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文檔簡(jiǎn)介
XX省名貴中草藥繁育基地項(xiàng)目第一章 總論1.1 項(xiàng)目名稱XX省名貴中草藥繁育基地項(xiàng)目1.2 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)鄭州市XXXX1.3 項(xiàng)目建設(shè)單位XXXX有限公司1.4 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目?jī)?nèi)容:鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻、細(xì)辛、月見草、黃芩、柴胡等。規(guī)模:本項(xiàng)目擬征地50畝,用于名貴中草藥繁育、生產(chǎn)基地辦公及食宿場(chǎng)所、產(chǎn)品研發(fā)中心、產(chǎn)品交易中心等。本項(xiàng)目的建設(shè)時(shí)間為2013年7月至2014年6月,主要建設(shè)內(nèi)容為各種名貴中草藥的繁育種植基地。1.5 項(xiàng)目投資規(guī)模及資金構(gòu)成本項(xiàng)目總投資3000萬(wàn)元,全部為自籌。1.6 項(xiàng)目資金籌措和經(jīng)營(yíng)模式企業(yè)自籌3000萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)模式為公司與加盟農(nóng)戶聯(lián)營(yíng)的方式。1.7 結(jié)論根據(jù)后面章節(jié)的各項(xiàng)分析情況表明,發(fā)展人工栽培鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻、細(xì)辛、月見草、黃芩、柴胡等來解決中藥材來源匱乏的問題,滿足民眾藥用和保健的需要,已成為必然,也是保護(hù)瀕危植物的需要,進(jìn)而有效地保護(hù)了野生資源。人工栽培鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等,經(jīng)濟(jì)效益顯著,能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富,解決大批當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)。因此,本項(xiàng)目的建設(shè)是十分適宜的。第二章 項(xiàng)目背景及可行性分析2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景中草藥是我國(guó)具有悠久歷史的傳統(tǒng)醫(yī)療藥品現(xiàn)代中成藥制藥原料,自古以來在人類救死扶傷中起到非常重要的作用。在現(xiàn)代生活及醫(yī)療中,中醫(yī)醫(yī)療仍然具有西醫(yī)藥不可替代的一面,特別是針對(duì)疑難雜癥、傳染性病毒疫病有獨(dú)特、明顯的預(yù)防和治療作用,其醫(yī)療效應(yīng)是西醫(yī)藥無法可比的。中藥材產(chǎn)業(yè)是我國(guó)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)中獨(dú)具特色的重要組成部分,也是國(guó)際醫(yī)藥,特別是植物藥、天然藥等的有機(jī)組成部分。近年來,中藥材產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)際上崇尚自然,回歸自然成為潮流。工業(yè)的發(fā)展和全球生態(tài)環(huán)境的改變,使用天然藥物代替化學(xué)藥品已成為今后國(guó)際醫(yī)藥發(fā)展的趨勢(shì),中藥的特色和優(yōu)勢(shì),受到人們的青睞。我國(guó)加入WTO后,國(guó)際社會(huì)對(duì)中藥的認(rèn)識(shí)不斷提高,因此,中藥材產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值都在遞增,據(jù)統(tǒng)計(jì)中藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值平均每年增長(zhǎng)20%,利潤(rùn)和利稅平均每年增長(zhǎng)20%。但是我國(guó)的中草藥材主要來源于天然野生自然資源,很多寶貴的藥種由于人口不斷增長(zhǎng)、生態(tài)受到破壞,加之多年來不斷的采挖,使野生中草藥材不斷減少,有的面臨瀕危處境,市場(chǎng)資源藥品供應(yīng)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人類的需要。但是由于受地方經(jīng)濟(jì)困難的制約,良種及肥料的生產(chǎn)投入嚴(yán)重不足,加之中藥材科技措施還處于摸索階段,良種、科技推廣力度不夠,加上生長(zhǎng)周期長(zhǎng),致使省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)期處于生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)不大,產(chǎn)品出不來,供不應(yīng)求的現(xiàn)象,形成了自給自足的封閉型生產(chǎn)格局。加之科技經(jīng)費(fèi)不足,生產(chǎn)種植不規(guī)范、產(chǎn)前投入不足,導(dǎo)致種植藥材產(chǎn)量不高或不能增收,嚴(yán)重影響了種植積極性,從而導(dǎo)致擴(kuò)展基地困難重重,土地利用率極低,生產(chǎn)難以實(shí)現(xiàn)優(yōu)化配置,嚴(yán)重阻礙了中藥材產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。因此,實(shí)施中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)基地建設(shè),作為調(diào)整省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配置意義重大,非常必要。在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制基本形成,市場(chǎng)實(shí)行資源配置的基礎(chǔ)作用明顯增強(qiáng),經(jīng)濟(jì)面臨全球化和一體化的新形勢(shì),尤其是在中國(guó)入世以后,農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品將面臨著更大的沖擊和更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)這樣一種歷史大背景下,要適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,就應(yīng)以資源為依托,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快省區(qū)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技創(chuàng)新、提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的科技含量、大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇。2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義2.2.1 項(xiàng)目建設(shè)的必要性目前,河南省中藥材由于面積產(chǎn)量規(guī)模小,生產(chǎn)周期長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)中藥材生產(chǎn)產(chǎn)品的需求。隨著人民生活水平的不斷提高,中藥材生產(chǎn)面臨新的形勢(shì),以中藥材為原材料的中成藥品已上千種,藥材銷售市場(chǎng)看好,原材料嚴(yán)重不足,產(chǎn)品供不應(yīng)求。為此,盡快建設(shè)規(guī)模型中藥材基地,依靠科技進(jìn)步,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),著力解決增加中藥材產(chǎn)前投入問題,提高我省中藥材種植面積及種植水平,形成基地規(guī)模品牌優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力,推進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,已是一個(gè)十分緊迫的課題。 