《設計制作一個保溫杯》教學設計

1、3、設計制作一個保溫杯教學設計責任學校：xxx中心小學 責任教師：xxx學科 科學 五 年級 下 冊 第 二 單元第 8 課 科教 版課題設計制作一個保溫杯重點難點學習水平課型新授課 課時一課時識記理解運用教學目標1、科學概念：熱的不良導體，可以減慢物體熱量的散失?？諝馐且环N熱的不良導體。根據(jù)熱傳遞的原理設計制作保溫杯。研究哪種保溫方法保溫效果較好。2、過程與方法：根據(jù)熱傳遞的原理設計制作保溫杯。研究哪種保溫方法保溫效果較好。通過實驗讓學生體會熱傳遞原理在生活中的應用，并培養(yǎng)動手操作的能力。 3、情感態(tài)度價值觀：通過小組合作交流，培養(yǎng)學生的合作精神和創(chuàng)新意識，激發(fā)設計研究保溫杯的興趣能不斷進行

2、嘗試和創(chuàng)新，體驗科學探究的樂趣。突破重點難點設想 通過實驗，經歷根據(jù)熱傳遞的原理設計保溫杯的活動過程。經歷研究哪種保溫方式保溫效果好的活動過程。教材分析本課所設計的活動其實是對熱的良導體與不良導體的解釋和運用，幫助學生更深入地了解、掌握哪些是熱的良導體，哪些是熱的不良導體。教材中有三項活動： 第一，將同樣多的、溫度相同的熱水倒入大小相同、材料不同的杯中，觀察哪杯水涼得慢，讓學生認識到熱的良導體吸熱快，散熱也快；而熱的不良導體吸熱慢，散熱也慢。第二，做一個保溫杯，讓學生根據(jù)已掌握的知識和生活經驗及對各種材料保溫效果的觀察和比較，明白制作保溫杯選用熱的不良導體材料更合適。第三，按要求選擇材料制作一

3、個保溫杯，并通過保藏冰塊的比賽活動，檢測研究制作保溫杯的效果。設計和制作一個保溫杯也是這個單元一個嵌入式的評價內容，不僅要考察學生知識的運用和動手制作的能力，也要檢測學生控制變量的能力，以及對數(shù)據(jù)整理分析的水平。因此，在本課的設計中更注重單元評價的作用，關注學生對熱傳遞的綜合認識。所涉及的知識點并非熱傳導一個內容，在保溫杯的設計過程中還設計熱對流、熱輻射等其它的傳熱方式。在課堂中更注重學生的分析應用能力，讓學生在設計和制作保溫杯的過程中認識兩個關鍵：一是當物體之間存在溫差的時候，熱量一定會發(fā)生傳遞現(xiàn)象；二是各種保溫措施的目的是減緩或阻隔熱傳遞的途徑。為了能讓學生綜合運用關于熱傳遞的概念，增加了

4、對熱水瓶保溫效果特別好的分析，為最后做一個保溫杯鋪墊。最后制作一個保溫杯保存冰塊的活動不太可能在一節(jié)課中完成，因此可作為課外探究活動讓學生自己獨立去完成，制作成果作為本單元考核的一個內容在后面一節(jié)課中評價和交流。教學媒體教學課件、不銹鋼杯子、陶瓷杯、塑料杯各一、熱水等學生準備每組學生：不銹鋼杯子、陶瓷杯、塑料杯若干、熱水等教學內容及教師活動學生活動設計意圖一、鋪墊設疑1、今天老帶來這么多杯子，你知道這些杯子分別是用什么材料制成的嗎？2、如果在杯中倒入同樣多的，相同溫度的熱水，你們覺得哪個杯子中的熱水會涼得慢一些？3、推測：過幾分鐘后，這三杯水的溫度還會一樣嗎？哪杯水涼得慢一些？說說你的理由4、

5、我們實際測量一下，看你們的預測是否正確。交流匯報：用手捂在不同材料杯子的杯壁上有什么不同的感覺？什么原因引起的？（可讓學生進行小組討論，發(fā)表各自的想法。如果學生能用熱的良導體和熱的不良導體進行解釋，是我們所期望的，若學生有困難，教師可讓他們閱讀資料庫中的有關資料。）5、小結：熱的良導體吸熱快散熱也快，所以水溫降得快；熱的不良導體吸熱慢，散熱也慢，所以水溫降得慢。二、探究發(fā)現(xiàn)1你們有什么好辦法讓金屬杯中的熱水涼得慢一些？2小組討論：使熱水涼得慢的辦法。3小組交流:說說使熱水涼得慢一些的方法，并說明你的理由。(各種方法) 加蓋：減緩空氣對流傳遞熱量。用毛巾包起來；放在泡沫盒中：用熱的不良導體減緩熱

