第四章-無(wú)土栽培固體基質(zhì)ppt課件

1、第四章 無(wú)土栽培固體基質(zhì),Chapter 4 Growth Media in Soilless Culture,有固體基質(zhì)的無(wú)土栽培類型具有以下特點(diǎn)： The characteristics of aggregate soilless cultures: 1、植物根系生長(zhǎng)的環(huán)境較為接近天然土壤 1、The root environment is similar to natural soil 2、生產(chǎn)管理方便 2、Easy to handle 3、設(shè)備簡(jiǎn)單、一次性投資較少 3、The facility is simple and less investment 4、性能相對(duì)較穩(wěn)定 4、The

2、performance is relative stable 5、經(jīng)濟(jì)效益較好 5、good economic benefit,本章主要講述,固體基質(zhì)的作用及其有關(guān)的性質(zhì) 在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)該注意的選用原則 常用固體基質(zhì)的主要理化性能 基質(zhì)的消毒方法等,第一節(jié) 固體基質(zhì)的性能與特點(diǎn)Section I The character of growth media,1. 按來(lái)源分類 天然基質(zhì):如沙、石礫等 人工合成基質(zhì):巖棉、泡沫塑料、多孔陶粒等,一、無(wú)土栽培基質(zhì)的分類,2. 按組成來(lái)分類 無(wú)機(jī)基質(zhì):沙、巖棉、蛭石、珍珠巖等 有機(jī)基質(zhì):泥炭、樹皮、秸稈、泡沫塑料等,3. 按性質(zhì)來(lái)分類： 活性基質(zhì)：具有陽(yáng)

3、離子代換量、可吸附陽(yáng)離子的或基質(zhì)本身能夠供應(yīng)養(yǎng)分的基質(zhì)。如泥炭、蛭石、蔗渣等； 惰性基質(zhì)：不供應(yīng)養(yǎng)分或不具有陽(yáng)離子代換量、難以吸附陽(yáng)離子的基質(zhì)。如沙、石礫、巖棉、泡沫塑料等,4. 按組分的不同來(lái)分類 單一基質(zhì)：如沙培、礫培、巖棉培使用的沙、石礫和巖棉等； 復(fù)合基質(zhì)：如蔗渣-沙混合基質(zhì),為了克服單一基質(zhì)可能造成的容重過(guò)小、 過(guò)大、通氣不良或通氣過(guò)盛等的弊端，常將 幾種單一基質(zhì)混合制成復(fù)合基質(zhì)來(lái)使用,1、固定支撐植物的作用 固體基質(zhì)最主要的一個(gè)作用,二、固體基質(zhì)的作用The roles of growth media,2、持水作用 不同基質(zhì)的持水能力有差異,石礫只能吸持相當(dāng)于其體積10%-15%的

4、水分； 泥炭可吸持相當(dāng)于其本身重量10倍以上的水分 珍珠巖也可以吸持相當(dāng)于本身重量3-4倍的水分,3.保持和提供營(yíng)養(yǎng)作用,表 幾種基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)元素含量 *為百分?jǐn)?shù)（,表 幾種基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)元素含量 *為百分?jǐn)?shù)（,4、透氣作用/Aeration,植物根系充足的氧氣供應(yīng)具有非常重要的影響。 基質(zhì)中水分與空氣含量成反比,良好的固體基質(zhì)必須較好地協(xié)調(diào)空氣和水分兩者之間的關(guān)系。 A good growth medium should be harmony between the content of air and water,5、緩沖作用/Buffering Effect 緩沖作用指固體基質(zhì)能夠給植物根系生

