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文檔簡介
1、關(guān)于員工手冊本入職培訓(xùn)手冊將幫助您了解我們的理念和基本要求。我們一直在努力爭取給您提供最新信息,但由于一些不可估算的因素,本手冊將根據(jù)您所工作的具體地點(diǎn)在一些細(xì)節(jié)上做出未有事先通知的變更,手冊信息內(nèi)容以最新變更的如公告、政策等中的內(nèi)容 為準(zhǔn)。本手冊的內(nèi)容變化是將公布于眾。請您確有其事保自己已經(jīng) 得到了這些重要的變更信息。我們保留在沒有提前見面或口頭通知的情況下對本手冊進(jìn)行全部或 者部分更改、變更、刪除和解除的權(quán)力。總經(jīng)理致辭親愛的同事:我謹(jǐn)代表管理層熱忱歡迎您加入麗江國際大酒店 !在此,我非常榮幸的歡迎您加入我們的大家庭 悅榕度假酒店集團(tuán)。集團(tuán)旗下現(xiàn)有 8 間悅榕品牌酒店, 4 間悅榕品牌酒店
2、,3間悅椿絢麗色彩品牌酒店,若干SPA以及精品屋。在未來的 2年之內(nèi),集團(tuán)還計(jì)劃開設(shè)另外 5 間悅榕品牌酒店,至此我們將 成為在全世界擁有產(chǎn)為的真正的國際性連鎖酒店集團(tuán)。對于我們來說,員工和客人都是引以為傲的財(cái)富,尤其是我們 的員工,因?yàn)檎悄銈兂删土宋覀兊莫?dú)樹一幟,并且讓客人真 正體會(huì)到悅榕集團(tuán)的風(fēng)格。我們的中心就是您。悅榕集團(tuán)會(huì)給您提供支持、創(chuàng)造發(fā)展的機(jī) 會(huì),并以此為您積累專業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)。作為集團(tuán)一員,您有機(jī)會(huì)不受區(qū)域限制到世界各地工作在您的 努力之下,我們這個(gè)年輕、充滿省略并且迅速發(fā)展的集團(tuán)一定 能成為世界頂尖的酒店集團(tuán)之一。再一次歡迎您的加入,請告訴我一切可以達(dá)到客人和您的期望 的建議
3、。衷心的祝福林柯區(qū)域總經(jīng)理麗江悅榕酒店集團(tuán)的宗旨我們要成為云南省和全中國最好的酒店之一。我們堅(jiān)信,憑借 我們的專業(yè)技能和敬業(yè)精神,要達(dá)到這個(gè)目標(biāo)并不困難。第一節(jié)悅榕集團(tuán)簡介悅榕集團(tuán)簡介悅榕集團(tuán)的歷史盛世千年之后,根據(jù)十六世紀(jì)歐洲探險(xiǎn)者的記載,錫被用在普 吉(泰國)的主要工業(yè)上。十九世紀(jì)后期,大部分的中國移民 使用了錫的工業(yè)技術(shù)。他們在海邊和地面大量開采錫礦最終導(dǎo) 致土壤本侵蝕破壞。這個(gè)被侵蝕的地方被稱為班陶灣,也就是 現(xiàn)在的變吉島。最初的創(chuàng)意來源 盡管第一次使用悅榕集團(tuán)的名稱是在 1995 年底,但早在下年前 即1985年,華昌集團(tuán)董事長 HO KWON PING先生就在泰國變吉 島購買了 1
4、000 貢畝荒棄的錫礦基地。當(dāng)時(shí)班陶灣被嚴(yán)重侵蝕, 情況相當(dāng)惡劣,甚至聯(lián)合國都在 1977 年正式宣布放棄了在那里 的發(fā)展計(jì)劃。泰國旅游局對這個(gè)地方的調(diào)研也得出了同樣的結(jié) 論,但是他們希望盡一切可能保護(hù)當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源。當(dāng)?shù)氐耐?質(zhì)已經(jīng)完全不適合任何蔬果的種植。班陶灣被認(rèn)定一片充滿坑 洼和荒地,不能進(jìn)行任何開發(fā)的土地。HO 先生的構(gòu)想是開發(fā)這塊被曾被除數(shù)聯(lián)合國于 1977 年定性為 “無可救藥”的廢土,并將其創(chuàng)建為亞洲第一個(gè)綜合度假勝地。 當(dāng)所有的專家都認(rèn)為這里的海灣已經(jīng)被化學(xué)物質(zhì)污染,沒有魚 類可能生存;這里的土地極度貧瘠、甚至寸草不生的時(shí)候,HOKWON PING先生以獨(dú)特的視角發(fā)現(xiàn)了這塊土
5、地的發(fā)展?jié)摿?。今天,普吉島已經(jīng)成為亞洲第一個(gè)聯(lián)合度假村和泰國最負(fù)盛名 的旅游勝地。綜合高級(jí)住所和動(dòng)力與休閑設(shè)施的選擇,客人可 以住在度假酒店里集吃、住、行、游于一體。這種獨(dú)特的聯(lián)合 理念包括:度假酒店之間陸上和海灣的免費(fèi)交通、及享受普吉 島上超過 25 家餐廳和酒吧的特別優(yōu)惠。普吉島上有五家高級(jí)酒店,他們的名稱是: , 以及悅榕普吉島酒 店、高爾夫球員俱樂部和 Spa. 并且,配備了有購物娛樂中心。這個(gè)變化使普吉島力壓來自世界各地的 35 個(gè)競爭對手,贏得了美國運(yùn)通 國際酒店聯(lián)合會(huì) 1662 年全球最受歡迎的渡假酒店提 o悅榕集團(tuán)還贏得了 1997 和 1998 年亞洲最優(yōu)秀的渡假酒店稱號(hào) 的
6、PATA大獎(jiǎng)。1998年,在英國Conde Nast旅游雜志和香港商 業(yè)旅游雜志上,我們又贏得了全球最好的Spa渡假酒店的稱號(hào)。悅榕渡假酒店集團(tuán) 悅榕渡假酒店集團(tuán)是畫昌集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)之一,公司目標(biāo)是:開發(fā) 和管理高級(jí)精品型渡假市場,并使之與亞洲傳統(tǒng)的文化理念和 環(huán)保意識(shí)相融合。悅榕渡假酒店集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)有:悅榕普吉渡假酒店,泰國( 1994 年 9 月) 悅榕馬爾代夫渡假酒店, (1995 年 4月) 悅榕民丹渡假酒店, 印度尼西亞 (1995 年 12 月)悅榕曼谷渡假酒店( 2002 年 1 月) 悅榕塞舌爾渡假酒店( 2002 年 6 月) 悅榕仁按藏村,中國( 2005 年 9 月) 麗江悅榕
7、渡假酒店,中國( 2006 年 3月) 悅榕阿爾阿琳渡假酒店,巴林( 2006 年 3 月)悅榕集團(tuán)提供融合了以浪漫為代表的異國感受返樸歸真的個(gè)人體驗(yàn)。本集團(tuán)渡假酒店的理念是:身心合一、回歸自然。每一 棟悅榕別墅都依照其所處的獨(dú)特環(huán)境和當(dāng)?shù)匚幕瘉碓O(shè)計(jì),以反 映當(dāng)?shù)靥赜械慕ㄖL(fēng)格、地形地貌及自然植被。酒店部門前臺(tái)、禮賓部、商務(wù)中心和悅榕俱樂部由前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)???房和洗衣房由客房部行政管家負(fù)責(zé)。餐飲部餐廳和服務(wù)餐廳和酒吧由區(qū)域餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)管理。 廚房由行政總廚負(fù)責(zé)管理。工程部工程總監(jiān)負(fù)責(zé)酒店和其他相關(guān)區(qū)域設(shè)施的維修和保養(yǎng)。財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部的職責(zé)有:應(yīng)付、會(huì)計(jì)、出納、財(cái)務(wù)報(bào)告、預(yù)算管理、 采購和應(yīng)收
