對(duì)外漢語(yǔ)中級(jí)閱讀課教案.doc

中級(jí)漢語(yǔ)閱讀課教案 教學(xué)對(duì)象：二年級(jí)留學(xué)生課程名稱：中級(jí)漢語(yǔ)閱讀課 小議食文化（第85課）課時(shí)：2學(xué)時(shí)（100分鐘）教學(xué)目的及要求： 1要求學(xué)生掌握中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。 2要求學(xué)生了解中國(guó)和北美食文化的差異 3練習(xí)閱讀技巧技能，即：通過前邊或后邊的句子推測(cè)生詞的意思。教學(xué)內(nèi)容及重點(diǎn)：1課文2生詞本課的教學(xué)重點(diǎn)：通過閱讀了解中國(guó)食文化、北美的食文化以及兩者之間的差異。鍛煉學(xué)生的猜詞能力（技能訓(xùn)練）教學(xué)環(huán)節(jié)一、組織教學(xué)：師生互問，導(dǎo)入跟課文有關(guān)的相關(guān)內(nèi)容。二、課文 1給出閱讀提示。 2根據(jù)提示限時(shí)閱讀課文 3根據(jù)課文提問 4講解生詞 5逐段細(xì)讀三、限時(shí)閱讀，完成練習(xí)四、課文小結(jié)五、布置作業(yè)教學(xué)步驟：一、組織教學(xué)（1分鐘）二、閱讀 1提問導(dǎo)入：有人到中國(guó)人家里做過客嗎？ 有誰吃過中國(guó)菜嗎（請(qǐng)學(xué)生說下吃過的中國(guó)菜） 有誰會(huì)做中國(guó)菜？ 誰來主動(dòng)講下北美的食文化？（5分鐘）說明：剛開始上課，學(xué)生的情緒還沒穩(wěn)定下來。先用導(dǎo)入語(yǔ)引起學(xué)生的感興趣的話題，用簡(jiǎn)單的閱讀任務(wù)進(jìn)行過度。 2閱讀提示：（2分鐘）中國(guó)人做菜為什么很麻煩?中國(guó)人一般怎么請(qǐng)客人吃飯？北美人的一日三餐食怎么吃的？ 3限時(shí)閱讀課文：（5分鐘） 4根據(jù)課文回答問題（老師提問，學(xué)生回答）（6分鐘）可采用以下三個(gè)步驟：第一、要求學(xué)生分組完成，提出比賽建議，看哪個(gè)組完成得最快，最好。第二、當(dāng)?shù)谝粋€(gè)小組示意完成時(shí)，可告知全班速度冠軍的得主，待有三個(gè)小組完成時(shí)，可喊停。第三、請(qǐng)各組說出答案，評(píng)價(jià)他們的答案是否正確，最后大家評(píng)議哪個(gè)小組完成得最好。問題及答案 為什么中國(guó)人做菜很麻煩？（因?yàn)樗麄儚哪铣缘奖?，從天上吃到地下，精致的菜要做幾天幾夜，精致的點(diǎn)心要里三層外三層） 中國(guó)人請(qǐng)客吃飯是客人自己帶菜和酒來嗎？（不是） 中國(guó)人的家常菜一般要幾個(gè)菜？（起碼也要四菜一湯） 北美人用在做飯的時(shí)間多嗎？為什么？（不多，因?yàn)樵绮透饔懈鞯某苑?，只要填飽肚子，午餐在外面買，只有晚餐稍花時(shí)間。說明：必要時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生回到課文中找到答案 5生詞講解（技能訓(xùn)練通過上下句猜詞）（10分鐘） 先給出例子板書：阿里來中國(guó)留學(xué)三年了，他說的漢語(yǔ)很地道，大家可以向他學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。 這幅畫很出名，被很多人津津樂道。 他們的經(jīng)驗(yàn)豐富，我們可以借鑒一下提問：地道什么意思？ 津津樂道什么意思？ 借鑒又是什么意思？