黃山區(qū)茶文化的調(diào)查研究策劃書 精品.doc

20XX年大學(xué)生暑期三下鄉(xiāng)活動(dòng)策劃書活動(dòng)名稱：黃山區(qū)茶文化的調(diào)查研究目錄一、 問(wèn)題的提出二、 活動(dòng)方案（一） 活動(dòng)主題（二） 活動(dòng)內(nèi)容（三） 活動(dòng)時(shí)間（四） 活動(dòng)地點(diǎn)（五） 活動(dòng)參與者（六） 活動(dòng)步驟（七） 活動(dòng)目的三、 活動(dòng)實(shí)施評(píng)估四、 人員安排五、 資金預(yù)算六、 團(tuán)隊(duì)管理及紀(jì)律要求七、 附件（一） 附件一：作息時(shí)間表（二） 附件二：隊(duì)員通訊錄（三） 附件三：隊(duì)員責(zé)任書（四） 附件四：應(yīng)急方案黃山區(qū)茶文化的調(diào)查研究一、 問(wèn)題的提出 中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是茶的原產(chǎn)地。中國(guó)人對(duì)茶的熟悉，上至帝王將相，文人墨客，諸子百家，下至挑夫販子，平民百姓，無(wú)不以茶為好。人們常說(shuō)：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”由此可見，茶已深入社會(huì)各階層。中國(guó)是茶葉之鄉(xiāng)，很早就開始對(duì)茶葉進(jìn)行研究。以茶待客，以茶助興，以茶消遣，以茶娛樂(lè)，以茶治病，形成了獨(dú)具特色的中國(guó)茶文化。中國(guó)是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國(guó)家，已經(jīng)有幾千年的歷史。自神農(nóng)氏嘗百草、發(fā)現(xiàn)茶有解渴、提神的功效后，茶一直深受我國(guó)人民的喜愛。隨著人民生活水平的提高，茶越來(lái)越受人們的青睞，并逐漸形成自己的一大文化，成為人們生活中不可缺少的一部分。來(lái)了客人，以茶相迎是待客之道。以茶會(huì)友，遠(yuǎn)親近朋，街坊鄰居，其樂(lè)融融。眾所周知，中國(guó)十大名茶安徽省黃山市黃山區(qū)就占了兩種：黃山毛峰、太平猴魁。今天，我們以“黃山區(qū)的茶文化”為研究主題，進(jìn)行一次調(diào)查。能促使學(xué)生對(duì)黃山區(qū)乃至中國(guó)茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深有更為深刻的體驗(yàn)。 二、活動(dòng)方案（一）活動(dòng)主題：黃山區(qū)茶文化的研究 （二）活動(dòng)內(nèi)容：1、調(diào)查黃山區(qū)茶葉以及茶文化的起源及其發(fā)展2、去黃山市猴坑有限公司實(shí)地調(diào)查黃山市太平猴魁的加工與貿(mào)易；3、向文化部第四批國(guó)家級(jí)非遺傳人方繼凡請(qǐng)教太平猴魁制作工藝的歷史以及討論太平猴魁的發(fā)展前景；4、實(shí)地走訪，深入各大茶館茶樓了解黃山區(qū)茶藝及其對(duì)茶文化的影響；5、查找相關(guān)的茶聯(lián)、采茶歌以及各類茶具的使用；6、走進(jìn)茶園，向茶農(nóng)請(qǐng)教茶葉的栽培，從茶葉的種植歷史來(lái)了解黃山區(qū)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化；7、去當(dāng)?shù)夭枞~市場(chǎng)考察茶葉貿(mào)易狀況。（三）活動(dòng)時(shí)間：20XX年暑假為期一周（具體時(shí)間根據(jù)學(xué)校放假情況再具體安排）（四）活動(dòng)地點(diǎn)： 首要活動(dòng)地點(diǎn)：（五）活動(dòng)參與者：（六）活動(dòng)步驟：前期準(zhǔn)備階段：1、確定活動(dòng)方案和活動(dòng)主題，并擬寫出詳細(xì)全面的活動(dòng)策劃書，具有可行性和可操作性；2、聯(lián)絡(luò)黃山市猴坑有限公司，確定社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體時(shí)間及其地點(diǎn)，協(xié)調(diào)活動(dòng)安全問(wèn)題；3、聯(lián)系賓館，確定入住時(shí)間，解決食宿問(wèn)題；4、積極聯(lián)系相關(guān)媒體，力求擴(kuò)大影響效果；5、查閱相關(guān)資料，做好調(diào)查準(zhǔn)備工作；6、對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行分工，每個(gè)隊(duì)員都要明確自己的職責(zé)（詳見隊(duì)員工作分配表）。