5、長(zhǎng)提供較為穩(wěn)定環(huán)境的能力。 即固體基質(zhì)可通過(guò)其本身的一些理化性質(zhì)將有害物質(zhì)減輕、甚至化解的能力,有相當(dāng)一部分固體基質(zhì)是不具備緩沖作用 無(wú)土栽培并不要求固體基質(zhì)具有緩沖作用,三、固體基質(zhì)的理化性質(zhì)The physical and chemical characteristics of growth media,一) 基質(zhì)的物理性質(zhì) 包括容重、比重、總孔隙度、持水量、大小孔隙比以及顆粒粒徑大小等,1.容重：指單位體積固體基質(zhì)的重量（g/L、kg/m3）。 不同的基質(zhì)容重差異很大； 同一種基質(zhì)由于顆粒粒徑大小、緊實(shí)程度等的影響，其容重也有一定的差別,幾種常用固體基質(zhì)的容重和比重,容重可反映基質(zhì)的疏松

6、程度 容重大，通氣透水性較差，易產(chǎn)生漬水； 容重小，通氣透水性較好，利于作物根系伸展，但不易固定植物，在管理上增加困難,一般地，基質(zhì)的容重在0.10.8g/cm3，作物的生長(zhǎng)效果較好,2、比重：?jiǎn)挝惑w積固體基質(zhì)的質(zhì)量（g/L、g/cm3、kg/m3,比重與容重區(qū)別 容重指的單位體積基質(zhì)中包括孔隙所占有的體積 比重單位體積就是基質(zhì)本身的體積，不包括空氣或水分所占有的體積,基質(zhì)的通氣性狀,主要用基質(zhì)的總孔隙度、通氣孔隙和大小孔隙比來(lái)表示， 一般來(lái)說(shuō)，基質(zhì)總孔隙度5496范圍內(nèi) 適宜基質(zhì)孔隙狀況：20空氣+2030水，大小孔隙比在1：24范圍內(nèi)為宜,總孔隙度,指基質(zhì)中包括通氣孔隙和持水孔隙在內(nèi)的所有

7、孔隙的總和。 以占有基質(zhì)體積的百分?jǐn)?shù)(%)來(lái)表示 總孔隙度大的基質(zhì)，其水和空氣的容納空間就大，基質(zhì)輕、疏松；反之則小,大小孔隙比,通氣孔隙和持水孔隙所占基質(zhì)體積比例(%)的比值稱為大小孔隙比。 通氣孔隙所占比例(%) 大小孔隙比= 持水孔隙所占比例(,一般來(lái)說(shuō)，固體基質(zhì)的大小孔隙比在1:1.54作物均能較好的生長(zhǎng),顆粒大小,即粗細(xì)程度，以顆粒直徑(mm) 表示,基質(zhì)的顆粒越細(xì)，則容重越小，總孔隙度越大，小孔隙容量越大，大小孔隙比越??； 反之，如顆粒越粗，則容重越大，總孔隙度越小，大孔隙容量越大，小孔隙容量越小，大小孔隙比越大,幾種常用固體基質(zhì)的物理性狀The physic characters

8、 of some growth media in common use,二) 固體基質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)The chemical characteristics,主要包括： 化學(xué)穩(wěn)定性 酸堿度 物理化學(xué)吸附能力(陽(yáng)離子交換量) 緩沖能力 電導(dǎo)率等,1、基質(zhì)的化學(xué)穩(wěn)定性/chemical stability,指基質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的難易程度,無(wú)土栽培中要求基質(zhì)有很強(qiáng)的化學(xué)穩(wěn)定性 不含有毒物質(zhì) 減少營(yíng)養(yǎng)液受干擾機(jī)會(huì)，保持營(yíng)養(yǎng)液化學(xué)平衡,2、基質(zhì)的酸堿性(pH值,一般植物生長(zhǎng)適宜的pH=5.67.5,基質(zhì)pH=67較好 酸堿度影響：根系生長(zhǎng)， 營(yíng)養(yǎng)元素平衡性、穩(wěn)定性和有效性,測(cè)定方法： 取1份基質(zhì)加5份蒸餾水（