隨著經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快,中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將逐漸向世界開放,中成藥不僅在亞洲需求量大,近年也成為美洲、歐洲醫(yī)藥市場(chǎng)的熱銷品,這不僅給我們帶來享受國(guó)際農(nóng)業(yè)分工與合作的良好機(jī)遇,也使我們面臨國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品激烈競(jìng)爭(zhēng)的巨大挑戰(zhàn)。中藥材是中國(guó)的第一大優(yōu)勢(shì),發(fā)展中藥材,是我國(guó)實(shí)現(xiàn)中國(guó)祖?zhèn)麽t(yī)療為全人類服務(wù)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略。建設(shè)中藥材生產(chǎn)基地,對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及科技含量,提高產(chǎn)量及質(zhì)量使中藥材生產(chǎn)向無污染、無公害的綠色產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展。 2.2.2 項(xiàng)目建設(shè)的意義2.2.2.1對(duì)調(diào)整我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的意義 我省地理環(huán)境特殊,經(jīng)濟(jì)發(fā)展及二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,農(nóng)業(yè)還停留在傳統(tǒng)的種植方式上,投入大、收入少、效益差,農(nóng)民增收難度大。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上,缺乏覆蓋面廣,影響大的龍頭企業(yè),加之社會(huì)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后,科技含量高的產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目推廣難度大。本項(xiàng)目以中藥材人工栽培為建設(shè)內(nèi)容,以龍頭企業(yè)為主體帶動(dòng)廣大農(nóng)戶人工栽培中藥材。因此,項(xiàng)目建設(shè)符合實(shí)際情況,可切實(shí)調(diào)整項(xiàng)目實(shí)施地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),并為區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供示范。 2.2.2.2對(duì)增加農(nóng)民收入的意義中藥材市場(chǎng)潛力巨大,通過項(xiàng)目實(shí)施,可極大增加產(chǎn)出效益,達(dá)產(chǎn)后每畝每年收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過種植傳統(tǒng)糧食作物。對(duì)解決老百姓脫貧致富,鞏固生態(tài)工程建設(shè)成果有重要意義。 2.2.2.3提高農(nóng)業(yè)科技含量,增強(qiáng)龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)能力 開發(fā)特色產(chǎn)業(yè)是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)之一。中藥材是具有重要生態(tài)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的特色資源,開發(fā)前景廣闊,通過項(xiàng)目示范建設(shè),可大大促進(jìn)其開發(fā)。因此,充分發(fā)揮自然生態(tài)優(yōu)勢(shì),盡快建立中藥材規(guī)范化種植基地,必將有利于提高農(nóng)業(yè)科技含量和企業(yè)效益,培育壯大特色產(chǎn)業(yè)。第三章 適合河南地區(qū)繁育的部分名貴中草藥簡(jiǎn)介3.1 鐵皮石斛石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數(shù)十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛莖直立,圓柱形,長(zhǎng)9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節(jié),節(jié)間長(zhǎng)1.3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質(zhì),長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)3-4厘米,寬9-11毫米,先端鈍并且稍有鉤轉(zhuǎn),基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時(shí)其上緣與莖松離而張開,并且與節(jié)留下1個(gè)環(huán)狀鐵青的間隙??偁罨ㄐ虺穆淞巳~的老莖上部發(fā)出,具2-3朵花;花序柄長(zhǎng)5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲,長(zhǎng)2-4厘米;花苞片干膜質(zhì),淺白色,卵形,長(zhǎng)5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長(zhǎng)2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側(cè)萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長(zhǎng)約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個(gè)綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側(cè)具紫紅色條紋,邊緣稍有波狀;唇盤密布細(xì)乳突狀的毛,并且在中部以上具1個(gè)紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長(zhǎng)約3毫米,先端兩側(cè)各具1個(gè)紫點(diǎn);蕊柱是黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長(zhǎng)卵狀三角形,長(zhǎng)約2.3毫米,頂端近銳尖并且2裂?;ㄆ诳沙掷m(xù)4-6月。3.2 柴胡 多年生草本,高40-85cm。主根較粗大,堅(jiān)硬。莖單一或數(shù)莖叢生,上部多回分枝,微作“之”字形曲折。葉互生;基生葉倒披針形或狂橢圓形,長(zhǎng)4-7cm,寬6-8mm,先端漸尖,基部收縮成柄;莖生葉長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)4-12cm,寬6-18mm,有時(shí)達(dá)3cm,先端漸尖或急尖,有短芒尖頭,基部收縮成葉鞘,抱莖,脈7-9,上面鮮綠色,下面淡綠色,常有白霜。復(fù)傘形花序多分枝,頂生或側(cè)生,梗細(xì),常水平伸出,形成疏松的圓錐狀;總苞片2-3,或無,狹披針形,長(zhǎng)1-5mm,寬0.5-1.2mm,很少1-5脈;傘輻3-8,纖細(xì),不等長(zhǎng),長(zhǎng)1-3cm;小總苞片5-7,披針形,長(zhǎng)3-3.5mm,寬0.6-1mm,先端尖銳,3脈,向葉背凸出;小傘形花序有花5-10,花柄長(zhǎng)約1.2mm,直徑1.2-1.8mm;花瓣鮮黃色,上部?jī)?nèi)折,中肋隆起,小舌片半圓形,先端2淺裂;花柱基深黃色,寬于子房。雙懸果廣橢圓形,棕色,兩側(cè)略扁,長(zhǎng)2.5-3mm,棱狹翼狀,淡棕以,每棱槽中有油管3,很少4,合生面4?;ㄆ?-9月,果期9-11月。多年生草本,高30-60cm。