出發(fā)前的準(zhǔn)備工作階段：1、 聯(lián)系保險(xiǎn)公司，為每一位隊(duì)員購(gòu)買人身保險(xiǎn)；2、 確定行程路線，尋找最優(yōu)路線，上報(bào)學(xué)校；3、 準(zhǔn)備可以隨身攜帶的活動(dòng)相關(guān)資料；4、 購(gòu)置藥品：消炎藥、退燒感冒藥、鎮(zhèn)痛藥、降暑藥、驅(qū)蟲防蚊藥等（去當(dāng)?shù)刭?gòu)買）；5、 熟記每日行程具體安排（詳見行程安排表）；6、 提前了解活動(dòng)期間當(dāng)?shù)氐奶鞖鉅顩r，讓隊(duì)員準(zhǔn)備好雨傘遮陽(yáng)帽等?；顒?dòng)具體實(shí)施階段：行程安排表：（視當(dāng)天具體情況具體對(duì)待）上午下午備注第一天出發(fā)去當(dāng)?shù)卣私庀嚓P(guān)情況晚上進(jìn)行必須物品采購(gòu)第二天去黃山市猴坑有限公司了解情況與方繼凡先生同去展覽館參觀第三天實(shí)地考察實(shí)地考察第四天實(shí)地考察實(shí)地考察第五天去當(dāng)?shù)夭枞~市場(chǎng)走訪各大茶樓第六天參觀當(dāng)?shù)夭┪镳^資料匯總第七天準(zhǔn)備回程回程活動(dòng)收尾以及交流階段：1、對(duì)本次時(shí)間活動(dòng)獲得的資料進(jìn)行整理，收集數(shù)據(jù)，分析項(xiàng)目成效及其課推廣性；2、隊(duì)員暢談本次三下鄉(xiāng)實(shí)踐活動(dòng)感受；3、將活動(dòng)中獲得的所有資料以書面材料或電子材料的形式反映出來(lái)。（七）活動(dòng)目的：1、積極響應(yīng)團(tuán)中央，團(tuán)省委，團(tuán)市委關(guān)于開展暑期高校大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)號(hào)召，宣傳鄧小平理論和“科學(xué)發(fā)展觀”以及關(guān)于教育的兩會(huì)重要思想，使黨的政策進(jìn)一步深入民心；2、從茶葉的種植、品嘗、貿(mào)易，茶藝、茶具等方面了解中國(guó)悠久的茶文化三、活動(dòng)實(shí)施評(píng)估1、學(xué)院的大力支持，池州學(xué)院長(zhǎng)期以來(lái)支持本院學(xué)生積極參加暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，為本院學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐提供充分的政策支持；2、學(xué)院要求每個(gè)團(tuán)隊(duì)都必須有一名指導(dǎo)老師，可以幫助學(xué)生及時(shí)解決學(xué)術(shù)以及技術(shù)上的難題；3、池州學(xué)院歷史與社會(huì)學(xué)系多年來(lái)一直積極參與暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，在活動(dòng)中學(xué)生積極主動(dòng)，充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供幫助；4、黃山市猴坑有限公司接受我們的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)此次活動(dòng)大力支持，將為我們的活動(dòng)提供便利；5、黃山市猴坑有限公司總經(jīng)理方繼凡先生是文化部第四批國(guó)家級(jí)非遺傳人，他對(duì)太平猴魁制作工藝及其歷史發(fā)展了然于胸，大大方便了我們的調(diào)查活動(dòng)； 6、本次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)針對(duì)性強(qiáng)，主要是針對(duì)黃山區(qū)的兩大中國(guó)名茶太平猴魁和黃山毛峰； 7、項(xiàng)目選擇在學(xué)校正式放暑假期間，因此本團(tuán)隊(duì)的學(xué)生有足夠的時(shí)間和精力在不影響學(xué)業(yè)的前提下參加本次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。8、有兩名隊(duì)員是黃山人，對(duì)當(dāng)?shù)氐那闆r比較熟悉，利于調(diào)查的開展。四、人員安排隊(duì)員工作分配表具體工作備注1、 活動(dòng)的總負(fù)責(zé)人2、 所有隊(duì)員工作的統(tǒng)籌安排，確?；顒?dòng)順利完成；3、 負(fù)責(zé)聯(lián)系保險(xiǎn)事宜。