玉米深加工項(xiàng)目可行性研究報告.doc

1、愛民農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社倉儲庫項(xiàng)目可行性研究報告二零一五年十一月3目 錄第一章 總 論1一、項(xiàng)目基本情況1二、編制依據(jù)2三、可行性研究的主要范圍3四、建設(shè)單位基本情況3五、推薦方案4六、結(jié)論與建議8七、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)10第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性12第三章 市場預(yù)測與擬建規(guī)模15一、市場分析16二、建設(shè)規(guī)模17三、產(chǎn)品方案17四、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)17第四章 建設(shè)條件17 一、區(qū)位條件18 二、原輔材料19 三、能源動力20 四、優(yōu)惠政策20 五、廠址21第五章 建設(shè)方案24一、 項(xiàng)目組成24二、總平面布置24三、主要原材料及公用工程消耗25四、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程簡述26五、主要設(shè)備選擇27六、

2、輔助生產(chǎn)設(shè)備28七、土建筑工程30八、總圖運(yùn)輸32第六章 環(huán)境保護(hù)34一、編制依據(jù)34二、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范34三、主要污染源及污染物34四、設(shè)計(jì)中采用的綜合治理措施35五、綠化36六、環(huán)境檢測與環(huán)保機(jī)構(gòu)36七、環(huán)保投資36第七章節(jié)能38一、概述38二、節(jié)能措施38第八章勞動保護(hù)、消防39一、勞動保護(hù)39二、消防39第九章 企業(yè)組織與勞動定員41一、企業(yè)組織41二、工作制度41三、勞動定員41四、人員培訓(xùn)41第十章 項(xiàng)目進(jìn)度建議42一、項(xiàng)目建設(shè)工期進(jìn)度說明42二、項(xiàng)目建設(shè)工期進(jìn)度計(jì)劃安排42第十一章 投資估算與資金籌措44一、投資估算44二、資金使用計(jì)劃45三、資金籌措方式與來源45第十二章 財(cái)務(wù)

3、評價46一、財(cái)務(wù)評價的依據(jù)和說明47二、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)47三、成本估算48四、銷售收入、稅金及利潤49五、盈利能力分析49六、清償能力分析50七、不確定性分析51八、結(jié)論52第一章 總 論一、項(xiàng)目基本情況1、項(xiàng)目名稱：愛民農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社倉儲庫項(xiàng)目2、項(xiàng)目承辦單位：鐵力市愛民農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社3、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：胡俊偉4、項(xiàng)目所在地區(qū)、地點(diǎn)：鐵力市年豐鄉(xiāng)愛民村5、建設(shè)內(nèi)容：項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為2萬平倉儲庫，2千米大米深加工廠，3千平綜合辦公樓，2棟職工住宅樓。6、投資規(guī)模：項(xiàng)目總投資8000萬元。7、資金構(gòu)成：項(xiàng)目建設(shè)投資2800萬元，包括：8、資金籌措：總投資8000萬元。建設(shè)投資2800萬元，其中:申請

4、中小工業(yè)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步專項(xiàng)資金貼息120萬元，建設(shè)單位自籌資金1080萬元，申請商業(yè)銀行借款1600萬元（含建設(shè)期利息）。鋪底流動資金300萬元，全部建設(shè)單位自籌。9、經(jīng)濟(jì)效益：項(xiàng)目年銷售收入 萬元，利潤總額萬元，凈利潤萬元，增值稅萬元，銷售稅金及附加萬元。10、建設(shè)期：年二、編制依據(jù)1、原國家計(jì)委、建設(shè)部頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)（第三版）。2、原國家計(jì)委辦公廳計(jì)辦投資200215號投資項(xiàng)目可行性研究指南（試用版）。3、國務(wù)院批準(zhǔn)的當(dāng)前國家重點(diǎn)鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄（2000年修訂）。4、國務(wù)院關(guān)于西部大開發(fā)若干政策措施的實(shí)施意見,2002年。5、國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展行動計(jì)劃20

5、02年。6、糧食倉庫安全操作規(guī)程。7、中央儲備糧管理?xiàng)l例。8、糧食流通管理?xiàng)l例。9、鐵力市市人民政府關(guān)于加快工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展進(jìn)程的實(shí)施意見，10、鐵力市人民政府鐵力市人民政府鼓勵國內(nèi)外投資合作優(yōu)惠政策規(guī)定11、國家現(xiàn)行的財(cái)會、稅收政策。12、國家有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。13、愛民農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社提供的其它有關(guān)資料。三、可行性研究的主要范圍受項(xiàng)目承辦單位的委托，對項(xiàng)目涉及的有關(guān)問題進(jìn)行了認(rèn)真的調(diào)查和分析，并在企業(yè)已有工作的基礎(chǔ)上，根據(jù)當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展規(guī)劃，按照建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)（第三版）、可行性研究與項(xiàng)目評價、投資項(xiàng)目可行性研究指南以及國家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定，就該項(xiàng)目的產(chǎn)品市場、建設(shè)條件

6、、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品方案以及配套的水、電、汽公用工程等有關(guān)問題進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和論證。本可研報告編制范圍包括：1、項(xiàng)目建設(shè)的必要性2、市場分析及建設(shè)規(guī)模3、建設(shè)條件與廠址4、工程設(shè)計(jì)方案5、環(huán)境保護(hù)、消防與勞動安全6、企業(yè)組織、勞動定員與人員培訓(xùn)7、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度8、投資估算與資金籌措9、經(jīng)濟(jì)效益分析四、建設(shè)單位基本情況五、推薦方案（一）市場需求分析隨著經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展，玉米的營養(yǎng)價值越來越受到人們的重視，而長期以來傳統(tǒng)方法加工的玉米粉因口感粗糙、苦澀難咽而令人厭食。我國科研人員最近利用生物工程技術(shù)開發(fā)的玉米精制粉不僅保留了玉米的營養(yǎng)和清香，而且口感細(xì)膩、筋道、滑爽，可做出面條、水餃、饅頭等“金色”

