù)。實(shí)驗(yàn)室工作流程:1、 實(shí)驗(yàn)前的衛(wèi)生環(huán)境,室內(nèi)和臺面的消毒;2、 采樣 實(shí)驗(yàn) 結(jié)果 清洗消毒 報(bào)告匯總;3、 及時(shí)填寫各種原始記錄及化驗(yàn)數(shù)據(jù),實(shí)事求是,不篡改數(shù)據(jù),做好各種報(bào)表收集、整理和歸檔工作;4、 填寫試劑采購、配置、消耗記錄
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