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文檔簡(jiǎn)介
1、花卉生產(chǎn)技術(shù),課程整體設(shè)計(jì)介紹,本課程根據(jù)園林、園藝行業(yè)職業(yè)崗位對(duì)人才的需要和花卉園藝工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),通過工作過程導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì),注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。利用情境教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生,使學(xué)生熟練掌握花卉生產(chǎn)的知識(shí)和技能,具備花卉生產(chǎn)、養(yǎng)護(hù)和應(yīng)用能力,同時(shí)具有考取中級(jí)花卉工職業(yè)資格證書的基礎(chǔ),能勝任花卉生產(chǎn)企業(yè)、種苗生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)觀光生態(tài)園、公園、花卉市場(chǎng)、花卉租擺企業(yè)和社區(qū)物業(yè)管理部門等企事業(yè)的花卉生產(chǎn)、銷售、養(yǎng)護(hù)和應(yīng)用的工作。養(yǎng)成良好職業(yè)道德,具有吃苦耐勞、實(shí)事求是、勇于創(chuàng)業(yè)和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。,花卉生產(chǎn)技術(shù)課程簡(jiǎn)介,3,課程設(shè)置,教學(xué)內(nèi)容,花卉生產(chǎn)技術(shù)課程匯報(bào)內(nèi)容,教學(xué)設(shè)計(jì),教學(xué)考核,
2、一、課程設(shè)置,(一)課程的定位、承接關(guān)系和課程目標(biāo) 1.課程的定位,植物生長(zhǎng)與環(huán)境 農(nóng)業(yè)微生物 農(nóng)業(yè)化學(xué) 3.花卉識(shí)別,園藝設(shè)施技術(shù) 園藝產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷 園藝作物組織培養(yǎng) 大田作物栽培技術(shù),一、課程設(shè)置,2.課程承接關(guān)系,果樹生產(chǎn)技術(shù),果樹生產(chǎn)技術(shù) 蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 種苗生產(chǎn)技術(shù) 插花與花藝裝飾,3. 課程目標(biāo) 1、掌握當(dāng)?shù)刂饕ɑ芊N類; 2、掌握設(shè)施花卉生產(chǎn)過程中的環(huán)境調(diào)節(jié)操作技能并能進(jìn)行花期調(diào)控的工作安排; 3、能按技術(shù)要求進(jìn)行花卉育苗生產(chǎn)管理,并能制定花卉育苗技術(shù)規(guī)范;,一、課程設(shè)置,一、課程設(shè)置,4、能根據(jù)當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)品市場(chǎng)需求和氣候條件等,制定當(dāng)?shù)刂髟曰ɑ苤苣晟a(chǎn)計(jì)劃,完成成本預(yù)算; 5、基
3、本掌握本地區(qū)花卉常見主要花卉專項(xiàng)生產(chǎn)操作技術(shù),會(huì)制定生產(chǎn)管理方案,并能解決生產(chǎn)過程中遇到的問題;,8,(二)課程設(shè)計(jì),1.課程設(shè)計(jì)的理念,一、課程設(shè)置,培養(yǎng)學(xué)生崗位的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力和技能為目標(biāo),7,以與行業(yè)企業(yè)共建教學(xué)環(huán)境為條件,6,以校內(nèi)雙師和企業(yè)兼職教師為師資力量,5,以考核方式改革為手段,加強(qiáng)過程考核,花卉生產(chǎn)技術(shù),(二)課程設(shè)計(jì) 2.課程設(shè)計(jì)的思路,一、課程設(shè)置,實(shí)踐教學(xué)體系與理論教學(xué)體系相匹配,教學(xué)進(jìn)度與花卉生長(zhǎng)季節(jié)相適宜,教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生未來崗位需求的知識(shí)能力相適應(yīng),針對(duì)園林綠化知識(shí),依 據(jù),根據(jù)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),與行業(yè)專家一起確定崗位要求 根據(jù)崗位要求的需要,確定花卉栽培學(xué)習(xí)領(lǐng)域課
4、程培養(yǎng)目標(biāo),二、教學(xué)內(nèi)容,(一)教學(xué)內(nèi)容選取依據(jù)和原則,二、教學(xué)內(nèi)容,(二)教學(xué)內(nèi)容單元設(shè)計(jì)及對(duì)應(yīng)的崗位,花卉 養(yǎng)護(hù),崗位典型 工作任務(wù),花卉育 苗生產(chǎn),花卉栽 培管理,花卉 裝飾,崗位能力要求,學(xué)習(xí)領(lǐng)域的 能力要求,從事花卉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)管理,從事花卉養(yǎng)護(hù)等工作任務(wù),花卉設(shè)施生產(chǎn)管理,從事花卉現(xiàn)代化生產(chǎn)育苗,從事花卉產(chǎn)業(yè)化 生產(chǎn)管理與養(yǎng)護(hù)等,從事花卉生產(chǎn)管理與經(jīng)營(yíng)工作,綠化種植工程等工作,鮮切花生產(chǎn)包裝工作,從事景觀設(shè)計(jì)工作任務(wù),插花制作、室內(nèi)裝飾,鮮切花生產(chǎn)技術(shù),無土栽培技術(shù),盆景制作,景觀設(shè)計(jì),綠化種植工程中設(shè)計(jì)及種 植施工、養(yǎng)護(hù)等工作,花卉生產(chǎn)基礎(chǔ)理論,花卉生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境,花卉栽培設(shè)施,二