所有課程所需的材料均提前準(zhǔn)備好，所需材料均寫申請(qǐng)，有后勤統(tǒng)一采購(gòu)。原則上采取小班分組教學(xué)。品格教育大班教學(xué)。1、負(fù)責(zé)安排食宿、行程；2、負(fù)責(zé)全隊(duì)人員管理如安全管理，隊(duì)員活動(dòng)準(zhǔn)則等；3、負(fù)責(zé)翻譯工作1、 后勤管理，藥物等物資采購(gòu)；2、 速記員1、 團(tuán)隊(duì)資金預(yù)算、管理、出納等；2、 活動(dòng)期間的拍照以及照片整理1、 負(fù)責(zé)整理每天的文字記錄資料整理；2、 定期更新博客，空間等五、資金預(yù)算資金預(yù)算表格（具體情況具體對(duì)待）每人合計(jì)車費(fèi)76380元住宿費(fèi)35/天840元用餐6元/餐600元藥品費(fèi)40元保險(xiǎn)費(fèi)30/人150元其他費(fèi)用200元總計(jì)442元2210元六、團(tuán)隊(duì)管理及紀(jì)律要求（一）總體要求1、隊(duì)員必須服從統(tǒng)一的組織管理，服從集體的決定，不得擅自行動(dòng)。2、隊(duì)員必須統(tǒng)一著裝活動(dòng)，配帶工作證，按作息時(shí)間工作與休息。3、隊(duì)員必須注意維護(hù)學(xué)校與社團(tuán)形象，不做與身份不相符的事情。4、隊(duì)員做事要善始善終，要做就做到底，不找借口。5、注意言行保持中立，不介入村民糾紛，不輕易許諾，但有諾必行。6、隊(duì)員要有良好的團(tuán)隊(duì)精神，互相幫助，團(tuán)結(jié)協(xié)作，親密配合。7、隊(duì)員要有全心全意為人民服務(wù)的精神，尊重農(nóng)民，尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣。8、今日事今日必畢，每天晚上必須進(jìn)行交流和討論，對(duì)隊(duì)員進(jìn)行評(píng)論，安排第二天工作。9、希望大家謙虛謹(jǐn)慎，腳踏實(shí)地，提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力，注意人身 安全，虛心向廣大群眾學(xué)習(xí)。希望大家緊緊圍繞活動(dòng)主題，在社會(huì)大舞臺(tái)上收獲真知，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)（二）具體活動(dòng)要求1室內(nèi)活動(dòng)：隊(duì)員在室內(nèi)活動(dòng)過(guò)程中要積極維持活動(dòng)秩序，防止?fàn)I員出現(xiàn)磕碰、跌倒等損傷。2室外活動(dòng)：在組織室外活動(dòng)時(shí)必須充分考慮天氣、場(chǎng)地、設(shè)備、器材等方面的安全因素，盡量避免意外傷害事故的發(fā)生。隊(duì)員必須全程參與，精心組織，全程監(jiān)控。3、飲食安全保障：在活動(dòng)期間，要加強(qiáng)營(yíng)員及志愿者的身體健康。一方面，要營(yíng)造整潔衛(wèi)生的活動(dòng)環(huán)境，提供合格的水源與食物，并且盡量讓營(yíng)員自帶飲食。另一方面，通過(guò)衛(wèi)生安全教育，及時(shí)對(duì)營(yíng)員及隊(duì)員的飲食盥洗提供健康指導(dǎo)與保障，維護(hù)衛(wèi)生安全。4、交通安全保障：交通安全主要指隊(duì)員來(lái)回活動(dòng)場(chǎng)地的途中以及隊(duì)員在參與活動(dòng)的行程中必須保障不受傷害。5、消防用電安全保障：活動(dòng)過(guò)程中注意防火災(zāi)，禁止隊(duì)員攜帶打火機(jī)、火柴、煙花爆竹、小鞭炮等危險(xiǎn)品，杜絕玩火等行為；隊(duì)員在活動(dòng)過(guò)程中需要用火的，應(yīng)該保持警惕、時(shí)刻警備。附件一：作息時(shí)間表7：007：30早晨起床洗漱7：308：00早飯時(shí)間8：1011：50上午時(shí)間活動(dòng)12：0012：40午飯時(shí)間13：0013：40午休時(shí)間14：0018：00下午活動(dòng)18：1018：40晚飯時(shí)間19：0020：30活動(dòng)討論以及次日活動(dòng)安排附件二：隊(duì)員通訊錄姓名電話是否征得家長(zhǎng)同意是是是是是 注：所有隊(duì)員每人一份附件三：隊(duì)員責(zé)任書人自愿參加池州學(xué)院學(xué)院20XX年大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，并保證本人身體和心理狀況適合參加本次社會(huì)實(shí)踐，對(duì)本次社會(huì)實(shí)踐的目的、性質(zhì)、實(shí)踐地的情況以及可能的風(fēng)險(xiǎn)有清楚的了解，在我團(tuán)隊(duì)社會(huì)實(shí)踐期間，本人保證將自覺遵守國(guó)家法律法規(guī)和學(xué)校紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校關(guān)于暑期社會(huì)實(shí)踐的各項(xiàng)規(guī)定。