人教版高中化學(xué)必修二第三章-《有機化合物》單元測試題(解析版

1、第三章 有機化合物單元測試題一、單選題（每小題只有一個正確答案）1下列物質(zhì)的成分判斷全部正確的是（ ）物質(zhì)成分蛋白質(zhì)纖維素?zé)N合成纖維食品添加劑A羽絨（被）人造棉汽油長筒絲襪谷氨酸鈉B南韓絲光導(dǎo)纖維甘油有機玻璃檸檬酸C桑蠶絲醋酸纖維花生油玻璃鋼山梨酸鉀D羊毛面巾紙牛油硅橡膠三聚氰胺AA BB CC DD2下列各物質(zhì)沸點由高到低的順序是（ ）正丁烷 2-甲基丙烷 丙烷 正丁醇A B C D3下列說法中錯誤的是（ ）A人體攝入過量油脂，可能引起肥胖、高血脂、高血壓等B20種氨基酸都是人體必需的C油脂在脂肪酶的催化下水解生成高級脂肪酸和甘油(丙三醇) ，利用皂化反應(yīng)可生產(chǎn)肥皂和甘油D植物油通過氫化可制

2、造植物奶油（人造奶油）41mol甲烷完全與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，若生成相同物質(zhì)的量的四種取代物，則消耗氯氣的物質(zhì)的量為:（ ）A1mol B2mol C2.5mol D4mol55酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要原因交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成藍綠色Cr3+下列對乙醇的描述與此測定原理有關(guān)的是( )乙醇沸點低乙醇密度比水小乙醇有還原性乙醇是烴的含氧衍生物乙醇有刺激性氣味A B C D6設(shè)NA為阿伏伽德羅常數(shù)的值，下列說法正確的是（ ）A1.0L1.0molL-1的NaAlO2溶液中含有的氧原子數(shù)為2NAB2.4g鎂在空氣中完全燃燒生成MgO和Mg3

3、N2，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為0.2NAC標(biāo)準(zhǔn)狀況下，3.36LC2H4和C3H6的混合氣體中含有碳碳雙鍵的數(shù)目為0.15 NAD用生氫劑CaH2與水反應(yīng)制氫時，生成1molH2時轉(zhuǎn)移電子數(shù)目為2 NA7有機物分子中所有原子不可能處于同一平面的是（ ）A B C D8下列關(guān)于甲烷、乙烯和苯的說法錯誤的是（ ）A天然氣、沼氣、可燃冰的主要成分均是甲烷B甲烷和乙烯互為同系物C甲烷和苯都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D乙烯能與液溴發(fā)生加成反應(yīng)9下列有機物中，一定條件下不能與H2發(fā)生反應(yīng)的是（ ）A苯 B乙烯 C乙酸 D乙醛10在酸性條件下，可以水解生成相對分子質(zhì)量相同的兩種物質(zhì)的有機物是（ ）A蔗糖 B麥芽糖 C

4、乙酸乙酯 D甲酸甲酯11下列關(guān)于乙醇的說法正確的是（ ）A乙醇結(jié)構(gòu)中有OH，所以乙醇溶解于水，可以電離出OH-而顯堿性B乙醇溶于水可電離出少量H+C乙醇與鈉反應(yīng)可以產(chǎn)生氫氣，所以乙醇顯酸性D乙醇與鈉反應(yīng)非常平緩，所以乙醇羥基上的氫原子不如H2O中的氫原子活潑12清潔燃料主要有兩類，一類是壓縮天然氣，另一類是液化石油氣。其主要成分都是（ ）A碳氫化合物 B碳水化合物 C氫氣 D醇類二、填空題13有機物M的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。（1）有機物M的苯環(huán)上的一氯代物有_種。（2）1 mol M與足量溴水混合，消耗Br2的物質(zhì)的量為_mol。（3）1 mol M與足量H2加成，消耗H2_ mol。（4）下列有

