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1、比菠蘿啤還皮 酒店首屆雙?。ㄆぃ┕?jié)銷售計(jì)劃 *海灣國(guó)際酒店首屆雙?。ㄆぃ┕?jié)銷售計(jì)劃 策劃人:李 琳 李劍平 方案一:啤皮節(jié) 時(shí)間:xx年5月10日至xx年6月30日 地點(diǎn):4F宴會(huì)廳或2F西餐廳 單位: _及企事業(yè)單位 主要客人:本地客源及旅游客商 策略:根據(jù)我們的活動(dòng)推出不同口感的啤酒,再加以*特色的生皮,自助餐形式為主。啤皮節(jié)期間可挑出一周或兩周時(shí)間,聯(lián)合金港商家專門做這個(gè)啤皮節(jié)的活動(dòng),可由每個(gè)商家輪流 _活動(dòng)晚會(huì)。再者可推崇啤酒文化節(jié),需找*啤酒廠洽談合作事宜。 餐飲套餐計(jì)劃:自助餐為主(午晚餐二選一) 提供啤酒種類根據(jù)啤酒贊助商數(shù)量確定(每個(gè)企業(yè)至少一款),晚餐 _依據(jù)菜品不同有以下兩
2、款,任選兩款: A套餐:88 元/位 B套餐:108元/位 C套餐:128元/位 時(shí)間表 時(shí)間 _ 備注 xx.4.1.至4.10. _本次活動(dòng)涉及合作方,確認(rèn)活動(dòng)的實(shí)施 xx.4.11.至4.17. 1、確認(rèn)餐飲菜單 2、確定贈(zèng)品及 _條件 3、制作宣傳資料及 _的策劃 xx.4.18至4.27 宣傳資料及 _到位,并開始 _此次活動(dòng)。 xx.4.28至活動(dòng)開始前 開始接受客戶預(yù)定。 活動(dòng)預(yù)算:1、菜品成本: 2、宣傳資料、 _費(fèi)及布標(biāo):A4彩頁2000份,布標(biāo)150元/塊, _費(fèi) 對(duì)接會(huì):平均每周與相關(guān)部門(餐飲部、客房部、前廳部)對(duì)接1次。 網(wǎng)絡(luò) _: 同程、藝龍、攜程、芒果等各大網(wǎng)絡(luò)訂
3、房網(wǎng)。 1、 客房銷售 _及 _活動(dòng): _:xx年*海灣國(guó)際酒店“啤”“皮”節(jié),超值 _房?jī)r(jià)即將啟動(dòng) (5月10日起)。 1、因在活動(dòng)期間正值客房銷售、旅游淡季,客房 _均享受企事業(yè)協(xié)議 _ 2、網(wǎng)絡(luò)訂房平臺(tái)的售價(jià)在活動(dòng)期間自5月10日起至6月30日做如下調(diào)整: A、直接調(diào)整網(wǎng)絡(luò)銷售 _及返傭比例(如下調(diào)50%): 序號(hào) _中文名 _英文名 門市價(jià) 協(xié)議價(jià) 攜程價(jià) 散客價(jià) 原價(jià) 調(diào)整后 1 精致房 Superior Room 1788 408 488 408 688 2 商務(wù)房 Business Room 1988 458 538 458 738 3 豪華房 Deluxe Room 2288
4、508 588 508 788 4 雅致套 Junior Suite 3588 808 988 808 1388 5 家庭套 Family Suite 4088 908 1088 908 1488 6 豪華套 Deluxe Suite 4888 1108 1288 1108 1888 7 行政房 Executive Room 2688 608 688 608 988 8 行政豪華房 Executive Studio 3088 708 788 708 1188 9 行政套房 Executive Suite 6688 1508 1588 1508 2288 10 總統(tǒng)套房 Presidential
5、 Suite 38888 18888 B、直接在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)做個(gè)促銷套餐,凡選購此套餐(協(xié)議房?jī)r(jià)+選擇套餐ABC/人,必選其一)的均享受協(xié)議 _,返傭部分做相應(yīng)調(diào)整。(如減50%)。 3、凡預(yù)訂房客人(包括 _、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房客人、散客)于5月15日入住客房的,可享受游玩蝴蝶泉“蝴蝶會(huì)”往返。 4、其它附加 _與入住酒店享受禮遇一致。 二、關(guān)于活動(dòng)協(xié)作方的一些細(xì)節(jié): 1、為合作方在酒店指定區(qū)域內(nèi)在活動(dòng)期間的展示平臺(tái)。 2、由酒品提供商在每個(gè)酒品銷售點(diǎn)制作此活動(dòng)的宣傳海報(bào)(或由酒店制作交由酒品供應(yīng)商發(fā)布?)。 3、酒品供應(yīng)商在活動(dòng)期間至少每天給酒店一款活動(dòng)所需的啤酒(或根據(jù)預(yù)訂詳情供應(yīng)),其余款式啤
