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第1章 糖類一、是非題1.果糖是左旋的,因此它屬于L構(gòu)型2.景天庚糖是一個(gè)七糖3.D果糖是左旋糖4.葡萄糖和半乳糖是不同的單糖,但葡萄糖和葡萄糖是相同的單糖5.果糖是六糖6.D型單糖光學(xué)活性不一定都是右旋7.體內(nèi)半乳糖不能像葡萄糖一樣被直接酵解8.己糖有8種異構(gòu)體9.麥芽糖食由葡萄糖與果糖構(gòu)成的雙糖10.糖蛋白中的糖肽連接鍵,是一種共價(jià)鍵,簡(jiǎn)稱為糖肽鍵二、填空題1.醛糖轉(zhuǎn)移酶(transaldolase)可催化: =D-景天糖-7-磷酸 酮糖轉(zhuǎn)移酶(transketolase)可催化: =果糖-6-磷酸 2.在糖蛋白中,糖經(jīng)常與蛋白質(zhì)的 , 和 殘基相聯(lián)接3. 淀粉遇碘呈藍(lán)色, 淀粉遇碘呈紫色。 與碘作用呈紅褐色。直鏈淀粉的空間構(gòu)象是 4.單糖的游離羰基能與 作用生成糖脎。各種糖生成的糖脎結(jié)晶形成和 都不相同5.開鏈己糖有 種異構(gòu)體6.直鏈淀粉遇碘呈 色。在細(xì)胞與細(xì)胞相互作用中主要是蛋白質(zhì)與 及蛋白質(zhì)與 的相互作用7.辛基葡萄糖苷可以用來增溶 8.直鏈淀粉是一種多糖,它的單體單位是 ,它們以 鍵連接;纖維素也是一種多糖,它的單體單位是 ,它們以 鍵連接9.糖類除了作為能源之外,它還與生物大分子間的 有關(guān),也是合成 , , 等的碳骨架的供體10.糖肽連接鍵的主要類型有 , 三、選擇題1.纖維素的組成單糖和糖苷鍵的連接方式為()(1)1,4葡萄糖(2)1,3葡萄糖(3)1,4葡萄糖(4)1,4半乳糖2.氨基酸和單糖都有D和L不同構(gòu)型,組成大多數(shù)多肽和蛋白質(zhì)的氨基酸以及多糖的大多數(shù)單糖構(gòu)型分別是( )(1)D型和D型(2)L型和D型(3)D型和L型(4)L型和L型3.下列哪個(gè)糖不是還原糖( )(1)D果糖(2)D半乳糖(3)乳糖(4)蔗糖4.下列哪個(gè)糖是酮糖( )(1)D果糖(2)D半乳糖(3)乳糖(4)蔗糖5.分子式為C5H10O5的開鏈醛糖有多少個(gè)可能的異構(gòu)體( )(1)2(2)4(3)8(4)166.下列蛋白質(zhì)中( )不是糖蛋白(1)免疫球蛋白(2)溶菌酶(3)轉(zhuǎn)鐵蛋白(4)膠原蛋白7.下列糖中( )為非還原糖(1)麥芽糖(2)乳糖(3)棉子糖(4)葡萄糖8.直鏈淀粉遇碘呈( )(1)紅色(2)黃色(3)紫色(4)藍(lán)色9.支鏈淀粉遇碘呈( )(1)紅色(2)黃色(3)紫色(4)藍(lán)色10.棉子糖是 ( )(1)還原性二糖(2)非還原性二糖(3)還原性三糖(4)非還原性三糖第二章 脂質(zhì)一、是非題1.自然界中常見的不飽和脂酸多具有反式結(jié)構(gòu)。2.磷脂是中性脂。3.植物油的必需脂肪酸含量豐富,所以植物油比動(dòng)物油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。4.天然存在的磷脂是L-構(gòu)型。5.天然固醇中醇羥基在3位,其C3處的醇羥基都是-型。6.脂肪的皂化價(jià)高表示含低相對(duì)分子質(zhì)量的脂酸少。7.膽固醇為環(huán)狀一元醇,不能皂化。二、填空題1.高密度脂蛋白(HDL)對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化有防護(hù)作用,是因?yàn)?2.植物油在常溫下一般多為液態(tài),這是因?yàn)樗鼈兒写罅康?原故3.磷脂被磷脂酶C水解生成 和 4.