德州市畜牧獸醫(yī)工作總結(jié)及工作打算

1、德州市2010年畜牧獸醫(yī)工作總結(jié)及2011年工作打算一、2010年全市畜牧業(yè)發(fā)展成效及特點(diǎn)2010年以來，畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)極為復(fù)雜。上半年，多數(shù)畜禽養(yǎng)殖效益下滑，特別是生豬價(jià)格下降幅度較大，養(yǎng)殖者出現(xiàn)不同程度虧損；下半年，畜產(chǎn)品價(jià)格迅速上揚(yáng)，養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入贏利階段。在這種形勢(shì)下，我們既咬定目標(biāo)不放松，始終堅(jiān)持大方向不改變，又根據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)變化，不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，較好地實(shí)現(xiàn)了“數(shù)量增加”和“質(zhì)量提升”的同步、協(xié)調(diào)，全市畜牧業(yè)發(fā)展保持了持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì)。到年底，全市奶牛存欄 10.5萬(wàn)頭、生豬年出欄530萬(wàn)頭、肉牛出欄85萬(wàn)頭、家禽飼養(yǎng)量2.2億只，肉產(chǎn)66.5萬(wàn)噸、蛋產(chǎn)33.3萬(wàn)噸

2、、奶產(chǎn)24萬(wàn)噸，與上年相比除肉牛以外均有不同程度上漲；畜牧業(yè)產(chǎn)值150億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重上升到45%，農(nóng)民人均畜牧業(yè)純收入1300元，占農(nóng)民純收入的20%。主要工作成效及特點(diǎn)：（一）標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)水平進(jìn)一步提高。以“品質(zhì)畜牧業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建”和“抓千區(qū)、帶萬(wàn)戶、促增收”活動(dòng)為載體，加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；亟ㄔO(shè)。到年底，臨邑縣林子生態(tài)肉雞養(yǎng)殖小區(qū)等60處示范場(chǎng)區(qū)全部完成建設(shè)任務(wù)；平原縣田園20萬(wàn)只有機(jī)雞產(chǎn)業(yè)基地等6個(gè)優(yōu)質(zhì)畜牧生產(chǎn)基地初具規(guī)模；齊河縣福地養(yǎng)殖有限公司等11處場(chǎng)區(qū)獲批國(guó)家級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，禹城市安氏樂業(yè)食品有限公司等25處場(chǎng)區(qū)獲批省級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)；已連續(xù)實(shí)施五年的“抓千區(qū)

3、、帶萬(wàn)戶、促增收”活動(dòng)順利推進(jìn)，全市新增規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)區(qū)400多處，是全年任務(wù)的兩倍多，新增飼養(yǎng)大戶2100多個(gè)，超額完成全年發(fā)展目標(biāo)。統(tǒng)計(jì)顯示，目前全市共建成各類規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)和小區(qū)3900多個(gè)，發(fā)展飼養(yǎng)大戶3.6萬(wàn)個(gè)，規(guī)模飼養(yǎng)所占比率上升到70%，全市畜禽養(yǎng)殖方式已由分散飼養(yǎng)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)模飼養(yǎng)為主。（二）一體化合作經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)一步提高。加強(qiáng)引導(dǎo)，大力扶持，繼續(xù)通過培育龍頭企業(yè)、發(fā)展合作組織等方式，建立涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的一體化合作生產(chǎn)模式。全市新增涉牧企業(yè)12家，擴(kuò)建龍頭企業(yè)15家，新增和規(guī)范畜牧合作組織50多個(gè)。特別是六和產(chǎn)業(yè)集群日漸壯大，已發(fā)展項(xiàng)目19個(gè)，分布在7個(gè)縣市區(qū)，總投資12億元，年產(chǎn)

