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鳳凰旅游心得范文 鳳凰古鎮(zhèn)旅游攻略1.不可不看的景點東門、北門城樓從東門城樓上沿城墻走到北門,城墻與兩邊屋檐齊高,一路走來,鳳凰特有的古鎮(zhèn)建筑風格一覽無遺。 城樓里面要收費,沒什么可看的,不進也罷。 沱江跳巖一根一根的石墩散落江中,走起來頗有趣味。 站在上面,放眼四望,吊腳樓錯落有致,沿江排列,近處游船飄蕩,遠處可見美麗的虹橋,是攝影愛好者拍照的極佳地點。 東門老街即使你不愛走那曲折的青石板路,即使你不愛看兩邊古色古香的老房,作為一個購物狂或美食家,你也該逛逛這條老街,這里商鋪、飯店林立,說不定在哪一家你就會有意外的收獲。 沱江乘一葉小舟,蕩一程沱江水吧,哪怕只因這江,這水,是鳳凰的魂之所系呀。 不過,租船費用不菲,最好找個私人船家,可以砍價。 入夜泛舟沱江之上是太小資的享受。 況且白天是每人30元,晚上才10元。 虹橋橋上全是書店,賣書、賣畫、賣地圖,想找古城指南、歷史資料,圖片中和文字里鳳凰,那兒到是個不錯的地方。 沈從文故居位于城中營街10號,建于清代同治五年,四合院的格局,古色古香,到了鳳凰,怎么也要去一趟,為了沈從文先生留給我們的邊城和湘西散記。 票價20元2住宿建議住在鳳凰老城里,全是家庭式的旅館,干凈安靜,價格也不貴,兩人間一般是35元位左右,有空調(diào)及淋浴。 東門外的吊腳樓客棧,“橋頭客?!钡?。 這些客棧都帶熱水供應和衛(wèi)生間,房價淡季約20元間天,旺季則40元間天。 一般都代買返程火車票,并能預約就餐。 推薦住江邊的吊腳樓,風景好,但價格相對貴點。 3.十大民菜推價 一、血粑鴨子鴨子煮血粑是鳳凰最著特色的地方菜,鴨子煮血粑既有鴨肉的鮮美味濃,又有血粑的清香糯柔,吃起來到口香濃,食欲大增,真是稀有的人間美味佳肴。 點擊查看詳細 二、酸魚在苗寨,是最常用和盛行的一種名菜是糯米俺酸魚。 糯米腌酸魚有幾種吃法,即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。 但尤以油炸煎吃最佳。 糯米俺酸魚,營養(yǎng)價值極高,是苗家待客的上乘美味佳肴。 點擊查看詳細 三、隔年熏臘肉熏臘肉是一般農(nóng)家喜吃的一種菜食,在鳳凰的土鄉(xiāng)苗寨有一種隔年熏臘肉的習慣,隔年臘肉指得是將當年熏烤的臘肉,待立春后,把它從火炕上取下來,洗掉煙灰,擦掉油泥污垢,在陰涼當風處晾干后,在谷倉里干燥的谷堆里放好,因為谷子是收吸水分的,臘肉在谷子里埋藏時,水分被谷子吸收干凈,因此既不會發(fā)霉,也不會腐爛,要吃時從谷子里取出來,用開水將其煙墨洗凈,放在鍋里蒸熟,切成肉片,可粘著油辣子液調(diào)吃,味道十分清香可口,且營養(yǎng)價值很高。 吃隔年熏臘肉有利于增腎補虛,有利于健胃暢腸,是待客的上好美味佳肴。 點擊查看詳細 四、板栗燉雞板栗是當?shù)氐囊淮笸撂禺a(chǎn),尤以籽粒飽滿,果實肥厚顆大的烏油板栗為最佳。 