7、食品，被稱為“二十一世紀(jì)的第三大主食。據(jù)專家分析預(yù)測該產(chǎn)品今后在我國具有巨大的發(fā)展?jié)摿?，市場前景廣闊。同時，玉米精制粉及其深加工的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和應(yīng)用的創(chuàng)新將進(jìn)一步拓寬淀粉市場，推動玉米粉和深加工業(yè)進(jìn)入一個新的發(fā)展期。玉米精制粉工業(yè)面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇，市場前景廣闊。本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，具有很好的市場潛力。本項(xiàng)目的產(chǎn)品主要是用于滿足國內(nèi)市場的需要，立足東北，面向全國。主要產(chǎn)品可出口日本、韓國以及東南亞國家。（二）產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年加工玉米50000噸，日加工160噸玉米，年工作日250天，24小時連續(xù)生產(chǎn)。產(chǎn)品方案為：玉米精制粉：10000噸玉米胚芽：5000噸動物飼料：2

8、0000噸玉米米：15000噸（三）生產(chǎn)工藝與設(shè)備本項(xiàng)目主要產(chǎn)品為玉米精制粉，采用玉米為主要原料。生產(chǎn)工藝為：接收濕玉米檢斤清理烘干入庫儲藏。玉米原料入原料倉入加工車間計(jì)量清理去石浸泡發(fā)酵酶化清洗去污去味磨漿脫皮去臍壓榨脫水濕面攪拌擠壓成型烘干制粉產(chǎn)品及烘干后副產(chǎn)品入打包倉分別打包入庫。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模清理至入倉的預(yù)處理采用一條生產(chǎn)線，加工采用兩條生產(chǎn)線。項(xiàng)目日加工玉米160噸，主要包括下列主機(jī)：3個發(fā)酵罐、3個磨漿機(jī)、3臺錐型臥式脫殼機(jī)、3個振動篩、3臺壓榨機(jī)、3臺攪拌機(jī)、5臺擠壓成型機(jī)、2臺熱風(fēng)烘干機(jī)、5臺包裝機(jī)、5臺旋風(fēng)吸風(fēng)分理器。（四）廠址概述公司廠區(qū)占地面積8萬平方米，具有的倉儲能力、鄰

9、雞訥公路100米，運(yùn)輸條件良好。供水、供電、交通都能滿足項(xiàng)目需求，考慮到現(xiàn)在的生產(chǎn)條件以及擴(kuò)大再生產(chǎn)的要求，廠址具有一定優(yōu)勢。（五）主要原材料及動力供應(yīng)1、玉米。本項(xiàng)目的主要原材料為玉米，年需要玉米4萬噸。鐵力市市地處“中國玉米黃金帶”北段的北方春玉米區(qū)，是國家商品糧生產(chǎn)基地。玉米是這里的主栽作物，被稱作“鐵桿莊稼”。全市玉米常年播種面積600萬畝以上，產(chǎn)量達(dá)250萬噸以上，項(xiàng)目所在地是國家重點(diǎn)商品糧基地縣、國家優(yōu)質(zhì)專用玉米示范基地，2007年糧食總產(chǎn)8.5億公斤。同時近年國家又對種植糧食實(shí)行補(bǔ)貼，玉米供應(yīng)充足，能滿足項(xiàng)目要求。2、水資源：處呼蘭河流域，屬大陸性溫帶半干旱季風(fēng)氣候，年平均氣溫5

10、.9，平均降雨量338.3毫米，無霜期148天。一年中降水分布不均勻，主要在7、8月份，雨熱同期。地下水為古湖盆地第四紀(jì)松散堆積層孔隙潛水，含水層厚度90200米。單井出水量（降深5米）可達(dá)60328噸/小時。地下水靜儲量126.13億立方米。地下水補(bǔ)源豐富。境內(nèi)地勢平緩，表層為砂性，對接受大氣降水有利；境內(nèi)河流總長318公里，呼蘭河雖成間歇性河流，但在春夏汛滲漏以及灌水滲透都能補(bǔ)給地下水；來自西部山前沖積平原的徑流也是一項(xiàng)經(jīng)常性的補(bǔ)源。地下水綜合補(bǔ)給量略少于地下水排泄量。境內(nèi)自然泡子水面積10.6萬畝。其中水面在100畝以上的有26處。大部分自然泡子為可利用水面，已利用水面面積達(dá)3.78萬畝

11、。地下水化學(xué)類型以重碳酸鈣鈉型的淡水為主。鹽度為0.251.16毫克當(dāng)量/升，小于1.5毫克當(dāng)量/升；堿度為0.893.45毫克當(dāng)量/升，小于4毫克當(dāng)量/升；礦化度為0.330.79克/升，小于2克/升；灌溉系數(shù)為10.354.5，大于1.2。其它評價參數(shù)均符合生產(chǎn)和生活用水標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目用水有保障。3、運(yùn)輸通訊電力。年豐鄉(xiāng)陸路交通方便，雞訥公路，哈伊公路在其周邊經(jīng)過。郵電通訊快捷準(zhǔn)確，電話直撥國內(nèi)外。電力供應(yīng)充足，兩條60伏輸電線路保證生產(chǎn)生活用電。4、建材條件：當(dāng)?shù)亟ㄖ禺a(chǎn)材料相對齊全，有木材加工廠、水泥管廠、水泥廠、砂石廠、采石場等建材企業(yè)，可以提供充足的建筑材料，而且價格比較便宜，既保證項(xiàng)

12、目建設(shè)的需要，又節(jié)約了建設(shè)成本。（六）環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目主要的污染物有：玉米凈化時的砂土及粉塵、鍋爐產(chǎn)生的煙氣及灰渣、玉米深加工產(chǎn)生的粉塵，全廠及生活區(qū)的生活污水等。1、廢氣治理本工程對空氣環(huán)境可能構(gòu)成影響的是鍋爐排放的煙氣，其中主要污染成分為煙塵、SO2、NO2等。為滿足國家排放標(biāo)準(zhǔn)的要求，設(shè)計(jì)采用旋風(fēng)除塵處理，除塵效率在96%以上，處理后鍋爐煙氣濃度為160mg/m3（小于200mg/3），滿足國家排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。對煙氣中未被捕集的污染物，采用120m（=5000）高煙囪進(jìn)行稀釋擴(kuò)散排放，以降低對周圍環(huán)境的污染影響。2、廢渣處理本工程鍋爐產(chǎn)生的灰渣量為360年/噸。設(shè)計(jì)采用干式除渣方式處理，即爐

