惠來慈云實(shí)驗(yàn)中學(xué)選1專題2微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用(作業(yè)7

1、惠來慈云實(shí)驗(yàn)中學(xué) 選1 專題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用（作業(yè)7）第一部分；選擇題（40分鐘）一、單選題（2分20=40分）1.獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是（ ）1A.將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌 B.接種純種細(xì)菌C.適宜條件下培養(yǎng) D.防止外來雜菌的入侵2.高溫滅菌的原理是（ ）1A.每種微生物生長(zhǎng)的最適溫度是一定的 B.微生物對(duì)高溫環(huán)境不適應(yīng)C.高溫破壞了細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸，影響其生命活動(dòng) D.高溫降低了環(huán)境中氧的濃度3.將配制好的培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌應(yīng)用（ ）A.灼燒滅菌 B.高壓蒸汽滅菌 C.干熱滅菌 D.煮沸滅菌4.產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)形態(tài)菌落的細(xì)菌的最初數(shù)目和培養(yǎng)基分別是（ ）1A.一個(gè)

2、細(xì)菌、液體培養(yǎng)基 B.許多細(xì)菌、液體培養(yǎng)基C.一個(gè)細(xì)菌、固體培養(yǎng)基 D.許多細(xì)菌、固體培養(yǎng)基5.滅菌的標(biāo)準(zhǔn)是（ ）1A.殺死所有的病原微生物 B.殺死所有的微生物C.殺死所有微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子 D.是病原菌不生長(zhǎng)6.對(duì)不同微生物的培養(yǎng)過程中正確的是（ ）1A.細(xì)菌培養(yǎng)時(shí)將PH調(diào)至酸性 B.培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)在培養(yǎng)基中不需要添加維生素C.霉菌培養(yǎng)時(shí)將PH調(diào)至中性或微酸性 D.培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無氧環(huán)境條件7.不同培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含( ) 1 A碳源、磷酸鹽和維生素 B氮源和維生素 C水、碳源、氮源和無機(jī)鹽 D碳元素、氧元素、氫元素、氮元素8下列常用的無菌操作中錯(cuò)誤的是 (

3、 ) 1 A用酒精擦拭雙手 B用氯氣消毒水源 C實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行 D玻璃器皿(吸管、培養(yǎng)皿)可用酒精擦拭9制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的步驟是( ) 1 A計(jì)算、稱量、倒平板、溶化、滅菌 B計(jì)算、稱量、溶化、倒平板、滅菌 C計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板 D計(jì)算、稱量、滅菌、溶化、倒平板10.夏天，食品易發(fā)生腐敗，其原因是空氣中微生物在食品上大量生長(zhǎng)繁殖的結(jié)果，而放入冰箱中貯藏的食品，其腐敗的速度比在自然環(huán)境中慢得多，對(duì)其最好的解釋是（ ）1A低溫下，食品中物質(zhì)的代謝速度減慢B低溫下，微生物的代謝速度減慢C隔絕空氣，微生物和食品代謝速度均減慢D缺乏光照，微生物的合成作用速度減慢11

4、.下列屬于菌落特征的是（ ）2菌落的形狀 菌落的大小 菌落的多少 隆起程度 顏色 有無莢膜A. B. C. D.12、尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培養(yǎng)基時(shí)2A、葡萄糖在培養(yǎng)基中越多越好 B、尿素分解菌有固氮能力，故培養(yǎng)基中只需無機(jī)氮C、尿素在培養(yǎng)基中越少越好 D、尿素分解菌無固氮能力，故培養(yǎng)基中的尿素為化合態(tài)氮13、突變型面包霉常需要在基本培養(yǎng)基上添加適當(dāng)?shù)陌被岵拍苌L(zhǎng)?，F(xiàn)在用兩種氨基酸依賴型紅色面包霉突變株a和b，分別接種到下面的6種培養(yǎng)基上，兩種突變株都不能在1、3、5號(hào)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，a、b可以分別在2、4和2、6號(hào)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。培養(yǎng)基成分如下表，關(guān)于突變株a和b分別對(duì)于A-J中氨