4、值60億元，涉及種畜禽生產(chǎn)、孵化、養(yǎng)殖、宰殺、熟食加工、飼料生產(chǎn)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，形成了較為完整的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系。目前，我市已擁有限額以上畜產(chǎn)品加工企業(yè)45家，形成了500萬(wàn)頭生豬、30萬(wàn)頭肉牛、3億只家禽、15萬(wàn)噸牛奶和300萬(wàn)噸飼料的加工能力；發(fā)展各類畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織182個(gè)。以這些龍頭企業(yè)和合作組織為核心，我市畜禽養(yǎng)殖初步達(dá)到了一體化經(jīng)營(yíng)，越來越多的畜產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)就地轉(zhuǎn)化增值，并進(jìn)入到京津濟(jì)、長(zhǎng)三角及國(guó)外高端市場(chǎng)。（三）品牌化經(jīng)營(yíng)銷售水平進(jìn)一步提高。積極樹立品牌觀念，增強(qiáng)品牌意識(shí)，做好品牌經(jīng)營(yíng)。齊河“魯裕牌”生豬等26個(gè)畜產(chǎn)品品牌和產(chǎn)地獲得無(wú)公害認(rèn)證；臨盤蛋鴨養(yǎng)殖基地成為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化一類示

5、范區(qū)；平原大蔡肉雞成為全省首家小肉雞安全可追溯企業(yè)；慶云中澳集團(tuán)的“中澳牌”商標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，首批200噸熟制鴨肉產(chǎn)品出口歐盟，成為全國(guó)第二家熟制鴨肉制品出口歐盟的供應(yīng)商。目前，全市已培育各類畜產(chǎn)品品牌100多個(gè)，畜產(chǎn)品檔次低、品牌少的落后局面得到根本改變，畜牧業(yè)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力明顯提高。（四）常態(tài)化安全生產(chǎn)水平不斷提高。堅(jiān)持抓“內(nèi)防”和“外堵”，防止重大動(dòng)物疫情傳入和發(fā)生；突出生鮮乳、飼料和飼料添加劑、獸藥和獸藥殘留等整治重點(diǎn)，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高。如今，全市基本建立了有機(jī)構(gòu)管事、有人干事、有錢辦事的現(xiàn)代獸醫(yī)管理體系，動(dòng)物疫病防控和飼料、獸藥等畜牧投入品質(zhì)量監(jiān)管實(shí)現(xiàn)了常態(tài)化、制度

6、化和規(guī)范化；已連續(xù)10年無(wú)重大動(dòng)物疫情發(fā)生，守住了山東“北大門”，也沒有發(fā)生瘦肉精、蘇丹紅、三聚氰胺等畜產(chǎn)品質(zhì)量事件，保護(hù)了人民群眾身心健康。（五）畜牧業(yè)扶持資金爭(zhēng)取額度不斷提高。積極與省畜牧獸醫(yī)局、市發(fā)改委、財(cái)政局等部門配合，精心挑選項(xiàng)目，嚴(yán)格督導(dǎo)項(xiàng)目實(shí)施和資金到位，爭(zhēng)取發(fā)揮最大效用。今年全市爭(zhēng)取各類畜牧業(yè)扶持補(bǔ)貼資金7000多萬(wàn)元，創(chuàng)歷年新高。這些資金和項(xiàng)目為畜牧業(yè)的發(fā)展增添了強(qiáng)勁動(dòng)力。至此，我市畜牧獸醫(yī)工作全面完成了“十一五”期間的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)，畜牧業(yè)產(chǎn)值從84億元增長(zhǎng)到150億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重由31.7%上升到45%，農(nóng)民人均畜牧業(yè)純收入由560元增長(zhǎng)到1300元，增幅達(dá)到132%

7、，成為我市畜牧業(yè)規(guī)模膨脹最快、產(chǎn)值增長(zhǎng)最快、發(fā)展方式轉(zhuǎn)變最快、增收效果最明顯的時(shí)期。同時(shí)，以“大龍頭+大基地”為特征的現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)格局已初步形成，這為下一步的再發(fā)展、再提升奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二、2011年全市畜牧工作打算及措施2011年是“十二五”的開局之年，也是加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式，大力發(fā)展品質(zhì)畜牧業(yè)的關(guān)鍵時(shí)期，是全面實(shí)現(xiàn)建設(shè)現(xiàn)代畜牧強(qiáng)市的主要階段。在這一時(shí)段，畜牧業(yè)發(fā)展既有向好條件，也有考驗(yàn)壓力。有利條件：一是市場(chǎng)穩(wěn)定，畜產(chǎn)品市場(chǎng)前景看好；二是作用增加，畜牧業(yè)不僅增收效果明顯，而且是現(xiàn)價(jià)段實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的主要吸納渠道；三是基礎(chǔ)牢固，經(jīng)過多年努力，我市畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化水平大幅