5、關(guān)M的說法中不正確的是_。A在催化劑的作用下，M可與液溴發(fā)生取代反應(yīng)BM使溴水褪色的原理與乙烯使溴水褪色的原理相同CM能使酸性KMnO4溶液褪色DM和甲苯互為同系物14（1）寫出用鍵線式表示的有機物的分子式分子式：_。（2）分子中最多有 _個原子共直線；最多有_個原子共平面。（3）烯烴A是2-丁烯的一種同分異構(gòu)體，它在催化劑作用下與氫氣反應(yīng)的產(chǎn)物不是正丁烷，則A的結(jié)構(gòu)簡式為_； A與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。三、推斷題15甲、乙、丙、丁分別是甲烷、乙烯、丙烯（CH3CH=CH2）、苯中的一種；（1）甲、乙能使溴水褪色，甲分子中所有原子共平面，但乙分子不是所有原子共平面。（2）丙既不

6、能使Br2的CCl4溶液褪色，也不能使酸性KMnO4溶液褪色。（3）丁既不能使Br2的CCl4溶液褪色，也不能使酸性KMnO4溶液褪色，但在一定條件下可與液溴發(fā)生取代反應(yīng)。一定條件下，1 mol丁可以和3 mol H2完全加成。請根據(jù)以上敘述完成下列填空：（1）甲的結(jié)構(gòu)簡式_，乙的名稱_，丙是_結(jié)構(gòu)。（2）丁與H2在催化劑作用下發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式_。16有機物G（分子式為C16H22O4）是常用的皮革、化工、油漆等合成材料中的軟化劑，它的一種合成路線如下圖所示：已知： A是一種常見的烴的含氧衍生物，A的質(zhì)譜圖中最大質(zhì)荷比為46，其核磁共振氫譜圖中有三組峰，且峰面積之比為123 ； E是苯

7、的同系物，相對分子質(zhì)量在100110之間，且E苯環(huán)上的一氯代物只有2種； 1molF與足量的飽和NaHCO3溶液反應(yīng)可產(chǎn)生氣體44.8L（標(biāo)準(zhǔn)狀況下）；（R1、R2表示氫原子或烴基）。請根據(jù)以上信息回答下列問題：（1）A的名稱為_請寫出A 的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式_。（2）A轉(zhuǎn)化為B的化學(xué)方程式為_。（3）C中所含官能團的名稱為_（4）E的結(jié)構(gòu)簡式為_。（5）D和F反應(yīng)生成G的化學(xué)反應(yīng)方程式為_。（6）F有多種同分異構(gòu)體，寫出同時滿足下列條件的F的同分異構(gòu)體有_種。 能和NaHCO3溶液反應(yīng)； 能發(fā)生銀鏡反應(yīng)； 遇FeC13溶液顯紫色。（7）參照上述流程信息和己知信息，設(shè)計以乙醇和丙醇為原料

8、（無機試劑任選）制備的合成路線_。合成路線流程圖示例如下：四、實驗題17實驗室制乙酸乙酯得主要裝置如圖中A所示，主要步驟：在a試管中按232的體積比配制濃硫酸、乙醇、乙酸的混合物；按A圖連接裝置，使產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到b試管所盛的飽和碳酸鈉溶液（加入幾滴酚酞試液）中；小火加熱a試管中的混合液；等b試管中收集到約2 mL產(chǎn)物時停止加熱。撤下b試管并用力振蕩，然后靜置待其中液體分層；分離出純凈的乙酸乙酯。請回答下列問題：（1）步驟中可觀察到b試管中有細小的氣泡冒出，寫出該反應(yīng)的離子方程式：_。（2）A裝置中使用球形管除起到冷凝作用外，另一重要作用是_；步驟中分離乙酸乙酯必須使用的一種儀器是_。（3

