「秋季衛(wèi)生保健知識(shí)要點(diǎn)[學(xué)習(xí)資料]」.doc

秋季衛(wèi)生保健知識(shí)要點(diǎn)秋季秋高氣爽，空氣宜人，但秋季氣候干燥，早、晚溫差較大，所以要加強(qiáng)對(duì)孩子的護(hù)理。 1、 秋季是腸道傳染病（秋季腸瀉、腸炎）高發(fā)季節(jié)。家長(zhǎng)一定要注意家庭的飲食衛(wèi)生，餐具要進(jìn)行消毒，腸道傳染病期間，盡量少帶孩子在小攤點(diǎn)吃零食、就餐。另外，生食瓜果要洗凈，孩子要勤洗手，不要吸吮手指。 2、 病毒性結(jié)膜炎（俗稱紅眼?。?。發(fā)現(xiàn)孩子結(jié)膜充血，眼有濃分泌物。一定要帶孩子到醫(yī)院就診，并對(duì)孩子的用品（面盆、毛巾、玩具等）進(jìn)行消毒，爆曬。紅眼病流行期間盡量少帶孩子到公共場(chǎng)所區(qū)，避免接觸患病兒童。 3、 鼻血丑。因秋季氣候干燥，陽(yáng)光照射較強(qiáng)烈，孩子易出現(xiàn)鼻血丑。家長(zhǎng)應(yīng)讓孩子多飲水，少吃油炸和辛辣食物，多吃清潔食物。另外注意不要撞傷，若發(fā)現(xiàn)孩子出鼻血，用壓迫法（手指壓迫鼻血多的鼻翼）止住血，較多到醫(yī)院就診，教育孩子不要挖鼻子。 總之，家長(zhǎng)要培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活習(xí)慣，加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，讓孩子能健康愉快的成長(zhǎng)。冬防感冒小竅門 感冒又稱傷風(fēng)，如果病情較重，又廣泛流行，便是流行性感冒。 流行性感冒是冬季的多發(fā)病。預(yù)防感冒，最根本的一條，就是加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。除此，還要防止“外邪”侵襲。因此，要堅(jiān)持用冷水洗臉洗鼻，增強(qiáng)鼻粘膜對(duì)冷空氣適應(yīng)能力。也可用手指揉按鼻旁迎香穴1至3分鐘，或用兩食指擦鼻梁兩側(cè)，使之發(fā)熱，促進(jìn)鼻腔的血液循環(huán)和粘液的分泌，以增強(qiáng)其抗病能力。 近年來(lái)，科學(xué)家研究表明，感冒通過(guò)手與手的接觸是一條很重要的傳染途徑。因?yàn)楦忻安《灸茉谑峙辽洗婊?小時(shí)，在手上存活2小時(shí)。感冒患者擦鼻子時(shí)將活病毒轉(zhuǎn)移到手上，接著又污染了他們觸及過(guò)的地方，如與他人握手、拉門把手、拿電話機(jī)話筒時(shí)便把病毒傳染給了健康人。因此要經(jīng)常用肥皂洗手，在洗手前不要用手摸鼻子和眼睛。 假如你體質(zhì)虛弱，經(jīng)常感冒，可以用中藥黃芪30克、防風(fēng)15克、白術(shù)15克，研成粗末，滾開(kāi)水浸泡，當(dāng)茶常服，1至3個(gè)月為一療程，這種療法防治感冒效果極佳。 另外，居室要“門戶開(kāi)放”使陽(yáng)光直射，空氣流通，也可以常鹽水漱口、漱喉。在感冒流行的季節(jié)，出入公共場(chǎng)所，可以在身上帶幾顆咸干果，如鹽漬橄欖、咸話梅等，一出門馬上含一顆在口里，使口中常有一點(diǎn)咸味，能起殺菌作用。如何擺脫過(guò)度疲勞 消除腦力疲勞法：適當(dāng)參加體育鍛煉和文娛活動(dòng)，積極休息。如果是心理疲勞，千萬(wàn)不要濫用鎮(zhèn)靜劑、安眠約等，應(yīng)找出引起憂郁的原因，并求得解脫。病理性疲勞，應(yīng)及時(shí)找醫(yī)生檢查和治療。 飲食補(bǔ)充法：注意飲食營(yíng)養(yǎng)的搭配。多吃含蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的B族維生素食物 ，如豆腐、牛奶、魚(yú)肉類，多吃水果、蔬菜，多飲水。 休息恢復(fù)法：每天都要留出一定的休息時(shí)間。