2019高三生物人教版一輪考點規(guī)范練：第1單元走近細(xì)胞組成細(xì)胞的分子2Word版含解析

1、考點規(guī)范練2生命活動的主要承擔(dān)者 一一蛋白質(zhì)基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1. （2018吉林長春一模）下列關(guān)于人體氨基酸的敘述，正確的是（）A. 氨基酸是胰島素等各種激素分子的基本單位B. 不同氨基酸的R 基一 -定不同C. 酪氨酸缺乏是人患白化病的根本原因D. 非必需氨基酸的合成與基因的功能無關(guān)2下列有關(guān)人體內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A. 氨基酸種類和數(shù)目相同的蛋白質(zhì)不一定是同一種蛋白質(zhì)B. 內(nèi)環(huán)境中存在胰島素、抗體等蛋白質(zhì)C. 饑餓時，蛋白質(zhì)的分解可能會加強D. 人體細(xì)胞的核糖體不可能合成流感病毒的蛋白質(zhì)3.（2017福建莆田月考）下列多肽片段充分水解后，產(chǎn)生的氨基酸有（）A. 2種B.3種C.4種D.5種

2、4已知氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128,測得某蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為5 646，則組成該蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、肽鏈數(shù)目及其至少含有的游離的氨基數(shù)目分別為（）A. 51個、1條、51個B. 51個、2條、2個C. 51個、2條、51個D. 44個、2條、2個5.（2018四川成都七中月考）HSP是機體細(xì)胞受高溫刺激后合成出的一類熱休克蛋白。該蛋白可發(fā)揮 如下圖所示的作用，以保護(hù)機體細(xì)胞不受破壞。圖中HSP所起的作用是（）A. 促進(jìn)肽鍵的形成B.抑制氨基酸脫水縮合C.促使肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)D.維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性6.（2017河北武邑中學(xué)一調(diào) 成的。下列說法正確的是）下圖為牛胰島素結(jié)構(gòu)圖，該物質(zhì)中一S

3、S是由2個一SH脫去2個H形（A. 牛胰島素為51肽，其中含有50個肽鍵B. 牛胰島素中至少含有2個氨基和2個羧基C牛胰島素水解產(chǎn)物含有20種不同的氨基酸D.牛胰島素形成時,減少的分子質(zhì)量為 8827層粘連蛋白分子是細(xì)胞膜上的一種高分子糖蛋白,由一條重鏈（A鏈）和兩條輕鏈（Bi、B2鏈）構(gòu)成（共含m個氨基酸,結(jié)構(gòu)如下圖所示）,其上有多個結(jié)合位點，對于保持細(xì)胞間粘連和細(xì)胞的分化等都有重 要作用。下列有關(guān)說法錯誤的是（）堀埶裁忑面A. 該層粘連蛋白含有肽鍵數(shù)為（m-3）B. 該蛋白在細(xì)胞識別中具有重要作用C. 癌細(xì)胞膜表面的層粘連蛋白減少D. 核糖體即可完成層粘連蛋白的合成8催產(chǎn)素和抗利尿激素都是

4、由下丘腦神經(jīng)細(xì)胞合成的九肽類激素，前者具有催產(chǎn)及使乳腺排乳的作用。下圖為催產(chǎn)素結(jié)構(gòu)簡式，若將異亮氨酸（lie）和亮氨酸（Leu）分別替換為苯丙氨酸（Phe）和精氨酸 （Arg）,則成為抗利尿激素的結(jié)構(gòu)簡式。據(jù)此判斷下列有關(guān)敘述正確的是（）A. 催產(chǎn)素中含有9個肽鍵B. 催產(chǎn)素徹底水解后共得到8種氨基酸C催產(chǎn)素和抗利尿激素結(jié)構(gòu)相似，控制其合成的基因結(jié)構(gòu)相同D抗利尿激素合成后直接釋放到血液中發(fā)揮作用9下列選項描述的物質(zhì)不一定是蛋白質(zhì)的是（）A. 生命活動的主要承擔(dān)者B. 人體內(nèi)降低血糖的激素C. 細(xì)胞內(nèi)具有催化功能的物質(zhì)D. 細(xì)胞膜上能轉(zhuǎn)運鉀離子的物質(zhì)10.下圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，對圖