主根發(fā)達(dá),圓錐形,外皮紅褐色,質(zhì)疏松而稍脆。莖單一或數(shù)分枝,基部留有多數(shù)棕紅色或黑棕以的葉柄殘留纖維。葉細(xì)線形,長(zhǎng)6-16cm,寬2-7mm,先端長(zhǎng)漸尖,基部稍變窄,抱莖,質(zhì)厚,稍硬挺,常對(duì)折或內(nèi)卷,3-7脈,葉緣白色,骨質(zhì);上部葉小,同形。總苞片1-4,針形,極細(xì)小,1-3脈,常早落;小總苞片5;線狀披針形,細(xì)而尖銳;小傘形色,棱淺褐色,粗鈍略凸,每棱槽中有油管5-6,合生面4-6?;ㄆ?-9月,果期9-11月。3.3 黃芩 多年生草本,莖基部伏地,上升,高(15)30120厘米。主根粗壯,略呈圓錐形,棕褐色。莖四棱形,基部多分枝。單葉對(duì)生;具短柄;葉片披針形,全線。總狀花序項(xiàng)生,花偏生于花序一邊;花唇形,藍(lán)紫色。小堅(jiān)果近球形,黑褐色,包圍于宿萼中?;ㄆ?10月,果期810月。莖無毛或被上曲至開展的微柔毛。葉具短柄,披針形至條狀披針形,長(zhǎng)1.54.5厘米,兩面無毛或疏被微柔毛,下面密被下陷的腺點(diǎn)?;ㄐ蝽斏偁?,長(zhǎng)715厘米,常再于莖頂聚成圓錐狀;苞片下部者似葉,上部者遠(yuǎn)較小,卵狀披針形;花萼長(zhǎng)4毫米,盾片高1.5毫米,果時(shí)增大;花冠紫色、紫紅色至藍(lán)紫色,長(zhǎng)2.33厘米,筒近基部明顯膝曲,下唇中裂片三角狀卵圓形。小堅(jiān)果卵球形,具瘤,腹面近基部具果臍。根莖較細(xì),節(jié)明顯,棕褐色。葉上面黑柴色,有金黃色網(wǎng)狀脈,下面暗紅色,主脈37條??偁罨ㄐ蝽斏ㄐ蜉S被柔毛,萼片淡紫色。氣微,味淡。3.4 金線蓮 陸生植物,高4-10cm。根莖匍匐,長(zhǎng)達(dá)4-5cm。葉互生,具柄,基部擴(kuò)展抱莖;葉片卵形,長(zhǎng)2-5cm,寬1-3cm,先端急尖,基部圓形,上面有細(xì)小鱗片狀脈網(wǎng),有光澤,下面暗紅色。總狀花序,具2-3朵花,花苞片卵狀披針形,長(zhǎng)約1cm;花淡紅色,中萼片圓形,先急尖,外面被長(zhǎng)硬毛,內(nèi)面無毛,極凹,與花瓣粘合成盔,長(zhǎng)7mm;側(cè)萼片卵狀長(zhǎng)圓形,極偏斜,長(zhǎng)8mm,先端急尖,外面被長(zhǎng)硬毛,內(nèi)面無毛;花瓣半卵圓形,極偏斜,長(zhǎng)9mm,先端急尖;唇瓣深2裂,呈“丫”字形,裂片狹長(zhǎng)圓形,先端鈍,長(zhǎng)約5mm,寬0.3mm,爪長(zhǎng)5-6mm,兩側(cè)具流蘇狀細(xì)條,距長(zhǎng)約4mm,基部前方生有2個(gè)胼胝體。花期8-9月,果期9-10月。3.5 天麻 天麻為蘭科植物天麻的干燥塊莖。又名赤箭、離母、鬼督郵、神草、獨(dú)搖芝、赤箭脂、定風(fēng)草、合離草、獨(dú)搖、自動(dòng)草、水洋芋。立冬后至次年清明前采挖(以冬麻為好),是著名的中藥材。早在二千多年前就已入藥,以云南昭通產(chǎn)者為優(yōu)。富含天麻素,香莢蘭素,蛋白質(zhì),氨基酸,微量元素。其性辛、溫、無毒,有抗癲癇,抗悸厥,抗風(fēng)濕;鎮(zhèn)靜,鎮(zhèn)痙,鎮(zhèn)痛,補(bǔ)虛,平肝息風(fēng)的功效。功能主治平。臨床應(yīng)用證明,對(duì)血管性神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效。我國(guó)天麻屬植物已發(fā)現(xiàn)有6個(gè)品種,即天麻(Gelata)原天麻 (Gsn8usta)、細(xì)天麻(Ggracilis)、南天麻(Cjavanica)、疣天麻 (Gtuberculata),此外據(jù)文獻(xiàn)記載臺(tái)灣省還分布一種Gflabilabella。 其中細(xì)天麻、南天麻主要分布在臺(tái)灣省,疣天麻在云南省中部地區(qū)發(fā)現(xiàn), 原天麻分布于云南省麗江、石屏及四川省峨眉的高山區(qū)。3.6 西洋參 別名花旗參、洋參、美國(guó)人參等。五加科,人參屬。多年生草本。全株無毛。根莖較人參短,根肉質(zhì),呈紡錘形,少有分技狀。莖圓柱形,長(zhǎng)約25厘米,有縱條紋,或略具棱。掌狀5出復(fù)葉,通常34枚,輪生于莖項(xiàng);小葉片膜質(zhì),廣卵形至倒卵形,先端突尖,基部換形,邊緣具粗鋸齒??偦üS汕o端葉柄中央抽出,較葉柄稍長(zhǎng),或近于等長(zhǎng)。傘形花序,花多數(shù),等片綠色,鐘狀;花瓣5,綠白色。漿果,扁圓形,呈對(duì)狀,熟時(shí)鮮紅色?;ㄆ?7月,果期79月。3.7 月見草 柳葉菜科多年生草本,常作12年生花卉栽培。株直立或斜上,少分枝,具粗長(zhǎng)毛。下部葉線狀倒披針形,莖生葉披針形,無柄。單花腋生于枝之中上部,花黃色,傍晚至夜間開放,有清香。果上部常增粗?;ㄆ?9月。和曇花一樣夜間開放,故名“夜來香”,香氣宜人,適于點(diǎn)綴夜景,配合其他綠化材料用于園林、庭院、花壇及路旁綠化。一年生高60一90cm,二年生植株高100-140cm。基生葉叢生呈蓮座狀,莖葉互生,下部葉片狹長(zhǎng)披針形,上部葉片短小。莖直立、分枝。抽薹前根肉質(zhì),白色肥大,抽薹后主根木質(zhì)化。花黃色?;◤?-5cm?;▎紊~腋,淡黃色,直徑5厘米。蒴果圓柱形,種子細(xì)小?;ò甑剐呐K形,花期610月,果熟期8一11月。適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)土壤要求不嚴(yán), 耐寒、耐旱,耐瘠薄,喜光,忌積水,抽蔓開花需要一定的低溫刺激。3.8 細(xì)辛 3.8.1 北細(xì)辛多年生草本,高10-30厘米。根莖橫走,生有多數(shù)細(xì)長(zhǎng)的根。葉2-3片,心形或腎狀心形,長(zhǎng)寬均8-12厘米,先端鈍或短尖;葉柄長(zhǎng)約15厘米。花單生于葉腋,接近地面;花被筒壺狀,紫色,頂端3裂,裂片向外反卷;雄蕊12,花絲與花藥同長(zhǎng);子房半下位,花柱6。蒴果肉質(zhì),半球形?;ㄆ?月份,果期6月份。分布于東北及山東省、山西省、河南省、陜西省等地。生于山林下、山間陰濕草叢中;有栽培。3.8.2 華細(xì)辛根莖較長(zhǎng),節(jié)間短。葉1-2片,心形,長(zhǎng)7-14 厘米,寬6-11 厘米,先端銳尖至長(zhǎng)銳尖,質(zhì)稍薄,兩面疏生短柔毛;葉柄長(zhǎng)10-15 厘米。花被頂裂片平展而不反卷;花絲長(zhǎng)于花藥。蒴果近球形。分布于陜西省、四川省、山東省、安徽省、浙江省、江西省、湖北省、湖南省等地。生于山谷、溪邊和山坡林下陰濕處。3.8.3 漢城細(xì)辛酷似華細(xì)辛;葉片較厚,葉下面通常密生較長(zhǎng)的毛;葉柄有毛。分布于吉林省、遼寧省。生于溝谷灌叢及林下陰濕處。第四章 藥材市場(chǎng)分析4.1 藥產(chǎn)品簡(jiǎn)介中藥是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下用以防治疾病的藥物,其來源包括植物藥、動(dòng)物藥和礦物藥。植物藥占絕大多數(shù)。中藥產(chǎn)品是指上述藥物的制成品。4.2 與西方植物藥的比較中藥與西方植物藥的比較項(xiàng)目中藥西方植物藥理論有系統(tǒng)理論,強(qiáng)調(diào)辨證施治,以性味歸經(jīng)理論原理指導(dǎo)臨床用藥雖有一定的用藥經(jīng)驗(yàn),但未形成較系統(tǒng)的理論來源植物、動(dòng)物和礦物以植物為主方劑強(qiáng)調(diào)配伍組方用藥,即君臣佐使,七情和合,充分發(fā)揮藥物之間的相互作用,多為復(fù)方用藥大多為單方,少數(shù)為組合用藥炮制加工有系統(tǒng)和經(jīng)過數(shù)千年實(shí)踐的炮制經(jīng)驗(yàn)和工藝無傳統(tǒng),無專門的炮制要求臨床使用情況1.豐富的實(shí)踐,浩瀚文獻(xiàn),數(shù)千年實(shí)踐考驗(yàn);2.對(duì)慢性病、疑難雜癥、老年病尤為擅長(zhǎng);3.對(duì)非器質(zhì)性的功能性疾病有明顯的療效1.最長(zhǎng)僅幾百年歷史;2.