13、渣由渣口排出，首先經(jīng)冷渣器冷卻再由刮板輸送機(jī)和斗式提升機(jī)送到渣倉。對于除塵器收集的粉煤灰，集中到灰?guī)臁；以闹饕煞譃槎趸?、三氧化二鐵、三氧化二鋁、氧化鈣、氧化鎂等，完全符合水泥、紅磚生產(chǎn)的要求，爐渣由汽車運(yùn)至水泥廠進(jìn)行綜合利用，粉煤灰由專用汽車運(yùn)至附近磚廠進(jìn)行綜合利用。玉米凈化的砂石及雜質(zhì)送到有關(guān)部門指定的垃圾場。3、植物性粉塵生產(chǎn)中產(chǎn)生的植物性粉塵，采用常州市武進(jìn)東方除塵設(shè)備有限公司生產(chǎn)的TBLM168筒系列低壓脈沖布筒除塵器。該除塵器是國內(nèi)引進(jìn)消化吸收的一種新型袋式除塵器，歷年來該產(chǎn)品在國內(nèi)外普遍推廣和使用。除塵效率：粉塵粒度1時，大于95%粉塵粒度1時，大于99.5%（三）污水處理

14、項(xiàng)目產(chǎn)生生產(chǎn)用水無污染，即沖洗和浸泡玉米用水，無污染，可直接排放，或用于肥田。少量的生活污水，日產(chǎn)污水量5噸，年產(chǎn)生活污水量1800噸，日常生活所產(chǎn)生污水采用化糞池處理。（四）噪聲防治生產(chǎn)中部分設(shè)備如風(fēng)機(jī)、磨粉機(jī)等設(shè)備噪聲超標(biāo)約90100db，超出環(huán)保規(guī)定85db的標(biāo)準(zhǔn)，采用減振、隔離、封閉等措施以減少對廠區(qū)環(huán)境的污染。（七）全廠定員與勞動力來源全廠定員80人，所需管理和技術(shù)人員在現(xiàn)有人員中換崗和向社會招聘，所需工人在當(dāng)?shù)卣衅?。（八）?xiàng)目實(shí)施進(jìn)度本項(xiàng)目擬定建設(shè)期為1年。六、結(jié)論與建議本工程依托當(dāng)?shù)赜衩桩a(chǎn)量大、品質(zhì)好的優(yōu)勢，采用國內(nèi)成熟、可靠、先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，生產(chǎn)滿足市場需求的玉米深加工產(chǎn)品。

15、項(xiàng)目的實(shí)施，對穩(wěn)定當(dāng)?shù)丶Z食價格，增加農(nóng)牧民收入，保護(hù)廣大農(nóng)牧民種糧的積極性，加快地方工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的意義。 項(xiàng)目生產(chǎn)所需原材料充足，產(chǎn)品市場廣闊，生產(chǎn)技術(shù)成熟、可靠，環(huán)保能滿足國家和地方的環(huán)保要求，同時，項(xiàng)目依托當(dāng)?shù)貐^(qū)位優(yōu)勢，玉米、煤炭、電力等資源優(yōu)勢，產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，具有較強(qiáng)的市場競爭力。項(xiàng)目的實(shí)施，符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和西部大開發(fā)政策，符合年豐鄉(xiāng)加快工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，創(chuàng)建綠色工業(yè)鄉(xiāng)的發(fā)展戰(zhàn)略，項(xiàng)目對于推動地區(qū)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，調(diào)整地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動當(dāng)?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有重要意義。玉米精制粉生產(chǎn)技術(shù)是國家大力推廣的投入低、污染小的玉米粉生產(chǎn)技術(shù)，項(xiàng)目的建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策。本項(xiàng)目總投資310

16、0萬元。項(xiàng)目建設(shè)投資2800萬元，包括：建設(shè)投資靜態(tài)部分2671.1萬元，投資動態(tài)部分（建設(shè)期利息，按協(xié)議年利率8.765%）128.9萬元；鋪底流動資金300萬元。項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)建設(shè)規(guī)模后，項(xiàng)目年加工玉米50000噸，年實(shí)現(xiàn)銷售收入12143萬元，利潤總額1475萬元，凈利潤1106萬元，增值稅134萬元，銷售稅金及附加11萬元。主要評價指標(biāo)：（1）、靜態(tài)指標(biāo)投資利潤率： 46.09%；投資利稅率： 50.62%；銷售利潤率： 12.14%；銷售利稅率： 13.34%；資本金利潤率：80.04%；借款償還期：5年；利息備付率：2078.13%（第四年）；償債備付率： 800.49%（第五年）。

17、（2）、動態(tài)指標(biāo)全部投資：項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（%）（所得稅前）：47.56%； 項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（%）（所得稅后）：37.30%；項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅前）（ic=8%）： 9709.34萬元；項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅后）（ic=8%）： 6911.55萬元；項(xiàng)目投資回收期（年）（所得稅前）：3.40年； 項(xiàng)目投資回收期（年）（所得稅后）：3.95年。 自有資金：財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率：49.97%。盈虧平衡點(diǎn)： 16.77%。 綜上所述，本項(xiàng)目符合國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略，符合國家產(chǎn)業(yè)政策，符合年豐鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)資源大市向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市的跨越的發(fā)展戰(zhàn)略。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益較好，社會效益顯著，在財(cái)務(wù)上可行，建議