8、。部門負(fù)責(zé)人是區(qū)域財(cái)務(wù)總監(jiān)。人力資源部這個(gè)部門的主要職能是:人力資源管理和培訓(xùn)管理。區(qū)域人力 資源部總監(jiān)負(fù)責(zé)該部門的運(yùn)作和管理。保安部保安負(fù)責(zé)確保和維護(hù)客人、員工、客人 / 酒店資產(chǎn)和其周邊環(huán)境 的安全。行政辦公室 總經(jīng)辦、市場銷售部、旅游部歸屬行政辦公室。第二節(jié) 酒店制度 酒店制度雇傭員工的程序和制度雇傭必須的文件被選擇的面試人員必須向人事部提供以下資料: 10張近照(拍攝時(shí)間不超過六個(gè)月) 半身免冠免黑色眼睛的 2 寸彩 照八、身份證復(fù)印件 1 份戶口本復(fù)印件 1 份 根據(jù)酒店要求提供相關(guān)學(xué)歷證書復(fù)印件 1 份 提供有效指定銀行帳戶帳號(hào)根據(jù)酒店要求提供身體健康證明為酒店提供準(zhǔn)確的資料是非常
9、重要的。 如果個(gè)人資料有所變更請立即向人 力資源部匯報(bào),諸如婚姻和學(xué)歷狀況等,并提供相關(guān)證明材料。雇傭程序 一位合格的應(yīng)聘者需要通過以下程序: 通過培訓(xùn)部的英文測試和人事部經(jīng)理的第一次面試。通過部門總監(jiān),部門經(jīng)理和 / 或總經(jīng)理的第二次面試。 具有良好的工作記錄。持有指定醫(yī)院出具的健康證。對于沒有良好工作記錄的應(yīng)聘者,本酒店將不予考慮。再次申請入職的員工必須得到總經(jīng)理的特別批準(zhǔn)。酒店員工親屬的聘用 僅在非常特殊的情況下,麗江悅榕莊才會(huì)考慮雇傭員工的配偶或近親試用期 所有的新入職員工都有 3 至 6 個(gè)月的試用期。 部門主管或經(jīng)理將在新員工入職 45 至 90天內(nèi)對其進(jìn)行評估對于表現(xiàn)良好的員工,
10、酒店將以書面形式做出肯定。酒店保留在不提前通知的情況下結(jié)束試用期和不做出任何賠償?shù)臋?quán) 利。 所有職位晉升或部門換的員工都有試用期。在不影響本手冊及相關(guān) 勞動(dòng)合同中關(guān)于中指條款的前提下,被升職員工在該等試用期內(nèi)未 達(dá)到升值職位之要求的,勞動(dòng)合同并不終止,然而,該等被升職員 工將被除數(shù)退回原工作崗位。職位晉升和部門調(diào)換當(dāng)酒店有任何空缺職位時(shí),人力資源部將在員工入口處的信息預(yù)告板 上公布最少 7 天??傮w而言,酒店內(nèi)部或集團(tuán)內(nèi)部的調(diào)換不能在入職四個(gè)月之內(nèi)。如果員工希望調(diào)換到其他部門需要填寫調(diào)換部門申請表并得到其所在部門負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn)。人力資源部可以提供調(diào)換部門申請表,并安排相關(guān)所 需面議。悅榕集團(tuán)的晉
11、升理念是:基于員工在現(xiàn)任崗位上的工作表現(xiàn)及態(tài)度、 考勤記錄、培訓(xùn)表現(xiàn),和超越期望的工作意愿給予晉升考慮。晉升將 以上述的所有優(yōu)秀表現(xiàn)為基礎(chǔ),而不是以資歷進(jìn)行評估。無論是晉升或是調(diào)換部門, 我們都將觀察試用期間的員工表現(xiàn) 。除特 殊協(xié)議外,全部的部門調(diào)換或晉升將在試用期滿后以書面形式作正式 通知。酒店保留在情況需要時(shí)將員工調(diào)換到其它崗位的權(quán)利,盡管做出的調(diào) 整可能會(huì)影響到工作時(shí)間、工作環(huán)境、部門和與其員工居住地的遠(yuǎn)近 距離。薪金和福利會(huì)保持不變或做出調(diào)整??记趯τ谖覀兌悦课宦殕T都不得是團(tuán)隊(duì)中重要的一環(huán),每位職員必須按照時(shí)間表準(zhǔn)時(shí)上下班。如果任何原因影響職員無法逆命題以崗,職員 必須提前兩個(gè)小時(shí)
12、(以部門要求為準(zhǔn))通知部門主管或負(fù)責(zé)人以便做 出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與安排。員工需要申請假期必須提前請示部門主管或負(fù)責(zé)人,并提供缺勤由和 返崗日期。如果不能及時(shí)聯(lián)系上部門主管或負(fù)責(zé)人則必須請示人力資 源部。員工有責(zé)任盡早通知其所在部門的其他主管。未經(jīng)部門主管或 負(fù)責(zé)人許可的留言(比如:由同事轉(zhuǎn)達(dá))將是不被接受的并按缺勤處 理。三天以上因生病或受傷的病假必須出示指定醫(yī)院的病假單。員工必須 第一時(shí)間將病假所需天數(shù)通知部門主管或負(fù)責(zé)人并在返回工作前一天 與部門主管或負(fù)責(zé)人確認(rèn)如果沒有進(jìn)行砍認(rèn),將有可能由于其他同事 代替其崗位而被要求回家。如果不是由于生病或受傷,員工需要提前才書面形式對部門主管或負(fù) 責(zé)人提出假
13、期申請并且得到其書面許可。若員工在規(guī)定假期結(jié)束后沒有按時(shí)報(bào)到, 將會(huì)面臨包括可能中止和 / 或 解除合同的紀(jì)律處分。加班在酒店工作需要的情況下,部門主管有權(quán)利要求員工加班。如果時(shí)間 許可的話,員工會(huì)提前收到通知。在保證酒店高水平服務(wù)的前提下, 所有員工將會(huì)公平的承擔(dān)加班責(zé)任。所有的加班都必須得到由部門主 管的事先許可。沒有記錄的工作時(shí)間和不被部門主管許可的加班將不予認(rèn)可,兩種情況均嚴(yán)重違背酒店制度,并會(huì)受到酒店紀(jì)律處分。辭職 根據(jù)酒店政策所有申請辭職的員工將被面試以了解離職原因,具體細(xì) 節(jié)可參閱“第八節(jié)員工離職” 。根據(jù)悅榕集團(tuán)的理念:所有的員工都要進(jìn)行工作能力考核。根據(jù)悅榕 集團(tuán)政策:按照工
