數(shù)據(jù)分析ppt課件

1、數(shù)據(jù)分析,1,;.,您認(rèn)為作為一名營銷管理人員，做管好營銷（銷售）最重要的三項(xiàng)任務(wù)是什么？ 您認(rèn)為店面管理中（特別是加盟店）最薄弱的管理在哪個(gè)方面呢？,2,;.,數(shù)據(jù)管理的重要性,年?duì)I業(yè)額近50億新臺幣的臺灣王品集團(tuán)董事長戴勝益是十足的數(shù)字管理者-1個(gè)人要管9個(gè)餐廳品牌、5200位員工，他說數(shù)字是他重要的決策依據(jù)。戴勝益相信，所有事情都能用數(shù)字衡量，沒有數(shù)字概念不但無法做好領(lǐng)導(dǎo)，更不會是他培養(yǎng)的對象。戴勝益為什么這么重視數(shù)字？一位經(jīng)理人要如何建立并掌握分析數(shù)字的能力，才能在應(yīng)用時(shí)采取正確行動？ 一段對戴勝益的采訪內(nèi)容，對我們管理人員對數(shù)字的認(rèn)識有所啟示,3,;.,問：為什么數(shù)字很重要？ 對我而

2、言，所有的事都能用數(shù)字衡量，包括企業(yè)運(yùn)營、管理、個(gè)人健康。例如，我每天走1萬步路。我認(rèn)為“You cant improve, if you cant measure. ”(如果你無法衡量，你就無法改進(jìn)) 問：數(shù)字對企業(yè)的意義是什么？ 企業(yè)像坦克車，數(shù)字像坦克車履帶上環(huán)環(huán)相扣的齒輪，只要一個(gè)齒輪脫鉤，坦克車的履帶就會卡住，無法行走。沒有數(shù)字概念的公司，就像沒有齒輪的坦克車，當(dāng)車子不運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，很難知道問題出在哪；就算運(yùn)轉(zhuǎn)，也不知道還能運(yùn)轉(zhuǎn)多久。所以數(shù)字能幫助我解讀各種必要的信息。,4,;.,問：在運(yùn)營上，什么是你必看的數(shù)字？ 我必看的數(shù)字不是營收，而是顧客滿意度與顧客報(bào)怨數(shù)。 品王集團(tuán)的每家店每天會

3、收到100張顧客意見表，1各月工18萬張。顧客報(bào)怨是顧客撥打的800投訴電話的次數(shù)。這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)可反應(yīng)顧客意見，作為分店改進(jìn)依據(jù)。 例如，上個(gè)月全集團(tuán)顧客報(bào)怨是107個(gè)投訴電話，在這107個(gè)投訴電話中，有一家店占了4個(gè)，是最嚴(yán)重的。當(dāng)然，也有無報(bào)怨數(shù)的店。 王品集團(tuán)每個(gè)月都會計(jì)算業(yè)績、利潤。數(shù)字好看，利潤就多；數(shù)字不好看，不僅大家紅利領(lǐng)的少，同時(shí)也是發(fā)出警告：再這樣下去，你會丟掉這個(gè)品牌的總經(jīng)理位子。,5,;.,問：數(shù)字幫助你做哪些決策上的判斷？ 例如新餐飲品牌能不能做，有三項(xiàng)判斷指標(biāo)：第一，要能做到5億市場；第二，品牌要能開到20家店；第三，獲利率須達(dá)到10%，假使這三項(xiàng)指標(biāo)都能達(dá)成，這個(gè)品牌

4、就能做。接著運(yùn)營就朝“151”方程式發(fā)展，也就是投入資金1000萬，每年?duì)I業(yè)額要達(dá)5000萬，每年要有1000萬獲利，全部都有數(shù)字部署，再評估可行不可行 問：每天看，你會不會被數(shù)字嚇到？ 不會。反而會對數(shù)字敏感度更高，很快就能抓到重點(diǎn)數(shù)字。仔細(xì)研究重點(diǎn)數(shù)字，決策會更精準(zhǔn)。當(dāng)你看到一個(gè)數(shù)字會嚇到，比較容易隨意做決策，而且一家公司若一直有令人驚訝的數(shù)字，表示這家公司的運(yùn)營很不正常，必須留意。,6,;.,問：你會把看過的數(shù)字都記下來嗎？ 對。我為什么越來越重視數(shù)字？因?yàn)槲乙跈?quán)，但我授權(quán)時(shí)，會擔(dān)心無法衡量這個(gè)人、這個(gè)事業(yè)做得好不好。所以我開始運(yùn)用數(shù)字作管理。一個(gè)人處在安全期越久，越喜歡運(yùn)用“運(yùn)營正常