5、基酸需求的說法正確的是（ ） 2培養(yǎng)基123456添加氨基酸BCDEBEFGCFHIDEFIGHIJEHGJA兩種突變株對(duì)氨基酸的需求是相同的 B兩種突變株都需要G氨基酸才能生長(zhǎng)C兩種突變株必須同時(shí)供應(yīng)4種氨基酸才能生長(zhǎng)D兩種突變株都能在由4、5號(hào)兩種培養(yǎng)基組成的混合培養(yǎng)基中生長(zhǎng)14、科學(xué)家在被稱為“九北”(東太平洋赤道附近的北緯)的漆黑的海底深處的火山口附近發(fā)現(xiàn)了“人丁興旺”的生物村落。這里的細(xì)菌能把有毒的廢料當(dāng)“早餐”，能利用硫化氫、鐵、氫和其他一些化學(xué)物質(zhì)來產(chǎn)生葡萄糖，從而維持自己的生命活動(dòng)。這些細(xì)菌的新陳代謝類型是 2 A光能自養(yǎng)型 B化能自養(yǎng)型 C光能自養(yǎng)和化能自養(yǎng)的混合型 D異養(yǎng)型

6、15、能排除培養(yǎng)基是否有雜菌污染的方法是1A、將未接種的培養(yǎng)基放在實(shí)驗(yàn)桌培養(yǎng) B、將未接種的培養(yǎng)基放在窗臺(tái)培養(yǎng) C、將未接種的培養(yǎng)基放在恒溫箱中培養(yǎng) D、將已接種的培養(yǎng)基放在恒溫箱中培養(yǎng)16、給含氨(NH3)較多的土壤中耕松上，有利于提高土壤肥力，其原因是 （ ）2A改善土壤通氣性，根呼吸加強(qiáng) B增加土壤中N2的含量C改善土壤通氣性，硝化細(xì)菌繁殖快，有利于土壤中硝酸鹽增加 D促進(jìn)氮的擴(kuò)散17、在光亮處用同一培養(yǎng)液分別培養(yǎng)單細(xì)胞綠藻和酵母菌，結(jié)果如圖。原因是 （） 2 A.培養(yǎng)液中缺少無機(jī)鹽 B.培養(yǎng)液中缺少O2 C.培養(yǎng)液中缺少CO2D.培養(yǎng)液中缺少有機(jī)物18用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作

7、用需要設(shè)置的對(duì)照是（ ）3 A未接種的選擇培養(yǎng)基 B未接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 C接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 D接種了的選擇培養(yǎng)基19生活在反芻動(dòng)物胃內(nèi)的纖維素分解菌，其新陳代謝類型是（ ）3A自養(yǎng)需氧型 B異養(yǎng)厭氧型 C異養(yǎng)需氧型 D自養(yǎng)厭氧型 20、請(qǐng)選出下列正確的操作步驟（ ）3土壤取樣稱取10g土壤取出加入盛有90ml無菌水的錐形瓶中吸取0.1ml進(jìn)行平板涂布 依次稀釋至101、102、103、104、105、106、107稀釋度A、 B、 C、 D、 二、多選題（3分10=30分）21.有關(guān)平板劃線操作正確的是（ ）1A.使用已滅菌的接種環(huán)、培養(yǎng)皿，操作過程中不再滅菌B.將接種環(huán)放在

8、火焰上灼燒，直到接種環(huán)燒紅 C.將燒紅的接種環(huán)在火焰旁邊冷卻D.打開含菌種的試管需要通過火焰滅菌，取出菌種后需要馬上塞上棉塞E.將沾有菌種的接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi)，劃三至五條平行線即可F.接種環(huán)在平板上劃線位置是隨機(jī)的G.在挑取菌種前和接種完畢后均要將試管口通過火焰 H.最后將平板倒置，放入恒溫箱中培養(yǎng)22.在涂布平板操作時(shí)錯(cuò)誤的是（ ）1A首先將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋B.將涂布器在酒精燈火焰上灼燒，直到燒紅 C.將沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃待酒精燃盡后，冷卻810 s再用D.取少量菌液滴加在培養(yǎng)基表面E.涂布時(shí)可轉(zhuǎn)動(dòng)培養(yǎng)皿，使涂布均勻F然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表

