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開夜床服務(wù)流程與規(guī)范流程名稱開夜床服務(wù)流程與規(guī)范文件受控狀態(tài)文件管理部門服務(wù)程序服務(wù)規(guī)范檢查房內(nèi)設(shè)施進入房間清理浴室更換房內(nèi)用品開床離開房間1進入房間(1)客房服務(wù)員準備好工作車、充足的作業(yè)用品及禮品(如鮮花、糖果等)到客人房門前(2)依照“敲門進入客房服務(wù)流程與規(guī)范”進入房間(3)打開房門后,將工作車停在客房門口;若客人不在房間內(nèi),在作業(yè)過程中保持房門一直打開2檢查房內(nèi)設(shè)施設(shè)備(1)進入房間后,客房服務(wù)員打開房內(nèi)所有的燈,發(fā)現(xiàn)較暗或有壞的燈泡應(yīng)及時換掉;檢查床頭燈的調(diào)節(jié)功能是否正常(2)檢查房內(nèi)的空調(diào)、音響、電視是否正常3更換房內(nèi)用品(1)客房服務(wù)員清理房內(nèi)及洗手間的垃圾,并更換垃圾袋(2)更換、清洗客人用過的水杯、茶具、餐具及煙灰缸(3)查看冰箱、小吧臺內(nèi)的飲料有無消費。若有,應(yīng)開賬單,在工作本上記錄所消費的飲料并進行相應(yīng)的補充4開床(1)客房服務(wù)員要根據(jù)人數(shù)開床兩張床的房間,如住一位客人,要開靠浴室或靠電話機的一張。另外不要今天開這張,明天開那張(除客人特別要求外)兩張床的房間,如在沒有確認住兩位客人時,不要開兩張床,尤其是女賓,以免引起誤會兩張床的房間,住兩個客人時,要開對角雙人床的房間住兩個客人時,應(yīng)開床頭兩側(cè)一張床的房間住一個人應(yīng)開靠浴室或靠電話機的一邊。如有兩張床,則只需分別開靠近電話的那一邊(2)開床前,要檢查床上有無客人的物品。若有,要將物品放到一邊(3)若是西式的做床,應(yīng)按照以下步驟開床撤掉用過的床罩,整齊地放在規(guī)定的位置站在床頭柜側(cè),將兩層床單連同毛毯從床頭向尾位反向折30,然后將半反折部分拉平,塞入床墊下拍松枕頭將晚安卡放在枕頭的中央位置,向床頭柜與床中線成45,將糖果等甜點放于床頭柜上,拖鞋平放于床體側(cè)面,緊靠床頭柜,床頭柜下擺放擦鞋器(貴賓房須在拖鞋的下面鋪放一地巾)將反折的床單上面放上早餐卡(貴賓房須在早餐卡上擺放夜床花)(4)若是中式的做床,應(yīng)按照以下步驟開床站在床尾將棉被拉至距床頭25cm處站在床頭柜側(cè),將棉被反向折30拍松枕頭將晚安卡放在枕頭的中央位置,向床頭柜與床中線成45,將糖果等甜點放于床頭柜上,拖鞋平放于床體側(cè)面,緊靠床頭柜,床頭柜下擺放擦鞋器(貴賓房須在拖鞋的下面鋪放一地巾)將反折的床單上面放上早餐卡(貴賓房須在早餐卡上擺放夜床花)(5)開床后,把客人的睡衣或睡袍折好放在枕頭上,并將開床前客人床上的東西放回原位(6)拉上窗簾,打開床頭燈并調(diào)至弱光(7)擦拭桌面、桌邊及床頭柜等家具,根據(jù)客人要求整理衣物5清理浴室(1)客房服務(wù)員要先沖洗馬桶,若馬桶不臟僅沖水即可(2)清潔客人用過的洗手盆、臺面及浴缸,將浴簾放入浴缸內(nèi)側(cè)拉開(3)更換客人用過的浴巾、面巾、方巾,補足肥皂、衛(wèi)生紙等日用品(4)用專用擦地布擦凈地面,并把地巾鋪在靠近浴缸的地面上6離開房間(1)客房服務(wù)員要復(fù)檢房內(nèi)物品是否備齊、是否擺放整齊后才可離
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