xxx實(shí)驗(yàn)室間比對試驗(yàn)作業(yè)指導(dǎo)書

1、比對試驗(yàn)作業(yè)指導(dǎo)書 本次實(shí)驗(yàn)室間比對試驗(yàn)共有 3個(gè)項(xiàng)目，分別是細(xì)菌總數(shù)的檢驗(yàn)、大腸 菌群的檢驗(yàn)、霉菌總數(shù)的檢驗(yàn)。其中1號項(xiàng)目：編號為ILC 1 X XX 2號項(xiàng)目：編號為ILC 2X XX、3號項(xiàng)目：編號為ILC 3X X X, 1、2、3號均是水質(zhì)微生物實(shí)驗(yàn)室間比對項(xiàng)目。 隨樣品發(fā)送的文本如下 （共5頁）： 作業(yè)指導(dǎo)書 結(jié)果報(bào)告書 原始記錄單 為了保證此次實(shí)驗(yàn)室比對計(jì)劃的順利實(shí)施，請?jiān)跍y試前仔細(xì)閱讀以下 說明。 一、樣品編號說明： ILC _ _ XX I實(shí)驗(yàn)室代碼 樣品代號 項(xiàng)目號碼 實(shí)驗(yàn)室間比對英文縮寫 二、比對考核內(nèi)容及相關(guān)要求： （1）1號項(xiàng)目樣品是一管凍干細(xì)菌樣品（編號為 ILC

2、1 1xx ）和一 瓶水樣（約50ml）（編號為ILC 1 2XX），比對考核內(nèi)容：水樣細(xì)菌 菌落總數(shù)測定。要求參照國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法（GB/T8538 1995）進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果按原液報(bào)告，并在報(bào)告中注明檢測方法。 （2）2號項(xiàng)目樣品是一管凍干細(xì)菌樣品（編號為 ILC 2 1XX ）和一 瓶水樣(約100ml)(編號為ILC 2-2-xx)，比對考核內(nèi)容：水樣大腸 菌群值測定。 要求參照國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法 (GB/T 8538 - 1995)進(jìn)行檢驗(yàn) ，檢驗(yàn)結(jié)果按原液報(bào)告，并在報(bào)告中注明檢測方法。 (3) 3項(xiàng)目樣品是一管凍干霉菌樣品(編號為 ILC-3- 1-xx

3、)和一瓶 水樣(約50ml)(編號為ILC-3-2-xx)，比對考核內(nèi)容：水樣霉菌菌 落總數(shù)測定。要求參照國家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù) ( GB/T 4789.15 - 2003)進(jìn)行檢驗(yàn) ，檢驗(yàn)結(jié)果按原液報(bào)告，并在報(bào)告中注 明檢測方法。 三、注意事項(xiàng)： 領(lǐng)樣后應(yīng)將細(xì)菌及霉菌樣品和水樣存放在28 C條件下，并盡快安排 檢驗(yàn)。 ( 1)參加比對試驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)室都有一個(gè)實(shí)驗(yàn)室代碼，此代碼出現(xiàn)在比對樣品 包裝信封上以及每一個(gè)樣品編號的后兩位數(shù)，屬保密資料。請各實(shí)驗(yàn)室在 報(bào)告上填寫實(shí)驗(yàn)室代碼，比對組織單位將采用代碼回報(bào)評定結(jié)果，目的是 為參加實(shí)驗(yàn)室保密。 ( 2)各實(shí)驗(yàn)室領(lǐng)取比對樣品后，各

4、自安排進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)完畢后，按報(bào)告 書要求進(jìn)行填寫。 ( 3)實(shí)驗(yàn)室間比對試驗(yàn)?zāi)康氖沁M(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰︱?yàn)證，既重結(jié)果，也重 過程，檢驗(yàn)水平高低的指證指征包括：報(bào)告填寫是否規(guī)范、原始記錄是否 符合要求、檢測結(jié)果是否準(zhǔn)確等。各參加實(shí)驗(yàn)室應(yīng)按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立完成試 驗(yàn)工作。 4)報(bào)告表填寫實(shí)驗(yàn)室名稱、單位代碼、樣品編號，其它內(nèi)容按報(bào)告書具 體要求填寫， 報(bào)告書可用電腦編制。 經(jīng)檢驗(yàn)人員及實(shí)驗(yàn)室主管簽名后上交。 （5）自接受比對樣品之日起， 10天內(nèi)（含 10 天）完成比對試驗(yàn)及上交比 對試驗(yàn)報(bào)告，上交內(nèi)容包括原始記錄單和結(jié)果報(bào)告單。 原始記錄單 實(shí)驗(yàn)室代碼: 實(shí)驗(yàn)室名稱: 、樣品1號：細(xì)菌菌落總數(shù)的檢測

5、: 1.方法: 測試日期: 2.計(jì)數(shù)結(jié)果：（寫出實(shí)驗(yàn)水樣的稀釋度及相應(yīng)的平板菌落數(shù)） 3.檢驗(yàn)結(jié)果: 、樣品2號：大腸菌群值的檢測: 1.方法: 測試日期: 2.計(jì)數(shù)結(jié)果：（寫出實(shí)驗(yàn)水樣的稀釋度及相應(yīng)的陽性管數(shù)） 3.檢驗(yàn)結(jié)果: 三、樣品3號：霉菌菌落總數(shù)的檢測: 1.方法: 測試日期: 2.計(jì)數(shù)結(jié)果：（寫出實(shí)驗(yàn)水樣的稀釋度及相應(yīng)的平板菌落數(shù)） 3.檢驗(yàn)結(jié)果： 檢驗(yàn)人： 校對人： 日期： 日期： 注：盡量詳細(xì)，但不局限此原始記錄內(nèi)容，也可另加附頁。 結(jié) 果 報(bào) 告 單 實(shí)驗(yàn)室名稱：實(shí)驗(yàn)室代碼: 收到樣品日期：2006年月日 測試樣品日期：2006年月日 報(bào)告發(fā)出日期：2006年月日 樣品數(shù)量： 樣品1號檢測結(jié)果： 細(xì)菌菌落總數(shù)： 檢驗(yàn)方法： 輔助方法或措施： 備注： 樣品2號檢