14、作崗位和管理層的要求,所有員工都將參與六個(gè)月 一次的能力考核。此外,部門主管有責(zé)任經(jīng)常與其所屬部門員工進(jìn)行 非正式的工作表現(xiàn)討論。年度考核的項(xiàng)目包括:員工工作表現(xiàn)的問鄭評估和部門主管與員工之 間的討論問卷上的目標(biāo)需要在每年年初由部門主管和員工同時(shí)認(rèn)可。非正式工作表現(xiàn)討論:員工工作必須由此得到持續(xù)的指導(dǎo),并且以此 幫助員工認(rèn)識(shí)到自身的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。該討論的目標(biāo)不應(yīng)該與年度工作 考核目標(biāo)出現(xiàn)較大的波動(dòng),在正式考核前,部門主管需要對非正式的 工作討論進(jìn)行記錄備案。非正式的討論記錄備案不能代替正式的考核 和改進(jìn)表現(xiàn)。工作考核的目標(biāo):1、評估員工的工作表現(xiàn):如何才能有效地把工作做得更好。2、提高員工的知識(shí)
15、和工作能力,考核結(jié)果和建議最終將被除數(shù)歸納并 列入培訓(xùn)項(xiàng)目安排以提高員工的工作效率。3、最后的考核結(jié)果將被除數(shù)列入加薪、晉升、調(diào)換部門考量并要求員 工更正其不足之處。悅榕集團(tuán)要求全部員工參與以下考核試用期: 36個(gè)月 試用期滿后:考核時(shí)間為每六個(gè)月一次。工作年限 工作年限以入職之日開始計(jì)算至最后工作日。 重新入職的員工工作年限將以最近一次入職的時(shí)間開始計(jì)算第三節(jié)福利政府福利1、工作時(shí)間以外的受傷和生病 福利: 酒店將根據(jù)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法承擔(dān)費(fèi)用。2、生育福利: 可根據(jù)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法享受相關(guān)福利。3、死亡福利:可根據(jù)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法享受相關(guān)福利。4、退休 福利:可根據(jù)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法享受相關(guān)福利。5、失業(yè) 福利:為酒
16、店服務(wù)滿 3 個(gè)月后可享受失業(yè)保險(xiǎn)福利。具體細(xì)節(jié)請于人力資源部聯(lián)系。酒店福利薪水和其他福利董事局將定期了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)的薪金待遇,給員工提供有競爭力的、 例題的薪金與福利。薪金 和其他被認(rèn)可的福利,將會(huì)根據(jù)員工的職位、經(jīng)驗(yàn)、學(xué)歷和情況 來更改。每位職員都將在每個(gè)月的最后一天收到薪金,薪金將被轉(zhuǎn)入 指定的銀行賬戶內(nèi)。個(gè)人所得稅和個(gè)人繳納部分的社會(huì)保險(xiǎn)金均從其 每月薪金自動(dòng)扣除。員工對其其它收入所交納的個(gè)人所得稅由其本人 負(fù)責(zé)。年度獎(jiǎng)金 根據(jù)酒店的運(yùn)作情況、 業(yè)主的考慮和員工的表現(xiàn), 員工將會(huì) 得到一定金額的年度獎(jiǎng)金。獎(jiǎng)金的金額將不確定并根據(jù)每年的情況更 改。為酒店服務(wù)為滿 12 個(gè)月(包括試用期)
17、的員工和停薪留職的員工 將根據(jù)酒店管理層的決定得到一部分年度獎(jiǎng)金,辭職的員工將不能得 到年度獎(jiǎng)金。加薪 薪金不會(huì)自動(dòng)提高, 而是根據(jù)公司的考慮和員工的表現(xiàn)。 試用期 內(nèi)不能加薪。加薪根據(jù)部門經(jīng)理評估的員工表現(xiàn)來決定。在試用期內(nèi)不予考慮廠。 加薪的幅度將由部門經(jīng)理對員工的表現(xiàn)進(jìn)行評估決定。正式的考核表 將由人力資源部統(tǒng)一提供,通常會(huì)在每一年的十月開始至十一月止。 最后結(jié)果將交回人力資源部作最后的審核和批準(zhǔn)。制服酒店將為每一位員工提供免費(fèi)制服。員工被錄取后,人力資源部將給員工一份制服領(lǐng)取表,憑該份表格員工可到制服房領(lǐng)取制服。酒店將會(huì)收回辭職員工的制服。辭職員工必須填寫人力資源部的制服 退還表以確定
18、制服已經(jīng)退還。制服屬于酒店,不允許帶出酒店(特殊 職位除外)。制服只能在工作時(shí)間內(nèi)穿著。制服包含工號(hào)牌和鞋子。工作餐為了員工的方便,麗江悅榕將設(shè)置員工餐廳。所有的員工都將在員工 餐廳憑飯卡用餐,自己帶食物的同事不可以在員工餐廳以外的地方用 餐。員工必須按照酒店要求保持員工餐廳的清潔衛(wèi)生。員工也不能將 食物和飲料帶到員工餐廳以外的范圍。員工不能將家屬和朋友帶到員 工餐廳。其他連鎖酒店的免費(fèi)住房免費(fèi)住房的福利可以在所有的連鎖酒店中使用,例如:Banyan Tree免費(fèi)住房的標(biāo)準(zhǔn)取決于員工級(jí)別,具體如下:Associate s rank免費(fèi)金額條件Rank A級(jí)別A免費(fèi)金額以酒店門市價(jià)為準(zhǔn)每年500
19、0美金每次入住不能超過五晚Rank B級(jí)別B免費(fèi)金額以酒店門市價(jià)為準(zhǔn)每年4000美金每次入住不能超過三晚Rank C級(jí)別C免費(fèi)金額以酒店門市價(jià)為準(zhǔn)每年3000美金每次入住不能超過三晚Rack D and Rank E級(jí)別D和E免費(fèi)金額以酒店門市價(jià)為準(zhǔn)每年2000美金每次入住不能超過三晚除此以外,還必須符合以下要求:1. 這個(gè)福利僅提供為酒店服務(wù)滿一年的員工。2. 遞交了辭職申請的員工不享受該福利。3. 員工使用該福利時(shí)可以在入住酒店的條件許可的情況下攜帶一名不超 過21歲的孩子。4. 員工可以基于住房率情況預(yù)定任何房型并從免費(fèi)住房金額中扣除。5. 如果員工使用金額超過免費(fèi)住房金額,酒店將按照門
20、市價(jià)的50%+算超 出的房費(fèi)價(jià)格。6. 員工和其佳人在入住期間可以享受 50%勺餐飲折扣。7. 該福利可以被使用于員工的父母、配偶、子女和兄弟姐妹到其工作的 酒店探訪,僅限于每年五個(gè)房晚。8. 該福利不能在酒店將會(huì)出現(xiàn)高入住率的時(shí)候使用,酒店會(huì)提前聲明。目前高入住率的時(shí)間階段有: 12月20日至1月4日(所有酒店)復(fù)活節(jié)的星期三至星期一(所有酒店)從除夕開始的四天9. 沒有使用的免費(fèi)住房金額可以保留一年,女口 : 2005年的福利可以在2005 年和2006年使用。10. 該福利不可以兌換成現(xiàn)金11. 為方便酒店總經(jīng)理確定該段時(shí)間內(nèi)入住該酒店的客人數(shù)量, 員工必須在入住前 30 天提前預(yù)訂。預(yù)
