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管理部長(zhǎng)職責(zé)一、熱愛企業(yè),忠于職守,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。二、熟悉部門業(yè)務(wù)知識(shí),身先士卒,做好員工的思想工作,激勵(lì)員工工作熱情,提高員工素質(zhì)。三、對(duì)公司財(cái)產(chǎn)要做到心中有數(shù),每月清點(diǎn)登記兩次。四、嚴(yán)守工作紀(jì)律,嚴(yán)格上下班考勤制度,遲到、早退1030分鐘,每次罰款20元,30分鐘以上,按曠工處理,考核當(dāng)月工資。擅自脫崗、竄崗、私自換班,每次處罰50元。五、提倡道德高尚,人品端正,樹立良好企業(yè)形象,拾金不睞者重獎(jiǎng),發(fā)現(xiàn)偷盜行為一律開除。經(jīng)理職責(zé)一、受董事長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本中心各部門日常工作及各項(xiàng)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。二、制定中心各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)樓層、大堂、浴區(qū)、鞋房和技師的日常管理工作。三、負(fù)責(zé)本中心服務(wù)員和技師每日點(diǎn)名和開會(huì)工作,負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)員和技師的服務(wù)規(guī)范和技術(shù)培訓(xùn)工作。四、盡職盡責(zé),不徇私情,眼觀大局,拓展思路,搞好企業(yè)宣傳,確定經(jīng)營(yíng)方向,狠抓服務(wù)質(zhì)量,注重工作效益。五、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出,盡快解決。樓層服務(wù)員制度一、除接待客人以外可以離開吧臺(tái),如發(fā)現(xiàn)一次不在吧臺(tái)罰款50元。二、上鐘技師如沒帶工牌,沒穿工衣,不許上鐘,如有一次不標(biāo)準(zhǔn),罰款50元。三、樓層服務(wù)員自己要把自己的工號(hào)牌戴上、工衣穿上,如發(fā)現(xiàn)不戴工牌、不穿工衣者,罰款50元。四、樓層服務(wù)員不許和技師打成一片,不能外出買東西。五、除特殊情況不準(zhǔn)擅自離開崗位有一次罰50元。六、不能隨便推點(diǎn)鐘。七、客人退房不報(bào)、不查房者,如發(fā)現(xiàn)房間缺少一樣物品自己花錢購(gòu)買,如早上5點(diǎn)至6點(diǎn)客人退房,房間燈,電視,所用電器沒關(guān)的發(fā)現(xiàn)一次罰100元。八、客人用的茶杯和喝水杯子清洗不干凈一次罰30元。九、VIP客人的專用杯子,專用浴衣應(yīng)和客人說明只能在本店使用,不得帶走,發(fā)現(xiàn)帶走一次罰款80元。十、每天9點(diǎn)交接班,要每個(gè)房間檢查缺少一件自己補(bǔ)齊,罰款在月底發(fā)工資財(cái)務(wù)扣除。十一、樓層服務(wù)員用語應(yīng)慎重,半小時(shí)可給客人加一次飲用水。保潔員制度一、每個(gè)房間和公共衛(wèi)生發(fā)現(xiàn)有一次不干凈罰款10元。二、布草和浴衣的數(shù)量少一件罰當(dāng)班者50元。三、四個(gè)人每天每班有一人負(fù)責(zé)交接班,清理物品數(shù)量,并登記。技師行為規(guī)范及管理規(guī)定(細(xì)則)一、忠于職守,勤勤懇懇,嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,視顧客為上帝,以公司信譽(yù)為重。二、技師必須參加公司規(guī)定的每日集中點(diǎn)名制度,周一至周五12:00時(shí)點(diǎn)名,周六、周日12:30點(diǎn)名,每月可請(qǐng)4次點(diǎn)名假,三天休息假,但只要出去1分鐘,就得寫請(qǐng)假條,牌子撤出,回來跟在最后面,請(qǐng)假在2:00前到崗,在2:00輪到上鐘者,未回來牌子過圈,兩點(diǎn)以后沒回來撤出排鐘,回來排在最后面,違者每次罰款20元。三、技師上鐘由經(jīng)理和吧臺(tái)統(tǒng)一安排,私自調(diào)換上鐘順序的每次罰款100元。四、嚴(yán)格遵守前廳值班制度,在前廳接待客人說“你好,歡迎光臨”,換班時(shí),下兩位值班者到崗時(shí)方可下崗,無故不值班者,每次罰款20元。五、在叫到技師上鐘不在店或和吧臺(tái),經(jīng)理說一聲出去一下,在此叫到上鐘不在同樣過圈,技師看好自己的牌子在哪,進(jìn)入房?jī)?nèi)服務(wù)前及服務(wù)完成后,須通知樓層登記,否則不予承認(rèn)服務(wù)。六、進(jìn)房服務(wù)須彬彬有禮,面帶微笑,語言得體,舉止大方,在征得客人同意后開始服務(wù)。細(xì)則:您好,我是XX號(hào)技師,請(qǐng)問我可以為您服務(wù)嗎?如答可以,“請(qǐng)問您是要做哪項(xiàng)服務(wù)?”如果顧客要求退換服務(wù)員時(shí),應(yīng)歉意退出,不得挑選顧客,或面帶情緒,違者每次罰款30元。七、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間為客人服務(wù),如客人有事離開,技師必須向總臺(tái)說明原因,無正當(dāng)理由提前10分鐘下鐘者,罰款50元。八、上鐘時(shí)間不得看電視,接打電話,技師之間閑聊,涉及無益于本中心的談話,不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),每被投訴一次罰款50元。九、下鐘后必須在指定待鐘房待鐘,要看好自己的牌子,牌子在前面的技師不要亂跑,只要你走出大廳1分鐘,叫你上鐘不在者牌子過圈,擅離崗位者罰款30元。十、晚上值班技師服務(wù)上鐘時(shí)不得超出5分鐘,如超出,該技師自己到吧臺(tái)買鐘,但超出部分必須按最高項(xiàng)目買鐘,完成服務(wù)后嚴(yán)禁再次進(jìn)入房?jī)?nèi),發(fā)現(xiàn)一次罰款300元。值完班的技師下午4點(diǎn)以前必須到崗,到崗時(shí)輪鐘牌放置于第一排,四點(diǎn)以后到者輪鐘牌放置于最尾。十一、上鐘期間不得出現(xiàn)偷、摸、拿、損等不當(dāng)行為,不得出現(xiàn)傷風(fēng)敗俗等不健康行為,否則一律開除。十二、技師辦卡在房間和客人拿錢或帶客人到吧臺(tái)辦卡,或和客人說明給自己記卡以外,如在吧臺(tái)和客人打招呼讓給自己記卡不算。十三、每人請(qǐng)假必須寫請(qǐng)假條,寫清楚幾點(diǎn)到崗缺一分鐘按制度處理,不寫請(qǐng)假條罰款30元。十四、上鐘技師如工衣不
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