九月重陽,正是收摘板栗的時候,收回家的板栗選擇顆粒大,無病蟲害的板栗,將其放在通風透光的屋梁上晾干。 這時,將宰殺的兩斤左右的母雞肉切塊,再將板栗籽煮熟后,拌以炒好的雞肉火燉,將會是其味無窮,滿屋飄香。 這時土鄉(xiāng)苗寨稀有的特殊菜譜。 點擊查看詳細 五、罐罐菌罐罐菌,又名羅漢菇,也叫牛肚子菇。 盛產(chǎn)在高寒山區(qū)臘爾山一帶。 罐罐菌喜陽光,一般生長在背陰山坡上。 罐罐菌含有高蛋白和維生素B,對人體的健康有十分好處。 罐罐菌收檢時間多在夏末初秋的高溫天氣, 九、十月份也生長。 收檢后的罐罐菌通過人工加工以后,曬干晾,認真收藏,可保鮮色美味。 吃罐罐菌有幾種吃法,即煮吃,尤以拌豬肉燉吃為最佳。 罐罐菌營養(yǎng)價值極高,它是當?shù)嘏D爾山臺地的一種土特產(chǎn)。 六、糯米腌酸辣子丸糯米腌酸辣子丸是常吃的家常菜,也是用來待客或招待貴賓的地方主菜。 糯米酸辣子丸制作十分講究,首先要擇選最好上等甜糯米,碾成米后打成粉未,將洗凈切碎的紅辣椒拌合均勻,稍加一點清涼潔凈的山泉水,制作成丸主要是油煎炒吃,也可以水泡煮吃,但尤以煎吃最佳,其營養(yǎng)價值高,有利于健胃溶便,是苗家待客的上乘佳肴。 七、小米粉蒸肉在鳳凰古城的下五峒,盛產(chǎn)一種帶糯性的小米(粟)這種小米產(chǎn)量低,極富營養(yǎng)。 由于產(chǎn)量不高,一般家家珍藏多用于過年或節(jié)假打粑吃用,故小米蒸肉是一種珍貴土菜。 在農(nóng)家,每當逢年過節(jié),或者操辦婚嫁喜事,都要備加一盤小米蒸肉,這是宴席中不可缺少的,制作時,一般選用較肥厚的細嫩豬肉,拌合浸泡好的小米,加上可口的作料,放在鍋里蒸煮,待小米和肉熟透后即可。 小米蒸肉極富營養(yǎng)價值,鮮美可口,是五竿兒女最喜吃食的一種佳菜名品。 八、菜豆腐菜豆腐是當?shù)孛缱搴屯良易宄S玫募也撕屯敛恕?打豆腐之后,將剩下的較粗的豆汁留下,炒吃時一般拌白菜煮烹。 菜豆腐煮好后,再在其上面放一上些火燒擂辣椒汁。 吃時鮮嫩可口,對健身健胃,促進血液循環(huán)和加速消化極有好處。 菜豆腐是苗家、土家常食用的一種名菜,也可算為美味佳肴。 九、椒包糯米酸辣子椒包糯米酸辣子是地方風味極濃的民族家食土菜。 制作時將顆大肉厚極少辣味的辣椒洗凈剖開半邊,取出籽粒,然后將碾成粉沫調(diào)拌好的糯米裝入辣椒肚內(nèi),稍加為裹緊,即放入陶干罐里腌浸,半月后即可取出炒吃。 椒包糯米酸辣子一般是用油煎炒吃,煎炸時注意火候,要勤翻動,以免燒糊,待椒肚內(nèi)糯米粉熟透后即可。 椒包糯米酸辣子即清香可口,又帶幾分酸辣色彩,吃起來別有一番風味。 是五竿人待客的上乘食品。 十、酸湯煮豆腐“苗家不吃酸,走路打踉蹌。 可見,酸食在苗家生活飲食中的重要地位。 在長期的戰(zhàn)亂和頻繁的大遷陡中,由于歷史的特殊地位,養(yǎng)成了苗家喜吃酸食的習俗。 酸菜煮水豆腐,是苗家的主菜。 制作簡便,其味無窮。 酸菜煮水豆腐,制作時酸咸濃淡相適,烹煮時間稍長,味道鮮美濃烈,吃起來十分可口誘食。 