21、訂程序1. 到人力資源部領(lǐng)取預(yù)定表,填寫表格并簽名。2. 將表格交給人力資源部經(jīng)理確認(rèn)并補(bǔ)充所有信息。3. 人力資源部經(jīng)理簽字并呈交總經(jīng)理簽字認(rèn)可。4. 將表格傳真到員工選擇入住的酒店總經(jīng)理并得到其簽字認(rèn)可。5. 表格將在對方酒店總經(jīng)理簽字確認(rèn)并加蓋預(yù)定確認(rèn)章后,傳真回人力 資源部。6. 如果員工選擇的日期不能被認(rèn)可,對方酒店將會(huì)注明可能需要的行程 改變,日期或是房間類型, 然后再重復(fù)步驟五和步驟六。7.酒店保留采用、更改或刪除該政策的權(quán)利。特殊活動(dòng)生日酒店將贈(zèng)送過生日的員工生日禮物, 并且,管理層每個(gè)月將為員工舉辦一 次生日聚會(huì),預(yù)算開支在人民幣 60元/ 人以內(nèi)。生病員工和發(fā)生意外員工的探
22、訪 生病住院的員工和發(fā)生意外或生育而住院的員工將得到酒店探訪, 酒店還 會(huì)贈(zèng)送一束鮮花或是一籃水果。葬禮 如果員工的父母、配偶或子女去世,酒店將提供人民幣 500 元的慰問金, 員工必須向人力資源部提供死亡證明書的復(fù)印件一份和戶口本復(fù)印件一 份。第四節(jié)員工發(fā)展基于酒店和員工雙方的利益, 麗江悅榕致力于幫助員工提高技術(shù)和業(yè)務(wù)知 識(shí),我們會(huì)在酒店內(nèi)和酒店外提供多樣化的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。員工應(yīng)當(dāng)了解到全年的培訓(xùn)計(jì)劃。 人力資源部會(huì)在信息榜上通告可被選擇 的培訓(xùn)綱要。 員工應(yīng)當(dāng)選擇那些對他們的工作和生活有益的課程。 考核和 提升將考慮員工參加培訓(xùn)的時(shí)間以及培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)以致用的能力。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)該被用作員工職業(yè)發(fā)展
23、的基石, 員工不能局限在自己的工作領(lǐng) 域中,也要學(xué)習(xí)其他領(lǐng)域的知識(shí)。 這不僅能幫助他們拓寬工作道路, 同時(shí) 也能提高他們的團(tuán)隊(duì)精神。內(nèi)部培訓(xùn)新員工入職培訓(xùn) 酒店要求所有新入職的員工必須參加入職培訓(xùn)。如可 能,這個(gè)課程將會(huì)有規(guī)律的進(jìn)行, 簽到表將被考慮為員工雇傭的資料之一。崗位入職培訓(xùn) 新員工需要得到在他所工作區(qū)域的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和可以幫助 他們適應(yīng)新工作的相關(guān)培訓(xùn), 其中包括: 法律要求的健康和安全培訓(xùn)。 新 主管將會(huì)得到如何加強(qiáng)自己管理能力的額外培訓(xùn)。 部門負(fù)責(zé)人必須確保完成適當(dāng)?shù)牟块T入職培訓(xùn) 崗位技能培訓(xùn) 麗江悅榕提供給所有新入職 / 提升/調(diào)換部門的員工崗位 技能培訓(xùn), 目的在于系統(tǒng)的學(xué)習(xí)該職
24、位需要具備的技能和知識(shí)。 部門負(fù)責(zé) 人必須確保培訓(xùn)內(nèi)容已經(jīng)在工作中得到使用。 培訓(xùn)完成后, 部門負(fù)責(zé)人必 須簽名認(rèn)可“培訓(xùn)計(jì)劃表”作為員工已經(jīng)完成所需“崗位培訓(xùn)”的依據(jù)。主管管理技能培訓(xùn) 考慮到培訓(xùn),發(fā)展,教授,提升主管技能, 酒店提供 多樣化的培訓(xùn)計(jì)劃,包括(但不局限于) :Leadership領(lǐng)導(dǎo)技巧Time Management時(shí)間管理Supervisory Techniques管理技巧Supervisory Training主管培訓(xùn)Train the Trainer培訓(xùn)員培訓(xùn)Safety安全交叉管理課程,包括酒店外的研討 / 會(huì)議。 其他發(fā)展計(jì)劃悅榕人力資源管理發(fā)展課程將選擇有發(fā)展?jié)摿?/p>
25、的候選人 參加。 其他培訓(xùn)計(jì)劃包括英語課程作為員工的福利將每月按計(jì)劃安排。交叉培訓(xùn) 目的 1 確保每一位員工都可以體會(huì)到不同崗位工作,幫助他們更好的理解 其他同事的工作。2. 給每一位員工提供機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)其他工作的職責(zé)以最大限度的挖掘他們的潛力。3. 有助于促進(jìn)“一站式服務(wù)”的悅榕風(fēng)格,與我們的競爭者相比可以提供更專業(yè)、更迅速的服務(wù)水準(zhǔn)。4. 給厭倦了日常工作的員工提供一個(gè)新鮮的環(huán)境。5. 推行“從內(nèi)部升職”的管理理念。給我們的員工歸屬感和榮譽(yù)感,正是員工們的貢獻(xiàn)成就了酒店的成功。外出培訓(xùn)悅榕集團(tuán)的政策是:當(dāng)職員參加國內(nèi)或國外的外部培訓(xùn)時(shí),根據(jù)培訓(xùn)費(fèi) 用酒店將決定職員需要為酒店提供服務(wù)的年限。(具
26、體細(xì)節(jié)請與人力資源部聯(lián)系)合同時(shí)間根據(jù)悅榕集團(tuán)的政策:酒店將依照培訓(xùn)費(fèi)用與參加酒店外培訓(xùn)的員工簽 訂培訓(xùn)合同。培訓(xùn)合同中為酒店服務(wù)的期限將根據(jù)多少來決定。酒店將 在員工成功完成培訓(xùn)課程后支付該筆費(fèi)用。(具體細(xì)節(jié)請與人力資源部聯(lián) 系)服務(wù)年限將依據(jù)以下費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:培訓(xùn)費(fèi)用服務(wù)年限2000元人民幣六個(gè)月2000-5000元人民幣一年5000-10000元人民幣二年RMB10000-15000 元人民幣三年超過15000元人民幣服務(wù)年限將由管理層決定在人力資源部認(rèn)可的前提下,培訓(xùn)費(fèi)用可以包括住宿費(fèi)、機(jī)票費(fèi)等。如果員工不能履行自己的義務(wù),將要賠償酒店所有的培訓(xùn)費(fèi)用。如果員工沒有合理理由中止培訓(xùn)必須承