請(qǐng)學(xué)生根據(jù)自己的理解說下可以通過前面或后面的句子推測(cè)生詞的意思老師小結(jié)： 地道：純正的，沒有異物來參雜的，質(zhì)量夠標(biāo)準(zhǔn)的（說的簡(jiǎn)單就是：很正宗，真正的）再舉例子：他是個(gè)地道的中國(guó)人。 津津樂道：對(duì)有興趣的事情說個(gè)沒完。再舉例子：這個(gè)消息讓人津津樂道。 借鑒：從別人身上吸取好的部分，去除不好的部分再舉例子：通過借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)，我們?nèi)〉昧顺晒Α?6練習(xí)（讓學(xué)生鞏固學(xué)到的技能）10分鐘，分組練習(xí)根據(jù)前后的句子推測(cè)劃線詞語(yǔ)的意思，一共有9個(gè)句子，需要推測(cè)9個(gè)目標(biāo)詞.第一步：請(qǐng)學(xué)生在小組中討論句子的意思（5分鐘）第二步：通過提問學(xué)生，看其答案是否正確，給出目標(biāo)詞的正確答案。 地道的菜要做幾天幾夜（ ）A道理B真正的 C地下通道D好吃 肉要慢慢燉，雞湯要慢慢煲，面要緩緩地發(fā)（ ） A很快 B快 C不快不慢 D慢慢 家庭做飯所花的時(shí)間比中國(guó)婦女上公園打太極地時(shí)間還要短（） A從B用C占D在 他們嫌中國(guó)的菜太油，味精太多，好放鹽（） A喜愛B不愛C喜歡D不喜歡 蔬菜，葷菜，買來的已經(jīng)是煮熟的或是半熟的。（） A冷凍的菜B有油的菜C有肉的菜D做好的菜 甜點(diǎn)水果一概不用煮（） A能B也C很D都 餐餐吃漢堡包，三明治也不覺得膩（） A喜歡B喜愛C愛好D討厭 講究的是氛圍，情調(diào)，方便（） A研究B鄭重C重要D重視 并不在意烹調(diào)手藝的好壞（ ） A不研究 B不看重 C不重要 D不認(rèn)為 7選擇對(duì)下列句子的解釋（5分鐘） 只要它有特色，一吃就讓你忘記了自己還有高血壓，糖尿病和肥胖癥 A吃有特色的菜不能忘記了自己的病。 B吃好的菜的時(shí)候也別忘記自己的病。 C好的菜讓人吃起來連自己的病都忘了。 端菜的師傅就會(huì)向你報(bào)出每一道菜的名字 A端菜的師傅向你報(bào)告菜是從哪兒來的。 B端菜的師傅會(huì)向客人說出每道菜的菜名。 C端菜的師傅把知道的菜的名字告訴你。 說是吃晚飯，可是天一亮主人就開始忙了 A為了說過的吃完飯，主人早上就開始準(zhǔn)備 B雖然是招待客人吃飯，但是主人早上就開始準(zhǔn)備了 C只有晚飯主人才早上開始準(zhǔn)備可帶領(lǐng)學(xué)生回到課文中找答案三：限時(shí)閱讀1閱讀“不知何人?”限時(shí)1分鐘2請(qǐng)學(xué)生找到文章后面的答案3老師提問，學(xué)生回答（2分鐘）現(xiàn)在北京的野山菌火鍋買賣 A很好 B很不好 C馬馬虎虎 D一般老百姓花多少錢可以吃到一頓野山菌火鍋？ A幾百塊 B一百多 C一百以下 D一百塊1閱讀“在世界?”（限時(shí)1分鐘）老師可以在閱讀前拿來中國(guó)的筷子，在課堂中展示，引起學(xué)生的閱讀興趣。2老師講解，一起找出答案，檢查閱讀理解的完成情況（3分鐘）文中沒有談到筷子的那方面？ A筷子的歷史 B筷子的質(zhì)地 C筷子的顏色 D用筷子的原因根據(jù)短文，哪種筷子不太貴？ A烏木鑲金 B象牙筷子 C各種玉簪 D竹子筷子1閱讀“北京后邊?”(3.5分鐘)提問導(dǎo)入：這家餐館在哪里？ 這家菜館有什么規(guī)定？（提示學(xué)生帶著問題去看課文，老師最后要給出問題的答案）2提問并檢查完成情況（1.5分鐘）下面哪個(gè)不是短文的內(nèi)容？ A這個(gè)餐廳不許客人點(diǎn)菜 B這個(gè)餐廳只有一張餐桌 C飯店老板以前是教授 D這個(gè)餐廳只接待外國(guó)人這個(gè)餐廳不想擴(kuò)展規(guī)模的原因是？ A沒有錢沒有時(shí)間房間太小菜的制作很復(fù)雜四：課文小結(jié)（10分鐘）1小結(jié)中國(guó)人的飲食文化。北美人的飲食文化。兩者之間的差異。2小結(jié)生詞的運(yùn)用，必要時(shí)可要求學(xué)生造句，學(xué)會(huì)運(yùn)用3小結(jié)目標(biāo)詞，讓學(xué)生掌握根據(jù)上下句推測(cè)目標(biāo)詞的技能五：布置作業(yè)（5分鐘）1布置學(xué)生完成課后閱讀小議食文化練習(xí)1(要求學(xué)生不要看課文，直接判斷正誤，此題是考學(xué)生對(duì)課文信息的反饋能力，下節(jié)課評(píng)講答案)2完成課后閱讀“第四屆全國(guó)烹飪大賽?”提醒要限時(shí)閱讀3讓學(xué)生學(xué)會(huì)使用中國(guó)筷子，有時(shí)間可去學(xué)習(xí)做一道中國(guó)菜注意提醒學(xué)生：閱讀過程中不要太依賴字典 閱讀時(shí)不要用手指讀，而應(yīng)大聲朗讀，或默讀 閱讀不要糾纏于難點(diǎn)第七課我學(xué)習(xí)漢語(yǔ) 教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：1 詞重讀 A 一般的雙音節(jié)詞和多音節(jié)詞中總有一個(gè)音節(jié)讀的重，這個(gè)音節(jié)叫重讀音節(jié)。 B 一般的重讀音節(jié)都在最后的音節(jié)。2 課文 A 姓名的詢問 B 國(guó)籍的詢問 教學(xué)目的與要求 ：通過課堂教學(xué)使學(xué)生能夠 1 能感知雙音節(jié)詞中的重讀現(xiàn)象。 2 知道重讀與清聲的區(qū)別。 3 表演和復(fù)述對(duì)話。 教學(xué)用具： PPT 卡片 教學(xué)安排： 本課一次完成，共兩課時(shí)。 第一課時(shí)：復(fù)習(xí) 辨音辨調(diào)三聲變調(diào) 輕聲聲調(diào)搭配 學(xué)習(xí) 詞重讀 引入 交際對(duì)話 第二課時(shí)：學(xué)習(xí)課文復(fù)述課文 表演對(duì)話活學(xué)活用 復(fù)習(xí)詞重讀 總結(jié)本課重點(diǎn) 布置作業(yè) 第一課時(shí) 教學(xué)時(shí)間安排和分配： 一 組織教學(xué)（2分鐘） 二 復(fù)習(xí)舊課（15分鐘） 1 語(yǔ)音復(fù)習(xí)（15分鐘） 三 講練新課（33分鐘） 2 詞重讀（12分鐘） 3 生詞聽寫（10分鐘） 4 引入課文（10分鐘） 5 總結(jié)（1分鐘） 教學(xué)環(huán)節(jié)與步驟一 組織教學(xué)（2分鐘）復(fù)習(xí)舊對(duì)話：你們好？你好-今天星期幾？今天星期二。漢語(yǔ)難嗎？不太難。好的，今天我們學(xué)習(xí)第七課。 二 復(fù)習(xí)舊課（15分鐘） 1 辨音辨調(diào)（3分鐘） 教師領(lǐng)讀一遍，將學(xué)生分三組（教室中間1組，教室左邊2組，教室右邊3組。） 二組讀A，三組讀B，教師指讀。 2 三聲變調(diào)（4分鐘） 教師領(lǐng)讀一遍 一組讀A，二組讀B,三組讀C,一起讀D 叫三個(gè)同學(xué)起來，老師指讀。 3 輕聲（4分鐘） 老師領(lǐng)讀一遍 一組齊讀一遍，二組讀A,三組讀B 叫三個(gè)同學(xué)指讀 4 聲調(diào)搭配（4分鐘） 老師領(lǐng)讀一遍 叫三個(gè)同學(xué)指給大家讀。 三 講練新課： 1 詞重讀（12分鐘） A 引入（2分鐘） 提問法：這是什麼？雜志。-雜志是誰的？老師的。-恩，我的。 