18、采取措施，盡快實(shí)施。七、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)本項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見表1-1。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表表11序號項(xiàng) 目單位指標(biāo)備 注1基礎(chǔ)數(shù)據(jù)1.1建設(shè)規(guī)模1.1.1年加工玉米噸500001.2產(chǎn)品方案1.2.1玉米精制粉噸100001.2.2玉米胚芽噸50001.2.3動物飼料噸200001.2.4玉米米噸150001.3勞動定員人801.4原材料消耗1.4.1玉米噸500001.5燃料動力消耗1.5.1煤噸12001.5.2水立方米226001.5.3電KWh16625001.6總資金萬元31001.6.1固定資產(chǎn)投資萬元28001.6.2流動資金萬元1.6.3鋪底流動資金萬元300項(xiàng)目總投資萬

19、元31001.7 項(xiàng)目計(jì)算期年15含建設(shè)期1年1.8 總成本萬元6341.9 經(jīng)營成本萬元5531.10 產(chǎn)品銷售收入萬元21431.11銷售稅金及附加萬元111.12增值稅萬元1341.13利潤總額萬元14751.14凈利潤萬元11062評價指標(biāo)2.1投資利潤率%46.092.2投資利稅率%50.622.3銷售利潤率%12.14序號項(xiàng) 目單位指標(biāo)備 注2.4銷售利稅率%13.342.5資本金利潤率%80.042.6財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（稅后）%37.30 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（稅后）萬元6911.55ic=8% 投資回收期（稅后）年3.95含建設(shè)期1年財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（稅前）%47.56 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（稅前）萬

20、元9709.34ic=8% 投資回收期（稅前）年3.40含建設(shè)期1年2.7資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%49.972.8盈虧平衡點(diǎn)（正常年）%16.772.9資產(chǎn)負(fù)債率%11.81第五年2.10利息備付率%2078.13第四年2.11償債備付率%800.49第四年第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性玉米是我國最豐富的農(nóng)作物之一，產(chǎn)量已超1億噸，占全國糧食產(chǎn)量的22%以上，占世界玉米產(chǎn)量的21%左右，居世界第二位。目前我國玉米加工業(yè)存在著加工技術(shù)落后，深加工和綜合利用能力差，以及企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品成本高、區(qū)域布局不合理等問題。玉米加工量僅占玉米總產(chǎn)量的10%左右，70%則直接用于飼料，與發(fā)達(dá)國家相比存在明顯差距

21、，經(jīng)濟(jì)效益未能得以很好地發(fā)揮。由于玉米加工轉(zhuǎn)化能力差，我國玉米長期出現(xiàn)產(chǎn)大于銷的局面。玉米產(chǎn)大于銷局面的出現(xiàn)，一是導(dǎo)致糧食價格下降，賣糧難，影響農(nóng)牧民收入的提高和種糧的積極性，二是增加倉儲壓力，增加國家財(cái)政負(fù)擔(dān)。要解決玉米滯銷給國家、地方和農(nóng)牧民帶來的壓力，加快玉米深加工行業(yè)的發(fā)展顯得尤為必要。國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展行動計(jì)劃和全國食品工業(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃都將玉米深加工列為重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。提出玉米加工以玉米淀粉為基礎(chǔ)，向深加工和綜合利用方向發(fā)展?！笆濉逼陂g，玉米加工業(yè)將采取調(diào)整和發(fā)展并舉的方針，調(diào)整區(qū)域布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。繼續(xù)加強(qiáng)以玉米主產(chǎn)省區(qū)的玉米加工企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和企業(yè)組織結(jié)構(gòu)調(diào)整，支持和發(fā)展中西

22、部地區(qū)的玉米加工業(yè)。積極開發(fā)進(jìn)入一日三餐的方便營養(yǎng)玉米食品，突出主食粗細(xì)搭配，使居民的膳食結(jié)構(gòu)更加合理；大力推廣玉米精制粉技術(shù)，用作淀粉糖和發(fā)酵制品的生產(chǎn)原料；積極采用玉米提胚技術(shù)，開發(fā)玉米油系列產(chǎn)品，開拓國內(nèi)、國際市場；開展綜合利用，降低生產(chǎn)成本；積極發(fā)展玉米蛋白深加工，促進(jìn)飼料生產(chǎn)，徹底緩解玉米產(chǎn)大于銷的局面。力爭使玉米加工量由目前的10%提高到15%，各類玉米工業(yè)食品達(dá)到800-1000萬噸；減少環(huán)境污染，把玉米加工業(yè)提高到一個新水平。年豐鄉(xiāng)地處“中國玉米黃金帶”北段的北方春玉米區(qū)，是國家商品糧生產(chǎn)基地。玉米是這里的主栽作物，被稱作“鐵桿莊稼”。全市玉米常年播種面積600萬畝以上，占糧食

23、作物播種面積的80%，產(chǎn)量達(dá)25億公斤以上，占全市糧食產(chǎn)量的80%?？梢哉f，玉米是年豐鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的象征，在全市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中處于主導(dǎo)地位，直接影響著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，對全市國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。特別是自80年代以來，年豐鄉(xiāng)地區(qū)注重抓了以井灌農(nóng)業(yè)為中心的農(nóng)田基本建設(shè)，大力推廣了玉米新品種和綜合配套高產(chǎn)栽培技術(shù)，使玉米單產(chǎn)及品質(zhì)有了很大的提高，與友臨地區(qū)相比區(qū)域優(yōu)勢明顯。主要表現(xiàn)在：1、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。年豐鄉(xiāng)大部分農(nóng)田實(shí)現(xiàn)了井澆畦田化，能夠按玉米不同生育期需求進(jìn)行供水，保證玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，不至于因春旱和秋吊造成大幅度減產(chǎn)。年豐鄉(xiāng)一般畝產(chǎn)都在500公斤以上，最高達(dá)到畝產(chǎn)1000公斤。2、色澤比較好。由于