9、體積比）混合、充分?jǐn)嚢瑁?小時(shí)后采用酸度計(jì)測(cè)定,3、陽(yáng)離子代換量/CEC,以每100g基質(zhì)能夠代換吸收陽(yáng)離子的毫摩爾數(shù)(mmol/100g)來(lái)表示。 基質(zhì)的陽(yáng)離子代換量大，其緩沖能力就較強(qiáng)，反之，則緩沖能力就較弱。 基質(zhì)緩沖能力大小順序：有機(jī)基質(zhì)無(wú)機(jī)基質(zhì)惰性基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液 盆栽時(shí)基質(zhì)的CEC在10100me/100cm3 比較適宜,常用固體基質(zhì)的陽(yáng)離子代換量The cation exchange capacity of some growth media in common use,5、基質(zhì)的電導(dǎo)率/EC,指未加入營(yíng)養(yǎng)液前基質(zhì)原有的電導(dǎo)率（ms/cm） 一般要求基質(zhì)EC1ms/cm。 一般花卉栽培

10、基質(zhì)EC0.370.5 ms/cm（相當(dāng)于自來(lái)水）需施肥，EC=1.32.75mS/cm可不施肥,5.基質(zhì)的碳氮比,一般基質(zhì)栽培要求碳氮比在30:1左右較好 C/N值500:1屬高等。 在復(fù)合有機(jī)基質(zhì)栽培中應(yīng)注意使用氮肥調(diào)低基質(zhì)的碳氮比到適宜比值,四、無(wú)土栽培對(duì)固體基質(zhì)的要求,理想基質(zhì)應(yīng)具備的條件 1.適于多種植物、及其各個(gè)生長(zhǎng)階段 2.容重輕，便于搬運(yùn) 3.總孔隙度大，大小孔隙比高 4.吸水率大，持水力強(qiáng)，不易發(fā)生濕害。 5.具有一定的彈性和伸長(zhǎng)性，對(duì)根系的固定性好又不妨礙根系生長(zhǎng)。 6.澆水少時(shí)不易斷裂而傷根，澆水多時(shí)不粘妨礙根系呼吸,7.基質(zhì)絕熱性好，溫度穩(wěn)定性好 8. 基質(zhì)不帶病、蟲、

11、草害 9. 不會(huì)因高溫、冷凍、化學(xué)藥劑處理而發(fā)生變形變質(zhì) 10.基質(zhì)具有一定的肥力和緩沖能力 11.pH值易調(diào)節(jié) 12.不污染環(huán)境,第二節(jié) 常用基質(zhì)的性能The characters of growth media in common use,1. 沙/sand 來(lái)源廣泛，價(jià)格便宜。 粒徑大小應(yīng)相互配合適當(dāng)，如太粗易產(chǎn)生基質(zhì)中通氣過(guò)盛、保水能力較低，植株易缺水，營(yíng)養(yǎng)液的管理麻煩；而如果沙太細(xì)，則易在沙中潴水，造成植株根際的澇害,一、無(wú)機(jī)基質(zhì),含有一定的微量元素Fe、Mn、B等，但是有時(shí)會(huì)引起微量元素中毒，特別是在酸性條件下 。 大量元素含量少，不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)液濃度平衡，帶菌少，消毒容易。 作無(wú)土

12、栽培的沙應(yīng)確保不含有有毒物質(zhì)。 海濱沙子含較多氯化鈉，應(yīng)用大量清水沖洗干凈后才可使用。 沙的碳酸鈣含量不應(yīng)超過(guò)20%。 如果碳酸鈣含量高達(dá)50%以上，則需重過(guò)磷酸鈣進(jìn)行處理,用沙作為基質(zhì)的主要優(yōu)點(diǎn)在于其來(lái)源容易，價(jià)格低廉，作物生長(zhǎng)良好，但由于沙的容重大，給搬運(yùn)、消毒和更換等管理措施上帶來(lái)了很大的不便,2. 石礫/gravel,石礫的粒徑應(yīng)選在1.620mm的范圍內(nèi)，其中總體積的一半的石礫直徑為13mm左右。 石礫的容重大(1.51.8g/cm3)，搬運(yùn)、清理和消毒等很麻煩，且需建一個(gè)堅(jiān)固的水槽來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)液的循環(huán)。因此，石礫栽培在現(xiàn)代無(wú)土栽培中用得越來(lái)越少,礫石容重大，不便搬運(yùn)和管理，堅(jiān)硬不宜碎