8、提高，畜牧業(yè)再發(fā)展基礎(chǔ)厚、動(dòng)力足。發(fā)展壓力：一是質(zhì)量壓力，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的任務(wù)繁重、責(zé)任重大；二是競(jìng)爭(zhēng)壓力，國(guó)內(nèi)飼料、人工成本將持續(xù)上漲，國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)入門檻不斷抬高；三是環(huán)境壓力，大力發(fā)展環(huán)境友好型畜牧業(yè)，千方百計(jì)解決好發(fā)展和污染之間的矛盾，實(shí)現(xiàn)和諧發(fā)展，是今后需要注意并做好的問題。面對(duì)新的畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)，2011年我們將在省畜牧獸醫(yī)局的指導(dǎo)幫助下，以“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全、品牌”為發(fā)展方向，以品質(zhì)畜牧業(yè)為突破口，大力實(shí)施20112015年德州市畜牧業(yè)振興規(guī)劃，全面推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，推進(jìn)畜牧大市向畜牧強(qiáng)市跨越，為整個(gè)“十二五”期間畜牧業(yè)的更好更快發(fā)展開好頭、起好步。主要

9、預(yù)期目標(biāo)是：全市奶牛存欄 11萬(wàn)頭、生豬年出欄550萬(wàn)頭、肉牛出欄85萬(wàn)頭、家禽飼養(yǎng)量2.5億只，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重增長(zhǎng)一個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到46%，農(nóng)民畜牧業(yè)純收入增加200元，達(dá)到1500元。主要工作措施是做到“六個(gè)堅(jiān)持”：（一）堅(jiān)持以示范場(chǎng)區(qū)“雙百”創(chuàng)建為主，加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)基地建設(shè)。以改善飼養(yǎng)條件和環(huán)境，提升飼養(yǎng)管理水平，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量可控，認(rèn)證無(wú)公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品為重點(diǎn)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，加大投入，狠抓落實(shí)，積極開展品質(zhì)畜牧業(yè)示范場(chǎng)區(qū)“雙百”創(chuàng)建工程，即全年提升100處品質(zhì)畜牧業(yè)示范場(chǎng)區(qū)、新增100處品質(zhì)畜牧業(yè)示范場(chǎng)區(qū)。突出抓好六和金珊、德州扒雞、大蔡牧業(yè)、臨盤蛋鴨、海波爾生豬、中澳禽

10、業(yè)、三和肉牛、樂陵國(guó)強(qiáng)等已經(jīng)具備相當(dāng)基礎(chǔ)的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，初步形成一批集飼料、種畜禽、養(yǎng)殖、加工和銷售為一體的現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)。積極做好國(guó)家級(jí)和省級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的爭(zhēng)取和扶持政策落實(shí)工作。繼續(xù)發(fā)展適度規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)區(qū)，提高畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)比例。通過以上措施，到2011年底，全市規(guī)模飼養(yǎng)比例提升3個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到73%，標(biāo)準(zhǔn)化比例提升5個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到30%，品質(zhì)畜牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)得到進(jìn)一步夯實(shí)。預(yù)期到2015年，全市將建成15萬(wàn)頭奶牛、600萬(wàn)頭生豬、100萬(wàn)頭肉牛、3億只家禽生產(chǎn)基地，建成品質(zhì)畜牧業(yè)示范場(chǎng)區(qū)1000處，規(guī)模飼養(yǎng)比重達(dá)到85%，其中標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)比例占規(guī)模飼養(yǎng)的60%。（二）堅(jiān)

