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文檔簡介

.,二減少脂肪健身人群的膳食營養(yǎng)安排,體教2010510107姓名李晉陽,.,(一)減少脂肪健身人群的膳食營養(yǎng)安排,在減少脂肪健身鍛煉期間,控制飲食十分重要,尤其是鍛煉后攝入的總熱量大于運動消耗的熱量,非但沒有減脂,體重反而會上升。所以,艱苦鍛煉的同時,應(yīng)該按照一定的飲食原則,給自己制定出一套適合自己的飲食計劃。1.熱量攝入2.營養(yǎng)成分比例3.不要依靠節(jié)食來減體重4.大量飲水5.最好不要飲酒6.選擇自己喜歡的且熱量低的食物堅持減少脂肪健身的膳食營養(yǎng)安排原則,加上專業(yè)的有氧運動鍛煉,一定會達(dá)到自己滿意的效果。,.,(二)減少脂肪健身人群的膳食營養(yǎng)安排措施,1.保持熱量攝入的負(fù)平衡膳食提供的能量必須低于集體實際消耗的能量,已造成能量的負(fù)平衡,促使長期的能量被代謝掉,試題中恢復(fù)到正常水平,這是減脂的前提。2.安排好三餐的飲食量與飲食結(jié)構(gòu)作為減少脂肪這,其膳食硬件帝脂肪和糖類的比值,提高蛋白質(zhì)比例,時的糖類,脂肪和蛋白質(zhì)三大供能物質(zhì)比例適當(dāng)。3.合理選擇食物與烹調(diào)方法少吃高糖,高脂肪和高熱量的食物。按照中國應(yīng)驗報告協(xié)會推薦的食物金字塔,而減少脂肪者,在此基礎(chǔ)上,要相對減少谷類和飽和脂肪酸的攝入量4.飲食需注意一些問題、(1)攝入一定的糖類糖類攝入不足時,會使的脂肪酸不能被徹底氧化分解,反而對減少脂肪酸不利,因此糖類的攝入量很重要。,.,(2)限制酒精的攝入究竟熱量相當(dāng)高,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)。(3)多喝奶和豆制品脫脂牛奶和豆腐含水量高,高蛋白,低脂肪冰寒豐富鈣質(zhì)的減脂食品。(4)膳食不能缺少蔬菜水果(5)盡可能多喝水可起促進(jìn)脂肪分解和毒素代謝的作用。(6)經(jīng)常飲茶可促進(jìn)脂肪分解。5.合理使用減脂營養(yǎng)品(1).左旋肉堿(2)膳食纖維(3)多種維生素(4)礦物質(zhì)及微量元素,.,6.表3-2減少脂肪健身人群的一日膳食營養(yǎng)安排,.,三減少脂肪健身人群的膳食營養(yǎng)誤區(qū),1.多吃水果減少脂肪從中醫(yī)學(xué)區(qū)分,水果有溫涼屬性,過量食用也會引起有關(guān)病變。如桔子性燥,多吃后容易使人“上火”;梨子性寒涼,多吃會傷脾胃。雖然水果一般多屬堿性,但也有部分屬酸性,如李子、杏子、梅子、草莓等含金雞鈉酸、安息香酸和草酸。這些酸在人體內(nèi)不容易被氧化分解,代謝后形成的產(chǎn)物仍然是酸性物質(zhì),食用過量可使人的酸堿平衡失調(diào),甚至可能引起酸中毒。2.吃香蕉蜂蜜可快速減少脂肪長期以香蕉為食,身體缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等各種營養(yǎng)成分,慢慢的身體就會發(fā)出危險警報,患有關(guān)節(jié)炎或肌肉疼痛者最好不吃香蕉,因為香蕉會使血液循環(huán)減慢,代謝產(chǎn)物堆積,加之其含糖量高,食用后體內(nèi)維生素B消耗增大,從而促使關(guān)節(jié)、肌肉疼痛加重。,.,3.以葡萄和菠蘿代替一餐可以減少脂肪體質(zhì)較弱,最好先吃幾片高纖維蘇打餅干,防止因為空腹可能受不了的酸痛引起胃腸疼痛。不可空腹吃菠蘿,否則很容易被剝落中的酵素傷害。4.持續(xù)吃“蘋果餐”能減少脂肪長期把蘋果作為減肥餐,營養(yǎng)的不均衡會讓身體吃不消,而且一旦停下來,體重也會慢慢的回升。5.單一食物,減少脂肪會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,損害健康。6.不運動僅控制飲食可減少脂肪只控制飲食,不作任何運動,只會令肌肉減少,令身體抑制消耗能量,配合適量的運動,可以增加基礎(chǔ)新陳代謝,有效地減少身體脂肪。,.,7.過分重視體重不應(yīng)只看重體重,重要的是身體脂肪是否下降。做桑拿流汗方法要注意,體重下降之勢水分流失,與減少身體脂肪無關(guān)。8.短期內(nèi)減重太多千萬不要極端

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