27、擔(dān)其義務(wù)賠償酒店從培訓(xùn)之日起到終止培訓(xùn)時(shí)的全部培訓(xùn)金額和其它有可能產(chǎn)生的額外費(fèi)用。PAYT 5第五節(jié)員工關(guān)系員工獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制目的此獎(jiǎng)勵(lì)用于認(rèn)可以下表現(xiàn):1、一貫良好的工作表現(xiàn)2、為客人提供“優(yōu)秀的服務(wù)”并得到廣大同事的一致好評。3、團(tuán)隊(duì)合作的態(tài)度和行為4、友善、可靠和盡責(zé)服務(wù)領(lǐng)導(dǎo) / 權(quán)利(經(jīng)理 / 主管)通告-關(guān)注- 行為信息板目的是確保所有形式的認(rèn)可(客人信件 / 賓客意見等等)能供總經(jīng)理每周 閱讀并認(rèn)同以了解所有員工的表現(xiàn)。同時(shí)也可供所有員工瀏覽。獎(jiǎng)勵(lì):每月最佳員工:獎(jiǎng)狀和 200 元人民幣現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)管理能力獎(jiǎng):獎(jiǎng)狀和 1000 元人民現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)年度最佳員工:精裝獎(jiǎng)狀和 1000 元人民幣現(xiàn)金獎(jiǎng)
28、勵(lì)只有每月最佳員工獎(jiǎng)獲得者才有資格參加年度最佳員工評選。所有獲獎(jiǎng)員工的相片將粘貼在信息板上。最佳服務(wù)部門(團(tuán)隊(duì))標(biāo)準(zhǔn):這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)用于表彰在團(tuán)隊(duì)中共同努力實(shí)現(xiàn)客人滿意、高品質(zhì)生產(chǎn)力、部門間團(tuán)隊(duì)積極協(xié)作和優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)方式的所有個(gè)體。頻率:每年一次獎(jiǎng)勵(lì):獎(jiǎng)狀和價(jià)值人民幣 5000 元的代金券獲獎(jiǎng)部門/ 團(tuán)隊(duì)的相片將粘在信息板上。員工溝通晨會(huì)每天早上動(dòng)作部門會(huì)召開晨會(huì),總結(jié)前一天的工作并傳達(dá)本日的工作信 息。部門負(fù)責(zé)人會(huì)議每周一次召開部門負(fù)責(zé)人會(huì)議。目的是讓所有的部門負(fù)責(zé)人了解其他部 門的當(dāng)前工作情況和酒店 / 集團(tuán)消息,并將信息傳達(dá)到本部門。員工年會(huì)每年十月左右酒店將會(huì)召開員工年度大會(huì),會(huì)議將分成兩次以
29、使所有的員工都能參加??偨?jīng)理將帶領(lǐng)管理層向所有員工描述本年度的工作成績和對次年的規(guī)劃。在會(huì)議結(jié)束前,將了解員工的要求和在工作中遇到的 問題。圓桌會(huì)議每個(gè)月最后的星期一,我們凈召開圓桌會(huì)議。區(qū)域總經(jīng)理和區(qū)域人力資 源部總監(jiān)將與 10 位由不同部門任意挑選的員工代表討論和直轄市工作上 的問題。交班會(huì)每一個(gè)部門一天至少有一次交班會(huì),由于不同班次,一些部門可能需要每天兩次交班會(huì)。交班會(huì)上部門負(fù)責(zé)人會(huì)將相關(guān)的信息傳達(dá)給員工,討 論問題/ 機(jī)會(huì)和怎樣更好地為“客人”服務(wù)。信息板信息板用于讓員工更好地了解酒店 /集團(tuán)更新的信息和相關(guān)動(dòng)向 , 人力資 源部將提供相關(guān)信息 , 并確定更換時(shí)間。工作預(yù)告欄 麗江悅
30、榕人力資源部將會(huì)把酒店相關(guān)的提升、調(diào)動(dòng)信息粘貼到信息板上 至少七( 7)天,讓員工了解是否有適合自己的發(fā)展機(jī)會(huì)。文體活動(dòng) 酒店將為員工安排有益的文體活動(dòng)。酒店將會(huì)從不同部門選擇負(fù)責(zé)相關(guān) 活動(dòng)的人員組成委員會(huì)來負(fù)責(zé)軒昂關(guān)活動(dòng)。員工不能私自使用酒店場地 安排聯(lián)歡會(huì)或其他活動(dòng)。定期活動(dòng)有:Annual Associate Party年度聚會(huì)運(yùn)動(dòng)會(huì)每個(gè)月的生日聚會(huì)Sport CompetitionMonthly Birthday Celebration員工調(diào)查表員工意見調(diào)查表用于讓我們的管理人員從員工反饋中更好地了解員工感 受。最終這些建議將幫助管理層為員工提供更好的工作環(huán)境讓員工更愉 快地為麗江悅榕
31、工作該調(diào)查表將詢問員工對酒店、管理層、福利和部門內(nèi)容工作的看法。在 表格的最后,員工可提供個(gè)人意見、建議或詢問。第六節(jié)HOTEL SAFETY AND SECURITY火警預(yù)防火警報(bào)警鈴和報(bào)警程序如果發(fā)現(xiàn)火情 / 煙霧,所有人員都有責(zé)任第一時(shí)間撥通相關(guān)分機(jī)通知客戶 服務(wù)中心報(bào)告火情發(fā)生地點(diǎn),并且激活最近的火警警鐘。在此要求下,您必須熟悉所有的火警報(bào)警鈴和滅火設(shè)備的使用,以及滅 火器的安放位置。聽到火警報(bào)警后您必須:1. 只能從安全通道撤消離火情點(diǎn),并關(guān)閉你身后的門。2. 按照火警撤離程序幫助您遇到的不知所措的人。3. 在得到安全信息前不要返回著火點(diǎn)?;鹎轭A(yù)防的基本準(zhǔn)則嚴(yán)格遵守禁煙標(biāo)志的要求,并
32、監(jiān)督其他人的行為。只能在特定的吸煙區(qū) 吸煙。總是保持酒店所有區(qū)域的清潔和整齊。經(jīng)常檢查工作設(shè)備,有損壞時(shí)及時(shí)上報(bào)。不可以讓所有電源或廚房設(shè)施 在沒人照看的情況下工作,不使用時(shí)需要及時(shí)關(guān)閉。使用危險(xiǎn)物品如煤氣設(shè)備和其他易燃物品需要特別小心謹(jǐn)慎。不能讓墻面插口超負(fù)荷工作,不能在墻南插口上使用電源暴露的電器。不要把沒有熄滅的火源(如:香煙)丟在家具體上,時(shí)常清理煙灰缸 保持火警設(shè)備的良好狀況,發(fā)現(xiàn)任何異樣情況需立即上報(bào)部門主管,不 能錯(cuò)誤地使用滅火器具。安全和保安程序的指導(dǎo)安全的工作和休閑環(huán)境是悅榕酒店需要提供給客人和員工的基本保障, 對酒店管理而言是至關(guān)重要的一部分,以下是對所有員工的一貫要求:安
33、全將作為所有管理人員和中工工作當(dāng)中不可或缺和至關(guān)重要的一部 分。員工將保證第一時(shí)間考慮客人的安全,自身的安全和同事的安全及他們 需要照顧的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備安全。所有級(jí)別的管理人員都必須采取及時(shí)有效的行為來解除不安全隱患。如: 不安全的澮和環(huán)境設(shè)備的濫用和損壞,機(jī)械、原料和供應(yīng)品安全,并建 立有效的步驟和程序來減少財(cái)產(chǎn)損失。所有的員工和管理人員都必須明確酒店的環(huán)境安全和財(cái)產(chǎn)安全需要共同 的維護(hù),當(dāng)發(fā)現(xiàn)任何危害到酒店財(cái)產(chǎn)和環(huán)境安全的情況需要及時(shí)匯報(bào)到 相關(guān)部門。要隨時(shí)警惕您周圍的環(huán)境,每一位員工都是保障酒店安全的眼睛和耳朵。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有可疑的或不受歡迎的人出現(xiàn)時(shí)需要及時(shí)匯報(bào)給部門主管和總機(jī) 接線員。當(dāng)您必須