11、持以“名、優(yōu)、強(qiáng)”為目標(biāo)，加快畜牧龍頭企業(yè)發(fā)展。堅(jiān)持“走出去”和“引進(jìn)來”相結(jié)合，與京、津、濟(jì)、青，乃至國(guó)外對(duì)接，借助外部技術(shù)和資本力量，力爭(zhēng)盡快培育起全國(guó)特大型畜牧龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)大企業(yè)，大帶動(dòng)；大品牌，大市場(chǎng)，使之成為全市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的中流砥柱。通過幾年持續(xù)努力，到2015年，全市限額以上畜產(chǎn)品加工企業(yè)力爭(zhēng)達(dá)到60家，年加工產(chǎn)值力爭(zhēng)達(dá)到300億元以上，創(chuàng)建幾個(gè)全國(guó)知名的、帶動(dòng)能力顯著的大型畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。（三）堅(jiān)持以畜禽養(yǎng)殖特色強(qiáng)縣為主，夯實(shí)畜牧強(qiáng)市建設(shè)基礎(chǔ)。根據(jù)20112015年德州市畜牧業(yè)振興規(guī)劃中分別確定的發(fā)展目標(biāo)，在畜禽養(yǎng)殖強(qiáng)縣建設(shè)中抓好優(yōu)勢(shì)畜禽生產(chǎn)的擴(kuò)規(guī)模、提檔次、創(chuàng)名牌，逐

12、漸形成發(fā)展持續(xù)、保護(hù)健全、特色明顯、優(yōu)勢(shì)突出的縣域生產(chǎn)模式。到年底，特色強(qiáng)縣畜禽飼養(yǎng)占全市比例達(dá)到63%。力爭(zhēng)到2015年，畜禽養(yǎng)殖強(qiáng)縣產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)更加突出，其畜產(chǎn)品產(chǎn)量占全市總產(chǎn)量的80%以上，形成畜牧強(qiáng)市建設(shè)的有力支撐。（四）堅(jiān)持多措并舉，全面加強(qiáng)畜禽及其產(chǎn)品品牌建設(shè)。加大宣傳、推介力度，做大做強(qiáng)德州牌扒雞、中澳牌鴨產(chǎn)品、魯西牌牛肉、大蔡牌禽產(chǎn)品等現(xiàn)有品牌；依托光明牌牛奶、雙匯和金鑼牌豬肉產(chǎn)品、六和牌禽產(chǎn)品、雨潤(rùn)牌禽產(chǎn)品等知名品牌優(yōu)勢(shì)，逐步叫響“知名品牌德州造”；加快發(fā)展一批無(wú)公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品；積極協(xié)助相關(guān)部門做好知名、著名、馳名畜產(chǎn)品商標(biāo)品牌的申報(bào)和宣傳。通過以上措施，到2015年全市

13、共發(fā)展無(wú)公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品品牌300個(gè)，培育壯大我市畜牧品牌集群，畜產(chǎn)品品牌優(yōu)質(zhì)率達(dá)80%以上。（五）堅(jiān)持科技為先導(dǎo)，做好先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用和推廣。積極做好種畜禽繁育、推廣，特色畜禽的保種、擴(kuò)繁和開發(fā)；爭(zhēng)取科技項(xiàng)目，研究推廣規(guī)?；?、工廠化綜合養(yǎng)殖等先進(jìn)適用技術(shù)；大力實(shí)施自然養(yǎng)豬法、循環(huán)種養(yǎng)、農(nóng)作物秸稈綜合利用，依靠科技提高資源利用率，降低生產(chǎn)成本，提高質(zhì)量效益；按照減量化、資源化、再利用的發(fā)展理念，推廣節(jié)地、節(jié)水、節(jié)藥等畜牧新技術(shù)，有效治理畜牧業(yè)面源污染，處理好畜牧生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系；引進(jìn)畜牧人才，加強(qiáng)對(duì)基層獸醫(yī)科技推廣人員和養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)和教育，提高從業(yè)者和養(yǎng)殖者科技素質(zhì)。（六）堅(jiān)持由治向防轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。進(jìn)一步深化獸醫(yī)管理體制改革，理順管理關(guān)系，完善機(jī)構(gòu)隊(duì)伍，改善設(shè)施條件，強(qiáng)化檔案管理，加