24、年豐鄉(xiāng)光照比較充足，水資源豐富，通過井灌、河澆解決了供水的問題。同一個玉米品種在年豐鄉(xiāng)顏色發(fā)深發(fā)黃，具有光澤。3、品質(zhì)比較高。近幾年省農(nóng)科院培育的哲單14、哲單20品種，在本地區(qū)種植品質(zhì)性狀屬于上乘。據(jù)測定：哲單14含淀粉75%，粗脂肪5.7%，粗蛋白質(zhì)8.8%；哲單20含淀粉72.5%，粗脂肪4.51%，粗蛋白質(zhì)10.22%。以吉單180為例，在四平地區(qū)種植測定（摘1995年玉米科學(xué)第三卷第一期刊登吉林農(nóng)科院玉米所的文章）：含淀粉66.6%，粗脂肪4.01%，粗蛋白質(zhì)10.34%，而在年豐鄉(xiāng)種植測定：含淀粉74.2%，粗脂肪4.2%，粗蛋白質(zhì)8.8%。兩地區(qū)相比，在年豐鄉(xiāng)種植的玉米淀粉和粗脂

25、肪兩項(xiàng)指標(biāo)分別高于四平地區(qū)7.6個和0.19個百分點(diǎn)。目前，高淀粉玉米品種已經(jīng)達(dá)到優(yōu)質(zhì)玉米的標(biāo)準(zhǔn)，并樹立了品牌，推廣面積逐年擴(kuò)大。鑒于年豐鄉(xiāng)玉米產(chǎn)量大，品質(zhì)好，淀粉含量高和玉米在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)地位，鐵力市市委、市政府對發(fā)展玉米深加工產(chǎn)業(yè)非常重視，將玉米深加工列為重點(diǎn)打造的六大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群之一。提出依托充足的電力供應(yīng)、豐富而價格低廉的煤炭、質(zhì)優(yōu)而豐富的玉米、寬松的土地政策，大力發(fā)展玉米深加工產(chǎn)業(yè)，將年豐鄉(xiāng)建成包括玉米深加工產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的和東北地區(qū)重要的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、集散基地。宣達(dá)糧貿(mào)有限責(zé)任公司是作為玉米深加工企業(yè)，具有資金、技術(shù)、科研隊(duì)伍以及產(chǎn)品市場開發(fā)的優(yōu)勢和運(yùn)作大型項(xiàng)目建設(shè)、管理的豐富

26、經(jīng)驗(yàn)。鑒于年豐鄉(xiāng)地理?xiàng)l件優(yōu)越、玉米產(chǎn)量高、質(zhì)量好，能源電力供應(yīng)充足，玉米精制粉市場需求量大和生產(chǎn)技術(shù)等優(yōu)勢，提出宣達(dá)糧貿(mào)有限責(zé)任公司玉米深加工項(xiàng)目。項(xiàng)目實(shí)施后，通過大力發(fā)展玉米深加工產(chǎn)業(yè)，對發(fā)揮當(dāng)?shù)啬茉春陀衩踪Y源優(yōu)勢,促進(jìn)少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，穩(wěn)定糧食價格，增加農(nóng)牧民收入，保護(hù)農(nóng)牧民種糧的積極性具有十分重要的意義。第三章 市場預(yù)測與擬建規(guī)模一、市場分析（一）玉米精制粉隨著經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展，玉米的營養(yǎng)價值越來越受到人們的重視，而長期以來傳統(tǒng)方法加工的玉米粉因口感粗糙、苦澀難咽而令人厭食。我國科研人員最近利用生物工程技術(shù)開發(fā)的玉米精制粉不僅保留了玉米的營養(yǎng)和清香，而且口感細(xì)膩、筋道、滑爽，可做出面

27、條、水餃、饅頭等“金色”食品，被稱為“二十一世紀(jì)的第三大主食。通過磨漿得到的玉米粉比用干法粉碎粒度小，因此加工的面條、饅頭等食品粗糙感減少。又由于膨脹、改性的淀粉在加工食品時經(jīng)數(shù)次擠壓，因此面筋性好，口感筋道。 據(jù)專家分析預(yù)測該產(chǎn)品今后在我國具有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ袌銮熬皬V闊。同時，玉米精制粉及其深加工的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和應(yīng)用的創(chuàng)新將進(jìn)一步拓寬淀粉市場，推動玉米粉和深加工業(yè)進(jìn)入一個新的發(fā)展期。玉米精制粉工業(yè)面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇，在國際和國內(nèi)市場具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。（二）玉米胚芽玉米因其本身的營養(yǎng)價值以及加工產(chǎn)品和副產(chǎn)物的多用途被稱為“未來的食品”。玉米胚芽水分10%，含皮量10%，大量應(yīng)用于油

28、脂行業(yè)，主要用于精制色拉油，榨油后的油餅作為較好的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，用于飼料行業(yè)。食用玉米產(chǎn)品的開發(fā)上世紀(jì)中葉已很發(fā)達(dá)，近幾年我國只是簡單的加工成玉米馇子使用。根據(jù)中國人現(xiàn)階段的食物結(jié)構(gòu)，制作成完全脫脂和低纖維含量的顆粒玉米粉在口感和營養(yǎng)學(xué)上更佳，市場前景良好。隨著我國人民生活水平的提供，我國心血管病、糖尿病人群的增加，營養(yǎng)衛(wèi)生專家要求改善人民的膳食結(jié)構(gòu)，低脂肪粗糧的需求量增大。加工產(chǎn)品顆粒玉米淀粉符合健康食品的要求，市場前景廣闊。（三）市場定位本項(xiàng)目的產(chǎn)品主要是用于滿足國內(nèi)市場的需要，立足東北，面向全國。同時，利用年豐鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)玉米的優(yōu)勢，主導(dǎo)產(chǎn)品出口亞洲地區(qū)。二、建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年加工凈化玉