神經(jīng)節(jié)苷脂是一種含有 的鞘脂糖5.低密度脂蛋白的主要生理功能是 6.乳動(dòng)物自身不能合成 酸和 酸,因此這二種脂肪酸被稱為必需脂肪酸.7.低密度脂蛋白的主要生理功能 8.磷脂的脂肪酰鏈長(zhǎng)度愈 ,膜的流動(dòng)性愈大9.脂質(zhì)體是_。三、選擇題1.下列有關(guān)甘油三酯的敘述,哪一個(gè)不正確? A.甘油三酯是由一分子甘油與三分子脂肪酸所組成的酯 B.任何一個(gè)甘油三酯分子總是包含三個(gè)相同的脂?;?C.在室溫下,甘油三酯可以是固體,也可以是液體 D.甘油三酯可以制造肥皂 E.甘油三酯在氯仿中是可溶的2.從某天然脂肪水解所得的脂肪酸,其最可能的結(jié)構(gòu)是 A. B. C. D. E.3.脂肪的堿水解稱為 A.酯化 B.還原 C.皂化 D.氧化 E.水解4.下列哪種敘述是正確的? A.所有的磷脂分子中都含有甘油基 B.脂肪和膽固醇分子中都含有脂?;?C.中性脂肪水解后變成脂肪酸和甘油 D.膽固醇酯水解后變成膽固醇和氨基糖 E.碳鏈越長(zhǎng),脂肪酸越易溶解于水5.下列脂類化合物中哪個(gè)含有膽堿基? A.磷脂酸 B.神經(jīng)節(jié)苷脂 C.膽固醇 D.葡萄糖腦苷脂 E.神經(jīng)鞘磷脂6.以克計(jì)算,脂肪中的脂肪酸完全氧化所產(chǎn)生的能量比糖多.糖和脂肪完全氧化時(shí)最接近的能量比為 A.1:2 B.1:3 C.1:4 D.2:3 E.3:4第三章 氨基酸一、是非題1 自然界的多肽物質(zhì)均由L構(gòu)型的氨基酸組成,完全沒有例外 ( )2 組氨酸是人體的一種半必需氨基酸 ( )3 蛋白質(zhì)中的所有的氨基酸(除甘氨酸外)都是左旋的 ( )4 因甘氨酸在酸性或堿性水溶液中都能解離,所以可作中性PH緩沖液介質(zhì) ( )二、填空題1 精氨酸的pK1(COOH)值為2.17,pK2值為9.04,pK3值為12.98,其pI(等電點(diǎn)時(shí)的pH值)為 。天冬氨酸的pK1(COOH)值為1.88,pK2(COOH)值為3.65,pK3()值為9.60,其pI值為 2 苯丙氨酸是人體的必需氨基酸,這是因?yàn)?三、選擇題1.下列有關(guān)氨基酸的敘述,哪個(gè)是錯(cuò)誤的? A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯環(huán) B.酪氨酸和絲氨酸都含羥基 C.亮氨酸和纈氨酸都是分支氨基酸 D.脯氨酸和酪氨酸都是非極性氨基酸 E.組氨酸、色氨酸和脯氨酸都是雜環(huán)氨基酸2.下列哪一類氨基酸完全是非必需氨基酸? A.堿性氨基酸 B.含硫氨基酸 C.分支氨基酸 D.芳香族氨基酸 E.以上四種答案都不對(duì)第四章 蛋白質(zhì)的共價(jià)結(jié)構(gòu)一、是非題1 珠蛋白也是球蛋白 ( )2 用羧肽酶A水解一個(gè)肽,發(fā)現(xiàn)從量上看釋放最快的是Leu,其次是Gly,據(jù)此可斷定,此肽的C端序列是gly-leu ( )3 等電點(diǎn)不是蛋白質(zhì)的特征參數(shù) ( )4 催產(chǎn)素和加壓素只有三個(gè)氨基酸地殘基不同 ( )二、填空題1 胰凝乳蛋白酶專一性的切斷 和 的羧基端肽鍵2 胰島素的分子量大約是 3 一條肽鏈;AsnHisLysAspPheGluIleArgGluTyrGlyArg經(jīng)胰蛋白酶水解,可得到 個(gè)肽4 肽經(jīng)溴化氰(CNBr)處理后,在 殘基右側(cè)的肽鍵被裂解,裂解后該殘基變成 5 繼Sanger之后, 與 二人共同建立了蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的測(cè)定技術(shù)獲得了諾貝爾獎(jiǎng)6 胰蛋白酶的專一性就是在 殘基右側(cè)的肽鍵上水解7 胰島素是 分泌的多肽激素,是由前胰島素原經(jīng)專一性蛋白水解,失去N端的 成為 。