9、）為證明濃硫酸在該反應(yīng)中起到了催化劑和吸水劑的作用，某同學(xué)利用上圖A所示裝置進行了以下4個實驗。實驗開始先用酒精燈微熱3min，再加熱使之微微沸騰3min。實驗結(jié)束后充分振蕩小試管b再測有機層的厚度，實驗記錄如下：實驗編號試管a中試劑試管b中試劑測得有機層的厚度/cmA3 mL乙醇、2 mL乙酸、1mL18molL-1 濃硫酸飽和Na2CO3溶液5.0B3 mL乙醇、2 mL乙酸0.1C3 mL乙醇、2 mL乙酸、6 mL 3molL-1 H2SO41.2D3 mL乙醇、2 mL乙酸、鹽酸1.2 實驗D的目的是與實驗C相對照，證明H+對酯化反應(yīng)具有催化作用。實驗D中應(yīng)加入鹽酸的體積和濃度分別是

10、_mL和_molL-1 。 分析實驗_（填實驗編號）的數(shù)據(jù)，可以推測出濃H2SO4的吸水性提高了乙酸乙酯的產(chǎn)率。 加熱有利于提高乙酸乙酯的產(chǎn)率，但實驗發(fā)現(xiàn)溫度過高乙酸乙酯的產(chǎn)率反而降低，可能的原因是 。為充分利用反應(yīng)物，該同學(xué)又設(shè)計了圖中甲、乙兩個裝置（利用乙裝置時，待反應(yīng)完畢冷卻后，再用飽和碳酸鈉溶液提取燒瓶中的產(chǎn)物）。你認為更合理的是_。理由是：_。五、計算題18某種烴A對氫氣的相對密度為36 ，已知該烴中碳氫兩元素的質(zhì)量比為51，求：（1）確定該烴的分子式_（2）如果該烴的一氯取代物有4種，寫出該烴的結(jié)構(gòu)簡式_（3）烴A可由另一種烴B通過加成反應(yīng)而制得，則烴B的可能的是（任寫一種可能的結(jié)

11、構(gòu)簡式）_19某有機物含碳85.7%，含氫14.3%，向80 g含溴5%的溴水中通入該有機物，溴水恰好完全褪色，此時液體總重81.4 g。求：（1）有機物分子式。（2）經(jīng)測定該有機物分子中有兩個CH3，寫出它的結(jié)構(gòu)簡式。參考答案1A【解析】A項，羽絨的主要成分為蛋白質(zhì)，人造棉的主要成分是纖維素，汽油是含511個碳原子的烴的混合物，長筒絲襪的主要成分是合成纖維，谷氨酸鈉是味精的主要成分，屬于食品添加劑，正確；B項，南韓絲的主要成分是70%蠶絲和30%滌綸，光導(dǎo)纖維的主要成分為SiO2，光導(dǎo)纖維不是纖維素，甘油的結(jié)構(gòu)簡式為HOCH2CH（OH）CH2OH，甘油中含C、H、O三種元素，甘油不屬于烴，

12、有機玻璃屬于塑料，檸檬酸屬于食品添加劑，錯誤；C項，桑蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，醋酸纖維是纖維素乙酸酯，醋酸纖維不是纖維素，花生油中含C、H、O三種元素，花生油不屬于烴，玻璃鋼屬于復(fù)合材料，山梨酸鉀屬于防腐劑，山梨酸鉀屬于食品添加劑，錯誤；D項，羊毛的主要成分為蛋白質(zhì)，面巾紙的主要成分為纖維素，牛油中含C、H、O三種元素，牛油不屬于烴，硅橡膠屬于合成橡膠，三聚氰胺不能用作食品添加劑，錯誤；答案選A。2C【解析】正丁烷2-甲基丙烷丙烷均是烷烴，C原子數(shù)小于4的烷烴均是氣體，而正丁醇是液體，故沸點正丁醇最高，對于烷烴，碳原子數(shù)越多沸點越高，正丁烷和2-甲基丙烷均是4個C的烷烴，故丙烷的沸點最低，對于