13、，要求栽培槽堅(jiān)固 屬惰性基質(zhì)，不具有鹽基代換量，保水保肥能力差，排水性好，通氣性好,3.蛭石/vermiculite,為云母類硅質(zhì)礦物，顆粒的片層中含有少量的水分，當(dāng)在1 000的爐中加熱時(shí)，片層中的水分變成水蒸汽，把片層爆裂開(kāi)來(lái)，形成小的、多孔的海綿狀的核。 經(jīng)高溫膨脹后的蛭石其體積為原礦物的16倍左右，容重很小(0.090.16g/cm3)，孔隙度大(達(dá)95%)。 陽(yáng)離子代換量(CEC)很高，達(dá)100mmol/100g，并且含有較多的鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，這些養(yǎng)分是作物可以吸收利用的，屬于速效養(yǎng)分。 吸水能力很強(qiáng)，每m3可吸收100650kg水。 使用12次后結(jié)構(gòu)會(huì)破碎，孔隙變小，影響通氣

14、和排水。不宜長(zhǎng)期使用。 pH6.59.0，與酸性基質(zhì)混合使用較好,容重小，體輕，搬運(yùn)方便，保水保肥能力強(qiáng)，通氣性好,4. 珍珠巖/perlite,由一種灰色火山巖(鋁硅酸鹽)加熱至1000左右時(shí)顆粒膨脹而形成的。它是一種封閉的輕質(zhì)團(tuán)聚體，容重小(0.030.16g/cm3)，孔隙度約為93%，其中空氣容積約為53%，持水容積約為40%。 吸收性能差，陽(yáng)離子代換量1.5mmol/100g，pH值為7.07.5。 珍珠巖中的養(yǎng)分一般不能被植物吸收利用。 園藝上常用顆粒大小為34mm，氧化鈉含量不宜超過(guò)5%，適合與其他基質(zhì)混合使用,容重小，體輕，易搬運(yùn)，易漂浮，固定性差。 持水性好，通氣性好，易排水

15、。 理化性狀穩(wěn)定，鹽基代換量低，幾乎沒(méi)有緩沖能力和離子交換性能。 不易分解，不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液產(chǎn)生干擾，但受壓后易碎。帶菌少,特 點(diǎn),珍珠巖極易破碎，在使用時(shí)主要有兩個(gè)問(wèn)題值得注意： 一是粉塵污染較大，使用前最好先用水噴濕，以免粉塵紛飛； 二是在種植槽或與其它基質(zhì)組成混合基質(zhì)時(shí)，在淋水較多時(shí)會(huì)浮在水面上，這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有辦法解決,5.巖棉,用于無(wú)土栽培始于1969年的丹麥的Hornum Research Station。 由60%輝綠石、20%石灰石和20%焦炭混合，然后在1500-2000的高溫爐中熔化，噴成直徑為0.005mm的細(xì)絲，再將其壓成容重為80-100kg/m3的片，然后再冷卻至200左右

16、時(shí)，加入酚醛樹脂以減少絲狀體的表面張力，使之能較好地吸水。 體輕，易般運(yùn)；理化性狀穩(wěn)定；吸水力強(qiáng)，水分供給充足；水分張力小，容易漚根;不宜分解，育苗后定植到土壤中造成污染；高溫作制合成，不帶病菌?？瑟?dú)立作為基質(zhì)使用,巖棉塊中水分和空氣的垂直分布狀況,巖棉在無(wú)土栽培中的用途： 一是用于育苗 二是用在循環(huán)營(yíng)養(yǎng)液栽培如營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)(NFT)中植株的固定 三是用在巖棉基質(zhì)袋培滴灌技術(shù)中,6.爐渣,容重適中為0.78g/cm3，通氣性和排水性好，持水性差。 爐渣的電導(dǎo)率為1.83mS/cm，含有一定量的大量元素和微量元素，對(duì)營(yíng)養(yǎng)液成分影響大。PH值較高，使用前應(yīng)清洗或用酸堿液中和。 爐渣資源豐富，廉價(jià)，

