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1、.,單店?duì)I業(yè)收入結(jié)算流程,收銀員,前廳/后廚/涼菜組,填制本組銷售匯總表,打印銷售匯總表,店經(jīng)理,財(cái)務(wù)處核算會計(jì),收集整理銷售小票,清機(jī),復(fù)審、核對?,編制單店?duì)I業(yè)收入日報表,復(fù)審、核對?,編制總分類帳,編制記帳憑證,收集整理單店銷售數(shù)據(jù),監(jiān)督,是,是,否,否,否,.,單店?duì)I業(yè)現(xiàn)金結(jié)算流程,收銀員,店經(jīng)理,銀行,收款,營業(yè)現(xiàn)金結(jié)帳,財(cái)務(wù)處核算會計(jì),清機(jī),審核,保管并上交銀行收款憑證,編制總分類帳,編制記帳憑證,收集整理單店銷售數(shù)據(jù),監(jiān)督,收取營業(yè)現(xiàn)金,編制銀行存款日記帳,出具收款憑證,存款,審核,出具收款憑證,否,是,是,否,.,單店物料成本結(jié)算流程,配送員,店管部,店經(jīng)理,財(cái)務(wù)處核算會計(jì),整

2、理收貨單據(jù),填制收貨清單,復(fù)審、核對?,編制總分類帳,編制記帳憑證,供應(yīng)商/配送方,編制調(diào)節(jié)表,簽字備案,簽字備案,備案,采購部,與調(diào)拔單核對,與調(diào)拔單核對,復(fù)審、核對?,匯總收貨清單,復(fù)審、核對?,是,是,是,是,否,否,否,否,.,單店費(fèi)用支付結(jié)算流程,確認(rèn)各項(xiàng)費(fèi)用,申請借款,借款支付,審批,支付費(fèi)用,報銷,帳務(wù)處理,單店經(jīng)理,財(cái)務(wù)部,店管部經(jīng)理,總經(jīng)理,審核,否,是,否,是,.,董事會,單店,財(cái)務(wù)部,經(jīng)理辦公會,各職能部門,店管部,預(yù)算編制流程,根據(jù)部門計(jì)劃 編制部門預(yù)算,審核匯總、平衡預(yù)算,審批經(jīng)營 計(jì)劃、預(yù)算,確定成文,質(zhì)詢同意?,執(zhí)行,根據(jù)預(yù)算目標(biāo)分解、下達(dá)預(yù)算指標(biāo),確定預(yù)算編指導(dǎo)

3、思想和要求,確定戰(zhàn)略、經(jīng)營目標(biāo),預(yù)算指標(biāo)分解,是,執(zhí)行,否,編制單店預(yù)算,根據(jù)建議調(diào)整,根據(jù)建議調(diào)整,組織調(diào)整,匯總、平衡,提供分析或 技術(shù)支持,根據(jù)需要 參加質(zhì)詢,根據(jù)需要 參加質(zhì)詢,根據(jù)需要 參加質(zhì)詢,討論并提出調(diào)整建議,匯總、平衡,初步審查,確定預(yù)算目標(biāo),執(zhí)行,.,預(yù)算內(nèi)費(fèi)用支出流程,各部門,部門負(fù)責(zé)人,總經(jīng)理,申請借 支/支付,審批,權(quán)限內(nèi)?,是,否,財(cái)務(wù)部,主管副總,審批,權(quán)限內(nèi)?,審核,超預(yù)算?,是,審批,否,獲知信息,進(jìn)入 預(yù)算外管理流程,否,獲知信息,進(jìn)入 預(yù)算外管理流程,支付并記帳,定期公布預(yù) 算執(zhí)行信息,接收信息,接收信息,接收信息,接收信息,是,.,預(yù)算外費(fèi)用審批控制流程

4、,各部門,部門負(fù)責(zé)人,總經(jīng)理,申請借 支/支付,審批,同意?,是,否,財(cái)務(wù)部,主管副總,審批,同意?,是,審批,否,否,發(fā)生業(yè)務(wù)活動,審批,申請報銷/支付,審批,同意?,支付/資金計(jì)劃,是,報銷/支付,審批,權(quán)限內(nèi)?,否,是,權(quán)限內(nèi)?,否,是,.,預(yù)算執(zhí)行人,部門領(lǐng)導(dǎo),財(cái)務(wù)部,總經(jīng)理辦公會,月度預(yù)算分析,審核,正確?,否,匯總分析,審閱,是,需要解決問題?,主管副總/總經(jīng)理,協(xié)商解決,備案,執(zhí)行,是,否,預(yù)算執(zhí)行監(jiān)督控制流程,.,預(yù)算調(diào)整流程,預(yù)算調(diào)整申請部門,財(cái)務(wù)部,經(jīng)理辦公會,各部門,董事會,提出調(diào)整申請,受理申請,同意,審批,擬定調(diào)整方案、組織各部門調(diào)整,根據(jù)要求調(diào)整部門預(yù)算,匯總、平衡

5、、初審,討論、提出修改建議,執(zhí)行,根據(jù)建議修改,匯總、平衡,審批,權(quán)限內(nèi),審批,權(quán)限內(nèi),審批,下發(fā)預(yù)算調(diào)整通知書,是,否,是,否,否,是,.,財(cái)務(wù)處,單,店,采,購,部,店,管,部,中,心,廚,房,濟(jì)公公司,財(cái)務(wù)部經(jīng)理,會,計(jì),單,店,核,算,會,計(jì),資產(chǎn)管理員,財(cái)務(wù)處崗位結(jié)構(gòu)圖,出 納,.,經(jīng)辦人填寫報銷單據(jù),公司總經(jīng)理審批,會計(jì)審核,出納付款或銷帳,經(jīng)辦人填寫報銷單據(jù),部門負(fù)責(zé)人審批,會計(jì)審核,出納付款或銷帳,權(quán)限內(nèi)?,主管副總或總經(jīng)理審批,否,是,.,經(jīng)辦人提出資金申請,部門負(fù)責(zé)人審批,財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核,會計(jì)審核,權(quán)限內(nèi)?,主管副總審批,否,是,總經(jīng)理審批,權(quán)限內(nèi)?,出納付款,否,是,.,經(jīng)辦人提出資金申請,部門負(fù)責(zé)人審批,財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核,會計(jì)審核,總經(jīng)理審批,出納付款,.,單店?duì)I業(yè)現(xiàn)金的結(jié)算流程,單 店,財(cái)務(wù)處核算會計(jì),銀行,每日營業(yè)現(xiàn)金結(jié)帳,編制總分類帳,復(fù)審、核對?,填寫現(xiàn)金收入日記帳,營業(yè)現(xiàn)金存入銀行,出具收款憑證及銀行對帳單,核對?,銀行存款余額調(diào)節(jié)表,編制銀行存款日記帳,編制記帳憑證,收款,復(fù)審、核對?,是,否,是,否,是,否,.,單店物料成本結(jié)算流程(待修改),配送員,店管部,店經(jīng)理,財(cái)務(wù)處核算會計(jì)

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