13、相同C原子數(shù)的烷烴，支鏈越多沸點越低，故正丁烷的沸點高于2-甲基丙烷，故沸點由高到低的順序為：，故選C。點睛：該題中關(guān)于沸點的比較除了用以上的方法外，還可以結(jié)合結(jié)構(gòu)中的知識，如以上四種物質(zhì)均為分子晶體，正丁醇分子間可以形成氫鍵，故其沸點最高，正丁烷2-甲基丙烷丙烷可以比較比較相對分子質(zhì)量，相對分子質(zhì)量越大，范德華力越大，熔沸點越高，正丁烷2-甲基丙烷互為同分異構(gòu)體，相對分子質(zhì)量相同，支鏈越多分子極性越小，范德華力越小，熔沸點越低。3B【解析】A肥胖、高血脂、高血壓等通常是攝入過量油脂引起的，故A正確；B氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸，其中人體不能合成的為氨基酸為必需氨基酸，故B錯誤；C油脂

14、酸水解生成高級脂肪酸和甘油(丙三醇) ，堿性水解生成高級脂肪酸鈉和甘油，高級脂肪酸鈉可生產(chǎn)肥皂，故C正確；D植物油含有碳碳雙鍵，通過與氫氣加成可得人造脂肪，故D正確；答案為B。點睛：氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸，其中人體必需氨基酸，指人體不能合成或合成速度遠不適應(yīng)機體的需要，必需由食物蛋白供給，這些氨基酸稱為必需氨基酸共有賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸8種。4C【解析】1mol甲烷完全與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，若生成相同物質(zhì)的量的四種取代物，所以每種取代物的物質(zhì)的量是0.25mol，甲烷和氯氣的取代反應(yīng)中，被取代的氫原子的物質(zhì)的量與氯氣的物質(zhì)的量相等，所以生

15、成0.25mol一氯甲烷需要氯氣0.25mol氯氣，生成0.25mol二氯甲烷需要氯氣0.5mol，生成0.25mol三氯甲烷需要氯氣0.75mol氯氣，生成0.25mol四氯化碳需要氯氣1mol，所以總共消耗氯氣的物質(zhì)的量=0.25mol+0.5mol+0.75mol+1mol=2.5mol，故選C。5C【解析】駕駛員進行呼氣酒精檢測與乙醇沸點低，易揮發(fā)有關(guān)；橙色的K2Cr2O7酸性水溶液被還原成藍綠色的Cr3+，則乙醇被氧化，乙醇有還原性；與測定原理有關(guān)的是，答案選C。6B【解析】A、溶液中含有水，水是由氫元素和氧元素組成，因此偏鋁酸鈉溶液中氧原子物質(zhì)的量大于2mol，故錯誤；B、鎂失去電

16、子的物質(zhì)的量為2.42/24mol=0.2mol，故正確；C、C3H6可能是丙烯，也可能是環(huán)丙烷，因此碳碳雙鍵的物質(zhì)的量可能為0.15mol，也可能小于0.15mol，故錯誤；D、CaH22H2O=Ca(OH)22H2，依據(jù)反應(yīng)方程式，轉(zhuǎn)移電子物質(zhì)的量為12/2mol=1mol，故錯誤。7B【解析】【分析】在常見的有機化合物中甲烷是正四面體結(jié)構(gòu)，乙烯和苯是平面型結(jié)構(gòu)，乙炔是直線型結(jié)構(gòu)，其它有機物可在此基礎(chǔ)上進行判斷?！驹斀狻緼、苯分子中12個原子處于同一平面上，選項A不選；B、甲苯可看作甲基-CH3取代了苯環(huán)上的1個氫原子，甲基的4個原子不可能都在同一平面上，選項B選;C、苯乙烯分子中苯環(huán)平面

17、與乙烯基所在平面可能共平面，選項C不選;D、苯乙炔中苯環(huán)與乙炔基共平面，選項D不選。答案選B?！军c睛】本題主要考查有機化合物的結(jié)構(gòu)特點，做題時注意從甲烷、乙烯、苯和乙炔的結(jié)構(gòu)特點判斷有機分子的空間結(jié)構(gòu)。8B【解析】天然氣、沼氣、可燃冰的主要成分均是甲烷，A正確；甲烷為烷烴，乙烯為烯烴，結(jié)構(gòu)不同，不可能為同系物，B錯誤；甲烷和苯都不含有不飽和鍵，都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，C正確；乙烯含有碳碳雙鍵，能夠與液溴發(fā)生加成反應(yīng)，D正確；正確選項B。點睛：苯的結(jié)構(gòu)中不存在真正意義的碳碳雙鍵，它是一種介于單鍵和雙鍵之間的特殊碳碳鍵，它不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，也不能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色。9C

