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文檔簡介

2010年大方飯店圣誕晚會(huì)活動(dòng)方案“圣誕節(jié)”是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大?,F(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已經(jīng)逐漸成為時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場。憑借我店已經(jīng)舉辦過兩次這種類型的圣誕晚會(huì)的經(jīng)驗(yàn),今年的圣誕晚會(huì)將在飯店新裝修的“xxxx”西餐廳舉辦,借此圣誕晚會(huì)的舉辦可趁此機(jī)會(huì)讓外界人員了解西餐廳的風(fēng)格,對外宣傳上市從而增加外界的人員對西餐廳的了解。一、圣誕晚會(huì)活動(dòng)的形式與安排1、 活動(dòng)形式2010炫彩圣誕晚會(huì)活動(dòng)時(shí)間:2010年12月24日 18:30-22:30活動(dòng)地點(diǎn):xxxx西餐廳活動(dòng)形式:售票形式 票價(jià)xxxx元 至尊貴賓席位 10位票價(jià)xxxx元 尊貴席位 40位票價(jià)xxxx元 貴賓席位 130位活動(dòng)內(nèi)容:自助晚宴,歌舞晚會(huì),抽獎(jiǎng)?lì)A(yù)測人數(shù):180人場 型 圖:附后2、活動(dòng)安排時(shí)間安排活動(dòng)安排201炫彩圣誕晚會(huì)15:00-17:00活動(dòng)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作17:30-18:00西餐廳自助餐出品18:00-18:30客人陸續(xù)到場,發(fā)放禮品、投放獎(jiǎng)券、引導(dǎo)座位18:00-19:00唱詩班大堂表演18:30-19:30主持人宣布自助餐開始,服務(wù)人員引導(dǎo)客人取餐,現(xiàn)場播放圣誕音樂18:30-21:00自助晚餐正式開始,晚餐結(jié)束前客人憑結(jié)帳單據(jù)領(lǐng)取每位圣誕禮物包19:10-19:30晚會(huì)熱場時(shí)間, 唱詩班到場19:30-21:30歌舞晚會(huì)開始,現(xiàn)場抽獎(jiǎng),明示中獎(jiǎng)號碼21:30歌舞晚會(huì)結(jié)束,服務(wù)人員引導(dǎo)客人退場21:40活動(dòng)結(jié)束二、 圣誕晚會(huì)活動(dòng)的宣傳與銷售1、活動(dòng)宣傳1)圣誕活動(dòng)的宣傳品于12月01日完成印制,銷售經(jīng)理及餐廳服務(wù)人員面客宣傳工作同步開始進(jìn)行。2)圣誕活動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)宣傳于12月01日前完成刊登;店內(nèi)宣傳海報(bào)于12月01日完成布展。2、銷售推廣1)根據(jù)飯店現(xiàn)有合作網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳。飯店可通過網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)宣傳我店。如大眾點(diǎn)評網(wǎng)等專業(yè)性網(wǎng)站,可在大眾點(diǎn)評的社區(qū)頻道、時(shí)尚地帶頻道進(jìn)行宣傳我們飯店具有特色的圣誕晚會(huì)。同時(shí)在百度知道和天涯網(wǎng)使用有效提問的方式對我店圣誕節(jié)晚宴進(jìn)行宣傳。2)近幾年團(tuán)購行業(yè)悄然興起,吸引了眾多網(wǎng)民參與其中,可見這其中潛在的資源之廣,我們可以通過聯(lián)系團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行溝通合作。如美團(tuán)58團(tuán)購賽團(tuán)等一系列團(tuán)購網(wǎng)爭相占據(jù)市場。在團(tuán)購網(wǎng)站帶來更多客源的同時(shí)也可擴(kuò)大了我店的知名度。3)對通過大眾點(diǎn)評網(wǎng)、團(tuán)購網(wǎng)站訂票的客人執(zhí)行買“三張送一張”的優(yōu)惠活動(dòng)。4)通過銷售人員對與飯店合作的客戶進(jìn)行宣傳走訪的方式銷售圣誕晚宴。3、票務(wù)銷售1)12月01日設(shè)立圣誕小屋,開始圣誕票務(wù)及圣誕商品的銷售。2)三款圣誕票即xxxx元/位底價(jià)為xxxx元/位、xxxx元/位底價(jià)為xxxx元/位、xxxx元/位底價(jià)為xxxx元/位,三款圣誕票均不得低于底價(jià)銷售,高出底價(jià)的部分將作為圣誕票的獎(jiǎng)勵(lì)提成。三、圣誕晚會(huì)活動(dòng)的收益預(yù)測1、收入預(yù)測2010炫彩圣誕晚會(huì)活動(dòng):至尊貴賓票預(yù)計(jì)xxxx元*10人,xxxx元尊貴票預(yù)計(jì)xxxx元*40人,xxxx元貴賓票預(yù)計(jì)xxxx元*130人,xxxx元活動(dòng)合計(jì)人數(shù)180人,合計(jì)收入xxxx元2、費(fèi)用預(yù)算類別具體內(nèi)容預(yù)算裝飾費(fèi)用酒店圣誕裝飾餐品費(fèi)用自助菜品+飲料演出費(fèi)用節(jié)目演出費(fèi)+燈光音響活動(dòng)獎(jiǎng)品現(xiàn)場抽獎(jiǎng)+圣誕糖果+客人禮品宣 傳 品門票、宣傳單頁及海報(bào)制作 合計(jì)四、圣誕晚會(huì)節(jié)目1、圣誕唱詩班表演。2、俄羅斯風(fēng)情歌舞表演。3、中國歌劇舞劇團(tuán)演出。五、圣誕晚會(huì)獎(jiǎng)品方案獎(jiǎng)品等級獎(jiǎng)品名稱價(jià)格范圍(元)獲獎(jiǎng)名額特等獎(jiǎng)蘋果ipad4000元1名一等獎(jiǎng)37寸液晶電視2500元1名二等獎(jiǎng)豪華套間2180元5名三等獎(jiǎng)加油卡500元10

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