29、米5萬噸。公司廠區(qū)占地面積8萬平方米三、產(chǎn)品方案玉米精制粉：10000噸玉米胚芽：5000噸動物飼料：20000噸玉米米：15000噸四、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)本產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)玉米，采用先進(jìn)科學(xué)工藝精制而成，色澤蛋黃、有天然玉米芳香、口感細(xì)膩、筋道潤滑，不添加任何食品添加劑。其效果完全達(dá)到了玉米的物理性能，適用于面條、水餃、饅頭等多種食品，其口感細(xì)膩、筋道、滑爽，是玉米面無法達(dá)到的，該產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，益于人體健康，是當(dāng)今人們理想的無污染、無公害的主要食品。第四章 建設(shè)條件一、區(qū)位條件1、地理位置年豐鄉(xiāng)位于鐵力市南1.5公里，北臨呼蘭河、東臨桃山鎮(zhèn)，西鄰?fù)鯒钹l(xiāng)，哈佳鐵路、雞訥公路穿境而過，交通十分便利。2、行政區(qū)

30、劃年豐鄉(xiāng)是伊春市唯一的朝鮮民族鄉(xiāng)，轄區(qū)面積315平方公里，共有10個行政村，34個村民組，一個居民委。其中朝鮮族村4個（10個村民組）?？倯魯?shù)3,528戶?？?cè)丝?1,245人，其中朝鮮族人口3,525人。3、地形地貌年豐鄉(xiāng)地處小興安嶺南麓邊緣，屬于低丘陵地形，一般起伏不大，地勢較為平緩。南北長，東西窄，東北部和南部較高，中間平緩，北部處于平原地帶。4、鄉(xiāng)域資源概況域內(nèi)資源豐富，主要有：礦產(chǎn)資源。有大理石、鐵礦石、白灰石等，白灰石有較高的開采價值。林區(qū)主要樹種有紅松、落葉松、云冷杉、黃菠蘿、水曲柳、核桃、楊、樺木等。施業(yè)區(qū)面積為131,996公頃，有林地面積102,682公頃。野生動物資源有：

31、黑熊、梅花鹿、飛龍、狐貍、野雞、鴛鴦、沙斑雞、林蛙、鯉魚、柳根魚、山胖頭魚、葫蘆子魚、扁擔(dān)勾魚、泥鰍魚、植物資源有：人參、黨參、靈芝、刺五加、三棵針、芍藥、猴頭、木耳、山葡萄、蕨菜、元蘑等。水資源：境內(nèi)河流較多，主要有安幫河、拉青河、少陵河、呼蘭河等，為發(fā)展農(nóng)業(yè)、牧、副、漁業(yè)提供了豐富的水利資源。年豐鄉(xiāng)作為一個年輕的充滿活力的鄉(xiāng)，依托獨(dú)特的區(qū)位條件、豐富的綠色資源和少數(shù)民族開發(fā)的政策優(yōu)勢，確立了以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代生物科學(xué)為依托，以綠色生命產(chǎn)業(yè)為主要特征，創(chuàng)建綠色工業(yè)鄉(xiāng)的發(fā)展戰(zhàn)略，把鐵力市建成東北經(jīng)濟(jì)區(qū)乃至國家綠色農(nóng)畜產(chǎn)品重要的生產(chǎn)集散地、能源基地和重要的交通樞紐，實(shí)現(xiàn)資源大市向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市的

32、跨越。二、原輔材料本項(xiàng)目的主要原材料為玉米，年需要玉米5萬噸。鐵力市市地處“中國玉米黃金帶”北段的北方春玉米區(qū)，是國家商品糧生產(chǎn)基地。玉米是這里的主栽作物，被稱作“鐵桿莊稼”。全市玉米常年播種面積600萬畝以上，產(chǎn)量達(dá)250萬噸以上。項(xiàng)目所在地年豐鄉(xiāng)是國家重點(diǎn)商品糧基地縣、國家優(yōu)質(zhì)專用玉米示范基地，2010年糧食總產(chǎn)5.5億公斤。同時近年國家又對種植糧食實(shí)行補(bǔ)貼，玉米供應(yīng)充足。無論從數(shù)量還是質(zhì)量上，玉米原料能滿足項(xiàng)目要求。項(xiàng)目所在地東河村及周圍為玉米主產(chǎn)區(qū)，玉米收購半徑小。項(xiàng)目所需的輔助當(dāng)?shù)厥袌鼍袖N售，能滿足項(xiàng)目需求。三、能源動力1、水資源：水資源：處呼蘭河流域，屬大陸性溫帶半干旱季風(fēng)氣候，

33、年平均氣溫5.9，平均降雨量338.3毫米，無霜期148天。一年中降水分布不均勻，主要在7、8月份，雨熱同期。地下水為古湖盆地第四紀(jì)松散堆積層孔隙潛水，含水層厚度90200米。單井出水量（降深5米）可達(dá)60328噸/小時。地下水靜儲量126.13億立方米。地下水補(bǔ)源豐富。境內(nèi)地勢平緩，表層為砂性，對接受大氣降水有利；境內(nèi)河流總長318公里，呼蘭河雖成間歇性河流，但在春夏汛慘漏以及灌水滲透都能補(bǔ)給地下水；來自西部山前沖積平原的徑流也是一項(xiàng)經(jīng)常性的補(bǔ)源。地下水綜合補(bǔ)給量略少于地下水排泄量。地下水化學(xué)類型以重碳酸鈣鈉型的淡水為主。鹽度為0.251.16毫克當(dāng)量/升，小于1.5毫克當(dāng)量/升；堿度為0.

34、893.45毫克當(dāng)量/升，小于4毫克當(dāng)量/升；礦化度為0.330.79克/升，小于2克/升；灌溉系數(shù)為10.354.5，大于1.2。其它評價參數(shù)均符合生產(chǎn)和生活用水標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目用水有保障。3、運(yùn)輸通訊電力。年豐鄉(xiāng)陸路交通方便，雞訥公路、哈伊公路在其周圍經(jīng)過。郵電通訊快捷準(zhǔn)確，電話直撥國內(nèi)外。電力供應(yīng)充足，兩條60伏輸電線路保證生產(chǎn)生活用電。4、建材條件：當(dāng)?shù)亟ㄖ禺a(chǎn)材料相對齊全，有木材加工廠、水泥管廠、水泥廠、砂石廠、采石場等建材企業(yè)，可以提供充足的建筑材料，而且價格比較便宜，既保證項(xiàng)目建設(shè)的需要，又節(jié)約了建設(shè)成本。四、優(yōu)惠政策為鼓勵國內(nèi)外企業(yè)、經(jīng)濟(jì)組織、事業(yè)單位和個人來鐵力市投資合作開發(fā)興辦企