9、面G再放在適宜條件下培養(yǎng) H結(jié)果都可在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落23、有關(guān)培養(yǎng)基配制原則敘述正確的是1A異養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基至少要有一種有機(jī)物B任何培養(yǎng)基都不能沒有有機(jī)物C、任何培養(yǎng)基都必需含有水、 碳源 、 氮源、無機(jī)鹽及生長(zhǎng)因子D配制培養(yǎng)基時(shí)，要注意各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例 E、碳源和氮源必需具有一定的比例，且碳源比氮源要多F、微生物的生長(zhǎng)除受營(yíng)養(yǎng)因素影響外，還受到PH、氧、滲透壓的影響G、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度越高越好24、在做分離分解尿素的細(xì)菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，A同學(xué)從對(duì)應(yīng)106培養(yǎng)基上篩選出大約150個(gè)菌落，而其他同學(xué)只選擇出大約50個(gè)菌落。A同學(xué)的結(jié)果產(chǎn)生原因可能有（ ）1A、由于土樣不同 B、由于培養(yǎng)

10、基污染 C、由于操作失誤 D、沒有設(shè)置對(duì)照25、（2004江蘇）通過選擇培養(yǎng)基可以從混雜的微生物群體中分離出所需的微生物。在缺乏氮源 的培養(yǎng)基上大部分微生物無法生長(zhǎng)；在培養(yǎng)基中加入青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌；在培養(yǎng)基中 加入10酚可以抑制細(xì)菌和霉菌。利用下述方法能從混雜的微生物群體中分別分離出（ ）2 A大腸桿菌 B霉菌 C放線菌 D固氮細(xì)菌26、 下列說法錯(cuò)誤的是（ ） A同一種物質(zhì)不可能既作碳源又作氮源。 B凡是碳源都能提供能量。 C除水以外的無機(jī)物僅提供無機(jī)鹽。 D無機(jī)氮源也能提供能量。27、使用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物的目的是2A、除去其他微生物 B、使需要的微生物大量繁殖C、通過表現(xiàn)特殊

11、性狀，與其他微生物相區(qū)別 D、可以增加要培養(yǎng)的微生物的濃度 28、設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)的要求是2A、控制單一變量 B、其他條件相同 C、其他條件要適宜 D、只要其他條件相同就可以 29、發(fā)酵工程的第一個(gè)重要工作是選擇優(yōu)良的單一純種。消滅雜菌，獲得純種的方法包括2A根據(jù)微生物對(duì)碳源需要的差別，使用含不同碳源的培養(yǎng)基B根據(jù)微生物缺乏生長(zhǎng)因子的種類，在培養(yǎng)基中增減不同的生長(zhǎng)因子C根據(jù)微生物遺傳組成的差異，在培養(yǎng)基中加入不同比例的核酸D根據(jù)微生物對(duì)抗菌素敏感性的差異，在培養(yǎng)基中加入不同的抗菌素30、實(shí)驗(yàn)測(cè)定鏈霉素對(duì)3種細(xì)菌的抗生素效應(yīng)，用3種細(xì) 菌在事先準(zhǔn)備好的瓊脂培養(yǎng)基上畫3條等長(zhǎng)的平行線(3條 線均與右圖

12、中的鏈霉素帶接觸)，將培養(yǎng)皿置于37條件下 恒溫培養(yǎng)3天，結(jié)果如圖所示。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，以下關(guān)于鏈 霉素的敘述哪一項(xiàng)是正確的？（）2A它能阻止結(jié)核菌的生長(zhǎng)B它對(duì)結(jié)核菌比對(duì)霍亂菌更有效C它對(duì)結(jié)核菌比對(duì)傷寒菌更有效D它可用于治療傷寒病人第二部分：非選題（60分鐘）二、簡(jiǎn)答題（共80分）31（5分）無菌技術(shù)主要通過消毒和滅菌來避免雜菌的污染。實(shí)驗(yàn)室中常用的消毒方法有 消毒法和 消毒法。常用的滅菌方法有 滅菌、 滅菌 和 滅菌。32. （7分）不同的培養(yǎng)基一般都含有 、 、 和 等營(yíng)養(yǎng)要素，另外還要有適宜的外界條件，如 、 和 。33（11分）如下表所示為某微生物培養(yǎng)基的配方，請(qǐng)回答：成分含量成分含量N