5、”、“獲利不錯(cuò)”、“士氣高昂”之類的詞，但對我而言，這些詞是無意義的，無法真實(shí)描述運(yùn)營狀況。 我要去自己記住所有與產(chǎn)業(yè)、運(yùn)營、工作有關(guān)的數(shù)字。每天上班第一件事，就是看前一天的數(shù)字報(bào)表，包括每個(gè)品牌、每家店的顧客滿意度、顧客報(bào)怨數(shù)、營業(yè)額。即使沒有進(jìn)公司也請秘書傳前一天所有品牌的營業(yè)總額簡訊給我，否則會心神不寧。因?yàn)闆]有拿到前一天結(jié)賬后的所有數(shù)據(jù)，根本無法知道今天的狀態(tài)好不好,7,;.,問：你帶領(lǐng)部署也是這種方式？ 我給下屬的指示都是數(shù)字，我發(fā)現(xiàn)我給的數(shù)字越詳細(xì)，員工越清晰目標(biāo)。例如我提出獲利率17.5%的目標(biāo)，如果達(dá)到就有獎賞；而不是說，好好做，年底有賺錢就給大家好處。到底什么叫賺錢，什么就沒

6、賺錢？大家根本搞不清楚。 同時(shí)，主管貢獻(xiàn)度也用數(shù)字管理，每個(gè)員工都可以給主管成績打分，從0100分，每5分1格，在累計(jì)所有分?jǐn)?shù)算平均值。大家好奇，我這個(gè)董事長領(lǐng)導(dǎo)得好不好？今年我的分?jǐn)?shù)是89.16分。 問：每項(xiàng)制度都要用數(shù)字管理，會不會讓管理制度越來越復(fù)雜？ 不復(fù)雜。只要寫好程序，這些數(shù)字都是計(jì)算機(jī)在計(jì)算，隔天一早就知道。而且數(shù)字會讓人心更純凈，組織、領(lǐng)導(dǎo)簡單化，以前要用形容詞、表面文章向大家證明，現(xiàn)在都不用做無謂的邀功。,8,;.,問：怎么看待對數(shù)字不敏感的員工？ 他不會高升。在團(tuán)隊(duì)工作時(shí)代，即使個(gè)人工作能力很強(qiáng)，沒有數(shù)字，會降低說服力，也很難領(lǐng)導(dǎo)部屬。 問：市場競爭加劇，大家都在談抓漏、節(jié)

7、流，這方面你必看的數(shù)字是哪些？ 各個(gè)店明確的成本占比數(shù)字，包括食材、福利、人事、租金、稅金、費(fèi)用等成本，各有其占比店長可調(diào)整每項(xiàng)占比比例，但最后加總數(shù)值要符合規(guī)定，若當(dāng)超出或少于規(guī)定時(shí)，就算是“不當(dāng)金額” 如，其中一家店不當(dāng)金額比例是3%，不當(dāng)金額是2.68萬，具體金額可促使店長警惕，因?yàn)樗墓芾聿划?dāng)讓店運(yùn)營成本多出2.68萬。不當(dāng)金額也可能有負(fù)的，但最好是零，分店不能因?yàn)橐档筒划?dāng)金額，就偷工減料，或減少店面人數(shù)。,9,;.,問：當(dāng)發(fā)現(xiàn)不當(dāng)金額，會怎樣呢？ 會做各種比較，例如A店這些比例加起來時(shí)72%，B店是68%，A店就要檢討為何如此高。 此外，每個(gè)品牌店每個(gè)月有5項(xiàng)報(bào)表，用來檢視經(jīng)理的績

8、效，包括分紅金額、投訴次數(shù)、獲利率、投資回報(bào)率、營業(yè)額等。將這5大項(xiàng)數(shù)據(jù)化成相對的標(biāo)準(zhǔn)值、排名，大至各品牌、小至各分店，都能清楚地知道誰表現(xiàn)好 問：在品王集團(tuán)，店長必看的3大指標(biāo)是什么？ 為落實(shí)服務(wù)品質(zhì)與運(yùn)營績效，我要求集團(tuán)內(nèi)各店每天都咬緊盯3大指標(biāo)數(shù)字，而且以這3大指標(biāo)各占比作為店長的工作績效： 顧客滿意度（25%）-平均每萬人投訴電話次數(shù) 財(cái)務(wù)指標(biāo)（35%）-不當(dāng)比率25%、營業(yè)額達(dá)成率10% 管理指標(biāo)（40%）-考核評比10%、食安評比10%、低離職率10%、工作計(jì)劃評核10%,10,;.,問：一個(gè)經(jīng)理人應(yīng)該如何培養(yǎng)對數(shù)字的敏感度？ 就像飛機(jī)駕駛艙，上百個(gè)開關(guān)，但飛機(jī)要動的就那么幾個(gè)。你