再經(jīng)肽酶激活失去 )肽,最后形成具有生物活性的胰島素8 一個(gè)球狀蛋白質(zhì),含100個(gè)氨基酸,估計(jì)它的分子量是 09 胰島素是A,B兩條肽鏈通過正確匹配的 連接而成的蛋白質(zhì),在體內(nèi)從一條肽鏈的前體經(jīng)過 的加工剪裁而成10 肽鏈的末端可以用 , , 和 法測(cè)定,而 和 法則是測(cè)定C末端氨基酸最常用的方法11 羧肽酶B專一地從蛋白質(zhì)的羧端切下 殘基三、選擇題1.有一多肽經(jīng)酸水解后產(chǎn)生等摩爾的Lys,Gly和A1a.如用胰蛋白酶水解該肽,僅發(fā)現(xiàn)有游離的Gly和一種二肽。下列多肽的一級(jí)結(jié)構(gòu)中,哪一個(gè)符合該肽的結(jié)構(gòu)? A.Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-Ala B.Ala-Lys-Gly C.Lys-Gly-Ala D.Gly-Lys-Ala E.Ala-Gly-Lys2.測(cè)定小肽氨基酸順序的最好方法是 A.2,4-二硝基氟苯法(FDNB法) B.二甲氨基萘磺酰氯法(DNS-Cl法) C.氨肽酶法 D.苯異硫氰酸法(PITC法) E.羧肽酶法第五章 蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)一、是非題1 某一生物樣品,與茚三酮反應(yīng)呈陰性,用羧肽酶A和B作用后測(cè)不出游離氨基酸,用胰 凝乳蛋白酶作用后也不失活,因此可肯定它屬于非肽類物質(zhì) ( )2 含有四個(gè)二硫鍵的胰臟核糖核酸酶,若用 基乙醇和尿素使其還原和變性,由于化學(xué)鍵遭到破壞和高級(jí)結(jié)構(gòu)松散,已經(jīng)無法恢復(fù)其原有功能 ( )3 多肽合成中往往以芐氧羧基(C6H5CH2OCO)保護(hù)氨基,并可用三氟乙酸輕易地將它除去;羧基可轉(zhuǎn)變成叔丁酯,并用堿皂化去除 ( )4 膠原蛋白中有著重復(fù)的疏水性氨基酸順序出現(xiàn),所以形成大面積的疏水區(qū),相互作用使三股肽鏈穩(wěn)定及整齊排列 ( )5 球狀蛋白分子含有極性基因的氨基酸殘基在其內(nèi)部,所以能溶于水。片層結(jié)構(gòu)僅能出現(xiàn)在纖維狀蛋白中,如絲心蛋白,所以不容于水 ( )6 蛋白質(zhì)的亞基和肽鏈?zhǔn)峭x的 ( )二、填空題1 蛋白質(zhì)分子的 螺旋結(jié)構(gòu)靠氫鍵維持,每轉(zhuǎn)一圈上升 個(gè)氨基酸殘基2 一般說來,球狀蛋白 性氨基酸殘基在其分子內(nèi)核,極性氨基酸殘基在分子外表3 兩條相當(dāng)伸展的肽或同一條肽鏈的兩個(gè)伸展的片斷之間形成氫鍵的結(jié)構(gòu)單元稱為 第六章 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系一、是非題1 胰島素的生物合成途徑是先分別產(chǎn)生A ,B兩條肽鏈,然后通過SS橋鍵相連( )2 血紅蛋白于肌紅蛋白結(jié)構(gòu)相似,均含有一條肽鏈的鐵 啉結(jié)合蛋白,所以功能上都有與氧結(jié)合的能力,血紅蛋白與氧的親和力較肌紅蛋白更強(qiáng) ( )3 肌球蛋白是由相同的肽鏈亞基聚合而成的;肌球蛋白本身還具有ATP酶的活性,所以當(dāng)釋放出能量時(shí)就引起肌肉收縮 ( )4 