18、【解析】A項，苯分子中含有碳碳不飽和鍵，能與氫氣加成；B項，乙烯分子中含有碳碳雙鍵，能與氫氣加成；C項，乙酸中的碳氧雙鍵不能加成；D項，乙醛分子中含有醛基，可以和氫氣加成。故選C。10A【解析】蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體，其相對分子質(zhì)量相等。11D【解析】【詳解】A、乙醇溶于水，既不能電離出OH-也不能電離出H+，乙醇中含有羥基，因此乙醇溶解水，故A錯誤；B、乙醇不能電離出H，故B錯誤；C、乙醇與鈉反應(yīng)可以產(chǎn)生氫氣，不能說明乙醇顯酸性，故C錯誤；D、乙醇與鈉反應(yīng)非常平緩，說明乙醇中羥基上的氫原子不如H2O中氫原子活潑，故D正確。12A【解析】試題分析：天然氣的主要成分

19、是CH4，液化石油氣，石油產(chǎn)品之一，是丙烷和丁烷的混合物，通常伴有少量的丙烯和丁烯，它們都屬于碳氫化合物，選A?？键c：考查天然氣、石油氣的成分13（1）4（2）2（3）5（4）D【解析】M的苯環(huán)上的4個氫原子都可被氯原子取代，可得到4種一氯代物；M與足量溴水混合發(fā)生加成反應(yīng)，2 mol碳碳雙鍵與2 mol Br2加成；M與H2加成可同時發(fā)生苯環(huán)與碳碳雙鍵的加成，共消耗5 mol H2；M的苯環(huán)上一個側(cè)鏈?zhǔn)遣伙柡偷模皇潜降耐滴?，M與酸性KMnO4溶液發(fā)生的是氧化反應(yīng)。14 C5H8O2 4 20 【解析】（1）寫出用鍵線式表示的有機物的分子式 分子式：C5H8O2；（2） 分子中最多有 4個

20、原子共直線如圖；除了兩個甲基上各有兩個氫原子外，其余的原子均可能工作面，最多有20個原子共平面。（3）烯烴A是2-丁烯的一種同分異構(gòu)體，它在催化劑作用下與氫氣反應(yīng)的產(chǎn)物不是正丁烷，是異丁烷，則A的結(jié)構(gòu)簡式為； A與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)，化學(xué)方程式為。15（1） CH2=CH2，丙烯，正四面體；（2）。【解析】試題分析：（1）能使溴水褪色，說明含有碳碳雙鍵，即甲、乙為乙烯和丙烯，甲分子中所有原子共平面，說明甲為乙烯，則乙為丙烯，乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2，（2）丙既不能使Br2的CCl4溶液褪色，也不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，則丙可能是甲烷，也可能是苯；（3）丁在一定條件下可與液溴發(fā)生取代反應(yīng)，也可以和3molH2完全加成，則丁為苯，因此丙為甲烷，甲烷為正四面體結(jié)構(gòu)，。考點：考查有機物的性質(zhì)、空間結(jié)構(gòu)等知識。16 乙醇 CH3OCH3 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 碳碳雙鍵、醛基 10 17（1）2CH3COOH+CO32-2CH3COO-+H2O+CO2（2分）；（2）防止倒吸（1分）；分液漏斗（1分）；（3） 6、6（1分） AC（2分）大量乙酸、乙醇未經(jīng)反應(yīng)就脫離反應(yīng)體系；溫度過高發(fā)生其他反應(yīng)（2分）。乙（1分），乙裝置能將易揮發(fā)的反應(yīng)物乙酸和乙醇