主要用于輕癥,預(yù)防感冒、失眠、消化不良、食欲不佳、緊張,列入OTC藥范圍,被認(rèn)為只是輔助作用臨床前期慢毒、急毒及三致試驗(yàn)常缺乏GLP實(shí)驗(yàn)室水準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)部分具有臨床試驗(yàn)常缺乏雙盲法等臨床數(shù)據(jù)現(xiàn)代研究強(qiáng)調(diào)用雙盲法發(fā)現(xiàn)新藥因?yàn)橛幸?guī)律及豐富經(jīng)驗(yàn)積累,是開發(fā)新藥的重要途徑有生命力,但無法與中藥相比4.3 國(guó)醫(yī)藥市場(chǎng)醫(yī)藥工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)南方醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)研究所統(tǒng)計(jì),2008年全年醫(yī)藥工業(yè)生產(chǎn)總值(現(xiàn)價(jià))基本達(dá)到7080億元,同比增長(zhǎng)約18%。2011-2012年我國(guó)醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)20%,工業(yè)增加值年均增長(zhǎng)16%4.4 國(guó)內(nèi)中藥材市場(chǎng)現(xiàn)狀及其相關(guān)情況分析4.4.1 中國(guó)中藥市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 中草藥行業(yè)是醫(yī)藥行業(yè)的子行業(yè),由中藥材生產(chǎn)、中藥工業(yè)(含中藥飲片加工、中成藥生產(chǎn)、中藥機(jī)械制造)和中藥商業(yè)組成。經(jīng)過長(zhǎng)期發(fā)展,中國(guó)已形成了以中藥材生產(chǎn)為基礎(chǔ),中藥工業(yè)為主體,中藥商業(yè)為紐帶的中藥生產(chǎn)流通體系。至2012年底我國(guó)醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)20%,工業(yè)增加值年均增長(zhǎng)16%,中藥行業(yè)的工業(yè)總產(chǎn)值及中藥行業(yè)年銷售收入呈逐年上升趨勢(shì)。4.4.2 中國(guó)中藥市場(chǎng)態(tài)勢(shì)分析(SWOT分析)4.4.2.1 優(yōu)勢(shì)分析中國(guó)藥用資源極為豐富,全國(guó)藥用資源共12807種,其中藥用植物11146種,藥用動(dòng)物1500種,藥用礦物80種;用量較大的藥材均能人工栽培,是世界上最大的藥材生產(chǎn)國(guó);中國(guó)中藥目前出口到130多個(gè)國(guó)家或地區(qū),年出口創(chuàng)匯總額超過6億美元;中藥復(fù)方在應(yīng)用上品種繁多,為新藥、保健食品的開發(fā)提供了得天獨(dú)厚的來源;特別是中藥在臨床上表現(xiàn)出的相應(yīng)毒副反應(yīng)小或無毒副反應(yīng)、無耐藥性,對(duì)一些疑難病、慢性病和老年病有獨(dú)特的療效等優(yōu)勢(shì)引起了世界許多國(guó)家的重視,這些國(guó)家紛紛把目光轉(zhuǎn)向中藥的研究上來。目前中國(guó)有1141種中藥新藥通過注冊(cè),其中一類新藥占11.5%,二類占6.5%,三類占40%,四類占40%,五類占2%。國(guó)家隊(duì)中藥的科學(xué)研究逐年加大經(jīng)費(fèi)投入。中國(guó)政府已經(jīng)制定了“中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃”,提出了四大中國(guó)科技先導(dǎo)性中藥產(chǎn)業(yè);推進(jìn)中國(guó)中藥進(jìn)入國(guó)際醫(yī)藥市場(chǎng);出巨資,建設(shè)藥材GAP(中藥材質(zhì)量管理規(guī)范)生產(chǎn)基地,研究開發(fā)符合國(guó)際需求的現(xiàn)代藥材。批準(zhǔn)建立第一個(gè)國(guó)家級(jí)中藥現(xiàn)代科技產(chǎn)業(yè)基地(四川基地),啟動(dòng)幾十種常用中藥材GAP規(guī)范的制定,并有幾十家中藥企業(yè)已通過國(guó)家GMP的認(rèn)證。4.4.2.2 劣勢(shì)分析目前中藥出口主要為中藥材(占65%左右)和保健藥,這與中國(guó)作為中藥發(fā)源地的地位極不相稱。中國(guó)中藥的加工程度及附加值低,中成藥中具有“三效”(速效、長(zhǎng)效、高效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量?。┖汀叭恪保▋?chǔ)存方便、攜帶方便、服用方便)的品種較少。中國(guó)中藥大多包裝簡(jiǎn)陋,包裝上的使用說明缺乏規(guī)范,給人以劣質(zhì)產(chǎn)品的錯(cuò)覺,因此在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位。由于中藥材來自農(nóng)副產(chǎn)品,加工手段較簡(jiǎn)單,再加上生產(chǎn)工藝不合理,導(dǎo)致許多產(chǎn)品技術(shù)含量低,有些產(chǎn)品不但無法定量甚至連定性都困難,所以難以保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,且各種藥材的有效成分不能相對(duì)穩(wěn)定,臨床療效不一致,難以有好銷路及高利潤(rùn)。目前,中國(guó)在中藥種植、生產(chǎn)、有效成分測(cè)定、毒理藥效檢測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)、包裝儲(chǔ)存等方面尚缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。此外,在種植藥材過程中,因?yàn)E用農(nóng)藥而造成農(nóng)藥殘留過多及重金屬含量超標(biāo)(高于FAO/WHO規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)),嚴(yán)重影響中藥的安全性。國(guó)際上醫(yī)藥生產(chǎn)要求符合GMP標(biāo)準(zhǔn),非臨床安全性研究要求符合GLP標(biāo)準(zhǔn),臨床安全性研究要求符合GAP、GMP、GLP、GCP,不達(dá)標(biāo)無法取得市場(chǎng)準(zhǔn)入資格。中國(guó)中藥企業(yè)通過GMP認(rèn)證的不足3%,不少企業(yè)存在簡(jiǎn)陋,車間布局不合理,設(shè)備陳舊等軟、硬件不足。4.4.2.3 機(jī)會(huì)分析中國(guó)加入WTO后,中國(guó)中藥憑借資源優(yōu)勢(shì)、勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)可平等且具有競(jìng)爭(zhēng)力地通過競(jìng)爭(zhēng)走向國(guó)際。近年來人們已經(jīng)將目光投向自然、民族傳統(tǒng)醫(yī)藥、草藥、植物藥等天然藥物,天然產(chǎn)物已經(jīng)成為國(guó)際醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)領(lǐng)域,這為中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了戰(zhàn)略契機(jī)。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),當(dāng)前世界上有80%的人使用過天然藥物,在世界藥品市場(chǎng),天然藥物已占30%,國(guó)際上植物藥市場(chǎng)金額已達(dá)300多億美元,且每年以超過20%的速度遞增。世界上知名制藥企業(yè)大多已在中國(guó)大陸設(shè)廠,中藥產(chǎn)業(yè)已被國(guó)內(nèi)外廠商一致看好。中醫(yī)藥文化不斷地被更多國(guó)家政府所接受,越來越多的國(guó)家將中藥納入了藥品管理體系或已承認(rèn)了中醫(yī)的合法地位,如法國(guó)目前約有2800個(gè)中醫(yī)診所,每年消耗草藥或植物藥約4.3萬(wàn)噸;在英國(guó)僅倫敦就有600多家中醫(yī)診所;美國(guó)制訂了植物藥研究指南,開始接受傳統(tǒng)藥物中的天然藥物復(fù)方混合制劑作為治療藥物,為中藥作為治療藥進(jìn)入美國(guó)打開了大門。