35、業(yè)，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)和社會各項(xiàng)事業(yè)向縱深發(fā)展，鐵力市制定了有關(guān)優(yōu)惠政策。（一）稅收政策 新辦固定資產(chǎn)投資額達(dá)1000萬元（含 1000 萬元）以上的工業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)，自投產(chǎn)經(jīng)營之日起 3 年內(nèi)，增值稅地方財(cái)政留成部分的80% 獎勵給投資企業(yè)。符合國家鼓勵類產(chǎn)業(yè)的企業(yè)所得稅自投產(chǎn)經(jīng)營之日起到 2010 年期間，按 15% 的稅率征收。（二）土地政策 新建或收購、兼并市現(xiàn)有破產(chǎn)或生產(chǎn)加工企業(yè)，并新建固定資產(chǎn)投資額 500 萬元（含 500 萬元）以上的加工企業(yè)，使用國有土地的，可根據(jù)企業(yè)的投資規(guī)模、工程進(jìn)度情況、是否達(dá)到合同或協(xié)議約定的要求及企業(yè)對社會的貢獻(xiàn)程度等，土地出讓金按規(guī)定的最低標(biāo)準(zhǔn)收取后，縣

36、政府可根據(jù)合同或協(xié)議的約定返還給投資企業(yè)；新建企業(yè)使用集體土地的，采取“一事一議”的辦法，協(xié)商解決。現(xiàn)有土地8萬平方米，投資企業(yè)已取得土地使用權(quán)，能夠滿足生產(chǎn)需要。如企業(yè)需擴(kuò)大生產(chǎn)用地，投資企業(yè)所取得的土地出讓使用權(quán)，出讓期限內(nèi)，在合同約定條件下可以轉(zhuǎn)讓、出租、抵押；出讓期滿后，使用者可優(yōu)先續(xù)簽。五、廠址公司廠區(qū)占地面積8萬平方米，具有的倉儲能力、鄰雞訥公路100米，運(yùn)輸條件良好。供水、供電、交通都能滿足項(xiàng)目需求，考慮到現(xiàn)在的生產(chǎn)條件以及擴(kuò)大再生產(chǎn)的要求，廠址具有一定優(yōu)勢。（一）環(huán)境條件1、地理位置年豐鄉(xiāng)位于鐵力市南1.5公里，北臨呼蘭河、東臨桃山鎮(zhèn)，西鄰?fù)鯒钹l(xiāng)，哈佳鐵路、雞訥公路穿境而過，交

37、通十分便利。2、行政區(qū)劃年豐鄉(xiāng)是伊春市唯一的朝鮮民族鄉(xiāng)，轄區(qū)面積315平方公里，共有10個行政村，34個村民組，一個居民委。其中朝鮮族村4個（10個村民組）。總戶數(shù)3,528戶?？?cè)丝?1,245人，其中朝鮮族人口3,525人。3、地形地貌年豐鄉(xiāng)地處小興安嶺南麓邊緣，屬于低丘陵地形，一般起伏不大，地勢較為平緩。南北長，東西窄，東北部和南部較高，中間平緩，北部處于平原地帶。4、鄉(xiāng)域資源概況域內(nèi)資源豐富，主要有：礦產(chǎn)資源。有大理石、鐵礦石、白灰石等，白灰石有較高的開采價值。林區(qū)主要樹種有紅松、落葉松、云冷杉、黃菠蘿、水曲柳、核桃、楊、樺木等。施業(yè)區(qū)面積為131,996公頃，有林地面積102,682

38、公頃。野生動物資源有：黑熊、梅花鹿、飛龍、狐貍、野雞、鴛鴦、沙斑雞、林蛙、鯉魚、柳根魚、山胖頭魚、葫蘆子魚、扁擔(dān)勾魚、泥鰍魚、植物資源有：人參、黨參、靈芝、刺五加、三棵針、芍藥、猴頭、木耳、山葡萄、蕨菜、元蘑等。水資源：境內(nèi)河流較多，主要有安幫河、拉青河、少陵河、呼蘭河等，為發(fā)展農(nóng)業(yè)、牧、副、漁業(yè)提供了豐富的水利資源。（二）工程地質(zhì)及氣象條件廠區(qū)屬呼蘭河沖擊地貌，在鉆進(jìn)深度內(nèi)為第四紀(jì)全新世土層，分層清晰，地質(zhì)結(jié)構(gòu)主要為雜填土、粉砂、細(xì)砂、淤泥質(zhì)沙土、淤泥質(zhì)土、粉砂、淤泥質(zhì)土、粉砂，除第4、6層見有淤泥質(zhì)沙土和淤泥質(zhì)土軟弱層外，全部為砂類型，廠區(qū)地下水對混凝土無侵蝕作用，地質(zhì)狀況良好。第2層可作

39、持力層，地耐力120Kpa，地震烈度為七度。廠區(qū)地下水資源豐富，根據(jù)水文地質(zhì)勘探，地下水為潛水，初見水位5.95米，礦化度小于1g/升，水質(zhì)良好?？蓾M足項(xiàng)目建設(shè)要求。 1、主導(dǎo)風(fēng)向： 夏季S-17 冬季NW-20 2、氣溫： 年平均氣溫0-6度 日照時數(shù)3000小時左右 極端最高氣溫39.2度 極端最低氣溫-31.6度 最熱月平均氣溫23至24度 最冷月平均氣溫-14.5度 3、相對濕度： 夏季平均氣溫相對濕度69% 冬季平均所溫相對濕度53%4、大氣壓力： 夏季平均氣壓972.9毫巴 冬季平均氣壓 991.7毫巴 5、風(fēng)速風(fēng)壓值風(fēng)向： 最大風(fēng)速（4月）21-23米/秒 年平均風(fēng)速3.7米/秒