34、要從安全通道撤離時(shí),必須幫助您所在區(qū)域的客人一起撤離。 不要驚慌,保持冷靜。管理層非常嚴(yán)肅的看待偷竊客人或員工物品的問題管理層有權(quán)利檢查員 工帶入或帶出酒店的所有包裹(如:手袋、購物袋、錢包、午餐盒等等) 也能在不提前通知的情況下檢查員工更衣室 為了您的利益工作時(shí)請勿攜帶任何貴重的個(gè)人物品。發(fā)現(xiàn)可疑目標(biāo)時(shí)不要輕舉妄動(dòng),立即向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。失物招領(lǐng)1. 所有員工必須立即將拾到的物品交一失物品交到失物搜集處,失誤招 領(lǐng)處設(shè)在客房部。他們將記錄何時(shí)何地拴到了什么樣的物品,并需要 拾到人的簽名。2. 任何在酒店范圍內(nèi)拾獲的財(cái)物都必須立即交給行政管家并登記在冊。 任何隱藏的行為都是不明智的,將會(huì)受到酒
35、店嚴(yán)肅處理。無人認(rèn)領(lǐng)的 錢物將根據(jù)失物搜集政策返還給拾獲人。3. 所有的“拾獲的”餐飲部物品須將交給當(dāng)值主管,當(dāng)值主管將根據(jù)具 體情況和酒店政策確定是否將物品存入酒店庫房或給與員工。4. 所有拾到的信用卡需要交給當(dāng)值經(jīng)理并作記錄。5. 如果在 6 個(gè)月內(nèi)沒有人認(rèn)領(lǐng)失物,失物招領(lǐng)外將會(huì)把失物交給當(dāng)?shù)氐?公安機(jī)關(guān)。6. 資助人不允許時(shí)入失物管理間。7. 失誤招領(lǐng)處提供 24 小時(shí)服務(wù)。非酒店員工任何非酒店員工來訪酒店的后臺(tái)工作區(qū)域必須提前通知保安部。酒店外部承包人來訪同樣必須按照承包人和酒店簽訂的協(xié)議或合同遵守 來訪規(guī)定。該規(guī)定可以明確管理人和承包人的行為、責(zé)任和義務(wù)突發(fā)事件的匯報(bào) 悅榕的安全制度
36、包括:酒店區(qū)域內(nèi)的突發(fā)事件,包括但不限于客人受傷 和 / 或發(fā)生意外事故(或生病住院) ,客人損失,火災(zāi),酒店財(cái)產(chǎn)損壞和 員工受傷/ 或發(fā)生意外等等。將突發(fā)事件的情況及時(shí)匯報(bào)給管理層是每一 們員工的職責(zé)。員工事故遇到突發(fā)事件的員工必須及時(shí)將受傷情況(無論傷勢輕重)匯 報(bào)給人力資源部和直接上司,填寫突發(fā)事件匯報(bào)表并將一份復(fù)印件交到 人力資源部存檔。武力行為 酒店的保安人員不能采取過當(dāng)武力行為來處理與安全相關(guān)的突發(fā)事件。 保安人員不能利用職權(quán)教授或?qū)λ耸┡c攻擊性武力行為?;谧陨淼?防衛(wèi)需要,如果遇到對于其自身、其他酒店員工或客人及資助人的武力 威脅,保安人員應(yīng)保持克制,但要對其威脅做出警告。只
37、有當(dāng)某人已被認(rèn)定為對他人或保安人員自身造成確實(shí)危險(xiǎn)時(shí),保安人 員才能對其采取武力行為。并確保該武力行為只是在必要的程度下合理 的避免對任何一方造成進(jìn)一步傷害。武力行為不適用于財(cái)產(chǎn)保護(hù)區(qū)。并 且,保安人員絕對不能使用武器??烧J(rèn)定為保安行為過當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)形式如下:根據(jù)情況和涉及人員,結(jié)個(gè)體 的簡單觸碰,會(huì)被視作具有攻擊性,并可能被認(rèn)定為攻擊行為。人身或 語言威脅,拘禁或逮捕還有威脅或恐嚇(無論何種形式)都能被認(rèn)定為 行為過當(dāng)。保安人員必須采取一切措施禁止這類行為的發(fā)生。在武力確實(shí)必要的情況下,保安應(yīng)將涉及人員迅速帶離酒店并移交給當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān) 鑰匙所有鑰匙的使用必須經(jīng)過應(yīng)有的批準(zhǔn)。鑰匙的取拿和歸還都必須
38、記錄在 冊。所有員工都必須遵守同一程序。鑰匙管理 - 在沒有酒店允許情況下任何人不能將任何酒店鑰匙帶出酒 店。只有個(gè)人辦公室的鑰匙可以被除數(shù)特定人員帶出酒店。傳遞包裹所有從酒店帶出的包裹都必須有部門負(fù)責(zé)人簽字的證明。如果是客人贈(zèng) 給的禮物必須有客人的授權(quán)認(rèn)可說明表。該表可以到人力資源部領(lǐng)取。員工離開酒店時(shí),必須主動(dòng)打開包裹到人力資源部接受檢查。錢包和手 提包也在檢查的范圍內(nèi)。但保安人員不得強(qiáng)行進(jìn)行檢查。一般來說,我們不鼓勵(lì)員工將私人物品帶入酒店。但如果是必需品員工 需要填寫私人物品表并在離開酒店前將表交還到員工出口,并接受物品 檢查。周期性檢查為了確保酒店的財(cái)產(chǎn)和員工的財(cái)產(chǎn)安全在員工自愿的前提
39、下,人力資源 部將“定期檢查”更衣柜、手袋、背包和其他類似的物品。如果您碰到 了該檢查不要認(rèn)為是針對個(gè)人的,這只是例行公事。如果員工不愿配合 該等檢查,在有理由懷疑員工有不法行為的情況下,人力資源部應(yīng)通知 當(dāng)?shù)氐墓矙C(jī)關(guān)介入。您的合作將幫助我們杜絕偷盜。我們不勝感激計(jì)算機(jī)文件和軟件相關(guān)的偷竊 偷竊酒店或客人財(cái)物將會(huì)被移交到公安部門并對其進(jìn)行起訴。人力資源部同樣會(huì)采取一些預(yù)防偷竊的措施。復(fù)制軟件 - 任何員工都不能為任何商業(yè)目的而復(fù)制、銷售或以其它任何形式傳播任何開發(fā)、所有、使用或版權(quán)所有的計(jì)算機(jī)軟件。這里所指的軟件包括所有版本的程序和相關(guān)文件。使用電腦系統(tǒng)設(shè)施 - 酒店將根據(jù)不同的工作需要設(shè)定
40、使用權(quán)限,相應(yīng)地,酒店的電腦設(shè)施不能用于私人的和與業(yè)務(wù)無關(guān)的用途。包括:未授權(quán)的游戲和私人信息。另外,決不允許加載任何私人密碼。酒店信息傳輸酒店一切的信息傳輸和其系統(tǒng)屬于酒店財(cái)產(chǎn)并受到保護(hù)。懲罰措施該電腦軟件和安全政策適用于酒店所有的電腦和與電腦有關(guān)的裝置,任何違反該政策者將受到公司懲罰和 / 或根據(jù)情節(jié)受到起訴。 客人資料保密每一位員工都有義務(wù)保護(hù)客人的隱私權(quán)。除非得到酒店總經(jīng)理明確的特許,每人可以私自泄露住店客人和資助人的身份和活動(dòng)。任何新聞媒體(如電視臺(tái)、雜志社、廣播臺(tái)等等)的來電詢問關(guān)于住店客人的情況,需要轉(zhuǎn)接到總經(jīng)理辦公室。任何有關(guān)客人的信息都不得私自透露??腿说钠渌嚓P(guān)信息需要為客