17、帶菌少。 最好不單獨(dú)使用，混合使用中的用量不宜超過(guò)60%，使用粒徑為15mm,7. 膨脹陶粒,又稱多孔陶粒、輕質(zhì)陶粒或海氏礫石(Hydite)， 它是陶土在1 100的陶窯中加熱制成的，容重為1.0g/cm3。膨脹陶粒堅(jiān)硬，不易破碎。 排水通氣性能良好，常與其它基質(zhì)混用，單獨(dú)使用時(shí)多用在循環(huán)營(yíng)養(yǎng)液的種植系統(tǒng)中，也有用來(lái)種植需要通氣較好的花卉，如蘭花等,膨脹陶粒在較為長(zhǎng)期的連續(xù)使用之后，顆粒內(nèi)部及表面吸收的鹽分會(huì)造成通氣和養(yǎng)分供應(yīng)上的困難，且難以用水洗滌干凈。 膨脹陶粒的多孔性，長(zhǎng)期使用之后有可能造成病菌在顆粒內(nèi)部積累，而且在清洗和消毒上難以處理干凈,8.泡沫塑料,特別是脲醛泡沫體輕，固定性極差

18、。 通氣性好，排水性好，持水性強(qiáng)，有彈性，在受到不破壞結(jié)構(gòu)的外力壓縮后仍能恢復(fù)原狀。 pH為6.57.0，可隨意調(diào)節(jié)；富含氮、磷、鉀、硫、鋅等元素，單獨(dú)種植觀賞花卉，不需要生長(zhǎng)量時(shí)，可只澆清水。 制造生產(chǎn)中使用酸堿和高溫處理，不帶病蟲、草籽,二、有機(jī)基質(zhì),泥炭被公認(rèn)為最好的一種無(wú)土栽培基質(zhì)。 根據(jù)泥炭的形成的地理?xiàng)l件、植物種類和分解程度的不同，可將泥炭分為低位泥炭、高位泥炭和中位泥炭三大類,1. 泥炭,低位草炭 可直接作肥料使用 高位草炭 可與其他基質(zhì)混合使用 中位草炭 可用于無(wú)土栽培基質(zhì)使用,容重小，體輕，易搬運(yùn)；通氣性強(qiáng)，持水量大。 草炭的PH值 3.06.5,個(gè)別達(dá)到7.07.5。 鹽基

19、代換量中等或高。 有機(jī)質(zhì)和全氮含量高，如有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到40%以上，最好與其他基質(zhì)混合使用，以增加容重，改善結(jié)構(gòu)，混合比例為2575%（體積比,特點(diǎn)與應(yīng)用,廣泛應(yīng)用于育苗和有機(jī)基質(zhì)栽培中,2. 樹皮,有些樹皮含有有毒物質(zhì)，大多數(shù)樹皮中含有較多的酚類物質(zhì)，而且樹皮的C/N比值都較高,樹皮使用前要堆漚處理至少1個(gè)月以上，最好有2-3個(gè)月,3.鋸木屑(木糠,鋸木屑的許多性質(zhì)與樹皮相似，但通常鋸木屑的樹脂、單寧和松節(jié)油等有害物質(zhì)含量較高，而且C/N比值很高，因此鋸木屑在使用前一定要經(jīng)過(guò)堆漚處理，堆漚時(shí)可加入較多的速效氮混合到鋸木屑中共同堆漚，堆漚的時(shí)間需要較長(zhǎng)(至少需要2-3個(gè)月以上,4. 炭化稻殼,是