雜志（z zh）-(z zhi) 我的（ w de）-(w d/d) 領(lǐng)讀 錯(cuò)的 B 學(xué)生感知 (8分鐘) 爸爸 媽媽 哥哥 弟弟 妹妹謝謝 什么 朋友 你們請(qǐng)吧 誰的 你好 漢語(yǔ) 銀行 郵局 明天學(xué)校 公園 再見 老師歡迎 咖啡 從左邊同學(xué)開始一個(gè)接一個(gè)的讀A組，再讀B組。 老師領(lǐng)讀一遍來源：(/s/blog_4bc68a440100abok.html) - 對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)教案（轉(zhuǎn)）_修竹墨影_新浪博客 老師指讀，A一個(gè)，B一個(gè) 一組讀前三組，二組中間三組，三組后三組，最后兩組齊讀。 讓學(xué)生說出兩組次的區(qū)別，指出A組后一個(gè)音節(jié)輕重，指出B的后一個(gè)音節(jié)輕重。 C 老師總結(jié)（2分鐘） 漢語(yǔ)中，兩個(gè)字的詞基本是后面的字重讀，除輕聲。-詞重讀 2 生詞聽寫（10分鐘）： A 每個(gè)學(xué)生5個(gè)詞 1姓 2 叫 3 哪 4 學(xué) 5 國(guó) 6朋友 7你們 8歡迎 9請(qǐng)問 10貴姓 11學(xué)習(xí) 12 漢字 13 發(fā)音 14 名字 15 中國(guó) 16美國(guó) 17 法國(guó) 18 英國(guó) 19 德國(guó) 20 日本國(guó) B 學(xué)生改錯(cuò) C 老師領(lǐng)讀（第一遍從第一到最后，第二便從最后到第一） D 讓學(xué)生做從6-19中的重讀標(biāo)記 E 老師指讀 3 引入課文（10分鐘）： (1) 詢問姓名 （6分鐘） 引言-達(dá)賴看見陳水扁 A:Gu xng? B:W xng Chn, W jio Chn Shubin .N jio shnme mngzi? B:W jio Dli 老師領(lǐng)讀（第一遍慢速，第二遍中速。）（3分鐘） 同桌對(duì)話練習(xí)（1分鐘） 老師問學(xué)生（2分鐘）（4個(gè)同學(xué)） （2）打聽（4分鐘） 引言-他們看見一個(gè)人 A: T sh shu? B: T sh M Yngju 老師領(lǐng)讀2遍（慢速一遍，中速一遍）（2分鐘） 提問（四個(gè)同學(xué)）(2分鐘) 4 總結(jié)（1分鐘） 這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了詞重讀，下節(jié)課我們學(xué)習(xí)課文。 第二課時(shí)教學(xué)時(shí)間安排和分配一 組織教學(xué)（2分鐘）二 進(jìn)入新課（48分鐘） （一）情境引入（12分鐘） （二）課文講練（18分鐘） （三）處理課后題（6分鐘） （四）復(fù)習(xí)和作業(yè)（7分鐘） （五）欣賞（3分鐘） 教學(xué)環(huán)節(jié)與步驟一 組織教學(xué)（2分鐘）二 進(jìn)入新課（48分鐘）（一）情境引入（12分鐘） 1 問國(guó)籍（5分鐘） A:N sh n gu rn? B:W sh zhnggu rn. 老師領(lǐng)讀兩遍，一遍慢速，一遍中速。 同桌練習(xí) 老師提問 2 自我介紹（7分鐘） A:W jio Mik. W shMigu rn. W xux hny. 老師領(lǐng)讀兩遍，一遍慢速，一遍中速。 找同學(xué)自我介紹（10人）（二）課文講練（18分鐘） 學(xué)生讀課文（找一組同學(xué)） 老師領(lǐng)讀（一遍慢速，一邊中速） 學(xué)生讀課文（兩組） 學(xué)生上臺(tái)表演（五組） （三）處理課后題（6分鐘） 課后四題（