13、aNO33 gFeSO40.01 gK2HPO41 g(CH2O)30 g瓊脂15 gH2O1 000 mlMgSO47H2O0.5 g青霉素0.1萬單位依物理性質(zhì)，該培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng) 基。依用途劃分，則屬于 培養(yǎng)基。根據(jù)培養(yǎng)基原料，所培養(yǎng)微生物的同化作用 的類型是 ，培養(yǎng)的微生物可能 是 。 該培養(yǎng)基中的碳源是 。不論何種培 養(yǎng)基，在各成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的 是。 若用該培養(yǎng)液培養(yǎng)纖維素分解菌，應(yīng)除去的物質(zhì)是 ，應(yīng)加入的物質(zhì)是 ，為檢測(cè)纖維素分解菌的存在與否還應(yīng)加入，將呈反應(yīng)。 細(xì)菌種群進(jìn)化過程中，其主要作用的變異來源是（ ） A環(huán)境條件 B基因重組 C基因突變 D染色體變異34. （

14、10分）某同學(xué)在做微生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，不小心把圓褐固氮菌和酵母菌混在一起，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模悍蛛x得到圓褐固氮菌和酵母菌。（1）實(shí)驗(yàn)原理： ；（2分）（提示：請(qǐng)根據(jù)方法步驟寫實(shí)驗(yàn)原理）（2）材料用具：略（3）方法步驟：制備A、B兩種培養(yǎng)基：用于培養(yǎng)圓褐固氮菌的A培養(yǎng)基特點(diǎn)是 ，用于培養(yǎng)酵母菌的B培養(yǎng)基特點(diǎn)是添加了 。調(diào)節(jié)培養(yǎng)基pH：A培養(yǎng)基pH約為 ；B培養(yǎng)基pH約為 。滅菌：在高壓蒸汽滅菌開始以前，必須要將滅菌鍋 。擱置斜面：擱置的長(zhǎng)度不超過試管的 。接種：分別向A、B培養(yǎng)基中接種混合菌。培養(yǎng)。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：略35、（10分）人們不會(huì)在熱泉中發(fā)現(xiàn)活著的嗜冷海藻，而經(jīng)?？梢栽诶渌h(huán)境中分離出

15、嗜熱微生 物。請(qǐng)根據(jù)酶的特性分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因。（2004天津理科綜合能力測(cè)試）236、（11分）淀粉酶可以通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)，為了提高酶的產(chǎn)量，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，利用誘變育種方法，獲得產(chǎn)生淀粉酶較多的菌株。寫出主要實(shí)驗(yàn)步驟。根據(jù)誘發(fā)突變率低和誘發(fā)突變不定向性的特點(diǎn)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果。37、（8分）下表為一種營(yíng)養(yǎng)液的配方，試根據(jù)表中的內(nèi)容作答：（1）若用于植物培養(yǎng)，在培養(yǎng)的初期，植物出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，最可能的原因是_?？刹捎玫淖詈?jiǎn)單的有效措施是_。（2）要使植物正常生活，培養(yǎng)液中至少還應(yīng)加入_種必需元素。（3）培養(yǎng)一段時(shí)間后，檢測(cè)到培養(yǎng)液中留存的NO3-較少而Ca2+等離子較多，這一現(xiàn)象與細(xì)胞膜的_