20、將稻殼進(jìn)行炭化之后形成的。 炭化稻殼因經(jīng)過(guò)高溫炭化，不帶病菌。 營(yíng)養(yǎng)含量豐富（特別是鉀），價(jià)格低廉，通透性良好，但持水孔隙度小，持水能力差，使用時(shí)需經(jīng)常淋水。 制作過(guò)程中炭化不能過(guò)度，否則受壓時(shí)極易破碎,5. 菇渣,菇渣是種植草菇、香菇、蘑菇等食用菌后廢棄的培養(yǎng)基質(zhì)。 剛種植過(guò)食用菌的菇渣一般不能夠直接使用，要將菇渣加水至其最大持水量的70%-80%左右并堆漚3-4個(gè)月之后，篩去菇渣中的粗大的植物殘?bào)w、石塊和棉花等才可使用了,6椰糠(金椰粉、壓縮植物培養(yǎng)料,吸水力強(qiáng)、持水量大、通氣性和排水性較好，保肥能力較強(qiáng)，容重適中 PH適中，但是碳氮比較高，容易出現(xiàn)缺素現(xiàn)象 不適合單獨(dú)使用，與其他基質(zhì)混合

21、使用，是盆栽培花卉比較理想的基質(zhì),三、 復(fù)合基質(zhì)（混合基質(zhì),復(fù)合基質(zhì)是指兩種或兩種以上的單一基質(zhì)按一定的比例混合而成的基質(zhì)。 配制復(fù)合基質(zhì)時(shí)所用的單一基質(zhì)以23種為宜。制成的復(fù)合基質(zhì)應(yīng)達(dá)到容重適宜，增加了孔隙度，提高了水分和空氣含量的要求,1：1的草炭：蛭石 1：1的草炭：鋸末 1：1：1的草炭：蛭石：鋸末 1：1：1的草炭：蛭石：珍珠巖,在國(guó)外設(shè)施園藝發(fā)達(dá)的國(guó)家，如荷蘭、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有專門的基質(zhì)研發(fā)機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)。如早在1840年美國(guó)人首先在夏威夷制造出巖棉，后來(lái)相繼開(kāi)發(fā)了蛭石、珍珠巖等，用作栽培基質(zhì)；開(kāi) 發(fā)應(yīng)用的基質(zhì)還有美國(guó)加州大學(xué)UC系 統(tǒng)的Ucmix、美國(guó)康乃爾大學(xué)開(kāi)發(fā)的4種

22、混合基質(zhì)、英國(guó)溫室作物研究所開(kāi)發(fā)的 GCRI混合物等,基質(zhì)合成研究,我國(guó)真正人工大規(guī)模合成栽培基質(zhì)比較晚，而利用石礫、砂子等天然基質(zhì)開(kāi)始較早。蛭石、珍珠巖已工廠化生產(chǎn)，廣泛被利用；1987年江蘇省農(nóng)科院與南京玻纖院合作開(kāi)展了農(nóng)用巖棉的研制開(kāi)發(fā)，在蔬菜、花卉巖棉培中采用，取得了良好的效果，但由于種種原因，未能堅(jiān)持下來(lái)；1998年開(kāi)始南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位，以紙廠下腳料蘆葦末為原料，采用生物發(fā)酵技術(shù)合成蘆葦末有機(jī)栽培基質(zhì)，并實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)，取得了良好的栽培效果；近年來(lái)，各地利用制造檸檬酸的下腳料、中藥廠藥渣、醋廠醋渣、酒廠酒渣、能源廠沼渣、紙廠廢紙漿、稻殼、椰子殼、棉籽殼、油粕、豆渣、甘蔗渣、菇渣、