吃酸菜煮水豆腐可以健胃,可以促爽提神,增強食欲,促進血液循環(huán),清胃利便,利于身體健康。 附佐料小菜火燒擂缽紅辣椒、水煮青椒,酸泡紅辣椒、砍碎辣椒、干腌酸蘿卜絲、野蔥炒雞蛋、干腌炒辣椒、拌油辣椒,山竹嫩筍拌辣椒擂碎椒、味道鮮美,風味十足。 看到都流口水啊,想吃地道的湘菜,去湘菜館又怎能滿足到你呢?當然要去湖南鳳凰古城啦!4.坐船游沱江就在沈從文墓地處上船(私船)是當?shù)厝藙潱嫌蔚挠未粡埣医绲拇罄习灏艘獌r也高)需行走一段從虹橋至沈從文墓地距離800米左右(沿廻龍閣往下游直走)。 回來到沈從文墓地敬拜一下沈從文大師,雖然桃花島沒有什么太好的風景,但坐著小船(是農(nóng)家船船價10-20元,就看你砍價的本領了)在清可見底的沱江上看風景是件很愜意的事情。 雖然看不見虹橋,但個人覺的比官船好玩.老洞苗寨離鳳凰大約一個半小時的車程,但那里交通很不方便,xx年底剛剛通路,沒有什么車去那邊,屬于湘西地區(qū)保存非常完好的一個古樸苗寨。 老洞古苗寨還值得一去,費用是70元每人,你可以叫客棧的老板幫你訂票,包括來回的車費,寨子門票,中午的午飯還有苗族表演,還有沱江上游50分鐘的機動船。 帶我們?nèi)サ拿缱鍖в温閷撕茱L趣。 老洞苗寨其實是一個山洞,里面有一個法師.這就是有名的湘西趕尸,會邊念一些咒語邊吹牛角號,還是有一點恐怖的感覺的,還要燒一些香。 要等法師念完咒語,示意后方可通過山洞。 苗寨里面的老阿媽們都很好客,提出去她家里看看,一般都會很高興的答應。 晚上的篝火晚會票價是100元每人,如果想看可以在買德夯門票的時候買通票,價格一共120元。 據(jù)說是一些特技表演.我沒有去看.去鳳凰完全是為了休閑,不要搞得自己那么累,不要跑什么黃絲橋、南方長城根本沒有必要去,我認為要去地方一個是臘爾山的烏巢河大橋(單程約1個小時)橋下面有兩個苗寨,一個要收費30元/人有表演看,另一個不收費是純自然風光,有小河流水有水拉磨有田園風光,還可抓魚蝦,好看好玩。 如果要看苗寨歌舞建議另去都羅古寨(35元/人),較有代表性。 另一個也是臘爾山方向的山江鎮(zhèn)趕集(逢農(nóng)歷 三、八才有),可以買到很有特色的苗家手工繡品。 這兩個地方因是同一方向可一天來回,建議4-5合租一面的前往,砍價最低為一天80元包來回。 晚餐最好回石板街吃飯,好處一是回裕義的必經(jīng)之路,二是那的廚師做的菜味道真是不錯,三是飯廳全部臨江看到整個虹橋去古城兜一圈,拍沱江的清晨。 早上去了一下沈從文墓地。 天太熱,中午回來睡覺,下午 四、五點鐘再出動,再逛沱江邊。 晚上,放河燈,很浪漫。 那里的菜很好吃,介紹沱江的小河蝦,還有臘肉。 5.對自助游或自駕車心得阿拉鎮(zhèn)該鎮(zhèn)出城二十四公里,有省道通到貴州省的銅仁市,周邊分布有黃絲橋古城、南方長城、勾良苗寨、巖板堰苗寨、巖拉科苗寨、都羅土家寨等景點。 鎮(zhèn)上挺熱鬧的。 車輛方便,商業(yè)化自然也濃厚得多。 山江鎮(zhèn)出城二十公里,典型的純苗族集鎮(zhèn),苗寨于周邊星羅棋布,到處都是,民族風情濃厚,民族特點突出。 