、4.4.2.4 不利分析中國(guó)中藥至今尚未真正進(jìn)入國(guó)際醫(yī)藥主流市場(chǎng),主要原因是中國(guó)中藥在藥效和安全性的評(píng)價(jià)、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制劑技術(shù)、臨床研究等方面發(fā)展滯后;此外,中國(guó)中藥產(chǎn)業(yè)還停留在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)階段,中藥企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)值低、效益差、無競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,所以中藥難以沖出國(guó)門,致使在國(guó)際植物藥市場(chǎng)(不包括中國(guó)市場(chǎng))份額中僅占5%,其余被日、韓、印度、泰國(guó)“四分天下”。第五章 投資優(yōu)劣勢(shì)5.1 投資優(yōu)勢(shì)5.1.1 地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻、細(xì)辛、月見草、黃芩、柴胡、等中草藥適宜河南中原地帶氣候,平均產(chǎn)量會(huì)高出其他地域,地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)顯著。河南地處中原,屬亞熱帶與暖溫帶過渡地區(qū),水熱資源充沛,北部為古黃河沖積平原,東部為黃河改道沖積區(qū),西部為秦嶺余脈伏牛山區(qū),南部為大別山系,自然條件優(yōu)越,物種資源豐富,非常適合多種中藥材的生長(zhǎng),是我國(guó)中藥材主要產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)調(diào)查,河南省共有中藥材資源2302種,隸屬10門,324科。其中藥植物203科,1963種;藥用動(dòng)物121科,270種;藥用礦物44種;其他類25種。自古以來河南就是很多中藥材的道地產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)道地藥材物種數(shù)居全國(guó)第二位,有道地藥材37種,占統(tǒng)計(jì)總數(shù)的23%。近些年在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中,河南各地充分利用當(dāng)?shù)刂兴庂Y源的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展中藥材種植,有很多地方初具規(guī)模,并已逐步形成中藥材規(guī)范化種植基地。5.1.2 政策優(yōu)勢(shì)2007年1月11日科技部等16個(gè)部門制定了中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃綱要(2006-2020)提出:“加快構(gòu)建中藥農(nóng)業(yè)技術(shù)體系,開展中藥材規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)、綠色無公害技術(shù)、中藥材質(zhì)量系統(tǒng)評(píng)價(jià)、珍稀瀕危品種保護(hù)、繁育和替代品等研究”;2007年4月8日國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了發(fā)改委編制的生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃中,在現(xiàn)代中藥專項(xiàng)中指出“以保護(hù)瀕危稀缺重要資源為重點(diǎn),建設(shè)一批道地藥材種植基地,促進(jìn)中醫(yī)藥可持續(xù)發(fā)展”。2009年4月21日國(guó)務(wù)院發(fā)布的國(guó)務(wù)院關(guān)于扶持和促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見中提出:“加強(qiáng)對(duì)鐵皮石斛、金線蓮、天麻等產(chǎn)品的開發(fā)。開展全國(guó)中藥資源普查,加強(qiáng)中藥資源監(jiān)測(cè)和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。保護(hù)藥用野生動(dòng)植物資源,加快種質(zhì)資源庫(kù)建設(shè),在藥用野生動(dòng)植物資源集中分布區(qū)建設(shè)保護(hù)區(qū),建立一批繁育基地,加強(qiáng)珍稀瀕危品種保護(hù)、繁育和替代品研究,促進(jìn)資源恢復(fù)與增長(zhǎng)。結(jié)合農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,建設(shè)道地藥材良種繁育體系和中藥材種植規(guī)范化、規(guī)?;a(chǎn)基地,開展技術(shù)培訓(xùn)和示范推廣”。由此可見,國(guó)家對(duì)保護(hù)瀕危稀缺重要資源和中藥材種植規(guī)范化、規(guī)?;a(chǎn)的重視程度。5.2 投資劣勢(shì)5.2.1 原料市場(chǎng)魚目混珠 鐵皮石斛、金線蓮、天麻等栽培技術(shù)雖然取得很大進(jìn)步,但栽培仍存在技術(shù)難度大、生長(zhǎng)環(huán)境要求嚴(yán)、投資成本高、風(fēng)險(xiǎn)大等問題,無法像普通中藥材一樣普及種植。這些名貴中草藥原料的產(chǎn)量和市場(chǎng)需求之間有較大的缺口。部分生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料投料把關(guān)不嚴(yán),有的甚至以次充好或用其他產(chǎn)品進(jìn)行投料,導(dǎo)致一些有問題的原料進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié),嚴(yán)重影響了產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)形象。 5.2.2 質(zhì)量缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) 鐵皮石斛、金線蓮、天麻等原料缺乏科學(xué)、可控性強(qiáng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)、檢測(cè)手段。目前,以外觀性狀鑒別鐵皮石斛、金線蓮、天麻等原料和以粗多糖為主要指標(biāo)鑒別產(chǎn)品的做法,既難以辨別制成品中是否含有鐵皮石斛、金線蓮、天麻等成分,又難以測(cè)定鐵皮石斛、金線蓮、天麻等有效成分的含量。 5.2.3 產(chǎn)品信任度不容樂觀 許多企業(yè)片面追求眼前利益,使用一些其他的原料冒充鐵皮石斛、金線蓮、天麻等加工保健品,欺騙消費(fèi)者,導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)鐵皮石斛、金線蓮、天麻等及其產(chǎn)品的信任度下降,使其市場(chǎng)發(fā)展受到影響。 盡管鐵皮石斛、金線蓮、天麻等的市場(chǎng)良莠不齊,但是鐵皮石斛、金線蓮、天麻等的藥用價(jià)值卻是不容置疑的,人們對(duì)它的望而卻步是因?yàn)樗鼧O其珍貴,難以獲得。如果它能摘下神秘面紗,走進(jìn)尋常百姓家,相信人們會(huì)欣然接受的。綜上所述:鐵皮石斛、金線蓮、天麻等因其良好的藥用價(jià)值和巨大的開發(fā)前景,已引起人們廣泛的關(guān)注,政府并已出臺(tái)政策予以扶持,這對(duì)于本項(xiàng)目的投資無疑具有促進(jìn)作用。因?yàn)橐惯@個(gè)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)地發(fā)展,必須建立以政府為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、院校為支撐的運(yùn)作模式,充分發(fā)揮政府部門在政策導(dǎo)向、資源建設(shè)、環(huán)境保護(hù)等方面的主導(dǎo)作用;要吸引和鼓勵(lì)有遠(yuǎn)見、有實(shí)力的企業(yè)和企業(yè)家們投入這一行業(yè),讓企業(yè)作為投資主體實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作、產(chǎn)業(yè)化開發(fā),條件成熟時(shí)成立鐵皮石斛、金線蓮、天麻等產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或行業(yè)協(xié)會(huì),實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入,對(duì)個(gè)別弄虛作假、不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的企業(yè)禁止其進(jìn)入本行業(yè);要充分發(fā)揮高等院校和科研院所的科技優(yōu)勢(shì),加大科技投入和研發(fā)力度,開發(fā)出有高科技含量的新產(chǎn)品。