煙草花葉病毒的內(nèi)核為DNA,起著復(fù)制蛋白的功能,外殼為蛋白質(zhì),起決定感染宿主的作用 ( )5 免疫球蛋白由兩條輕鏈和兩條重鏈所組成,抗體與抗原的結(jié)合只涉及輕鏈,因?yàn)樗锌勺儏^(qū)域,重鏈的序列基本上都是恒定的,只起維持結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的作用 ( )6 血紅蛋白于肌紅蛋白均為氧的載體,前者是一個(gè)典型的別構(gòu)蛋白因而與氧結(jié)合過程中呈現(xiàn)正協(xié)同作用,而后者卻不是 ( )7 血凝時(shí),血纖維蛋白的三條可溶性肽鏈通過非共價(jià)鍵的高度聚合成為不溶性血纖維蛋白凝塊 ( )二、填空題1 凝集素能專一的識(shí)別細(xì)胞表面的 并與之結(jié)合,從而使細(xì)胞與細(xì)胞相互凝集2 血紅蛋白(Hb)與氧結(jié)合的過程呈現(xiàn) 效應(yīng),是通過Hb的 現(xiàn)象實(shí)現(xiàn)的。它的輔基是 。由組織產(chǎn)生的CO2擴(kuò)散至紅細(xì)胞,從而影響Hb和O2的親和力,這稱為 效應(yīng) 三、選擇題1.血紅蛋白別構(gòu)作用的本質(zhì)是其中的鐵離子 A.價(jià)態(tài)發(fā)生變化 B.自旋狀態(tài)發(fā)生變化 C.與卟啉環(huán)氮原子連接的鍵長(zhǎng)發(fā)生變化 D.以上說法都對(duì) E.以上說法都不對(duì)2.下列有關(guān)血紅蛋白運(yùn)輸氧的敘述哪些是正確的? (1).四個(gè)血紅素基各自獨(dú)立地與氧結(jié)合,彼此之間并無聯(lián)系 (2).以血紅蛋白結(jié)合氧的百分?jǐn)?shù)對(duì)氧分壓作圖,曲線呈S形 (3).氧與血紅蛋白的結(jié)合能力比一氧化碳強(qiáng) (4).氧與血紅蛋白的結(jié)合并不引起血紅素中鐵離子價(jià)數(shù)的變化 A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,4第七章 蛋白質(zhì)的分離、純化與表征一、是非題1 一個(gè)蛋白質(zhì)樣品,在某一條件下用電泳檢查,顯示一條帶。因此說明,該樣品是純的 ( ) 2 逆流分溶和紙層析,這兩個(gè)分離氨基酸的方法是基于同一原理 ( )3 蛋白質(zhì)的SDS聚丙稀酰胺凝膠電泳和圓盤電泳是兩種完全不同的技術(shù) ( )二、填空題1 現(xiàn)欲分離某蛋白質(zhì)溶液中的四個(gè)蛋白質(zhì)成分,它們分子量和等電點(diǎn)列于表內(nèi)蛋白質(zhì)成分 Mr pIA 12000 10B 62000 4C 28000 7D 9000 5如不考慮次要因素,它們?cè)谄暇厶悄zG-75柱上分離時(shí),流出的先后次序?qū)⑹牵?最先, , 其次,最后流出的蛋白質(zhì)是 如選用羧甲基纖維素柱分離上面四種蛋白質(zhì),并用鹽濃度梯度洗脫,流出的先后次序?qū)⑹牵?、 、 、 三、選擇題1.下列哪種方法可得到蛋白質(zhì)的“指紋”圖譜? A.酸水解,然后凝膠過濾 B.徹底堿水解并用離子交換層析測(cè)定氨基酸的組成 C.用氨肽酶降解并測(cè)定被釋放的氨基酸的組成 D.用胰蛋白酶降解,然后進(jìn)行紙層析和紙電泳 E.用2,4-二硝基氟苯處理蛋白質(zhì)2.若用電泳分離Gly-Lys、Asp-Val和Ala-His三種二肽,在下列哪個(gè)pH條件下電泳最為合適? A.pH2以下 B.pH24 C.pH79 D.pH1012 E.pH12以上第八章 酶通論一、是非判斷題( )1測(cè)定酶活力時(shí),底物濃度不必大于酶濃度。