2.4《小蘇打和白醋的變化》.

1、4小蘇打和白醋的變化 些常畫嬴質(zhì),有如小 蘇刼應(yīng)宜瞞。據(jù)它們 彼合趙來空變忌嗎？ 觀察小蘇打和白醋有什么特點(diǎn)，記錄在下面的表格里。 小蘇打的特點(diǎn) 白色、無味、細(xì)小晶體溶于 水。 白醋的特點(diǎn) 無色液體，有刺激性氣味。 把小蘇打和白醋在玻璃杯中進(jìn)行混合, 會(huì)發(fā)生什么變化？ （一匙小蘇打三匙醋） if 小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了大量氣泡 表明有氣體產(chǎn)生，這是什么氣體呢？蓋上一 塊玻璃片。用手觸摸玻璃杯外壁，說說有什 么感覺？ 用手觸摸玻璃杯的外 壁，能夠感覺到稍微 比原來涼一些，因?yàn)?這個(gè)反應(yīng)是吸熱反應(yīng)， 這也是這兩種物質(zhì)發(fā) 生化學(xué)反應(yīng)時(shí)伴隨的 現(xiàn)象。 將燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)小蘇打和白醋 混合后璃杯中，

2、觀察會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？ 現(xiàn)象：細(xì)木條的火焰熄滅了。 像倒水一樣，把玻璃杯中的氣體 倒在蠟燭火焰上，會(huì)有什么現(xiàn)象? 現(xiàn)象：蠟燭火焰熄滅了 小蘇打和白醋混合的實(shí)驗(yàn)記錄表 丈驗(yàn)力法 取一只玻璃杯倒入二匙的白酣后小心倒入一壯小蘇打稍后 在玻璃杯上蓋匕玻璃片 實(shí)峻現(xiàn)象 用肉眼觀察發(fā)現(xiàn)応K：7iai列Kzfc+fli溝用手 觸摸杯壁，感覺比破來歳。 初步結(jié)論 把白酷和小蘇打退“后，它們有（填“有”或 “沒有）明制涎化-（埴有”或沒 有”新物質(zhì)產(chǎn)生。 新物質(zhì)檢測(cè)實(shí) 驗(yàn) 當(dāng)我們把蓋在杯M 1的玻猜片移開時(shí)，述速用點(diǎn)燃的竹棒 或火柴伸進(jìn)杯Jn發(fā)現(xiàn)4枱卄me”-后來，經(jīng)過 科學(xué)家反復(fù)實(shí)驗(yàn)和其他實(shí)臉證明/弦#新物質(zhì)足

3、 二1化這種新物質(zhì)的特征是壬色誘明、出乍氣 Li 小蘇打和白醋的變化 填空。 ft 小蘇打+白醋T二氧化碳?xì)怏w（吸熱） 特點(diǎn)：1 使火焰熄滅 2無色透明比空氣重 想一想 1! 觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在 嗎？留下的液體還是白醋嗎？ 反應(yīng)方程式： NaHCO3+CH3COOH=NaAc+H2O+CO2t 現(xiàn)象是生成氣泡，吸收熱量。 生成產(chǎn)物是醋酸鈉和水和二氧化碳。 想一想：生活中那些東西里有CO2? 仁 喝的飲料里有CO2氣體； 2x我們呼吸時(shí)呼出的氣體中也含有 CO2； 3v蠟燭燃燒時(shí)也有CO2氣體產(chǎn)生. 想一想 二氧化碳有什么危害？ 1大量的二氧化碳能破壞氧氣層， 形成溫室效應(yīng)； rJL 2、冰川融化； 3、土壤沙漠化。 二氧化碳的作用 二氧化碳的固態(tài)欺款勰畫盤用 干冰 干冰還可用作人工降雨. :氧化碳的作用 二氧化碳滅火器 二氧化碳當(dāng)做制冷劑； 碳酸飲料的添加劑； 植物光合作用制造養(yǎng)料。 課堂小結(jié) 1、小蘇打和白醋的特點(diǎn) 2、小蘇打