要形成政府企業(yè)科研單位之間良好的互動(dòng)機(jī)制,使鐵皮石斛、金線蓮、天麻等這些產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),造福人類!第六章 項(xiàng)目選址本項(xiàng)目擬在河南XXXX進(jìn)行投資建設(shè)。河南XXXX位于鄭州東部,鄭州市是河南省省會(huì),位于河南省中部偏北,東經(jīng)112 42 - 114 14 ,北緯34 16 - 34 58 ,北臨黃河,西依嵩山,東南為廣闊的黃淮平原。 鄭州地區(qū)屬暖溫帶季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫14.4 。7月最熱,平均27.3 ;1月最冷,平均0.2;年平均降雨量640.9毫米,無霜期220天,全年日照時(shí)間約2400小時(shí)。境內(nèi)大小河流35條,分屬于黃河和淮河兩大水系,其中流經(jīng)鄭州段的黃河150.4公里。氣候適宜鐵皮石斛、金線蓮、天麻等的繁育。綜上所述:河南的氣候和自然環(huán)境十分適合鐵皮石斛、金線蓮、天麻等的大規(guī)模種植。第七章 建設(shè)、經(jīng)營(yíng)及研發(fā)方案7.1 建設(shè)方案本公司在河南XXXX建設(shè)中草藥繁育基地,采用陽(yáng)光大棚、連棟大棚等各種標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)用大棚為主,以及各種非標(biāo)準(zhǔn)型溫室如玻璃溫室、日光溫室、鋁合金棚架等進(jìn)行生產(chǎn)。7.2 溫室大棚設(shè)計(jì)要求7.2.1 溫室大棚用途珍稀中草藥種植生產(chǎn)、組培苗煉苗。7.2.2 溫室大棚類型鋼架、連棟、圓拱塑膜、陽(yáng)光溫室,溫室結(jié)構(gòu)密封保溫,但又應(yīng)便于通風(fēng)降溫。 具有以下幾大系統(tǒng):電動(dòng)內(nèi)外遮陽(yáng)網(wǎng)系統(tǒng)、供水及微噴灌系統(tǒng)、溫簾風(fēng)機(jī)溫控系統(tǒng)、濕度控制系統(tǒng)、通風(fēng)換氣系統(tǒng)、電動(dòng)卷膜系統(tǒng)、栽培苗床系統(tǒng)。7.2.3 溫室的性能指標(biāo)7.2.3.1 溫室的遮光率 外遮陽(yáng)網(wǎng)遮光率80%,內(nèi)遮陽(yáng)網(wǎng)遮光率70%。7.2.3.2溫室的保溫加溫耗能是溫室工程冬季運(yùn)行的主要障礙。提高溫室的保溫性能,降低能耗,是提高溫室生產(chǎn)效益的最直接手段。溫室的保溫比是衡量溫室保溫性能的一項(xiàng)基本指標(biāo)。溫室保溫比是指熱阻較小的溫室透光材料覆蓋面積與熱阻較大的溫室圍護(hù)結(jié)構(gòu)覆蓋面積同地面積之和的比。保溫比越大,說明溫室工程的保溫性能越好。7.2.3.3溫室的耐久性溫室主體構(gòu)架使用壽命在1520年。覆蓋膜使用壽命4年。要求設(shè)計(jì)風(fēng)載為25年一遇最大荷載。 鋼結(jié)構(gòu)必須采用熱浸鍍鋅表面防腐處理材料,鍍層厚度達(dá)到150-200微米以上。7.2.4 塑料薄膜溫室7.2.4.1塑料薄膜溫室的總體尺寸 溫室跨度8m,開間4m左右,檐高34m,圓拱棚。溫室最大寬度40m以內(nèi)。7.2.4.2主體結(jié)構(gòu)塑料溫室主體結(jié)構(gòu)一般都用熱浸鍍鋅鋼管作主體承力結(jié)構(gòu),工廠化生產(chǎn),現(xiàn)場(chǎng)安裝。在室內(nèi)第二跨或第二開間要設(shè)置垂直斜撐,在溫室的外圍護(hù)結(jié)構(gòu)以及屋頂上也要考慮設(shè)置必要的空間支撐。最好有斜支撐(斜拉桿)錨固于基礎(chǔ),形成空間受力體系。溫室主體結(jié)構(gòu)要求抗風(fēng)能力達(dá)10級(jí)。此外,還應(yīng)考慮諸如設(shè)備重量、植物吊重、維修等多項(xiàng)荷載因素。7.2.5 供水噴霧系統(tǒng)整個(gè)生產(chǎn)種植基地,在所有的大棚和人員生活區(qū)域建立完整的供水體系,由蓄水池、潛水泵、增壓泵、供水管網(wǎng)、水龍頭、全自動(dòng)灑水噴頭和定時(shí)器等組成。整個(gè)系統(tǒng)與當(dāng)?shù)厥姓┧芫W(wǎng)相連接。7.2.6 保溫保濕系統(tǒng) 塑料大棚頂面覆蓋有電動(dòng)保溫隔熱覆蓋層,低溫時(shí)期將其覆蓋以增溫;高溫時(shí)期將其覆蓋以遮陽(yáng),并同時(shí)打開通風(fēng)換氣口,開動(dòng)排氣扇及時(shí)通風(fēng)換氣,降低塑料大棚室內(nèi)溫度;濕度不夠時(shí),可將灑水碰頭打開進(jìn)行適度灑水,確保塑料大棚室內(nèi)所要求的濕度。7.2.7 通風(fēng)采光系統(tǒng)塑料大棚兩端建設(shè)有大型通風(fēng)窗口和自動(dòng)排氣風(fēng)扇,能夠做到及時(shí)通風(fēng)換氣。塑料大棚頂面電動(dòng)保溫隔熱覆蓋層為保溫、遮光、隔熱復(fù)合層,需要采光時(shí),可以全部打開或間隔打開覆蓋層中的遮光層,確保植物及時(shí)采集陽(yáng)光。7.2.8 道路綠化系統(tǒng)本項(xiàng)目整個(gè)種植生產(chǎn)基地進(jìn)行精細(xì)規(guī)劃,建設(shè)田間和基地對(duì)外連接的道路交通網(wǎng)絡(luò),同時(shí)種植熱帶地區(qū)珍貴樹種和花草對(duì)基地進(jìn)行美化綠化。力爭(zhēng)把本項(xiàng)目多種中藥材繁育基地建設(shè)成具有美麗田園風(fēng)光的觀光旅游基地,成為鄭州市一個(gè)觀光旅游景點(diǎn)。7.3 經(jīng)營(yíng)方案“農(nóng)戶+土地”是我國(guó)種植野生資源的撫育主體,以農(nóng)場(chǎng)式經(jīng)營(yíng)管理是野生藥用植物產(chǎn)業(yè)恢復(fù)的主體的補(bǔ)充,所以處理好農(nóng)民的問題才是野生產(chǎn)業(yè)恢復(fù)的關(guān)鍵。目前,中藥材產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)一般以“公司+科技+基地+農(nóng)戶”的模式運(yùn)作、發(fā)展。本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)思路是:引進(jìn)中科院植物研究所的種苗繁育技術(shù),在公司配套設(shè)施先進(jìn)的組培大樓建立所選中藥材種苗快繁中心,開展試管苗工廠化生產(chǎn)技術(shù)研究,并把它推向?qū)嶋H應(yīng)用。通過運(yùn)用科技手段,掌握每種中藥材的種植技術(shù),充分利用土地進(jìn)行示范栽培與培訓(xùn),率先在河南鄭州引導(dǎo)當(dāng)?shù)嘏c周邊農(nóng)戶進(jìn)行大規(guī)模的人工種植。在此基礎(chǔ)之上,與科研機(jī)構(gòu)合作,進(jìn)行中藥材相關(guān)藥品和保健食品研究開發(fā)。公司設(shè)立一支營(yíng)銷隊(duì)伍,在國(guó)內(nèi)和國(guó)外建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)立現(xiàn)代化的營(yíng)銷體系,加大宣傳力度,努力打造一個(gè)穩(wěn)定的市場(chǎng)銷售渠道。像這種運(yùn)營(yíng)模式,結(jié)合中藥材人工種植產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)的特點(diǎn),可以延長(zhǎng)相關(guān)加工業(yè)鏈,而且促進(jìn)包裝運(yùn)輸業(yè)、物流服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)促進(jìn)農(nóng)村和城鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推動(dòng)農(nóng)民增收致富,實(shí)現(xiàn)科技富民強(qiáng)民的發(fā)展目標(biāo),具有更深遠(yuǎn)的積極意義。