( )2測(cè)定酶活力時(shí),一般測(cè)定產(chǎn)物生成量比測(cè)定底物消耗量更為準(zhǔn)確。( )3酶可以促成化學(xué)反應(yīng)向正反應(yīng)方向轉(zhuǎn)移。( )4對(duì)于可逆反應(yīng)而言,酶既可以改變正反應(yīng)速度,也可以改變逆反應(yīng)速度。二、填空題1酶是 產(chǎn)生的,具有催化活性的 。2酶具有 、 、 和 等催化特點(diǎn)。3全酶由 和 組成,在催化反應(yīng)時(shí),二者所起的作用不同,其中 決定酶的專一性和高效率, 起傳遞電子、原子或化學(xué)基團(tuán)的作用。4輔助因子包括 、 和 等。其中 與酶蛋白結(jié)合緊密,需要 除去, 與酶蛋白結(jié)合疏松,可以用 除去。三、選擇題1關(guān)于酶的敘述哪項(xiàng)是正確的?A所有的酶都含有輔基或輔酶B只能在體內(nèi)起催化作用C大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)加速反應(yīng)的進(jìn)行E都具有立體異構(gòu)專一性(特異性)2下列關(guān)于酶蛋白和輔助因子的敘述,哪一點(diǎn)不正確?A酶蛋白或輔助因子單獨(dú)存在時(shí)均無催化作用B一種酶蛋白只與一種輔助因子結(jié)合成一種全酶C一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶D酶蛋白決定結(jié)合酶蛋白反應(yīng)的專一性E輔助因子直接參加反應(yīng)第九章 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)一、是非判斷題1酶促反應(yīng)的初速度與底物濃度無關(guān)。( ) 2當(dāng)?shù)孜锾幱陲柡退綍r(shí),酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。( ) 3某些酶的Km由于代謝產(chǎn)物存在而發(fā)生改變,而這些代謝產(chǎn)物在結(jié)構(gòu)上與底物無關(guān)。( )4在非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在下,加入足量的底物,酶促的反應(yīng)能夠達(dá)到正常Vmax。( )5碘乙酸因可與活性中心-SH以共價(jià)鍵結(jié)合而抑制巰基酶,而使糖酵解途徑受阻。( )6從鼠腦分離的己糖激酶可以作用于葡萄糖(Km=610-6mol/L)或果糖(Km=210-3mol/L),則己糖激酶對(duì)果糖的親和力更高。( )7Km是酶的特征常數(shù),只與酶的性質(zhì)有關(guān),與酶濃度無關(guān)。( )8Km是酶的特征常數(shù),在任何條件下,Km是常數(shù)。( )9Km是酶的特征常數(shù),只與酶的性質(zhì)有關(guān),與酶的底物無關(guān)。( )10一種酶有幾種底物就有幾種Km值。( )二、填空題1影響酶促反應(yīng)速度的因素有 、 、 、 、 和 。2丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的 抑制劑。3通常討論酶促反應(yīng)的反應(yīng)速度時(shí),指的是反應(yīng)的 速度,即 時(shí)測(cè)得的反應(yīng)速度。4pH值影響酶活力的原因可能有以下幾方面:影響 ,影響 ,影響 。