化工原理干燥練習題答案.doc

_一、填空題1、對流干燥操作的必要條件是（濕物料表面的水汽分壓大于干燥介質(zhì)中的水汽分壓）；干燥過程是（熱量傳遞和質(zhì)量傳遞 ）相結(jié)合的過程。2、在實際的干燥操作中，常用（ 干濕球溫度計）來測量空氣的溫度。 3、恒定得干燥條件是指（溫度）、（濕度）、（流速）均不變的干燥過程。4、在一定得溫度和總壓強下，以濕空氣作干燥介質(zhì)，當所用濕空氣的相對濕度較大時，則濕物料得平衡水分相應（增大），自由水分相應（減少）。5、恒速干燥階段又稱（表面汽化）控制階段，影響該階段干燥速率的主要因素是（干燥介質(zhì)的狀況、流速及其與物料的接觸方式）；降速干燥階段又稱（內(nèi)部遷移）控制階段，影響該階段干燥速率的主要因素是（物料結(jié)構(gòu)、尺寸及其與干燥介質(zhì)的接觸方式、物料本身的溫度等）。6、在恒速干燥階段，濕物料表面的溫度近似等于（熱空氣的濕球溫度）。7、可用來判斷濕空氣的干燥能力的大小的性質(zhì)是 相對濕度 。8、濕空氣在預熱過程中，濕度 不變 溫度 增加 。9、干燥進行的必要條件是 干燥介質(zhì)是不飽和的熱空氣 。10、干燥過程所消耗的熱量用于 加熱空氣 ， 加熱濕物料 、 氣化水分 、 補償熱損失 。二、選擇題1、已知濕空氣的如下兩個參數(shù)，便可確定其他參數(shù)（C）。A B. C. D.2、在恒定條件下將含水量為0.2（干基,下同）的濕物料進行干燥。當干燥至含水量為0.05時干燥速率下降，再繼續(xù)干燥至恒重，測得此時含水量為0.004，則物料的臨界含水量為（A），平衡水分為（C）。A.0.05 B.0.20 C.0.004 D.0.196 3、已知物料的臨界含水量為0.18（干基,下同），先將該物料從初始含水量0.45干燥降至0.12，則干燥終了時物料表面溫度為（A ）。A. B. C. D. 4、利用空氣作干燥介質(zhì)干燥熱敏性物料，且干燥處于降速階段，欲縮短干燥時間，則可采取的最有效措施是（ B）。A.提高干燥介質(zhì)的溫度 B.增大干燥面積、減薄物料厚度 C.降低干燥介質(zhì)相對濕度 D.提高空氣流速5、濕空氣在預熱過程中不變化的參數(shù)是（B）。 A焓 B.濕度 C.濕球溫度 D.露點6、物料的平衡水分一定是（A ）。A結(jié)合水分 B.非結(jié)合水分 C.臨界水分 D.自由水分7、以下關(guān)于對流干燥過程的特點，哪種說法不正確（ ）A 對流干燥過程是氣固兩相熱、質(zhì)同時傳遞的過程；B 對流干燥過程中氣體傳熱給固體；C 對流干燥過程濕物料的水被汽化進入氣相；D 對流干燥過程中濕物料表面溫度始終恒定于空氣的濕球溫度。（答案：D）8、在總壓不變的條件下，將濕空氣與不斷降溫的冷壁相接觸，直至空氣在光滑的冷壁面上析出水霧，此時的冷壁溫度稱為（ ）A 濕球溫度 B干球溫度 C露點 D絕對飽和溫度（答案：C）9、在總壓101.33kPa，溫度20下，某空氣的濕度為0.01Kg水/ Kg干空氣,現(xiàn)維持總壓不變,將空氣溫度升高到50,則相對濕度:( )A增大 B減小 C不變 D 無法判斷（答案：B）10、在總壓101.33kPa，溫度20下，某空氣的濕度為0.01Kg水/ Kg干空氣,現(xiàn)維持溫度不變,將總壓升高到125kPa ,則相對濕度:( )A增大 B減小 C不變 D 無法判斷（答案：A）11、將濕空氣通過一個冷卻器，使其溫度由t1變?yōu)閠2(t2高于空氣的露點),則在此冷卻過程中,濕空氣的哪個參數(shù)未發(fā)生變化: ( )A 濕度 B相對濕度 C焓 D比體積（答案：A）12、絕熱增濕過程可近似地認為是（ ）A 等焓過程 B 等熵過程 C等溫過程 D等濕過程（答案：A）13、設(shè)有流量為V1、V2（Kg干空氣/秒）的兩股濕空氣相混，其中第一股的濕空氣的濕度為H1，第二股濕空氣的濕度為H2，混合后的濕度為H，則兩股氣流的混合比V1/V2為：（ ）A （H-H1）/（H- H2） B （H-H2）/（H1-H） C H1 /H2 D H2 /H1（答案：B）14、下面說法正確的是：（ ）A 自由含水量是指濕物料中的非結(jié)合水；B 平衡含水量是指濕物料中的結(jié)合水；C 濕物料中平衡含水量的多少與用來干燥該濕物料的空氣狀態(tài)有關(guān)；D 結(jié)合水所表現(xiàn)的平衡蒸汽壓為同溫度下純水的飽和蒸汽壓。（答案：C）15、以下說法不正確的是：（ ）A 由干燥速率曲線可知，整個干燥過程可分為恒速干燥和降速干燥兩個階段；B 恒速干燥階段，濕物料表面溫度維持空氣的濕球溫度不變；C 恒速干燥階段，濕物料表面的濕度也維持不變；D 降速干燥階段的干燥速率與物料性質(zhì)及其內(nèi)部結(jié)構(gòu)有關(guān)。（答案：C）16、以下不影響降速干燥階段的干燥速率的因素是：（ ）A 實際汽化面減小 B 汽化面的內(nèi)移 C 固體內(nèi)部水分的擴散 D 濕物料的自由含水量（答案：D）17、固體物料在恒速干燥終了時的含水量稱為：（ ）A 平衡含水量 B 自由含水量 C 臨界含水量 D 飽和含水量（答案：C）18、不能提高干燥器熱效率的方法是：（ ）A 提高空氣的預熱溫度 B 降低廢氣出口溫度 C 減小熱損失 D 加大熱量補充量（答案：D）19、已知某濕空氣的干球溫度和濕球溫度，則利用焓濕圖不能直接獲得該濕空氣的：（ ）A 濕度 B 焓 C 露點 D 比體積（答案：D）20、下面關(guān)于相對濕度的說法中不正確的是：（ ）A 總壓一定時，濕空氣的水汽分壓越大則相對濕度越大；B 相對濕度等于零時意味著該空氣中不含水分；C 相對濕度等于1時意味著該空氣不能再容納水分；D 相對濕度越大，則該空氣的未飽和程度越大；（答案：D）21、在總壓101.33kPa，溫度20下（已知20下水的飽和蒸汽壓為2.334 kPa），某空氣的水氣分壓為1.603kPa, 現(xiàn)維持溫度不變，將總壓升高到250kPa ，則該空氣的水氣分壓為：（ B）A 1.603kPa B 2.334 kPa C 4.01kPa D 無法確定 22、在等速干燥階段中，在給定的空氣條件下，對干燥速率正確得判斷是：（C ）（A） 干燥速率隨物料種類不同而有極大的差異；（B） 干燥速率隨物料種類不同而有極大的差異；（C） 各種不同物料的干燥速率實質(zhì)上是相同的；（D） 不一定。23、 同一物料，如恒速段的干燥速率增加，則臨