5、示分析錯誤的是（）A. 甲中可能含有S元素B. 處發(fā)生的過程是脫水縮合C. 肽鏈分子中乙的數(shù)目等于丙的數(shù)目D. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與乙的種類、數(shù)目等有關(guān)1右圖表示一個由153個氨基酸殘基構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。下列敘述正確的是（）A. 該分子中含有152個肽鍵B. 參與構(gòu)成該分子的氨基酸中至少有1個氨基酸含2個羧基,1個氨基酸含2個氨基C. 該分子中有1個氨基酸殘基含硫D. 該分子徹底水解將產(chǎn)生153種氨基酸2下列有關(guān)生物體內(nèi)特殊蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（）A. 細(xì)胞膜上的載體蛋白對某些物質(zhì)出入細(xì)胞具有運輸作用B. 抗體主要分布在血清中，其化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白C. 酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，只對細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反

6、應(yīng)具有催化作用D. 突觸后膜上的蛋白質(zhì)受體能夠識別神經(jīng)遞質(zhì)，識別后即被降解，不再識別其他神經(jīng)遞質(zhì)3. （2018河北衡水中學(xué)一調(diào)）某六十肽中有2個丙氨酸（C3H7O2N），現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸（相應(yīng)位置如下 圖）得到幾種不同的有機產(chǎn)物，其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在。下列有關(guān)該過程產(chǎn)生的全部 有機物中有關(guān)原子、基團(tuán)或肽鍵數(shù)的敘述，錯誤的是（）21n49A. 肽鍵數(shù)減少4個B. 氫原子數(shù)增加8個C. 氨基和羧基分別增加4個D. 氧原子數(shù)增加2個21 273549DD0_OD表示肉軌轆4某五十肽中有丙氨酸（R基為一CH3）4個,現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸（相應(yīng)位置如右圖所示），得到4條多 肽鏈和5個氨基

7、酸（脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在）。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A. 該五十肽水解得到的幾種有機物比原五十肽增加了8個氧原子B. 若將得到的5個氨基酸縮合成五肽，則有5種不同的氨基酸序列C. 若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈，則將脫去4個H2OD. 新生成的4條多肽鏈至少含有 4個游離的羧基5有一條多肽鏈由12個氨基酸組成，分子式為CxHyNzOwS（z12,w13）,這條多肽鏈經(jīng)過水解后的產(chǎn)物中有5種氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、賴氨酸 （C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。問冰解產(chǎn)物中天冬氨酸的數(shù)目是（）A

8、. (w-13)/2 個B. z+12 個C. y+12 個D. w+13 個6已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128。下圖1為某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(其中數(shù)字為氨基酸序號)，圖2為部分肽鏈放大示意圖，請據(jù)圖回答下列問題。 (1)該化合物由氨基酸脫去個水分子形成，這種結(jié)合方式叫，圖1所示的蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為 。如果核苷酸的平均相對分子質(zhì)量為400,則指導(dǎo)該蛋白質(zhì)產(chǎn)生的基因的相對分子質(zhì)量最小為 。圖2中有種R基,肽鍵是(填序號)；該蛋白質(zhì)至少有 個游離的羧基。假設(shè)有一個十肽，分子式為CxHyOzNmSn,組成該肽的氨基酸只有圖2中的幾種，則含有的氨基酸有個。7某蛋白質(zhì)分子由2條肽鏈組成

9、，共657個氨基酸，如下圖所示。請回答下列問題。注 12 SHSS +2H(1) 該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基 個，游離的羧基 個。(2) 該蛋白質(zhì)分子中，共有個肽鍵；在該蛋白質(zhì)分子形成過程中，相對分子質(zhì)量減少了。假設(shè)該蛋白質(zhì)分子中的一條肽鏈為一百七十八肽，其分子式為CxHyNzOwS(z178,w179),并且是由下列5種氨基酸組成的。CH,SHC 地E1SN -CHCOOHCHCOOH半胱氨酸丙氨酸C 比 YOOHSHJlNHIIFhNC1ICOOII HrNCHCOOH天冬氨酸賴氨酸H.NCHCOOH苯丙氨酸那么，將該一百七十八肽徹底水解后將會得到 個賴氨酸,個天冬氨酸（結(jié)果可含分子