16、有關(guān)。（4）此培養(yǎng)液若用于培養(yǎng)微生物，則可以培養(yǎng)的微生物代謝類型是_。培養(yǎng)液中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有_類。表中各成分重量確定的原則是 ，若用于菌種的鑒定，應(yīng)該增加的成分是 。38、（5分）有人送來一支芽孢桿菌，其中一部分芽孢桿菌有抗青霉素能力，另一部分沒有抗性。 請(qǐng)你把對(duì)青霉素有抗性的芽孢桿菌分離出來。（1）現(xiàn)有條件：無菌牛肉膏培養(yǎng)基兩個(gè)，無菌接 種臺(tái),接種工具齊備,醫(yī)用青霉素兩支。請(qǐng)你填寫有關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作及實(shí)驗(yàn)分析。 取兩個(gè)培養(yǎng)基，分別標(biāo)號(hào)A、B，A、B培養(yǎng)基分別加入_，加入過程一定要 _操作。向A培養(yǎng)基中接種_。接種后，將A培養(yǎng)基放入 恒溫箱培養(yǎng)兩天。從_挑取生長(zhǎng)良好的芽孢桿菌，接到B培養(yǎng)基中。接

17、種后， 將B培養(yǎng)基放入恒溫箱內(nèi)培養(yǎng)兩天，即可獲得較多抗青霉素芽孢桿菌。第兩個(gè)步驟的目的 是_。39、（5分）現(xiàn)有金黃色葡萄球菌、酵母菌、硝化細(xì)菌、圓褐固氮菌、乳酸菌等微 生 物混合在一起的液體。 請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，利用改變培養(yǎng)基成分等培養(yǎng)條件，將它們分離開來（它們不能在同一種培 養(yǎng)基上生長(zhǎng)），并說明注意事項(xiàng)。 例如：用加高濃度食鹽的培養(yǎng)基，加少許液體，分離金黃色葡萄球菌。40、（8分）下面是最早發(fā)現(xiàn)青霉素的科學(xué)家弗萊明所進(jìn)行的探索過程。 觀察及對(duì)問題的認(rèn)識(shí)：細(xì)菌培養(yǎng)基中，偶然生出青霉菌，在其周圍細(xì)菌沒有生長(zhǎng)。為什么出現(xiàn)這 種現(xiàn)象？ 假設(shè)： 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：把青霉菌放在培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，然后觀察使用這種培養(yǎng)

18、液對(duì)細(xì)菌生長(zhǎng)的影響。 結(jié)果：這種培養(yǎng)液阻止了細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖。 結(jié)論： 弗萊明在持續(xù)的研究中分離出了這一物質(zhì)，分析出它的特征，并將它命名為青霉素。 說明：在實(shí)驗(yàn)室里培養(yǎng)細(xì)菌常用瓊脂配制成凝膠，平鋪在培養(yǎng)皿里作為培養(yǎng)基（圖29A）。某細(xì)菌需要添加特殊培養(yǎng)液才能正常生長(zhǎng)（圖29B）。 請(qǐng)回答：（1）作為這一實(shí)驗(yàn)的下列假設(shè)中，最為恰當(dāng)?shù)氖?A.青霉菌能產(chǎn)生有利于人類的物質(zhì) B.青霉菌污染了細(xì)菌生長(zhǎng)的培養(yǎng)基 C.青霉菌可能吞噬了細(xì)菌 D.青霉菌可能產(chǎn)生了不利于細(xì)菌繁殖的物質(zhì)（2）為了證明青霉素確實(shí)是由青霉菌產(chǎn)生的而不是培養(yǎng)液和培養(yǎng)基中的其他物質(zhì)產(chǎn)生的，則應(yīng)設(shè) 計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其實(shí)驗(yàn)方法是 。（3）若對(duì)照組

19、實(shí)驗(yàn)結(jié)果為 ，則充分證明青霉素確實(shí)能產(chǎn)生可阻止細(xì)菌繁殖的物質(zhì)。41（2007廣州一模選做題）(15分)請(qǐng)分析回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐方面的問題：(1)微生物培養(yǎng)基一般都含有：水和無機(jī)鹽以及 (2)在微生物接種過程中，試管口需要通過酒精燈火焰，其目的是 。(3)某同學(xué)用稀釋涂布平板法測(cè)定一個(gè)土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)(取10g該土壤加90ml_。無菌水 制成稀釋液)。在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中統(tǒng)計(jì)3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為：121、212、256則每克該土壤樣品中的菌落數(shù)為 。(4)分離分解尿素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程包括：土壤取樣、梯度稀釋、樣品涂布到 培 養(yǎng)基上、挑選 。(5)植物組織培養(yǎng)技術(shù)基本操作

