豬場員工培訓(xùn)方案

1、豬場員工培訓(xùn)方案 一、 了解豬的生物學(xué)特性 1、豬對溫度敏感，怕熱不耐寒。 2、喜愛干燥,怕潮濕，愛清潔，采食、躺臥、排便三點(diǎn)定位，排便地點(diǎn)一旦定 位后很難再改變。 3、群居次位明顯，不同窩（群）的豬合并欄會發(fā)生激烈咬斗。因此，豬的群體 結(jié)構(gòu)一旦確定后，盡可能減少調(diào)整并欄。病弱豬例外，要及時(shí)挑出來特殊護(hù)理。 4、嗅覺、聽覺靈敏，發(fā)生突然異響會引起豬群驚恐不安。一天24小時(shí)，豬至 少需要13小時(shí)休息睡覺。經(jīng)常發(fā)生突然異響和噪音會影響豬的睡眠和生長速度。 減輕并欄打架應(yīng)激的方法 1、在傍晚下班前轉(zhuǎn)欄，降低光線，較暗的光線可減輕打斗應(yīng)激 。 2、轉(zhuǎn)豬當(dāng)天，把希望豬去拉屎尿的角落潑濕，豬躺臥睡覺的位置

2、保持干燥，撒 少量飼料;在靠近豬睡覺的圍欄上掛鐵鏈、綁飼料袋，讓豬撕咬玩耍。分散豬的 注意力可減少打斗。 3、嘗試在斷奶前3天，把相鄰兩個(gè)產(chǎn)欄的中間隔板抽開，讓兩窩仔豬提早混熟， 斷奶時(shí)兩窩仔豬整群轉(zhuǎn)入保育同一欄內(nèi)。 4、在日常飼養(yǎng)過程中，要避免發(fā)生突然異響和躁音，盡可能保持豬舍安靜。 二、要養(yǎng)好豬，關(guān)鍵是要控制好飼養(yǎng)環(huán)境 良好的飼養(yǎng)環(huán)境是養(yǎng)好豬的重要前提 1. 適宜的溫度 2. 良好的空氣質(zhì)量 3. 干爽、安靜的豬舍 4. 新鮮的飼料 （一）豬在不同生長階段的適宜溫度 生產(chǎn)階段 室內(nèi)溫度 保溫區(qū)溫度 懷孕母豬 15-24 哺乳母豬 15-24 公豬 15-24 哺乳仔豬 28-32 斷奶仔豬

3、1周 24-26 28-30 斷奶仔豬2周 23-25 26-28 斷奶仔豬2周后 22-24 24-26 25-50kg生長豬 20-24 50-110kg育成豬 18-24 1 （二）控制溫度的主要措施 1、一個(gè)稱職的，必須具備時(shí)刻關(guān)注豬舍溫度和空氣質(zhì)量變化的意識。 2、根據(jù)氣候的變化，靈活調(diào)控蓬布的升降。 3、正確使用保溫板和保溫?zé)舻母叩蜋n功能開關(guān)，根據(jù)外界氣溫的變化而合理 調(diào)整檔位，改變其功率的大小。實(shí)現(xiàn)既達(dá)到保溫效果，又不浪費(fèi)電。 4、根據(jù)豬群的不同生長階段，正確設(shè)置自動控溫箱。 （三）影響空氣質(zhì)量的主要因素 1. 氨氣 因糞尿堆積過久發(fā)酵分解而產(chǎn)生。 2. 二氧化碳 由豬群的呼吸，

4、長時(shí)間不通風(fēng)而產(chǎn)生。 3. 粉塵 飼料和豬身上的皮屑，因豬群受到驚嚇躁動而產(chǎn)生。 （四）調(diào)控空氣質(zhì)量的主要措施 1. 靈活調(diào)控蓬布的升降、開啟窗戶適當(dāng)通風(fēng)； 2. 保持豬舍安靜，避免發(fā)生突然異響引起豬群躁動不安，減少粉塵； 3. 及時(shí)清除糞便，利用下午氣溫較高的時(shí)間段，沖糞溝清除尿液，減少氨氣。 4. 采取自動控溫的豬舍要適時(shí)排放液泡糞的污水，重新更換清水。 三、豬在不同生長階段的飼喂量 懷孕母豬 配種當(dāng)天起減料至每天1.6-1.8kg持續(xù)一周，以后每天2kg一 直喂到懷孕85天，過后逐步遞增至3.5kg入產(chǎn)房，對偏肥偏瘦的母豬要靈活調(diào)控。 哺乳母豬 原則上不控料，每餐喂完后，母豬料槽內(nèi)仍有存

