20XX年度培訓(xùn)工作總結(jié)和20XX年職工培訓(xùn)計(jì)劃

1、隆地公司陜飛賓館 20XX年培訓(xùn)工作總結(jié)和20XX年職工培訓(xùn)計(jì)劃陜飛賓館做為集團(tuán)公司對(duì)外展示形象的一個(gè)重要窗口， 最注重的就是職工的整體素質(zhì)、工作技能、服務(wù)質(zhì)量。為集 團(tuán)公司首先贏得一個(gè)良好的精神面貌。為了能夠全面提高隆 地公司陜飛賓館職工的素質(zhì)，提高職工的工作能力、服務(wù)水 平，科學(xué)地做好陜飛賓館職工培訓(xùn)工作。 現(xiàn)將陜飛賓館 20XX 年度職工培訓(xùn)情況及 20XX 年職工培訓(xùn)計(jì)劃的有關(guān)工作匯報(bào) 如下：一、20XX年3月份賓館內(nèi)部各部門首先組織員工進(jìn)行培 訓(xùn)學(xué)習(xí)。對(duì)新員工的知識(shí)傳授，對(duì)老員工的知識(shí)鞏固。培訓(xùn) 結(jié)束后， 新老員工在一起進(jìn)行交流、 討論。 力求總結(jié)出更好、 更新的服務(wù)理念，應(yīng)用到平時(shí)

2、的工作中，使自己的工作更得 心應(yīng)手。能很好地服務(wù)于每一位賓客。培訓(xùn)結(jié)束，進(jìn)行了知 識(shí)競(jìng)賽，絕大部分員工都能取得較好的成績(jī)，可見(jiàn)，在這次 培訓(xùn)中所有新老員工都能認(rèn)真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)專業(yè)知識(shí)。二、20XX年10月底各部門還組織學(xué)習(xí)了接待禮儀知識(shí)， 20XX年陜飛賓館非全日制用工人員更換頻繁， 為提高員工的 服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，賓館不失時(shí)機(jī)的加強(qiáng)了對(duì)員工的培 訓(xùn)，各位員工在工作之余還相互交流自己在工作中的心得， 大家共同進(jìn)步， 提高了服務(wù)水平。 為能更好地接待好 11 月 6 日的廠慶接待。三、今年，賓館先后進(jìn)行了幾次高規(guī)格的團(tuán)體接待活動(dòng)， 賓館員工利用這個(gè)機(jī)會(huì)，鍛煉了自身的實(shí)踐工作能力與服務(wù) 能力，

3、尤其是集團(tuán)公司創(chuàng)建四十周年接待工作中與漢中金江 大酒店的合作，使賓館看見(jiàn)了管理及其服務(wù)中的種種差距， 找出工作中存在的問(wèn)題，對(duì)今后賓館的發(fā)展有著積極推動(dòng)的 作用。四、開(kāi)展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人 員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從 今年 8 月起利用空余時(shí)間， 對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)， 對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn) 員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問(wèn)題，管區(qū)領(lǐng) 班級(jí)以上人員專門召開(kāi)會(huì)議，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析，對(duì)員 工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過(guò)考核，取 得了一定的成效。五、為迎接建國(guó)六十周年的到來(lái)， 20XX

4、 年 4 月底至 10 月初，餐廳選派了四位廚師前往北京，負(fù)責(zé)駐地在北京參加 閱兵儀式的陜飛空、地勤及其他工作人員。此次外出時(shí)間較 長(zhǎng)，在空閑之間，各廚師交流經(jīng)驗(yàn)，共同學(xué)習(xí)進(jìn)步。總結(jié)出 更好的專業(yè)知識(shí)。以促進(jìn)以后更好地工作。六、因賓館內(nèi)的臨時(shí)工占了賓館總員工的大多數(shù)，所以 之前沒(méi)有一個(gè)健全的臨時(shí)工用工制度，導(dǎo)致臨時(shí)工的更換比 較頻繁，而賓館內(nèi)暫時(shí)還沒(méi)有一個(gè)比較完善的培訓(xùn)機(jī)制，所 以每次新員工上崗都是暫時(shí)由老員工帶領(lǐng)工作，漸漸熟悉工 作。然后單位才組織內(nèi)部員工進(jìn)行培訓(xùn)。在 20XX 年中，我 我們將總結(jié)出更新、更超前的服務(wù)知識(shí)、服務(wù)理念，掌握更 嫻熟的專業(yè)技能。提高我們的服務(wù)水平，更新我們的服務(wù)

5、理 念。七、20XX年3月份、8月份、12月份，陜飛賓館將在本單位對(duì)新老員工進(jìn)行每次一周的專業(yè)技能培訓(xùn)，由客房部主 任、餐廳主任對(duì)每一位員工進(jìn)行講課、培訓(xùn)。使每一位員工 都能通透地掌握好專業(yè)技術(shù)水平。多吸取、尋找新的專業(yè)知 識(shí)，新的服務(wù)理念，為帶好每一位新員工，為服務(wù)好每一位 賓客，為賓館更精彩的明天做好準(zhǔn)備。每次培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)計(jì) 1000 元（壹仟元整），合計(jì)： 3000 元（叁仟元整）。八、20XX年我們將分六次（元月、3月、5月、7月、9月、 11 月）派部分廚師外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)， 多吸取新的烹飪技術(shù)， 做出更可口美味、外形更漂亮的菜肴。每次外出培訓(xùn)費(fèi)用預(yù) 計(jì) 2000 元（貳仟元整） ，合計(jì)： 12000 元（壹萬(wàn)貳仟元整） 。注：20XX年陜飛賓館培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)計(jì)合計(jì)：15000元（壹萬(wàn)伍仟元整）。九、在今后的經(jīng)營(yíng)中，陜飛賓館將面臨更加嚴(yán)峻的市場(chǎng) 挑戰(zhàn)，面對(duì)新的挑戰(zhàn)，我們要不斷擴(kuò)展市場(chǎng)，積極吸取新知 識(shí)，新理念