20、的正確順序是 。 外植體消毒 制備MS培養(yǎng)基 接種 培養(yǎng) 栽培 移栽A BC D(6)在植物組織培養(yǎng)過程中，往往需要使用植物激素啟動(dòng)細(xì)胞分裂，人為地控制細(xì)胞的 和 。(7)通過電泳法分離提純蛋白質(zhì)時(shí)，影響蛋白質(zhì)遷移速率的因素是蛋白質(zhì)分子的帶電性質(zhì)、分子大小以及 。(8)PCR反應(yīng)過程中需要DNA聚合酶參與的是 階段。(9)根據(jù)果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用的系列實(shí)驗(yàn)結(jié)果回答下列問題：能正確表示溫度對(duì)果膠酶活性影響的曲線是 能正確表示pH對(duì)果膠酶活性影響的曲線是 在原材料有限的情況下，能正確表示相同時(shí)間內(nèi)果膠酶的用量對(duì)果汁產(chǎn)量影響的曲線是 。 (10)某種全自動(dòng)洗衣機(jī)的水溫有冷水、45溫水、90C熱水

21、三種設(shè)置，洗滌方式有直接洗滌和浸泡20分鐘后洗滌兩種設(shè)置。如果用加酶洗衣粉洗滌有陳舊牛奶漬的棉質(zhì)衣服，洗衣機(jī)選擇哪種水溫和洗滌方式洗滌效果最好? (11)用含有蛋白酶的洗衣粉洗滌絲綢衣物和羊毛衣物是否合適?為什么? 專題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用答案120 DCBCC DCDCB BDDBC CDCBC 2130 BCGH BH ADF ABC BCD ABC ABD ABC ABD ABC解析：26自養(yǎng)微生物以CO2或碳酸鹽為唯一碳源進(jìn)行代謝生長(zhǎng)，但是CO2不能作為能源。銨鹽、硝酸鹽等既可作為微生物最常用的氮源，也可作為某些化能自養(yǎng)微生物的能源物質(zhì)。31.化學(xué)藥劑紫外線灼傷干熱高壓蒸汽32.水

22、無機(jī)鹽 碳源 氮源 適宜的溫度 PH 氧氣的有無33提示：本題考查培養(yǎng)基的配制及類型，選擇培養(yǎng)基的配制。 固體 ；選擇異養(yǎng)型；酵母菌或霉菌(CH2O) 先調(diào)整pH 青霉素和（CH2O）；纖 維素粉；剛果紅；紅色（透明圈） C34. （1）圓褐固氮菌是自生固氮菌，能在無氮培養(yǎng)基上生長(zhǎng)繁殖而酵母菌不能；青霉素不影響酵 母菌等真菌的生長(zhǎng)繁殖，而會(huì)抑制圓褐固氮菌生長(zhǎng)；酵母菌培養(yǎng)基pH5.06.0，圓褐固氮菌培 養(yǎng)基pH6.57.5（3）無氮 青霉素 6.57.5 5.06.0 冷空氣排出 1/235、解析：這是一道分析綜合題，聯(lián)系微生物取樣的依據(jù)的知識(shí)、微生物與環(huán)境的關(guān)系、酶的特 性等知識(shí)來回答。 答案：嗜冷海藻體內(nèi)的酶遇到高溫后，酶的分子結(jié)構(gòu)被破壞而失去活性，海藻很快會(huì)死亡；而嗜熱微生物體內(nèi)的酶遇到低溫環(huán)境，酶的活性降低，但酶分子結(jié)構(gòu)沒有被破壞，遇到合適的溫度又可以恢復(fù)活性。36提示：生產(chǎn)菌株在含有淀粉的固體培養(yǎng)基上，隨其生長(zhǎng)可釋放淀粉酶分解培養(yǎng)基中的淀粉， 在 菌落周圍形成透明圈。（2004天津理科綜合能力測(cè)試） 解析：這是一道以誘變育種、選擇培養(yǎng)和鑒別培養(yǎng)等知識(shí)為載體的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題，綜合性強(qiáng)，難度較大。既要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)原理，也要求學(xué)生具備較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)和分析能力。 答案：主要實(shí)