如出現(xiàn)下列情況，依據(jù)本責(zé)任書和有關(guān)規(guī)定處理。1、本人財(cái)物的遺失、被盜、毀壞等經(jīng)濟(jì)損失由本人承擔(dān)；2、由于本人過(guò)錯(cuò)、不可抗力、意外事件導(dǎo)致的自身人身傷害依據(jù)學(xué)生傷害事故處理辦法處理；3、本人實(shí)施的違法行為或違反實(shí)踐當(dāng)?shù)馗黜?xiàng)規(guī)定以及民族習(xí)慣等行為所造成的損失和引起的法律責(zé)任由本人承擔(dān)；4、由于本人的過(guò)錯(cuò)造成的第三方的人身傷害或經(jīng)濟(jì)損失由本人承擔(dān)。本人已經(jīng)詳細(xì)閱讀并認(rèn)可本責(zé)任書，對(duì)整體內(nèi)容和各項(xiàng)規(guī)定均無(wú)異議。 隊(duì)員簽字附件四：應(yīng)急方案狀況一：遭到村民排斥，拒絕家訪。應(yīng)急方案：首先表明身份和來(lái)意，征詢對(duì)方是否愿意接受采訪；若依舊拒絕，態(tài)度不好，應(yīng)及時(shí)打消采訪念頭，組織全隊(duì)離開現(xiàn)場(chǎng)，避免引起爭(zhēng)執(zhí)和沖突。狀況二：遇到不法分子。應(yīng)急方案：保持鎮(zhèn)靜，認(rèn)清形勢(shì)。停止一切活動(dòng)，集合整隊(duì)同學(xué)于一處，清點(diǎn)人數(shù)。向?qū)Ψ奖砻魃矸菖c來(lái)意，同時(shí)想方設(shè)法通知老師，盡早逃離現(xiàn)場(chǎng)，情況緊急時(shí)應(yīng)果斷報(bào)警。狀況三：有同學(xué)受傷。應(yīng)急方案：如有人受傷，由機(jī)動(dòng)組視情況將受傷同學(xué)送當(dāng)?shù)刂行尼t(yī)院，及時(shí)聯(lián)系老師負(fù)責(zé)人；若情況不嚴(yán)重，其他同學(xué)繼續(xù)調(diào)查。狀況四：遭遇惡劣天氣。應(yīng)急方案：倘若尚未出發(fā)，應(yīng)謹(jǐn)慎考慮天氣可能引致的麻煩，必要時(shí)將活動(dòng)延期，甚至取消。倘若已經(jīng)出發(fā)，應(yīng)及時(shí)尋找躲避地點(diǎn)，等待天氣好轉(zhuǎn)。若天氣未見好轉(zhuǎn)，應(yīng)該知照校內(nèi)同學(xué)，必要時(shí)進(jìn)行接應(yīng)。同時(shí)想辦法帶隊(duì)回校。狀況五：如何預(yù)防暈車。應(yīng)急方案：外出活動(dòng)乘車時(shí)，有些人會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、惡心嘔吐等不適癥。這主要是因?yàn)橛行┤藘?nèi)耳中調(diào)節(jié)人體體位平衡的前庭器官過(guò)于敏感，車運(yùn)行震動(dòng)就出現(xiàn)較強(qiáng)烈的生理反應(yīng)，或者因某種因素的刺激誘發(fā)所致。這種暈動(dòng)癥只是一時(shí)性的病理反應(yīng)，采取相應(yīng)的防治措施便可得以避免或緩解。一是活動(dòng)前要充分休息好，保證睡眠，并保持旅途中心情愉快，精神松弛；二是乘坐前不宜空腹，也不要吃得太飽，最好吃些易消化、含脂肪少的食物和水果；三是坐車前最好束寬腰帶或系緊腰帶，以減少內(nèi)臟的動(dòng)蕩，盡量選擇較靠前的座位，以減少顛簸，并盡量少活動(dòng)，讓頭部緊靠座椅，身體取斜靠位，閉目養(yǎng)神，盡量不去看窗外飛逝的景物；四是保持車、船內(nèi)清潔衛(wèi)生，注意通風(fēng)，以減少污濁空氣引起的惡心，盡可能靠近窗口，避免汽油味造成的惡性刺激；五是在上車前半小時(shí)，先服一片暈車藥；上車前可在鼻子周圍擦些風(fēng)油精或清涼油，以減輕因車廂內(nèi)空氣混濁刺激而引起的頭暈；長(zhǎng)途乘車可于每次飯前服一片暈車藥，但一日不可超過(guò)三次。此外，口含生姜片，也可防止惡心嘔吐、驅(qū)風(fēng)解毒的功用，可帶些在身邊以備應(yīng)急之用。狀況六：如何預(yù)防中暑。應(yīng)急方案：中暑是指在高溫和熱輻射的長(zhǎng)時(shí)間作用下