9、不用心時(shí)，每天面對數(shù)千個(gè)數(shù)字，就會覺得壓力大，但當(dāng)你投入時(shí)，就會知道哪些是關(guān)鍵數(shù)字，只要記住這些數(shù)字就可以。 我最喜歡到每家店后問店長：到今天為止，統(tǒng)計(jì)營業(yè)額是多少？或問主廚：你這個(gè)月打算做多少？今天的達(dá)成率多少？其中，A店主廚最有數(shù)字概念，到4月20日，他就能算出他們4月的獎金是多少。他會直接告訴你，到現(xiàn)在營業(yè)額多少，到何時(shí)會有多少，貨款有多少，員工工資是多少，扣除成本后，這家店還剩多少盈余，員工又能分到多少 當(dāng)你習(xí)慣用數(shù)字思考，即使看到不好的數(shù)字也容易釋懷，不會有壓力，只覺得應(yīng)該還要再做些什么。最后，提醒經(jīng)理人，數(shù)字管理要伺機(jī)而動-什么數(shù)字要改變，什么數(shù)字還在容許范圍內(nèi)，可以繼續(xù)，要給部屬

10、明確的指示，這樣才能用數(shù)字做好領(lǐng)導(dǎo)。,11,;.,買煙、住店、7人,12,;.,關(guān)于數(shù)據(jù)分析的一些概念,定性分析 定量分析,數(shù)據(jù)是數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ),按數(shù)據(jù)對象分,宏觀數(shù)據(jù) 中觀數(shù)據(jù) 微觀數(shù)據(jù),按數(shù)據(jù)連續(xù)性分,連續(xù)性數(shù)據(jù) 離散數(shù)據(jù),按數(shù)值特征分,數(shù)據(jù)分類,13,;.,-把隱藏在一大批看起來雜亂無章的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、歸類和提煉，以尋找出研究對象的內(nèi)在規(guī)律的一種活動,什么是“數(shù)據(jù)分析”？,14,;.,數(shù)據(jù)分析的步驟,分析的目的,識別信息需求,收集信息,分析數(shù)據(jù),評價(jià),數(shù)據(jù)分析改進(jìn),15,;.,數(shù)據(jù)分析方法,16,;.,17,;.,數(shù)據(jù)分析,關(guān)鍵問題： 您想解決什么問題？ 構(gòu)成中主要參考因素是哪些？ 如何

11、獲得數(shù)據(jù)源？ 模型,商品管理中的數(shù)據(jù)分析：進(jìn)、銷、存,18,;.,1.商品管理中的歷史數(shù)據(jù),品類構(gòu)成的歷史數(shù)據(jù)對今天、未來有很大的參考作用,19,;.,商品構(gòu)成中的歷史數(shù)據(jù)的參考,您能從中分析出哪些有用的信息呢？,20,;.,商品的寬度與深度分析,店鋪商品的配置難點(diǎn)： 商品品類深度與寬度之間的平衡點(diǎn),保證,最大限度滿足顧客有挑選余地 銷量 銷售額 資金和庫存有效周轉(zhuǎn),21,;.,商品品類構(gòu)成的寬度與深度,商品寬度-商品品類的多少，根據(jù)銷售數(shù)據(jù)分析出中心類商品和非中心類商品 商品深度-某一特定品種之內(nèi)提供給顧客選擇的多少,22,;.,根據(jù)商品銷售數(shù)據(jù)，分析主力商品,23,;.,服裝系列銷售構(gòu)成圖

12、,24,;.,鞋銷售構(gòu)成圖,還可分析什么？您需要分析什么？,25,;.,暢銷品（主力產(chǎn)品）、滯銷品、長銷品（基本產(chǎn)品）、形象產(chǎn)品,在對單品進(jìn)行分析，對商品具體內(nèi)容進(jìn)行分析，如款式、顏色、尺碼、材質(zhì)、價(jià)位等因素,商品內(nèi)容分析,26,;.,根據(jù)歷史數(shù)據(jù)確定今天的商品構(gòu)成,設(shè)定今年總目標(biāo)營業(yè)額為2000萬，各款的消化率調(diào)整為80%，還按去年的銷售金額占比，襯衫今年的目標(biāo)營業(yè)額為多少？進(jìn)貨件數(shù)為多少？,27,;.,2.商品運(yùn)營中的數(shù)據(jù)分析,28,;.,29,;.,3.商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化數(shù)據(jù),品類構(gòu)成比例,30,;.,4.銷售管理,核心店鋪銷售指標(biāo),31,;.,店面核心銷售指標(biāo)分析的作用,業(yè)績反映及補(bǔ)貨參考