6、酒按照最低出廠 _實(shí)時(shí)供應(yīng)。 三、關(guān)于活動(dòng): 1、每天定時(shí)舉辦啤酒暢飲大賽 ,獲勝者贈(zèng)送價(jià)值?元七夕情人節(jié)代金券?份,并可獲七夕神秘禮物。 2、創(chuàng)辦金港活動(dòng)月:所有商家在6月份整體打折 _(由 _、物業(yè)主導(dǎo))?;顒?dòng)月期間由商家輪流 _啤酒狂歡夜。(提前二至三月準(zhǔn)備) 3、如果啤酒贊助商是多家,則我們可為這些啤酒企業(yè)在活動(dòng)期內(nèi)設(shè)置某天或輪天舉辦啤酒文化日/周:如*啤酒、*啤酒、雪花啤酒文化活動(dòng)日/周。在活動(dòng)日當(dāng)天活動(dòng)所用啤酒為該品牌啤酒。 4、在活動(dòng)期間評(píng)比出“啤+皮”的最佳組合。對(duì)所有參與填寫調(diào)查表格的人員將有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)贏大禮的活動(dòng)(包括由啤酒商提供的紀(jì)念品和酒店送出的代金券)。 5、活動(dòng)期
7、內(nèi),每周五、六有爵士樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏。平日抒情音樂。 方案二:公益慈善活動(dòng) 六一兒童節(jié) 牽手希望 構(gòu)思:選擇周邊縣份某一希望小學(xué)抽調(diào)各學(xué)齡段優(yōu)秀學(xué)生20名與*市范圍內(nèi)同學(xué)齡段優(yōu)秀學(xué)生20名共度全國(guó)第 _屆兒童節(jié)。 目的:城鄉(xiāng)聯(lián)誼 牽手希望 時(shí)間:xx年6月01日 地點(diǎn):二樓西餐廳 *學(xué)院古城校區(qū) 重要客人:希望小學(xué)小朋友、*州市媒體 活動(dòng)安排: 1、 由酒店旅游部負(fù)責(zé)派車接送希望小學(xué)同學(xué)。 2、 餐飲形式自助(挑選同學(xué)及隨從全免)。 成長(zhǎng)套餐:1家長(zhǎng)+1小朋友 128元/份 每增加一位小朋友加收40元,每增加一位家長(zhǎng)加收60元 3、 活動(dòng)當(dāng)天收益的20%用于捐贈(zèng)希望工程。 4、 邀請(qǐng)“啤皮”節(jié)合作
8、方及*學(xué)院優(yōu)秀學(xué)生【藝術(shù)類2 名(歌曲、繪畫)+特困優(yōu)秀生1名(做成長(zhǎng)經(jīng)歷講述),全程隨同】參與此次活動(dòng)。 5、 活動(dòng)時(shí)間:14:00-18:30 5.1、酒店宴會(huì)廳簡(jiǎn)單啟動(dòng)儀式,小朋友之間自我介紹(可通過抽取號(hào)碼的形式進(jìn)行配對(duì)分組)。 5.2、參觀酒店 5.3、參觀*學(xué)院古城校區(qū)及做成長(zhǎng)經(jīng)歷講述。 5.4、互動(dòng)活動(dòng) 5.5、晚宴自助 5.6、小朋友互贈(zèng)禮物、合影留念(活動(dòng)結(jié)束) 6、 活動(dòng)獎(jiǎng)品準(zhǔn)備: 6.1、可 _德克士由其提供贈(zèng)品(如背包、水杯)。 6.2、合作商家提供文具用品。 時(shí)間表: 時(shí)間 _ 備注 xx年5月09日 至 5月11日 _活動(dòng)涉及學(xué)校,確定活動(dòng)內(nèi)容。 xx年5月12日 至5月16日 1、 確定參與活動(dòng)人員 _ 2、 餐飲菜單制定 3、 合作單位及贈(zèng)品確定 4、 宣傳內(nèi)容確定及制作、制作邀請(qǐng)卡及胸牌 xx年5月17日 至5月20日 宣傳資料到位,預(yù)約媒體 xx年5月23日 至5月27日 學(xué)校(幼兒園和小學(xué))及大型 _門口發(fā)放宣傳資料 xx年5月30日 至5月
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