10、式中的未知數(shù)）。答案：基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1. B氨基酸是胰島素等蛋白質(zhì)類或多肽類激素分子的基本單位；氨基酸的種類取決于R基的種類，所以不同氨基酸的 R基一定不同；人患白化病的根本原因是體內(nèi)控制酪氨酸酶的基因異常，不能把酪氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?；非必需氨基酸在體內(nèi)的合成需要酶的催化，這些酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，而基因能控制蛋白質(zhì)的合成。2. D 蛋白質(zhì)的多樣性取決于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及肽鏈的空間結(jié)構(gòu),A項正確；胰島素、抗體等屬于分泌蛋白，存在于內(nèi)環(huán)境中,B項正確；饑餓時，血糖供能不足，蛋 白質(zhì)的分解可能會加強,C項正確；在被病毒感染后，人體細(xì)胞的核糖體可合成流感病毒的蛋白 質(zhì),D項錯誤。3.

11、 B該多肽片段中有4個一NH CO ,故有5個氨基酸。但氨基酸中有 一CH3、一H和一 CH2CH3共3種R基,因此該多肽片段充分水解后，產(chǎn)生的氨基酸有3種。4. B 解題時可采用 列方程求解”的方法。設(shè)氨基酸數(shù)為 n,肽鏈數(shù)為x,則n X28=5646+（n-x） X18, 化簡得110n+18x=5646。當(dāng)x=1時,n51.16;當(dāng)x=2時,n=51。又知兩條肽鏈上至少含有 2個游離 的氨基，故B項正確。5. C從圖中可以看出,HSP與多肽鏈結(jié)合后，多肽鏈變成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，所以HSP 的作用是促使肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)。6. B由圖示可知，牛胰島素是由兩條肽鏈構(gòu)成的，共有51個氨基

12、酸，因此其肽鍵數(shù)為51 2=49（個）,A項錯誤；每條肽鏈至少含有一個游離的氨基和一個游離的羧基，分別位于肽鏈的兩端，組成牛胰島素的氨基酸的 R基中也可能含有氨基和羧基，因此牛胰島素中至少含有 2個一NH2 和2個一COOH,B項正確;在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸最多有20種，但不一定每種蛋白質(zhì)中都有20種氨基酸，C項錯誤；牛胰島素形成時，減少的分子質(zhì)量為49X18+2X3=888,D項錯誤。7. D 根據(jù)氨基酸脫水縮合反應(yīng)可知，肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=m-3,A項正確；該蛋白具有細(xì)胞 膜表面受體結(jié)合部位，故推測可能是細(xì)胞膜受體蛋白,B項正確；癌細(xì)胞膜相對正常細(xì)胞膜而言表 面的層粘連蛋白分子

13、少，導(dǎo)致癌細(xì)胞容易轉(zhuǎn)移擴散,C項正確；該蛋白質(zhì)為分泌蛋白，合成、加工需 核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等細(xì)胞器參與,D項錯誤。8. B催產(chǎn)素環(huán)狀結(jié)構(gòu)是由二硫鍵形成的，其為鏈狀九肽，共有8個肽鍵；由結(jié)構(gòu)簡式可知，催產(chǎn)素 中含有8種氨基酸；抗利尿激素合成后，由下丘腦神經(jīng)細(xì)胞分泌到垂體中，再由垂體釋放到血液中。9. C 承擔(dān)生命活動的物質(zhì)很多，蛋白質(zhì)是主要的承擔(dān)者；人體內(nèi)能降低血糖的激素是胰島素 ，其 本質(zhì)為蛋白質(zhì)；細(xì)胞內(nèi)具有催化功能的物質(zhì)是酶，而酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或 RN代細(xì)胞膜上能轉(zhuǎn)運 鉀離子的是載體蛋白。10. C甲是組成蛋白質(zhì)的元素，組成蛋白質(zhì)的元素一定有 C、H、0、N,有的蛋白質(zhì)含有S元 素,A

14、項正確；是脫水縮合，可使氨基酸形成多肽,B項正確；如果肽鏈分子只有1條肽鏈，則肽鏈 分子中乙的數(shù)目減1后等于丙的數(shù)目，如果肽鏈分子有n條肽鏈，則肽鏈分子中乙的數(shù)目減 n后等于丙的數(shù)目，C項錯誤；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序等有關(guān)，D項正確。能力提升1. B圖示蛋白質(zhì)分子由1條肽鏈構(gòu)成，多肽鏈的兩個氨基酸 R基上的一NH2和一COOH脫水縮 合形成一個肽鍵，故該蛋白質(zhì)共153個肽鍵,A項錯誤；參與構(gòu)成該分子的氨基酸中至少有1個氨基酸含2個羧基,1個氨基酸含2個氨基,B項正確；該蛋白質(zhì)含有的1個二硫鍵，是2個一SH脫氫 形成的，故該分子中有2個氨基酸殘基含硫,C項錯誤;該分子徹