5、料約0.5kg為 標(biāo)準(zhǔn)。 公豬 2-2.5kg 哺乳仔豬 少量多餐，保持料盆清潔，食料新鮮。 仔豬斷奶后 自由采食不限料 保育小豬 自由采食不限料 中大豬 自由采食不限料 后備豬母豬 自由采食不限料，達(dá)到約110kg體重開始控料，防止偏肥。 四、常見豬病的診斷和防治 目前豬的主要疫病都是環(huán)境條件性疾病。 飼養(yǎng)環(huán)境條件不適宜，影響豬的生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率； 飼養(yǎng)環(huán)境條件惡劣，則豬多病，死亡率高； 飼養(yǎng)環(huán)境條件良好, 則豬沒有病，長得快； 懂得靈活調(diào)控好豬舍飼養(yǎng)環(huán)境的飼養(yǎng)員，就是最明智、最優(yōu)秀的防病獸醫(yī)專家。 2 （一）仔豬腹瀉拉稀 引起仔豬腹瀉拉稀的主要致病誘因： 1. 受涼，欄舍內(nèi)仔豬保溫區(qū)溫

6、度太低（或保溫箱潮濕）； 2. 教槽料盆污染，飼料不干凈，霉變不新鮮； 3. 母豬健康有問題：乳-房炎，奶水變質(zhì)；母豬發(fā)燒，不采食，奶水不足。 4. 突然轉(zhuǎn)換飼料品種 預(yù)防仔豬下痢的方法 1. 正確合理使用保溫板和保溫?zé)?，解決欄舍仔豬保溫區(qū)（或保溫箱潮濕） 溫度太低的問題。 2. 確保料盆清潔，飼料新鮮，禁止舊料未吃完又添新料。 3. 母豬有乳-房炎或厭食無奶引起仔豬腹瀉拉稀，把將要斷奶，奶水好，仔豬長得快的母豬提前斷奶，轉(zhuǎn)來代替奶水不好的母豬，繼續(xù)哺乳帶仔。患有乳-房炎的母豬用抗生素治療；厭食若沒有發(fā)燒的母豬，趕出到運(yùn)動場去運(yùn)動，喂些青料。 下痢仔豬治療 1. 下痢仔豬用敏感抗生素治療。痢菌

7、凈、長效治菌磺、慶大、卡那、丁胺卡 那、新霉素、恩諾沙星、土霉素等，可以比較選擇療效好的使用。 2. 急性腹瀉脫水 必須同時(shí)采用靜脈輸液，葡萄糖氯化鈉+氯化鉀或糖鹽鉀。 通常500毫升葡萄糖氯化鈉+30毫升氯化鉀注射液或50毫升糖鹽鉀。 3. 保育階段仔豬不要突然換料，轉(zhuǎn)料過程以25%、50%、75%逐步過度。 （二）中大豬或母豬下痢拉稀 主要致病誘因 1. 冷風(fēng)入侵受涼， 2. 地面潮濕 3. 飼料霉變 4. 感染血?。ㄘi痢疾密螺旋體） 解決辦法 1. 低溫天氣嚴(yán)禁沖欄，保持欄舍干爽；做好防寒保暖工作。 2. 確保飼料新鮮。調(diào)控好干濕料槽的出料間隙和飲水器間隙，避免水浸料發(fā) 酸霉變。 3.

8、發(fā)生血痢時(shí)飼料加“痢菌凈”或飲水加“痢菌凈”，病豬及時(shí)用“痢菌凈”或 “腸炎凈”治療。 鑒別診斷：受涼拉稀，糞便呈黃色稀糞，帶未消化飼料顆粒；血痢糞便呈醬油樣稀糞。 （三）仔豬滲出性皮炎 仔豬滲出性皮炎的病因和誘因 病因 是感染金黃色葡萄球菌，病原母豬、患病仔豬和污染的欄舍。 誘因 是打架咬傷、剪耳缺或劃傷，傷口感染金黃色葡萄球菌引起。 仔豬滲出性皮炎防治 1. 產(chǎn)房進(jìn)母豬前 _消毒 2. 母豬進(jìn)入產(chǎn)房后再全身 _消毒 3. 仔豬剪耳缺時(shí)嚴(yán)格用碘酒消毒 4. 發(fā)現(xiàn)感染時(shí)及早用碘酒消毒治療 5. 嚴(yán)重感染 可嘗試在氣溫較高時(shí)用鹽酸林可霉素、硫酸壯觀霉素混合溶 液給病豬洗澡藥浴。 （四）母豬產(chǎn)后感