7.4 新產(chǎn)品深度研發(fā) 瀕危植物石斛的組培種苗和栽培難關(guān)已經(jīng)被攻克。以鐵皮石斛、紫皮石斛、金釵石斛為代表的石斛種植近年來快速發(fā)展,同時(shí)因?yàn)椴粩嘤写筚Y本投入鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等的繁育,其栽培面積擴(kuò)大的速度迅猛。種植、加工、產(chǎn)品開發(fā)等有漸成產(chǎn)業(yè)鏈的趨勢(shì)。 我們今后需要面對(duì)一個(gè)主要的問題是中藥材產(chǎn)品的研發(fā)。因?yàn)橹挥泄π鞔_、效果好、服用方便,價(jià)格又能夠被廣大消費(fèi)者接受的產(chǎn)品,才更具有發(fā)展空間,才能夠不斷解決鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等藥材的出路,才能免于只是出售初級(jí)產(chǎn)品的局面,才能不斷擴(kuò)大市場(chǎng),獲取更高的附加值。中藥材保健品開發(fā)的空間大,可開發(fā)的產(chǎn)品應(yīng)該很多,要加強(qiáng)研發(fā),敢于創(chuàng)新。公司努力打造一支科研創(chuàng)新隊(duì)伍,不斷培養(yǎng)科技人才,加大科研投入,占領(lǐng)科技創(chuàng)新制高點(diǎn)。本公司以“客戶的需求為目標(biāo)”,吸取以前保健品的優(yōu)點(diǎn)和注意其不足,加強(qiáng)研發(fā),在劑型和服用方法等方面敢于、善于創(chuàng)新。并與高等國(guó)內(nèi)外科研院所等中醫(yī)藥科研單位合作,加強(qiáng)研發(fā)力度,同時(shí)招聘數(shù)百名中專院校以上的畢業(yè)生進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)期滿一年合格后再參與鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等的種植。同時(shí),傳授給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植技術(shù),并帶領(lǐng)農(nóng)戶加入到規(guī)范化、規(guī)?;N植隊(duì)伍中來,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。第八章 技術(shù)方案8.1 種植技術(shù)與流程8.1.1 組培苗生產(chǎn)采用研發(fā)中心研發(fā)培育的優(yōu)良種源,或者引進(jìn)中科院植物研究所的種苗,以及野外采集健康、生長(zhǎng)性狀良好的作為種源,精心養(yǎng)護(hù)。嚴(yán)格按照不同培育方法標(biāo)準(zhǔn)培育,為后期擴(kuò)大化生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。8.1.2 中藥材的育種方法8.1.2.1種子繁育中草藥用種子繁育最為普遍。種子繁育技術(shù)簡(jiǎn)便,利于引種馴化和新品種培育。但是,種子繁育的后代容易產(chǎn)生變異,開花結(jié)實(shí)較遲,尤其是木本中草藥用種子繁育所需年限很長(zhǎng)。所以要發(fā)展藥用植物良種繁育,一是加速繁育新的優(yōu)良品種,以便換已在生產(chǎn)上應(yīng)用的老品種;二是保持新品種的優(yōu)良性,防止混雜和退化。故應(yīng)用生物新技術(shù)進(jìn)行中草藥優(yōu)良品種的培育(包括多倍體育種和其他育種技術(shù))和克隆化快速繁育,然后按國(guó)家GAP要求建立大面積生產(chǎn)基地,是根本上提高我國(guó)中草藥質(zhì)量問題的有效途徑之一。8.1.2.2營(yíng)養(yǎng)繁育營(yíng)養(yǎng)繁育在藥用植物栽培中約占35,如分根、分株或用鱗莖(貝母)、塊莖(何首烏)、珠芽(半夏)等繁育。有些中草藥收種子非常困難或不結(jié)種子,如雅連、川芎等,生產(chǎn)上一直用無性繁育。無性繁育比用種子繁育生長(zhǎng)快,產(chǎn)量高,生長(zhǎng)年限短,并能保持母本優(yōu)良性狀,故多采用。如貝母用鱗莖繁育一年一收,種子繁育五年才能收。但有時(shí)長(zhǎng)期無性繁育易引起品種退化,如地黃、山藥等,須注意隨時(shí)去雜、去劣,適時(shí)倒栽,防止退化。天麻的長(zhǎng)期無性繁育,品種退化嚴(yán)重,用天麻有性繁育(樹葉菌床法),生活力提高,既解決了品種退化問題,又解決了種源缺乏的問題,產(chǎn)量和質(zhì)量并增。8.1.2.3組織培養(yǎng)中草藥的組織培養(yǎng)就是把分離出來的中草藥材組織(如根、莖、葉的段、片、塊等)放入含有一種合成培養(yǎng)基的瓶中,于無菌操作條件下使之生長(zhǎng)或發(fā)育,它利用藥用植物體細(xì)胞的再生能力,可培育出保持原品種的固有性狀和特性的植株。是現(xiàn)代最先進(jìn)的中草藥快速繁育技術(shù),在中草藥GAP(中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)種植中,常用組織培養(yǎng)的方法進(jìn)行無病毒植株育種和生產(chǎn)無公害的綠色中草藥。8.1.3 栽培種植8.1.3.1環(huán)境要求中藥材對(duì)環(huán)境的要求比較嚴(yán)格,所以選擇合適的環(huán)境是栽培成功的一半。8.1.3.2設(shè)施要求 由于鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等對(duì)環(huán)境要求較高,需在設(shè)施環(huán)境中種植。本項(xiàng)目采用溫室大棚進(jìn)行種植。8.1.3.3苗床建設(shè) 搭建寬約1.21.5米,高80厘米左右的竹制或鋼架的苗床,苗床間配有4050厘米寬的通道以便日常栽培操作,也可搭建鋼制活動(dòng)苗床,床寬和高與固定苗床相似,但只需留一個(gè)通道,以增加棚內(nèi)利用率。苗床底層鋪一層1012厘米發(fā)酵過的樹皮、碎木頭、木屑、椰殼、蔗渣、腐熟的落葉或苔蘚作栽培基質(zhì)。8.1.3.4移栽定植期管理(1)定植:選擇無病、健壯、大小均勻的苗進(jìn)行定植,將處理好的按每叢35株,株距10厘米、行距13厘米的規(guī)格種植于基質(zhì)上,定植時(shí)以基質(zhì)根部完全覆蓋為宜,栽種過深,基部的葉子容易腐爛引起病害,栽種過淺,根基部生長(zhǎng)暴露在空氣中,不利于新根、新芽的生長(zhǎng)。(2)光照:栽種初期光照應(yīng)該控制在100013000Lx為佳,遮光率在70%左右,此時(shí)幼苗還比較柔弱,根部吸水能力較差,光照太強(qiáng)易出現(xiàn)脫水或曬傷的情況。(3)溫度:定植已經(jīng)馴化好的苗,對(duì)溫度的要求不像瓶苗那樣嚴(yán)格,一般溫度不低于10度,無霜、無雪的情況下都可以栽培,但快速生長(zhǎng)的適溫為1530度之間,一般選擇春天、夏、秋三季定植,避免在冬季栽種。(4)濕度:空氣相對(duì)濕度以80%為佳,基質(zhì)要“間干間濕”即澆水時(shí)基質(zhì)要濕透,但保證當(dāng)天基質(zhì)可呈“干”的狀態(tài)。且不要澆水過量,使基質(zhì)總是處在潮濕狀態(tài)或者基質(zhì)中有積水,此種情況很容易爛根、死苗。若空氣中相對(duì)濕度太低,可采用葉片噴霧、地面灑水等形式來補(bǔ)充水分。水的PH值在5左右為好,不要超過6.5,堿性強(qiáng)(配合7.5)的水不利于植株生長(zhǎng),甚至?xí)股L(zhǎng)惡化。(5)化肥:定植3天后可噴灑一次低濃度的百菌進(jìn)行病害預(yù)防。定植一周內(nèi)不宜施肥,一周后,慢慢有新根長(zhǎng)出,可使用12次氮、磷、 鉀配比為10:30:20濃度為1克/升的高磷鉀肥促其生根。8.1.3.5生長(zhǎng)期管理(1)光照:對(duì)于鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等根據(jù)不同需求調(diào)整光照強(qiáng)度,并根據(jù)光照的強(qiáng)度實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)。(2)溫、濕度:根據(jù)鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等的最適溫度,最適晝夜溫差安排溫室溫度,實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)。