15、底水解最多產(chǎn)生20種氨基酸,D項錯誤。2. A 細(xì)胞膜上的載體蛋白對以協(xié)助擴散或主動運輸出入細(xì)胞的某些物質(zhì)具有運輸作用,A 項正確;抗體主要分布在血清中，其化學(xué)本質(zhì)為球蛋白，不是糖蛋白,B項錯誤；酶中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)， 少數(shù)是RNA,既可以在細(xì)胞內(nèi)起催化作用，也可以在細(xì)胞外起催化作用，C項錯誤 突觸后膜上的 蛋白質(zhì)受體可以多次識別神經(jīng)遞質(zhì)，但神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合后即被降解，不能再識別受體，D項錯 誤。3. D 1 個丙氨酸的左右共有 2個肽鍵,脫掉 2個丙氨酸后 ,肽鍵數(shù)目減少 4個。該過程得到 3條 短肽鏈和 2個游離的丙氨酸 ,3條短肽鏈增加了 2個氨基和 2個羧基,2個游離的丙氨酸增加了

16、2 個氨基和 2個羧基,氨基和羧基分別增加 4個。增加的氨基、羧基中氫原子和氧原子分別增加了 12個和 8 個,又因為水解過程肽鍵減少4 個,減少了 4個氫原子和 4 個氧原子 ,所以氫原子數(shù)增加 8 個,氧原子數(shù)增加 4 個。4. C 據(jù)圖分析可知 ,每脫掉 1 個丙氨酸需要破壞 2個肽鍵,脫掉 4個丙氨酸共破壞了 8個肽鍵,即 有8分子水參與,故該五十肽水解得到的幾種有機物比原五十肽增加了8個氧原子,A項正確；得 到的 5個氨基酸 ,其中有 4個是丙氨酸 ,故這 5個氨基酸縮合成五肽 ,可有 5種不同的氨基酸序列,B項正確;若這4條多肽鏈重新連接成一條長鏈，則需要形成3個肽鍵，脫去3分子水

17、，C項錯誤; 每條肽鏈中至少有 1 個游離的氨基和 1 個游離的羧基 ,故新生成的 4條多肽鏈至少含有 4個游 離的羧基 ,D 項正確。5. A 已知該多肽鏈由 12個氨基酸組成 ,脫水縮合后形成了 11 個肽鍵,每個肽鍵含有 1 個氧原子 , 所以肽鏈至少含有 11+2=13(個)氧原子。分析題干中 5種氨基酸發(fā)現(xiàn)只有天冬氨酸含有 4個氧 原子，即2個羧基，其余氨基酸都只有1個羧基，分子式中氧原子數(shù)是 w個(大于13),則天冬氨酸的 數(shù)目=(w-13)/2(個)。6. 答案： (1)123 脫水縮合 13 652284 244(2) 33(3) m-10解析： 氨基酸通過脫水縮合形成蛋白質(zhì)。該蛋白質(zhì)由一條多肽鏈構(gòu)成 ,其相對分子質(zhì)量 =氨基酸 的總相對分子質(zhì)量-脫去的水的總相對分子質(zhì)量-形成二硫鍵脫去氫的相對分子質(zhì)量=124X128-(124-1) X8-2 X=13652。在不考慮終止密碼的條件下，基因中的堿基數(shù)：氨基酸數(shù)=6 ： 1,而基因 是由兩條脫氧核苷酸鏈組成的 ,則指導(dǎo)該蛋白質(zhì)產(chǎn)生的基因的相對分子質(zhì)量=124X6X400-(124X6-2) X8=284244。圖2中有4個R基,3種R基,肽鍵為。圖2中的R基含有2個羧基，而構(gòu) 成該蛋白質(zhì)的多肽鏈的首或尾含有 1 個游離的羧基 ,故該蛋白質(zhì)至少含有 3個游離的羧基。構(gòu)成該十肽的氨基酸的 R基中只