6、量向外傳遞的速度。4究竟哪種保溫措施最好？我們該如何用實驗來驗證哪種保溫的效果最好?（實驗時要注意控制那些實驗條件？）（教師引導學生通過議論明確實驗中應注意的事項：哪些變量必須保持相同，如倒入杯內的水量和溫度；什么時候測水溫；至少需要幾個溫度計；溫度計的原始溫度是不相同等相關因素。）6學生分組動手實驗，并把數(shù)據(jù)記錄在表格中。（實驗記錄表格）。7、各組匯報交流本組實驗的結果。三、歸納建構1、形成共識：加蓋并放在泡沫盒中的水涼得最慢，保溫效果最好。2、根據(jù)生活經驗想一想：保溫杯能否保持水的溫度永遠不變？保溫杯只能減緩物體溫度的變化，而不能保持物體原來的溫度不變四、實踐應用1、觀察、分析生活中熱水瓶

7、的保溫秘密。出示熱水瓶結構示意圖，揭開熱水瓶的保溫的秘密。 （1）木塞（熱的不良導體）：阻隔熱水與空氣對流傳熱；（2）用玻璃和塑料制成：不良導體熱傳導速度慢；（3）內膽真空：阻隔熱傳導傳熱；（4）銀色涂層：減緩熱輻射傳遞熱量的速度；2、填空：（1）熱總是從（ ）的一端傳向（ ）一端，通過直接接觸，把熱從一個物體傳給另一個物體，叫做（ ）。（2）像金屬這樣導熱性能好的物體稱為熱的（ ）導體，像塑料、 木頭 這樣導熱性能差的物體稱為熱的（ ）導體 （3）熱的不良導體，可以（ ）物體熱量的散失 。（4）空氣是一種熱的（ ）導體。 3、選擇。選擇：（1）以下三種材料的大小、形狀都相同，傳熱最快的是（

8、） A、銅條 B、木條 C、塑料條（2）下列物體中，屬于熱的不良導體的是 （ ） A、鐵 B、銅 C、泡沫塑料 (3)同樣大小，形狀，顏色，厚薄的塑料杯，鐵杯，瓷杯倒入同溫度的熱水，幾分鐘后（ ）內的水最涼。A、鐵杯 B、塑料杯 C、瓷杯(4)熱水瓶內膽能較好地保溫，是因為（ ）。A、內膽是用玻璃這種不良導體做的 B、內膽是雙層的3、判斷：（對“”，錯“”）（1）凡是金屬都有熱脹冷縮的性質。（ ） (2)家用的保溫水壺保溫效果非常好，能讓水的溫度保持不變。 （ ）(3)制作保溫杯還是用不易傳導熱的材料好。（ )。4、保藏冰塊比賽1選擇合適的材料制作一個保溫杯保藏冰塊。（保藏冰塊能不能叫保溫杯，

9、你怎么理解？保溫是指保持原有的溫度）制作要求：選擇身邊常見的材料制作一個保溫杯； 杯子外面的保溫層厚度不超過3cm。 評價標準：在杯子中放入等量冰塊，以完全融化的時間長短判斷成績。2課外進行保藏冰塊的保溫杯設計和制作，下節(jié)課比賽看看哪組的保溫效果最好。五、總結評價學完這節(jié)課，你掌握了什么科學知識？你有什么感想？能應用到實際生活嗎？六、板書設計設計制作一個保溫杯 熱的良導體傳熱快，散熱也快。熱的不良導體傳熱慢，散熱也慢。保溫杯的功能：只能減緩物體溫度的變化，而不能保持原來的溫度學生推測動手實驗思考實驗的成因小組討論根據(jù)生活經驗議論匯報思考觀察、摸一摸想一想填寫記錄表匯報交流質疑觀看認識桿秤匯報玩桿秤自主建構匯報想一想填空讀題選擇手勢判斷自主小結通過設問激起學生學習的興致。學生永遠是好動的，學生看到做實驗，而且可以參與進去，學習興趣高漲，不由自主的想驗證自己的猜想。 學生通過剛剛的實驗，已經不由自主地激起了學習的興趣，他們會不由自主地思考試驗結果的成因?，F(xiàn)實生活中就有許多保溫的措施，學生無形中會受到啟發(fā)。在進行實驗操作時：倒入杯中水的量、溫度、間隔的時間、以及幾只溫度計及溫度計的初始溫度是必須考慮的實驗條件，否則實驗就難以成功。以便形成共識：加蓋并放在泡沫盒中的水涼得最慢，保溫效果最好。生活是最好的老師，生活中能尋到許多科學知識。并能揭開學生想了解的秘密。通過利用所學知識來解答學