每逢陰歷的 3、8日是該鎮(zhèn)的傳統(tǒng)集市,一月里有四五個集。 周邊分布有苗族博物館、老洞苗寨、香爐山苗寨、烏龍山景區(qū)、涼登景區(qū)、苗人谷、天下第一大石橋(不收費)等景點。 該鎮(zhèn)地處苗疆腹地,苗寨眾多,各位也可像本人一樣,徙步去一些未開發(fā)的苗寨游玩,倘若想得到體面舒服一點的,也可花點小銀,去開發(fā)的苗寨。 交通一樣便利。 可能我們?nèi)サ臅r間是淡季,房間很多,條件簡單一些的標間,每人每天30元,臨江的房間可能要100元左右,去看了幾家的客棧、吊腳樓基本上都是這個價錢。 自己晚上找食,晚飯后觀看苗族原生態(tài)篝火晚會,晚會門票價格可以和住宿的老板商量我拿的價格是每人60大洋,據(jù)說還有50可以拿到的。 感覺晚會就值60元,如果價格高的話不去也行。 早起看沱江晨色,早上買的豆?jié){,雞蛋、包子人均3元左右,吃完早餐后上午去老洞苗寨,價格是80大洋(老洞也好、勾良寨也好應該都是80左右,德夯可能要100元,都是一日游套票)奇梁洞位于縣城北四公里處,打車20元就可以。 是湖南最美最奇最大的天然溶洞,屬典型的碳酸鹽巖洞。 該洞以奇、秀、闊、幽四大特色著稱。 全長6000余米,共分五大景區(qū)即古戰(zhàn)場、畫廊、天堂、龍宮和陰陽河。 洞中有山,山中有洞,洞洞相連。 它集奇巖巧石,流泉飛瀑于一洞,由千姿百態(tài)的石筍、石柱、石鐘乳構成了一幅幅無比瑰麗的畫卷,一條小溪穿洞而過,水流平緩,燈光打在巖壁上,皺襞倒影在水中,如夢如幻。 巖洞用五光十色的霓虹燈打在石筍、石幔及石花上,營造出一個流光溢彩的世界。 在洞內(nèi)有一大廳,據(jù)傳是土匪糾集的地方,廳里立著一塊帶一個小孔的石頭,對著小孔“嗚嗚”地吹,整個大廳會回蕩著低沉的號角聲,當年的土匪就是用這種方式傳令的,我比較喜歡洞里的倒影,確實非常漂亮。 6.友情提示 1、旺季時,可以先打電話預定客棧,這樣才能心中有數(shù)。 2、出城游時最好4-5人合租一輛面的前往,可提前一天在酒吧的黑板上留言及留下聯(lián)系電話,自有人找你搭擋,或是第二天九點鐘到虹橋上等,會有面的司機拉你組合。 酒巴可以留言的。 3、其實如果碰上下雨最好,遠處的山都蒙上一層薄薄的云霧,煞是好看,下雨更不要出城,好好在城內(nèi)拍攝民居及傍晚被雨打濕的石板街道、紅燈籠等。 4、在古城里可以租自行車游全城,3元/小時(押金100元)真是便宜死了,就在虹橋下電瓶車處有一個租車店。 5、攝影愛好者早上不要睡懶覺,早上7點多鐘去拍攝沱江邊的洗衣婦很有意思,天氣好的話,清晨沱江上的水霧也絕對是你不能錯過的景色! 6、千萬不要進石板街中部道教的天后宮,表面上是免門票,你一進去就有道人道姑熱情地給你講解,然后就要帶你開光什么的,我就被拉進去開光見佛,一個據(jù)說是峨媚山道長說和我有

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