23、鋸末屑、樹皮、作物秸稈等工農(nóng)業(yè)有機(jī)固體廢棄物為原料，研究開(kāi)發(fā)合成各種有機(jī)栽培基質(zhì)，應(yīng)用于育苗和栽培之中，取得了一定的效果，但真正形成產(chǎn)業(yè)化的基質(zhì)產(chǎn)品很少，有待于進(jìn)一步深入研究和開(kāi)發(fā),有機(jī)基質(zhì)生產(chǎn)、加工,基質(zhì)產(chǎn)品,1、性狀穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)環(huán)保型人工合成基質(zhì) 2、使用方便的有機(jī)基質(zhì) 3、基質(zhì)的混配和模制基質(zhì)的開(kāi)發(fā) 4、基質(zhì)的重復(fù)利用,四、栽培基質(zhì)發(fā)展趨勢(shì),存在問(wèn)題,到目前為止，理化性狀優(yōu)良、栽培效果好、可大量使用的基質(zhì)仍為傳統(tǒng)的泥炭、珍珠巖、蛭石和巖棉等，新開(kāi)發(fā)的基質(zhì)材料仍存在各種缺陷和不足。 從使用情況來(lái)看，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位開(kāi)發(fā)研究的蘆葦末基質(zhì)，相對(duì)理化性狀穩(wěn)定，栽培和育苗效果較好，已達(dá)到年產(chǎn)3萬(wàn)m

24、3的規(guī)模，但仍存在質(zhì)量穩(wěn)定性有待提高、產(chǎn)業(yè)化程度不夠的問(wèn)題。 其它有機(jī)基質(zhì)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，均因材料來(lái)源有限、或性狀穩(wěn)定性差、或生產(chǎn)成本高、或產(chǎn)業(yè)程度低等原因未能在生產(chǎn)上大規(guī)模使用。 目前，對(duì)我國(guó)科技工作者和基質(zhì)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，開(kāi)發(fā)出優(yōu)良、可大批量生產(chǎn)、規(guī)?；褂玫挠袡C(jī)基質(zhì)產(chǎn)品是首要的任務(wù),由于天然泥炭的限制性開(kāi)發(fā)利用，有些國(guó)家甚至禁采，需要盡快開(kāi)發(fā)出泥炭的替代品。國(guó)外巖棉的開(kāi)發(fā)利用較理想，但主要用于無(wú)土栽培，且我國(guó)目前尚無(wú)優(yōu)質(zhì)的巖棉產(chǎn)品供生產(chǎn)使用。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外在利用各種有機(jī)廢棄物開(kāi)發(fā)合成經(jīng)濟(jì)環(huán)保型人工基質(zhì)方面取得了許多可喜的進(jìn)展，如利用椰子殼可發(fā)酵合成性狀穩(wěn)定的椰絨基質(zhì)、食用菌菇渣是良好的基質(zhì)合成材

25、料，作物秸稈、稻殼等的有效利用等，預(yù)計(jì)將會(huì)開(kāi)發(fā)出材料來(lái)源廣泛、制造工藝簡(jiǎn)單、成本低價(jià)格便宜、性狀穩(wěn)定、使用效果較理想的環(huán)保型人工合成基質(zhì),1、性狀穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)環(huán)保型人工合成基質(zhì),穴盤育苗技術(shù)在世界范圍內(nèi)的推廣應(yīng)用，需要大量固體基質(zhì)，實(shí)踐證明，以有機(jī)基質(zhì)為主的復(fù)合基質(zhì)育苗效果較理想；有機(jī)基質(zhì)培技術(shù)，盡管有許多地方需要改進(jìn)和深入研究，但在今后一段時(shí)期內(nèi)，仍為我國(guó)無(wú)土栽培的主要形式。所以，作為固體栽培基質(zhì)的開(kāi)發(fā)，使用方便的有機(jī)基質(zhì)已成為目前基質(zhì)研究的重點(diǎn)和熱點(diǎn)，今后一個(gè)時(shí)期內(nèi)仍為基質(zhì)開(kāi)發(fā)的主流和發(fā)展方向,2、使用方便的有機(jī)基質(zhì),單一基質(zhì)由于理化性狀上的缺陷很難滿足作物生長(zhǎng)的各項(xiàng)要求，加之生產(chǎn)成本、栽培