41、人嚴(yán)格保密,程序如下:全部詢問住店客人信息的來電需要轉(zhuǎn)接到客戶服務(wù)部,由客戶服務(wù)部的員工聯(lián)系住店客人。房間鑰匙只能交給相應(yīng)的登記過的客人及同住客人 前臺(tái)服務(wù)員不能大聲地念出客人的房間號(hào)碼。不能在客人入住前把房間號(hào)告訴客人??腿说姆块g號(hào)碼只能給客人和管理人員。任何員工一旦被發(fā)現(xiàn)泄露了客人的資料將被嚴(yán)格處于紀(jì)律處分甚至辭 退。第七節(jié)規(guī)章制度工作日和休息日您的部門主管或經(jīng)理將會(huì)盡量考慮您的要求安排工作時(shí)間表,但當(dāng)動(dòng)作需要的時(shí)候您有可能需要調(diào)整工作時(shí)間和環(huán)境。很重要的是,您必須明 確要按照工作需要和管理需求來執(zhí)行工作時(shí)間。您的部門主管將是唯一 有權(quán)利更改您時(shí)間表的人。如果您希望對已經(jīng)制定的工作時(shí)間表做
42、出更 改,必須與您的部門主管或經(jīng)理協(xié)商。記?。哼@是您的義務(wù)了解和執(zhí)行您的工作時(shí)間。更換休息日必要時(shí),員工和管理人員夠有可能被要求更換休息日或是取消休息日。積累的假期需要在連續(xù)四個(gè)星期之內(nèi)休完。個(gè)人所得稅根據(jù)勞動(dòng)局和稅務(wù)局的要求,所有員工都將承擔(dān)起個(gè)人所得稅及個(gè)人繳納部分的社會(huì)保險(xiǎn)金。財(cái)務(wù)部將直接從員工每月的薪金中扣除。員工可能需要填具稅務(wù)申報(bào)單 薪金支付薪金條將在每月定期發(fā)送到員工手中,薪金金額將直接轉(zhuǎn)到您的銀行帳號(hào)。如果出現(xiàn)金額不符合請立即與您的主管或經(jīng)理聯(lián)系。通告關(guān)于管理層的通知、指示和說明將被不時(shí)的粘貼在信息榜上,不允許任 何人私自粘貼信息到信息榜上,違者將受到紀(jì)律處罰。使用酒店設(shè)施根據(jù)
43、酒店相關(guān)規(guī)章和程序執(zhí)行。員工行為酒店的成功取決于我們怎樣對待別人,所有員工都有義務(wù)理解和尊重客人、客戶和其他同事。因此,任何無禮的行為(如:大聲叫喊,使用侮 辱性的語言、暗示或諷刺的姿態(tài))都是不能容忍的并將受到懲罰。工作時(shí)間打卡記錄一每一位員工都會(huì)有員工卡,您有義務(wù)妥善的保存員 工卡并在每次上下班時(shí)打卡。時(shí)鐘將設(shè)在員工通道口,您需要調(diào)整自己的時(shí)間表,每次上下班打卡都 以時(shí)鐘的時(shí)間為準(zhǔn)。不允許代打卡。如果忘記帶卡,或是在打卡時(shí)遇到 問題請立即和部門主管或經(jīng)理聯(lián)系,以便將您的打卡時(shí)間進(jìn)行調(diào)整。所有的部門經(jīng)理和經(jīng)理助手都不必打卡。特定的一些員工在必須按照要求打卡的同時(shí)還必須在本部門的簽到記錄 本上簽
44、到。注:任何要求或幫助其他員工代打卡的人將有可能被除數(shù)解聘員工工號(hào)牌 - 酒店將免費(fèi)為員工提供工號(hào)牌,員工有義務(wù)妥善保存并在 工作時(shí)佩戴工號(hào)牌。如果員工遺失工號(hào)牌需要立即向人力資源部匯報(bào)并申請新工號(hào)牌新工號(hào) 牌的費(fèi)用為人民幣 20 元。員工離職時(shí)需要將工號(hào)牌交還人力資源部。保護(hù)商業(yè)機(jī)密 任何員工未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),不得擅自泄漏、傳達(dá)、發(fā)布酒店信息文件、 書籍、文章、照片或信件,也不得接受任何不利于酒店的采訪、宣傳、 講演或就言論發(fā)表,違反者將被除數(shù)酒店解聘。私人電話 / 信息 工作時(shí)間內(nèi)不允許接聽或撥打私人電話,緊急情況除外。私人緊急來電 將被轉(zhuǎn)接到部門負(fù)責(zé)人處,根據(jù)情況決定是否讓員工外出處理問題
45、。工作時(shí)間內(nèi)離開酒店 如有特殊原因,員工需要在工作時(shí)間內(nèi)離開酒店處理私人事務(wù),必須按照以下步驟申請: 在離開前得到部門主管 / 經(jīng)理的許可 在離開和返回酒店時(shí)打卡 回到酒店后立即向部門主管 / 經(jīng)理匯報(bào) 離店原因 在工作時(shí)間內(nèi),員工以參加私人聚會(huì)和社交活動(dòng)為理由要求離開是不會(huì) 被批準(zhǔn)的。不能在其他同事忙碌時(shí)要?jiǎng)e人去您辦一些不重要的事情。包裹所有帶入酒店區(qū)域的包裹,都必須經(jīng)過安全檢查。在沒有部門經(jīng)理和人 力資源部絕對真理許可的情況下,任何物品不得帶出酒店,私人物品除 外。偷盜 任何偷盜酒店財(cái)產(chǎn)和客人或其他員工財(cái)產(chǎn)的員工將被立即解聘并送交公 安部門處理。若有員工有意損壞酒店財(cái)產(chǎn)將必須按照損失財(cái)物的
46、原價(jià)賠 償。吸煙 酒店內(nèi)所有的區(qū)域都是非吸煙區(qū)。員工只能在休息和用餐時(shí)間在指定區(qū) 域吸煙。員工餐廳 員工將在員工餐廳用餐。員工用工作餐必須穿制服。浪費(fèi)食物被視為違 背酒店制度并受到處分。來訪操作 所有來訪者都不得進(jìn)入員工工作區(qū)域。來訪者先被引見員工主管/ 經(jīng)理(主管 / 經(jīng)理根據(jù)情況決定是否請員工會(huì)見來訪者) ,無論員工是否在大 堂區(qū)域工作都不能使用大堂會(huì)客。我們不允許在工作時(shí)間區(qū)域內(nèi)會(huì)客,員工在工作時(shí)間內(nèi)擅自離崗將受到 紀(jì)律處理。員工通道 除特殊許可外,所有的員工都必須從員工通道進(jìn)出酒店,不允許在非工 作區(qū)域游蕩。停車場 員工的車輛和摩托車將統(tǒng)一存放在被要求停放的區(qū)域。員工休息室 員工不能使
47、用任何客用的公共衛(wèi)生間或客房衛(wèi)生間。員工只能使用在其 工作區(qū)域或員工休息室的衛(wèi)生間。發(fā)現(xiàn)使用麻醉品或酒精 麻醉品的濫用將會(huì)影響到工作表現(xiàn)、制造出危險(xiǎn)的情況,有損于我們的 客戶和同事,并最終影響到酒店聲譽(yù)。任何員工酗酒和濫用麻醉品的行為和其它任何有損酒店聲譽(yù)的行為都是 不被允許的。一旦發(fā)現(xiàn)員工有這些行為將立即解聘。任何在崗員工被發(fā)現(xiàn)有濫用麻醉品或酗酒行為將被立即解雇。PART 8第八節(jié)解除雇傭辭職 所有希望辭職的員工都必須提前向酒店遞交書面的辭職申請和辭職原。終止雇傭的提前申請期限 所有員工或是雇傭方需要按照以下程序給出終止雇傭的說明:試用期內(nèi)根據(jù)雇傭合同,并提交一份書面申請。 試用期后提前 3