9、染流膿 母豬產(chǎn)后感染的原因： 1. 母豬產(chǎn)仔過程中，助產(chǎn)消毒不 _造成感染。 2. 輸入“宮炎凈”或其它藥物時(shí)用具消毒不嚴(yán)造成感染。 3人工授精操作不規(guī)范造成感染。 母豬產(chǎn)后感染防治 1. 母豬在分娩產(chǎn)仔過程中若需要助產(chǎn)，必須嚴(yán)格規(guī)范消毒。 2. 消毒藥用高錳酸鉀0.15%、百毒殺1:100、消特靈1:300，嚴(yán)格按比例現(xiàn) 配現(xiàn)用。 _消毒母豬的外陰、手和用具。 3. 母豬產(chǎn)前產(chǎn)后保持屁股后面的產(chǎn)床漏縫板清潔。 4. 母豬產(chǎn)后排完胎衣，用160萬青霉素、1克鏈霉素各2瓶；或水溶性環(huán)丙 沙星、阿莫西林各1.5克，溶于80毫升水浴升溫至 40的蒸餾水，通過輸精管輸入子宮。隔4小時(shí)后再輸入“宮炎凈”

10、。 （五）副豬嗜血桿病防治 病因和誘因 母豬在產(chǎn)房哺乳期間，因受環(huán)境因素影響如高溫厭食，導(dǎo)致體質(zhì)下降，排出副豬嗜血桿病菌感染仔豬。仔豬因斷奶轉(zhuǎn)群打架應(yīng)激，導(dǎo)致體質(zhì)下降而發(fā)病。仔豬逐漸消瘦、喘氣、心包炎、腹膜炎、四肢浮腫。防治： 1. 斷奶轉(zhuǎn)群時(shí)盡可能減少應(yīng)激，創(chuàng)造舒適的飼養(yǎng)環(huán)境條件。 2. 用敏感覺藥物預(yù)防及時(shí)到位，嘗10%萬特肺靈200克桶水200公 斤，或頭孢拉定100克桶水200公斤，連飲二天。再結(jié)合相應(yīng)的飼料加藥保健5-7天。 （六）鏈球菌病防治 鏈球菌病是豬感染致病性鏈球菌較常見的細(xì)菌性疾病，與環(huán)境突變有關(guān)?；?豬突然發(fā)病倒地，高燒、四肢劃水狀、角弓反張、頭往后仰。不及時(shí)治療死亡率高

11、。 （七）致病菌產(chǎn)生耐藥性的原因 低劑量，長期反復(fù)使用同一種或同一類的藥物，是導(dǎo)致產(chǎn)生耐藥性菌株 的主要原因；超劑量使用藥物則會產(chǎn)生毒副作用，甚至導(dǎo)致病豬加速死亡。因此，用抗生素治療病豬要嚴(yán)格按藥物使用說明計(jì)算劑量。 附病例及劑量計(jì)算方法： 1克=1000毫克 患鏈球菌病豬1頭，大約體重25公斤。阿莫西林1瓶0.5克（500毫克）。第 一次用藥計(jì)算：15毫克公斤體重25公斤=375毫克，可用蒸餾水4毫升稀釋 阿莫西林1瓶0.5克，肌注3毫升；第二次用藥計(jì)算：10毫克公斤體重25 公斤=250毫克。 豬場員工方案(草擬)xx-07-20 15:41 | #2樓 一、培訓(xùn)背景 我公司規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展

12、迅速，然而這些大型規(guī)模豬場（以興裕豬場為例）普遍存在的問題是：管理較混亂、豬場場長等人才缺乏、豬場管理不規(guī)范；員工綜合素質(zhì)低、實(shí)踐型培訓(xùn)師缺乏、團(tuán)隊(duì)凝聚力差； 飼養(yǎng)管理水平低，生產(chǎn)成績差、經(jīng)濟(jì)效益低下；豬場獸醫(yī)缺乏必要的定期培訓(xùn)機(jī)制，知識更新的速度較慢，頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳，制定的防治方案收效不大，疫病不斷、綜合控制疫病能力差。這些問題嚴(yán)重制約了我公司養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而解決這些問題的根本就是人員因素，由此特草擬本方案。 二、培訓(xùn)內(nèi)容：主要從態(tài)度、技能、知識幾方面入手。 （一）態(tài)度方面：主分公共技能和管理技能，包括：如何自動自發(fā)、如何安心工作、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、如何提高執(zhí)行力等。（詳見附錄1） （二）

13、知識、技能方面： 1、 場長：理順豬場管理，完善操作規(guī)程，解決現(xiàn)場問題，進(jìn)行員工培訓(xùn)，著重加強(qiáng)管理思想的培養(yǎng)以及對于團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，溝通能力的提升，豬場危害分析及關(guān)鍵點(diǎn)控制、。 、獸醫(yī)主管：重在疾病防控與豬場的輔助性管理。 （1）、免疫程序如何制定。 （2）、獸藥基礎(chǔ)知識（如配伍），減少不必要的用藥。 （3）、豬只常見病鑒別、豬病防治、豬病凈化、豬病檢測、保健方案、營養(yǎng)方案等 （4）、飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。 、班組長、飼養(yǎng)員：飼養(yǎng)管理直接操 _，直接影響生產(chǎn)水平的提升。嚴(yán)格按生產(chǎn)操作程序進(jìn)行定期培訓(xùn)。 （1）、每日工作流程。 （2）、飼喂要領(lǐng)。 （3）、消毒知識。 （4）、發(fā)現(xiàn)異常豬只。 4、統(tǒng)計(jì)、會計(jì)：