三、選擇題1競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑作用特點(diǎn)是:A與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)激活劑 B與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心 C與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)酶的輔基 D與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)酶的必需基團(tuán); E與酶的底物競(jìng)爭(zhēng)酶的變構(gòu)劑2競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制劑抑制程度與下列那種因素?zé)o關(guān):A作用時(shí)間 B抑制劑濃度 C底物濃度D酶與抑制劑的親和力的大小 E酶與底物的親和力的大小3哪一種情況可用增加S的方法減輕抑制程度:A不可逆抑制作用 B競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制作用 C非競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制作用D反競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制作用 E無法確定4酶的競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制劑可以使:AVmax減小,Km減小 BVmax增加,Km增加 CVmax不變,Km增加 DVmax不變,Km減小 EVmax減小,Km增加第十章 酶的作用機(jī)制和酶的調(diào)節(jié)一、是非判斷題1某些調(diào)節(jié)酶的V-S的S形曲線表明,酶與少量底物的結(jié)合增加了酶對(duì)后續(xù)底物分子的親和力。( )2誘導(dǎo)酶是指當(dāng)細(xì)胞加入特定誘導(dǎo)物后,誘導(dǎo)產(chǎn)生的酶,這種誘導(dǎo)物往往是該酶的產(chǎn)物。( )3酶反應(yīng)的最適pH值只取決于酶蛋白本身的結(jié)構(gòu)。( )二、填空題1胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有 、 、和 基,三者構(gòu)成一個(gè)氫鍵體系,使其中的 上的 成為強(qiáng)烈的親核基團(tuán),此系統(tǒng)稱為 系統(tǒng)或 。2與酶催化的高效率有關(guān)的因素有 、 、 、 、 等。3變構(gòu)酶的特點(diǎn)是:(1) ,(2) ,它不符合一般的 ,當(dāng)以V對(duì)S作圖時(shí),它表現(xiàn)出 型曲線,而非 曲線。它是 酶。4酶的活性中心包括 和 兩個(gè)功能部位,其中 直接與底物結(jié)合,決定酶的專一性, 是發(fā)生化學(xué)變化的部位,決定催化反應(yīng)的性質(zhì)。三、選擇題1酶的活性中心是指:A酶分子上含有必需基團(tuán)的肽段 B酶分子與底物結(jié)合的部位C酶分子與輔酶結(jié)合的部位 D酶分子發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性結(jié)構(gòu)區(qū)E酶分子有絲氨酸殘基、二硫鍵存在的區(qū)域2酶催化作用對(duì)能量的影響在于:A增加產(chǎn)物能量水平 B降低活化能 C降低反應(yīng)物能量水平D降低反應(yīng)的自由能 E增加活化能3酶的活化和去活化循環(huán)中,酶的磷酸化和去磷酸化位點(diǎn)通常在酶的哪一種氨基酸殘基上:A天冬氨酸 脯氨酸 賴氨酸 D絲氨酸 甘氨酸4在生理?xiàng)l件下,下列哪種基團(tuán)既可以作為H+的受體,也可以作為H+的供體:AHis的咪唑基 BLys的氨基 CArg的胍基DCys的巰基 ETrp的吲哚基5. 