下面以鐵皮石斛為例說明。鐵皮石斛在1621度,晝夜溫差在1015度時(shí),莖的生長(zhǎng)速度最快??諝庀鄬?duì)濕度早晚應(yīng)保持在80%左右。若干燥,溫度達(dá)30度以上時(shí),必須每隔1個(gè)小時(shí)噴霧一次,每次30秒左右,以保持空氣相對(duì)濕度,并保持棚內(nèi)通風(fēng)良好。冬季溫度低,應(yīng)減少給水量,只要保持空氣相對(duì)濕度在6080%即可,盡量在太陽(yáng)升起時(shí)澆水,杜絕葉面帶水或者基質(zhì)內(nèi)有積水過夜,以免產(chǎn)生凍害。(3)肥料:春季或新芽初期,輪換每周噴施一次氮、磷、鉀配比為30:10:10濃度為2克/升高磷鉀肥和一次氮、磷、 鉀配比為1:1:1濃度為2克/升的平衡肥,提高苗的生長(zhǎng)速度。生長(zhǎng)期,每周噴施一下氮、磷、鉀配比為1:1:1濃度為2克/升的平衡肥,根據(jù)生長(zhǎng)情況,若葉態(tài)黃,苗體弱則中間補(bǔ)施氮、磷、鉀配比為30:10:10濃度為2克/升的高氮肥;若葉態(tài)濃綠,莖桿細(xì)長(zhǎng)則中間補(bǔ)充12次氮、磷、鉀配比為15:20:25濃度為克/升的平衡肥。生長(zhǎng)后期,采用噴施氮、磷、鉀配比為1:1:1的平衡肥和15:20:25的高磷鉀肥交替使用,在采收前2個(gè)月停止施肥,也可配合使用農(nóng)家肥上清液或者采用緩釋肥代替噴施葉面肥。8.2 田間管理8.2.1除草因?yàn)闇貪竦沫h(huán)境,苗床基質(zhì)上常會(huì)滋生雜草,直接與中草藥植苗爭(zhēng)養(yǎng)分。必須隨時(shí)除草,一般情況下,種植后每年除草2次,第一次在3月中旬至4月上旬,第2次在11月間,除草時(shí)將長(zhǎng)在株間和周圍的雜草及枯枝落葉除去,在夏季高溫季節(jié),不宜除草,以免影響植株的正常生長(zhǎng)。8.2.2修枝每年春季發(fā)芽前或采收時(shí),應(yīng)剪去部分老枝和枯枝以及生長(zhǎng)過密的莖枝,可促進(jìn)新芽生長(zhǎng)。8.2.3翻蔸中草藥栽種幾年后,植株萌芽很多,老根死亡,基質(zhì)腐爛,易被病菌侵染,使植株生長(zhǎng)不良,故應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)情況進(jìn)行翻蔸,除去枯朽老根,進(jìn)行分株,另行分株,另行栽培,以促進(jìn)植株的生長(zhǎng)或增產(chǎn)增收或者重新栽種新的種苗。8.3 采收8.3.1鐵皮石斛通常在秋末至春初,(每年11月至次年3月)進(jìn)行。秋季石斛的新莖逐漸成熟,生長(zhǎng)減慢,葉片發(fā)黃掉落,植株逐漸進(jìn)入休眠期,待葉片落光或偶爾莖尖還留有12片葉子的時(shí)候要適時(shí)采收,采收時(shí)用剪刀剪切枝條,剪刀要快,剪口要平,以減少養(yǎng)分散失和利于傷口愈合,特別注意莖基部要留下23個(gè)節(jié),以利于植株越冬來年新芽萌發(fā)時(shí)養(yǎng)分供給。8.3.2黃芩黃芩生長(zhǎng)到23年便可采挖,但3年生的鮮根和干根產(chǎn)量均比2年生增加一倍左右,商品根產(chǎn)量高出23倍,而且主要有效成分黃芩甙的含量也較高,故以生長(zhǎng)3年為收獲最佳期。有人對(duì)黃芩根的黃芩甙進(jìn)行過定期測(cè)定,結(jié)果表明,黃芩甙含量最高時(shí)期為秋季落葉后。因此,可以認(rèn)為,最佳采收期應(yīng)是3年生,秋季地上部分枯萎之后。黃芩根系深長(zhǎng),根條易斷,采收時(shí)需要深挖,不能刨斷根。去掉殘莖,曬半干剝?nèi)ネ馄ぃΤ尚“眩瑫窀苫蚝娓?,在晾曬過程中,避免暴曬過度,同時(shí)防止水濕雨淋,黃苓見水變綠,最后發(fā)黑影響質(zhì)量。鮮貨折干率為341。8.3.3天麻收獲時(shí)將穴內(nèi)菌棒挖起,取出箭麻、白麻和米麻,然后將穴的四壁挖動(dòng),也長(zhǎng)有天麻。收獲時(shí)要輕取輕放,不要損傷天麻,尤其不要損傷移栽用的白麻和米麻。 8.3.4西洋參西洋參栽培品一般以4年生收獲最好,也有3年或5年收獲的。各地區(qū)根據(jù)氣候差異,收獲時(shí)間可在9月中旬到10月中旬,多用人工采挖。起收西洋參時(shí),先要將地上部分枯枝落葉及床面覆蓋物清理干凈,若床土濕度過大時(shí),可晾曬1-2天,然后用鎬、叉子或三齒子將床頭、床幫的土刨起,再由參床的一頭開始將西洋參刨出,邊刨邊揀,抖去泥土,運(yùn)回加工。除收參根外,西洋參的莖、葉、花、果以及花蕾也得到開發(fā)利用。目前,利用最多的是西洋參莖葉,主要用于提取人參皂苷。當(dāng)年起收的地塊,可在收參前割??;其他地塊,以在10月上旬,參葉枯萎但未著霜前采收為宜。8.3.5月見草月見草為無限花序,果實(shí)陸續(xù)成熟,一般花序上有一半成熟時(shí)即可采收。采收時(shí),用枝剪或刀把花序剪(割)斷,或全株拔起,曬干,用碾子壓或棒高敲打,去盡果殼和雜質(zhì),放干涼處貯藏即可。8.3.6細(xì)辛在5-7月間,用鎬深掘,將細(xì)辛連根挖出,防止須根拆斷,除凈泥土,保持莖葉根完整,捆成小把,懸掛在通風(fēng)的棚下陰干或晾干,但不宜在強(qiáng)烈日光下曬干。也不得用水洗,以免氣味降低。8.3.7柴胡在1-3年內(nèi),每年在“霜降”前用鐮刀收割,先割去地上莖葉,再挖出根,洗凈泥土,切除殘莖,將整塊根或切成段后曬干或烘干即成商品。8.3.8 金線蓮采收日期的確定與栽培時(shí)間的長(zhǎng)短有密切關(guān)系,至少必須在出瓶栽培10個(gè)月(定植后8個(gè)月)時(shí)采收較適宜。當(dāng)金線蓮株高長(zhǎng)到8-10cm以上,5-6片葉,鮮重4g/株即可收獲。8.4 病害防治8.4.1 根腐病先由須根、支根變褐腐爛,逐漸向主根蔓延,最后導(dǎo)致全根腐爛,直至地上莖葉自下向上枯萎,全株枯死。該病常與地下線蟲、根螨的危害有關(guān),在土壤粘度重、田間積水過多時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。黃芩等易感染此病。防治方法:發(fā)病初期可用甲基托布津、多菌靈8001000倍液灌根,雨后及時(shí)排水。8.4.2 根結(jié)線蟲病由于根結(jié)線蟲的寄生,在藥材根部長(zhǎng)了許多瘤狀物,致使植株生長(zhǎng)緩慢、葉片發(fā)黃,最后全株枯死。防治時(shí)最好與禾本科作物輪作或水旱輪作綜合防治。防治方法:生長(zhǎng)期(發(fā)病期),用菌線威35007000倍液,澆灌植株基部。8.4.3 葉斑病主要在葉上形成各種形狀的斑點(diǎn),顏色多為黃褐色或紫色,后期病斑擴(kuò)大互相連接成片,致使葉片干枯脫落,有的病斑還會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。防治方法:發(fā)病初期用1:1:100波爾多液噴灑葉片,每710天1次,連噴23次。8.4.4 立枯病最初是幼苗基部出現(xiàn)褐斑,進(jìn)而擴(kuò)展成繞莖病斑,病斑處失水干縮,致使幼苗成片枯死。防治方法:降低土壤濕度,及時(shí)拔除病株,并用多菌靈等處理土壤,噴藥預(yù)防其他健株感染。8.4.5 枯萎病發(fā)病初期,下部葉片失綠,繼而變黃枯死。重茬地、排水不良的粘土地發(fā)病嚴(yán)重。防治辦法:應(yīng)與禾本科作物輪作,發(fā)病初期用多菌靈、甲基托布津等藥劑噴灑處理。8.4.6 菌核病發(fā)病時(shí)幼苗基部產(chǎn)生褐色水漬狀病斑,幼莖很快腐爛,造成倒苗死亡。病部后期出現(xiàn)的黑褐色顆粒即為菌核。防治方法上除實(shí)行輪作外,還要在發(fā)病中心撒施石灰粉,植株上用多菌靈或禾枯靈水溶液噴灑。8.4.7 銹病多雨、多霉季節(jié)和土壤潮濕、植株生長(zhǎng)柔嫩的田塊易發(fā)生此病。發(fā)病時(shí)在莖葉上出現(xiàn)黃色或深褐色病斑,后期病斑鼓起,表皮破裂,飛散出黃色或褐色粉末,病斑處破裂穿孔,葉片枯死。易發(fā)生此病害的品種有黃芩等。防治方法:(1)雨季及時(shí)開溝排水,防止田間土壤積水;(2)發(fā)病初期可用25%粉銹寧600800倍液、80%代森錳鋅600800倍液噴霧或波美0.3度石硫合劑;(3)清除病葉,集中燒毀。8.5 蟲害防治在中藥材栽培過程中,常常出現(xiàn)藥田地下害蟲如蠐螬、地老虎、金針蟲、螻蛄等危害,直接影響中藥
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