13、目標(biāo)完成率測算 營業(yè)績效增長率（營業(yè)額增長率、毛利額增長率） 商品銷售分析 商品毛利率 商品規(guī)劃參考 評估促銷活動成果,32,;.,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),33,;.,店面的一個(gè)關(guān)鍵問題,影響營業(yè)額的因素有哪些呢？,34,;.,某店面面積150平方米，店面經(jīng)營一年的成本費(fèi)用共為30萬，進(jìn)貨折扣率為45%，平均銷售折扣為8.8折，并且春夏季營業(yè)額占年總營業(yè)額的40%，一雙春夏季的平均正價(jià)是350員，春夏季客流量日均1800人，進(jìn)店率為5%，成交率為10%，平均客單件為1.2雙人，庫存率為15% 問題： 1.降低庫存率為10% 2.降低庫存率為10%，提高成交率為12% 3.降低庫存率為10%，提高成交率為

14、12%，提高客單件為1.4 4.降低庫存率為10%，提高成交率為12%，提高客單件為1.4，提高進(jìn)店率為6%,35,;.,每天進(jìn)店人數(shù)1800*5%=90 每天成交人數(shù)90*10%=9 每天銷售件數(shù)1.2*9=10.811 春夏季（180天計(jì)算）銷售數(shù)量11*180=1980 春夏季正價(jià)銷售金額350*1980=69.3萬 全年正價(jià)銷售金額69.340%=173.25萬 庫存率15%，訂貨金額173.25萬（1-15%）=203.82 庫存為203.2515%=30.57 平均折扣88%，實(shí)際營業(yè)額173.250.88=152.46 進(jìn)貨成本173.25（1-45%）=95.29 凈利潤152

15、.46-95.29=27.17 資金30.57（1-45%）=16.81 實(shí)際利潤27.17-16.81=10.36,需動用多少資金？ 店面年實(shí)際利潤是多少？,36,;.,影響營業(yè)額的因素,37,;.,1.降低庫存率為10%，16.58 2.降低庫存率為10%，提高成交率為12%,25.05 3.降低庫存率為10%，提高成交率為12%，提高客單件為1.4,33.52 4.降低庫存率為10%，提高成交率為12%，提高客單件為1.4，提高進(jìn)店率為6%,46.23,38,;.,預(yù)測數(shù)據(jù)分析,市場預(yù)測 -從已知推測未知，由過去、現(xiàn)在預(yù)測將來，是對規(guī)律、趨勢、邏輯、經(jīng)驗(yàn)的判斷 -分析問題的能力和手段 -

16、要做好市場預(yù)測，必須把握預(yù)測的信息、方法、分析、判斷四個(gè)基本要素,39,;.,市場預(yù)測步驟,確定預(yù)測目標(biāo),收集、整理信息,選擇預(yù)測方法,預(yù)測模型建立與修正,預(yù)測報(bào)告,40,;.,41,;.,專家預(yù)測法,-基于專家的知識、經(jīng)驗(yàn)和分析判斷能力 -在綜合分析歷史和現(xiàn)實(shí)有關(guān)資料情況下，對未來市場的變動趨勢作出預(yù)見和判斷的方法 -包括：會議法、頭腦風(fēng)暴法、Delphi預(yù)測法（德爾菲法）,42,;.,-一種反饋匿名函詢法 -一種利用函詢形式的集體匿名思想交流過程 -有別于一般專家預(yù)測法：匿名性、多次反饋、小組的統(tǒng)計(jì)回答 -做法：對所要預(yù)測的問題征得意見之后，進(jìn)行整理、歸納、統(tǒng)計(jì)，在匿名反饋給專家，再次征求意見，再集中，再反饋，直至得到穩(wěn)定的意見,Delphi預(yù)測法（德爾菲法）,Delphi預(yù)測法主要有,中位數(shù) 上、下四分位數(shù)法 算數(shù)平均統(tǒng)計(jì)處理法 主觀概率統(tǒng)計(jì)處理法 ,43,;.,例： 新產(chǎn)品上市，現(xiàn)聘請9位專家對新品投放市場一季銷售額進(jìn)行預(yù)測 在專家作出預(yù)測前，將產(chǎn)品的樣品、特