溶菌酶在催化反應(yīng)時(shí),下列因素中除哪個(gè)外,均與酶的高效率有關(guān)? A.底物形變 B.廣義酸堿共同催化 C.鄰近效應(yīng)與軌道定向 D.共價(jià)催化6. 酶的活化和去活化循環(huán)中,酶的磷酸化和去磷酸化位點(diǎn)通常在酶的哪一種氨基酸殘基上? A.天冬氨酸 B.脯氨酸 C.賴氨酸 D.絲氨酸 E.甘氨酸7. 在生理?xiàng)l件下,下列哪種基團(tuán)既可以作為H+的受體,也可以作為H+的供體? A.His的咪唑基 B.Lys的氨基 C.Arg的胍基 D.Cys的巰基 E.Trp的吲哚基第十一章 維生素與輔酶一、是非題 1.四種脂溶性維生素都是異戊二烯衍生物,屬于類脂。 2.所有B族維生素都是雜環(huán)化合物。 3.B族維生素都可以作為輔酶的組分參與代謝。 4.脂溶性維生素都不能作為輔酶參與代謝。二、填空題1轉(zhuǎn)氨酶的輔因子為 即維生素 。其有三種形式,分別為 、 、 ,其中 在氨基酸代謝中非常重要,是 、 和 的輔酶。2葉酸以其 起輔酶的作用,它有 和 兩種還原形式,后者的功能作為 載體。3維生素是維持生物體正常生長(zhǎng)所必需的一類_有機(jī)物質(zhì)。主要作用是作為_的組分參與體內(nèi)代謝。4根據(jù)維生素的_性質(zhì),可將維生素分為兩類,即_和_。三、單選題 1.下列輔酶中的哪個(gè)不是來自于維生素? A.CoA B.CoQ C.PLP D. E.FMN 2.腸道細(xì)菌可以合成下列哪種維生素? A.維生素A B.維生素C C.維生素D D.維生素E E.維生素K 3.下列敘述哪一種是正確的? A.所有的輔酶都包含維生素組分 B.所有的維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分 C.所有的B族維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分 D.只有B族維生素可以作為輔酶或輔酶的組分 E.只有一部分B族維生素可以作為輔酶或輔酶的組分 4.下列化合物中除哪個(gè)外都是環(huán)戊烷多氫菲的衍生物。 A.維生素D B.膽汁酸 C.促腎上腺皮質(zhì)激素 D.腎上腺皮質(zhì)激素 E.強(qiáng)心苷第十二章 核酸通論一、是非判斷題1DNA是生物遺傳物質(zhì),RNA則不是。( )2原核生物和真核生物的染色體均為DNA與組蛋白的復(fù)合體。( )3生物體的不同組織中的DNA,其堿基組成也不同。( )4生物體內(nèi),天然存在的DNA分子多為負(fù)超螺旋。( )5mRNA是細(xì)胞內(nèi)種類最多、含量最豐富的RNA。( )6基因表達(dá)的最終產(chǎn)物都是蛋白質(zhì)。( )7毫無例外,從結(jié)構(gòu)基因中DNA序列可以推出相應(yīng)的蛋白質(zhì)序列。( )二、填空題1脫氧核糖核酸在糖環(huán)_位置不帶羥基。2兩類核酸在細(xì)胞中的分布不同,DNA主要位于_中,RNA主要位于_中。3核酸分子中的糖苷鍵均為_型糖苷鍵。糖環(huán)與堿基之間的連鍵為_鍵。核苷與核苷之間通過_鍵連接成多聚體。三、選擇題1ATP分子中各組分的連接方式是:AR-A-P-P-P BA-R-P-P-P CP-A-R-P-P DP-R-A-P-P2hnRNA是下列哪種RNA的前體?AtRNA BrRNA
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