48、0 天提交書面申請。員工要求辭職必須向部門負(fù)責(zé)人遞交辭職申請。任何未提交遞交有效辭職申請而辭職或擅自離職的員工,其辭職將不予 認(rèn)可并被視為違反酒店規(guī)定擅自離職。此外,該員工將失去酒店員工應(yīng) 享受的所有福利。辭職員工必須在離職前向其上司或任何指定人員交接完所有的工作、酒 店資產(chǎn)、設(shè)備或工具。此外,辭職員工必須辦理完一切相關(guān)手續(xù)。辭職員工對損壞酒店任何財(cái)物所造成的損失,將從其最后一個(gè)月的薪金 中自動(dòng)扣除。解雇 在員工由于過失被解雇前,必須做出認(rèn)真的調(diào)查并且給員工一次解釋的 機(jī)會(huì)。所有解聘員工的決定必須由直接管轄部門負(fù)責(zé)人向總經(jīng)理和人力資源部 經(jīng)理提出。人力資源部經(jīng)理必須細(xì)致地了解解聘的理由。只有總
49、經(jīng)理或 是得到其授權(quán)的人,如人力資源部經(jīng)理,可以做出員工解聘決定。在不影響本手冊及勞動(dòng)合同的其他規(guī)定的前提下,出現(xiàn)下列行為的員工 將被視為嚴(yán)重違反公司的規(guī)章制度:1. 不誠信或是有意犯錯(cuò)和有意違抗雇主的意圖。2. 故意損壞雇傭者的財(cái)產(chǎn)。3. 由于粗心的行為嚴(yán)重?fù)p害雇傭者財(cái)產(chǎn)。4. 已受到過書面處分并再次違反規(guī)章制度或法律法規(guī)。 對于情節(jié)嚴(yán)重者, 雇主有權(quán)不經(jīng)過警告直接解聘。5. 無故連續(xù)礦工三日以上(含三日) ,無論是否在其休假前或休假后6. 被司法機(jī)關(guān)判決有罪或關(guān)押。7. 若發(fā)生員工之間或員工與客人之間斗毆,參與斗毆的員工將被立即解 雇。離職面談所有離職員工都鼓勵(lì)進(jìn)行一次離職面談。目的在于幫
50、助我們進(jìn)一步改善 部門或整個(gè)酒店的工作環(huán)境。人力資源部經(jīng)理將誠懇地與離職員工討論 相關(guān)話題,并認(rèn)真對待該職工提供的所有信息。放棄工作任何員工無故不到崗連續(xù)兩個(gè)工作日也不做任何電話通知,將被視為在 未提前通知的情況下自動(dòng)與酒店解除雇傭關(guān)系。酒店將在四天內(nèi)向員工 的家庭地址寄出解聘信并指示其辦理解聘手續(xù)。一種情況除外:員工因 重病而無法聯(lián)系酒店人力資源部。雇主介紹信麗江悅榕的政策是:任何對以前的或在職員工的口頭或是書面介紹信只 能從人力資源部提供。其它非人力資源部人員不得提供相關(guān)信息。人力資源部可以提供的信息有:員工的工作時(shí)間員工的級(jí)別稱謂和不同崗位上的工作時(shí)間。員工工作的部門人力資源部也可以提供
51、與員工工作相關(guān)的其它信息。第九節(jié) 工作時(shí)間內(nèi)的規(guī)定1. 工作日,工作時(shí)間和休息時(shí)間 工作時(shí)間 工作時(shí)間為每周 6 天或每周 40 個(gè)工作時(shí)。具體工作時(shí)間將由部門負(fù)責(zé)人 按照排班要求來決定,排班表需交人力資源部一份供審查。正常工作時(shí)間 原則上每天工作時(shí)間不超過 7 小時(shí),每周工作時(shí)間不超過 40 個(gè)小時(shí)。行政部門的工作時(shí)間是每天 8 小時(shí),從 8:30 至 16:30。動(dòng)作部門的工作時(shí)間為每天 8 小時(shí),具體時(shí)間以各部門排班表為準(zhǔn)。 休息時(shí)間每位員工都享有 1 小時(shí)的用餐時(shí)間。2. 假期3. 公休日 員工享有每周一天的休息日。部門管理層將安排本部門員工排班和輪休。 根據(jù)酒店動(dòng)作需要,工休日可以被
52、累積但必須在 60 天內(nèi)休完。公眾假期每位員工都有 10 天的公眾假期,包含:五一、國慶、春節(jié)及元旦。每年 的假期將于每年一月一日公布。如果公眾假期和周休相接或重疊, 周休將在之后 60 天內(nèi)的其它日期補(bǔ)休。后勤部門的員工按期休完公眾假期,如果由于工作需要被要求在公眾假期上班,員工需要提前填寫PAF表格并由其部門負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可 帶薪年假通過試用期并為酒店服務(wù)滿一年的員工將享受至少 5 個(gè)工作日的帶薪年 假。加班和假期工作加班只有在部門主管的要求和認(rèn)可下的超時(shí)工作和節(jié)假日工作才能被視為加 班。部門主管將決定加班時(shí)間和加班小時(shí)。加班申請單必須在加班后 1 個(gè)工作日內(nèi)得到部門負(fù)責(zé)人的簽字認(rèn)可并交 到
53、人力資源部。薪金和支付日期 員工的薪金和獎(jiǎng)金將在每月的最后一日發(fā)放,如果遇到公眾假期酒店將 提前發(fā)放薪金。薪金將直接發(fā)放的指定銀行帳號(hào)。對于在發(fā)薪日前辭職或被解聘的員工,酒店將在其離職后的 5 個(gè)工作日 之內(nèi)支付薪金。休假及申請程序病假因病不能到崗工作的每位員工每年可享受 30 天以內(nèi)的帶薪病假。沒有使用的病假不可以累積到次年,也不能兌換成現(xiàn)金。在工作中感覺不舒服的員工將根據(jù)具體情況由部門主管決定讓其回家休息員工返回時(shí)需要立即向其主管補(bǔ)交病假申請并出示醫(yī)生證明(如有) 絕育假需要做絕育手術(shù)的員工必須在申請假期前出示醫(yī)生證明。并按照 1.1 的 步驟要求操作。返回工作崗位時(shí)需要向人力資源部出示醫(yī)
54、生證明。事假 事假(帶薪或無薪)只運(yùn)用于當(dāng)員工遇到突發(fā)事件并必須立刻去解決時(shí)。 將由管理層決定突發(fā)事件的輕重和員工可以離開的具體天數(shù)或時(shí)間。喪假當(dāng)直系親屬亡故時(shí)員工有 3 天帶薪喪假(直系親屬包括:父母、配偶和 子女)。祖父母、岳父母或公婆亡故,員工有 1 天帶薪喪假。無薪假期 無薪假期必須經(jīng)過管理層和總經(jīng)理特批。如果員工還有假期則不可要求 無新假期。產(chǎn)假懷有身孕的員工將在產(chǎn)前和產(chǎn)后享受共 90 天的產(chǎn)假(不包括病假) 如果懷有身孕的員工出示醫(yī)生證明,說明其身體狀況不適合當(dāng)前工作, 酒店將會(huì)考慮將暫該員工調(diào)換到更適合的崗位(產(chǎn)前或產(chǎn)后)流產(chǎn)休假流產(chǎn)的員工可以根據(jù)醫(yī)院證明休假 15 天(不包括病假)。一年內(nèi)只可休 一
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