5、、教學(xué)內(nèi)容,(三)教學(xué)內(nèi)容,二、教學(xué)內(nèi)容,(四)教學(xué)內(nèi)容的組織,二、教學(xué)內(nèi)容,(五)教學(xué)內(nèi)容的表現(xiàn)形式,1.,2.,3.,4.,5.,制定了課程標(biāo)準(zhǔn),制作了圖文并茂、內(nèi)容豐富的多媒體課件,編寫了基于工作工程的任務(wù)工單、考核單等教學(xué)材料,開發(fā)了適于學(xué)生技能訓(xùn)練、自測(cè)的考核系統(tǒng),建立了課程拓展資源,方便學(xué)生進(jìn)行自學(xué)和職業(yè)能力拓展,三、教學(xué)設(shè)計(jì),教學(xué)模式,教學(xué)方法和考核方法,保障條件,課程的微觀設(shè)計(jì),果樹栽培技術(shù)精品課程建設(shè),16,(一)教學(xué)模式,在整課程教學(xué)中采用“實(shí)際工作情境”教學(xué),把“學(xué)習(xí)情境”系統(tǒng)化設(shè)計(jì)來實(shí)現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展,堅(jiān)持全過程的“融工作和學(xué)習(xí)于一體” 。組成工作小組,設(shè)立組長(zhǎng),負(fù)責(zé)
6、分配工作任務(wù),在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中嚴(yán)格把關(guān),實(shí)行層層審核負(fù)責(zé)制,培養(yǎng)學(xué)生的工作責(zé)任心、獨(dú)立工作能力和良好的職業(yè)素質(zhì),工作結(jié)束后要清場(chǎng)并填寫工作報(bào)告(實(shí)訓(xùn)報(bào)告),使學(xué)生在學(xué)校就體會(huì)職業(yè)崗位的工作情境。,三、教學(xué)設(shè)計(jì),三、教學(xué)設(shè)計(jì),(一)教學(xué)模式,課堂講解,布置任務(wù),進(jìn)入實(shí)訓(xùn)基地,生產(chǎn)實(shí)踐,評(píng)價(jià),完成任務(wù),設(shè)計(jì)方案并實(shí)施,三、教學(xué)設(shè)計(jì),(二)教學(xué)方法 該課程內(nèi)容多,范圍廣,實(shí)踐性強(qiáng),對(duì)教師和學(xué)生要求比較高,需要不斷學(xué)習(xí),深入生產(chǎn)一線,才能得到持續(xù)發(fā)展。要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力,我們?cè)诮虒W(xué)方法上進(jìn)行了改革,以培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)性、勇于實(shí)踐、大膽創(chuàng)新為原則,針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容,采用靈活多樣的教學(xué)方法,
7、以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)效果。,三、教學(xué)設(shè)計(jì),(二)教學(xué)方法,三、教學(xué)設(shè)計(jì),(二)保障條件 1、師資隊(duì)伍 本團(tuán)隊(duì)共有45位專兼職教師,其中,專職教師19人,占40%,來自行業(yè)、企業(yè)的兼職教師26人,占60%,專兼比達(dá)11.5;有3名專業(yè)帶頭人,5名骨干教師。專任教師中,高級(jí)職稱10人,占52%,中級(jí)職稱8人,占43%,初級(jí)職稱1人,占5%;從年齡結(jié)構(gòu)方面來看,40歲以上教師8名,30-40歲教師11名; 從學(xué)歷結(jié)構(gòu)方面來看,具有碩士學(xué)位7人,占36%,94%的專任教師為“雙師型”教師。團(tuán)隊(duì)成員職稱結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)合理,形成了結(jié)構(gòu)優(yōu)化、層次合理、教學(xué)水平高、生產(chǎn)科研能力強(qiáng),同時(shí)又秉承勇于開拓
8、創(chuàng)新、積極向上、團(tuán)結(jié)協(xié)作、愛崗敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)的精神,教學(xué)團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力在我院乃至全疆均處于領(lǐng)先行列。,三、教學(xué)設(shè)計(jì),(二)保障條件 2、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,三、教學(xué)設(shè)計(jì),(二)保障條件 3、教材資源,三、教學(xué)設(shè)計(jì),(四)課程微觀設(shè)計(jì)(月季分株繁殖) 1、咨詢 月季分株前的準(zhǔn)備工作有哪些?現(xiàn)場(chǎng)怎么準(zhǔn)備?對(duì)上面的問題,同學(xué)們先在圖書管或者電子閱覽室查找資料查找答案,收集月季的分株繁殖的一些知識(shí)。,三、教學(xué)設(shè)計(jì),(四)課程微觀設(shè)計(jì) 2、計(jì)劃 分組討論、教師提示和引導(dǎo)制定月季分株繁殖的計(jì)劃方案。,三、教學(xué)設(shè)計(jì),(四)課程微觀設(shè)計(jì) 3、實(shí)施 老師先給同學(xué)們榜樣做分株分株的方法,同學(xué)們注意看到了以后按分組動(dòng)手,操作過程中學(xué)生遇到困難時(shí)老師指導(dǎo),就這樣完成任務(wù),三、教學(xué)設(shè)計(jì),(四)課程微觀設(shè)計(jì) 4、檢查 老師指導(dǎo),學(xué)生按分組,組里面,組和組之間進(jìn)行檢查。,三、教學(xué)設(shè)計(jì),(四)課程微觀設(shè)計(jì) 5、評(píng)價(jià) 老師按分組提問,并師生之間提出改進(jìn)建議。,三、教學(xué)考核,考核方法 本課程設(shè)理論考試和技能考試,按百分制考評(píng),具體方法如下: 1.理論考試:采用
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