聽(tīng)音樂(lè)、繪畫(huà)、散步等有助解除生理疲勞。 科學(xué)健身法：一是有氧運(yùn)動(dòng)，如跑步、打球、打拳、騎車、爬山等；二是腹式呼吸，全身放松后深呼吸，鼓足腹部，憋一會(huì)兒再慢慢呼出；三是做保健操；四是推拿按摩。吃素不吃葷 時(shí)下素食的人越來(lái)越多，這對(duì)防止動(dòng)脈硬化無(wú)疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福。 現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)只吃素食至少有四大害處：一是缺少必要的膽固醇，而適量的膽固醇具有抗癌的作用；二是蛋白質(zhì)攝入不足，單一植物蛋白質(zhì)的來(lái)源不能滿足人體蛋白質(zhì)的需要量，尤其是對(duì)兒童和消耗能量較大的人群；三是貧血，由于維生素B12的缺乏造成巨幼紅細(xì)胞貧血以及鐵的攝入不足引起的缺鐵性貧血，四是嚴(yán)重缺鋅，而鋅是保證機(jī)體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏鋅。 因此，只吃素不吃葷不利于身體健康，即使身體肥胖的人也應(yīng)當(dāng)適量攝取葷菜。 有異味的食物煮一煮就能吃了嗎 許多人家中都常備有大量的食物，可沒(méi)過(guò)幾天就發(fā)現(xiàn)一些食物出現(xiàn)了異味。舍不得丟棄的人認(rèn)為把有異味的食物煮一煮就能吃了。其實(shí)，這是不對(duì)的。因?yàn)椋邷刂荒軞⑺酪恍┏Ｒ?jiàn)細(xì)菌，對(duì)頑固的細(xì)菌和細(xì)菌毒素就無(wú)能為力了。如能破壞人體中樞神經(jīng)的“肉毒桿菌”，其細(xì)菌芽孢在100的沸水中仍能生存5個(gè)多小時(shí)，其生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)生的毒素即使在胃液中浸泡24小時(shí)也不能將其破壞。 鮮木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高嗎 鮮木耳含有一種卟啉的光感物質(zhì)，食用后若被太陽(yáng)照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重的可致皮膚壞死，若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜，會(huì)出現(xiàn)呼吸困難。干木耳是經(jīng)曝曬處理的成品，在曝曬過(guò)程中會(huì)分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又經(jīng)水浸泡，其中含有的剩余毒素會(huì)溶于水，使水發(fā)的干木耳無(wú)毒。 腌菜不能隨便吃 新鮮蔬菜都含有一定量的無(wú)毒的硝酸鹽，在鹽腌過(guò)程中，它會(huì)被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽。一般情況下，鹽腌后4小時(shí)亞硝酸鹽開(kāi)始明顯增加，腌菜一周左右亞硝酸鹽開(kāi)始含量最高，而葉菜類20天左右、塊菜類35天后基本降解。因此，要么吃4小時(shí)內(nèi)的暴腌咸菜，否則宜吃30天以上的。食用腌菜的同時(shí)最好搭配含維生素C的食物。 多吃蛋白質(zhì)不會(huì)長(zhǎng)脂肪嗎 每克蛋白質(zhì)與碳水化合物氧化后均產(chǎn)生4.0千卡的熱量。無(wú)論蛋白質(zhì)還是碳水化合物，攝入過(guò)多，所產(chǎn)生的熱量消耗不了，都會(huì)變成中性脂肪貯積于皮下，使人發(fā)胖。因此，身體是否發(fā)胖與吃哪種含熱量的食物無(wú)關(guān)，而與吃入多少和“支出”是否平衡相關(guān)。 健康人沒(méi)必要補(bǔ)充氨基酸營(yíng)養(yǎng)液 氨基酸本身并沒(méi)有什么神