14、學(xué)習(xí)科學(xué)統(tǒng)計(jì)，匯總養(yǎng)豬各項(xiàng)成本計(jì)算以及分析能力。 三、培訓(xùn)辦法 （一）、會議授課法：主要對員工的理論知識和前沿觀點(diǎn)進(jìn)行的培訓(xùn)。 1、講授法：注：講課教師是培訓(xùn)成敗的關(guān)鍵，務(wù)必選好培訓(xùn)教師。 2、角色扮演：在模擬真實(shí)環(huán)境中，模擬性的.處理工作事務(wù) 2、專題講座：適用于管理人員和專業(yè)技術(shù)人員了解技術(shù)發(fā)展方向和當(dāng)前熱點(diǎn)問題。如學(xué)術(shù)講座、學(xué)術(shù)交流、專題討論、科研成果的推廣。 3、研討總結(jié)法：研討歸納總結(jié)生產(chǎn)程序制成手冊。在歷時(shí)十八年的養(yǎng)豬生產(chǎn)中，我們有自己長期積累下來的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，這些經(jīng)驗(yàn)不僅限于言傳身教，而應(yīng)該是科學(xué)、系統(tǒng)、可操作性非常強(qiáng)的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該包括養(yǎng)豬生產(chǎn)各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)技術(shù)與處理問題的方法。

15、將手冊發(fā)給員工，讓員工的工作有章可循。 （二）、實(shí)踐型培訓(xùn)方法：主要以技能培訓(xùn)為主。 1、指導(dǎo)法：適用于飼養(yǎng)員 2、輪換法：主要是對養(yǎng)豬的各個(gè)環(huán)節(jié)的工作的了解。適用于后備場長和技術(shù)員。 3、師傅帶徒弟法，實(shí)習(xí)生進(jìn)場后為其安排一師傅 4、派出法：專業(yè)進(jìn)修、定向培養(yǎng)、考察別的豬場等。 （三）、參與型培訓(xùn)方法：提高受訓(xùn)者的積極性，使培訓(xùn)者和受訓(xùn)者雙方在互動中學(xué)習(xí) 1、案例研究法：雙向交流的培訓(xùn)方式。 a、案例分析方法：就目前豬場存在問題作案例分析。如為什么不同人員所負(fù)責(zé)產(chǎn)房小豬黃白痢有差異。 b、事件處理法：現(xiàn)場解決突發(fā)重大生產(chǎn)問題，如發(fā)生高熱病疫情等。也適用于各級管理人員。適用于提高學(xué)員理論聯(lián)系實(shí)

16、際的能力，分析解決問題的能力，以及表達(dá)交流的能力，建立員工之間良好人際關(guān)。 2、頭腦風(fēng)暴法：主要是集思廣益。 備注：只規(guī)定一個(gè)主題。如怎么提高夏季哺乳母豬采食量。讓參加者輕松自由，各抒己見。 四、關(guān)鍵點(diǎn)控制 、培訓(xùn)管理辦法 2、培訓(xùn)結(jié)合。 1、豬場對所有員工每個(gè)季度進(jìn)行考試，考試內(nèi)容與本季度所開設(shè)培訓(xùn)課程息息相關(guān)。并在每周開周例會加入員工集體學(xué)習(xí)交流會，請一位員工上臺講課，每周輪一次，所有人都必須上臺，站在臺上講課的感覺與考試不同，不但加深技術(shù)水平，同時(shí)鍛煉了員工的宣講能力，提高口才，這是提員工高綜合素質(zhì)的好辦法。 2、建立培訓(xùn)學(xué)分制，每一門課為學(xué)分2分，晉升時(shí)必須考察學(xué)分得分情況。比如升技術(shù)員必須修滿12分，升組長必須修滿20分，升助理必須修滿24分，升場長必須修滿30分。 3、培訓(xùn)效果評估辦法：根據(jù)對本公司的實(shí)際情況考察，以及對整個(gè)培訓(xùn)課程以及體系的設(shè)定，特引進(jìn)柯氏四級培訓(xùn)評估模式，簡稱“4R”，詳情如下： 備注：K（Knowledge）-專業(yè)知識 A（Attitude）-態(tài)度心態(tài) S（Skill）-技巧 H（Habit）-習(xí)慣 五、注意事項(xiàng)： 、建立定期培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)制：每