26、管理等方面的因素，用多種基質(zhì)按一定比例混合形成復(fù)合基質(zhì)更適用和經(jīng)濟(jì)。選擇能夠循環(huán)利用、不污染環(huán)境、栽培效果好的有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混基質(zhì)是基質(zhì)利用的發(fā)展方向。 模制基質(zhì)是把基質(zhì)制成固定的性狀，在上面預(yù)留栽培穴，種子和幼苗直接種在穴內(nèi)，省去了栽培容器。已開(kāi)發(fā)出海綿育苗塊、椰絨栽培塊、巖棉種植墊等，模制基質(zhì)在育苗和花卉栽培上應(yīng)用較多，方便、實(shí)用是今后高檔栽培基質(zhì)發(fā)展的方向,3、基質(zhì)的混配和模制基質(zhì)的開(kāi)發(fā),隨著基質(zhì)用量的激增，依據(jù)環(huán)境保護(hù)的要求，基質(zhì)的重復(fù)利用和無(wú)害化處理是發(fā)展的必然趨勢(shì)。由于基質(zhì)的結(jié)構(gòu)在灌溉和植物根系作用下會(huì)有所改變，同時(shí)基質(zhì)中積聚了根系分泌物和鹽分，以及可能存在的病蟲害等。因此，基質(zhì)在重復(fù)

27、利用前應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?，如結(jié)構(gòu)重組、水淋洗、消毒等。基質(zhì)的消毒、滅菌處理是基質(zhì)重復(fù)利用的重要措施，有蒸汽消毒、化學(xué)藥品消毒和太陽(yáng)能消毒等，尚需研究開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)、安全、有效的大批量基質(zhì)消毒的方法,4、基質(zhì)的重復(fù)利用,第三節(jié) 基質(zhì)的消毒處理和更換,為什么要消毒或更換,病原菌累積,結(jié)構(gòu)變劣,空氣、灌溉水、前作種植過(guò)程滋生,基質(zhì)本身,長(zhǎng)期使用,一、基質(zhì)的消毒處理,一) 蒸汽消毒 利用高溫的蒸汽(80-95)通入基質(zhì)中以達(dá)到殺滅病原菌的方法。 高溫的蒸汽可殺滅大多數(shù)病原菌和蟲卵。 消毒時(shí)要注意： 1、每次的基質(zhì)體積不可過(guò)多。 2、基質(zhì)不可過(guò)于潮濕，也不可太干燥，一 般在基質(zhì)含水量為35%45%左右為宜,二)

28、 化學(xué)藥劑消毒,一般而言，化學(xué)藥劑消毒的效果不及蒸汽消毒的效果好，安全性差，易造成環(huán)境污染 ，而且對(duì)操作人員有一定的副作用。應(yīng)避免藥物殘流,成本低廉，方法較為簡(jiǎn)便，特別是大規(guī)模生產(chǎn)上使用較方便，是目前無(wú)土栽培中一種常用的消毒方法,1、甲醛消毒,甲醛俗稱福爾馬林 將濃度為40%左右的甲醛溶液稀釋50-100倍,把待消毒的基質(zhì)在干凈的、墊有一層塑料薄膜的地面上平鋪一層約10cm厚，然后用花灑或噴霧器將已稀釋的甲醛溶液將這層基質(zhì)噴濕，接著再鋪上第二層，再用甲醛溶液噴濕，直至所有要消毒的基質(zhì)均噴濕甲醛溶液為止，最后用塑料薄膜覆蓋封閉1-2晝夜后，將消毒的基質(zhì)攤開(kāi)，暴曬至少2天以上，直至基質(zhì)中沒(méi)有甲醛氣味方可使用,2、溴甲烷消毒,溴甲烷在常溫下為氣態(tài)，作為消毒用的溴甲烷為貯藏在特制鋼瓶中、經(jīng)加壓液化了的液體。它對(duì)于病原菌、線蟲和許多蟲卵具有很好的殺滅效果。 方法：將種植槽中的基質(zhì)稍加翻動(dòng)，挑除植物殘根，然后在基質(zhì)面上鋪上一根管壁上開(kāi)有小孔的塑料施藥管道(可利用基質(zhì)培原有的滴灌管道)，蓋上塑料薄膜，用黃泥或其它重物將薄膜四周密閉，用特別的施入器將溴甲烷通過(guò)施藥管道施入