40、 基本風(fēng)壓值55千克/平方米 6、降雨量： 年平均降雨量400毫米 日最大降雨量208毫米（24小時） 7、雪荷載： 基本雪壓值20千克/平方米 8、凍土深度： 130-180厘米 9、地耐力： 12-18噸/平方米 10、地震烈度： 7度 11、無霜期： 90-150天12、有效積溫： 3000-3200度 第五章 建設(shè)方案一、項(xiàng)目組成本項(xiàng)目由生產(chǎn)工程及設(shè)備、輔助工程、公用工程、生活福利設(shè)施所組成。二、總平面布置 （一）平面布置 總平面布置嚴(yán)格執(zhí)行國家及本行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，力求工藝流程順暢，管線短捷，外運(yùn)輸、人流、貨流順暢。充分考慮風(fēng)向、防火、建筑朝陽、通風(fēng)、采光、施工、安裝、檢修等因素。

41、符合工業(yè)規(guī)劃區(qū)各項(xiàng)指標(biāo)的同時，力求整個裝置區(qū)建筑立面具有良好的景觀設(shè)計(jì)效果。本工程占地面積8萬平方米。平面總體規(guī)劃按使用功能分為辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、倉儲區(qū)等不同的區(qū)域。各功能區(qū)由道路相連形成網(wǎng)狀道路體系。各建筑物之間的防火距離大于10米，廠區(qū)內(nèi)道路寬度7米，并相互形成環(huán)狀通道與廠內(nèi)主干道順暢相通。廠區(qū)設(shè)2個出入口。（二）豎向布置1、豎向布置原則1）在滿足生產(chǎn)工藝流程，運(yùn)輸要求的前提下，結(jié)合場地現(xiàn)狀及周邊道路，因地制宜，盡量節(jié)省土方量，力爭土方平衡。2）合理確定場地標(biāo)高，排水方式和坡度，保證場地不受洪水和區(qū)域性積水的威脅。3）與廠外公路連接順暢。2、豎向布置場地雨水的設(shè)計(jì)坡向與自然地形排水方向一致。

42、場地及道路的雨水通過道路雨水蓖子收集后排入地下管網(wǎng)系統(tǒng)，生產(chǎn)、生活污水收集后輸送到污水處理站處理達(dá)標(biāo)后排放。（三）綠化綠化面積為25000萬平方米，綠化率30%。全廠綠化以種植草坪為主，行道樹選用當(dāng)?shù)貥浞N中較耐干旱耐寒的樹種，辦公區(qū)前布置有水池，花壇。三、主要原材料及公用工程消耗（一）消耗指標(biāo)表5-1表5-1序號名稱主要規(guī)格單耗（t產(chǎn)品）年耗（t）1玉米水份14%500002水噸226003電kwh16625004煤噸1200（二）原輔材料質(zhì)量要求表5-2表52 玉 米序號項(xiàng)目指標(biāo)備注1水份%152淀粉%703蛋白%8114脂肪%3.555灰份%1.56雜質(zhì)%3含碎玉米（三）方案與生產(chǎn)規(guī)模產(chǎn)品

43、品種：玉米精制粉、玉米胚芽、動物飼料、玉米米玉米精制粉 10000噸/年玉米胚芽 5000噸/年動物飼料 20000噸/年玉米米 15000噸/年四、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程簡述生產(chǎn)工藝采用目前國際、國內(nèi)較先進(jìn)的生產(chǎn)加工工藝。最大限度地減少用水量，提高產(chǎn)品質(zhì)量和收率，降低生產(chǎn)成本。本項(xiàng)目主要產(chǎn)品為玉米精制粉，采用玉米為主要原料。工藝流程簡述接收濕玉米檢斤清理烘干入庫儲藏。玉米原料入原料倉入加工車間計(jì)量清理去石浸泡發(fā)酵酶化清洗去污去味磨漿脫皮去臍壓榨脫水濕面攪拌擠壓成型烘干制粉產(chǎn)品及烘干后副產(chǎn)品入打包倉分別打包入庫。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模清理至入倉的預(yù)處理采用一條生產(chǎn)線，加工采用三條生產(chǎn)線，成品入倉及打包采

44、用六條生產(chǎn)線，副產(chǎn)品安裝一條打包生產(chǎn)線。項(xiàng)目日加工玉米160噸，主要包括下列主機(jī)：本工藝所需的清理設(shè)備相當(dāng)簡單：3個發(fā)酵罐、3個磨漿機(jī)、3臺錐型臥式脫殼機(jī)、3個振動篩、3臺壓榨機(jī)、3臺攪拌機(jī)、5臺擠壓成型機(jī)、2臺熱風(fēng)烘干機(jī)、5臺包裝機(jī)、5臺旋風(fēng)吸風(fēng)分理器。1、酶化改性。將清除雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)玉米放入注入飲用水的水池中浸泡，同時加入玉米重量0.5%的酵母蛋白晦，將水溫保持在40-50，浸漬酶化2-3天即可使玉米成分中的淀粉充分膨脹、改性。 2、磨漿去皮。將酶化處理后的玉米用清水清洗2-3次，去污去味。清洗后的玉米放入磨漿機(jī)內(nèi)磨成玉米漿，再通過80-100目的振動篩脫去玉米粒的皮和臍子，也可通過磨漿機(jī)的

45、自動過濾功能濾出玉米皮和玉米臍。 3、脫水加工。將濾出皮和臍的玉米漿通過壓榨使其含水量在30%左右，此時的濕面可直接進(jìn)入和面機(jī)進(jìn)行攪拌，然后放入擠壓成型機(jī)，根據(jù)需要加工成面條、面皮或饅頭等食品。通過磨漿得到的玉米粉比用干法粉碎粒度小，因此加工的面條、饅頭等食品粗糙感減少。又由于膨脹、改性的淀粉在加工食品時經(jīng)數(shù)次擠壓，因此面筋性好，口感筋道。4、烘干制粉。如果含水量30%左右的濕玉米面不直接加工成面條、饅頭等食品，而是作為商品玉米面粉銷售，可用熱風(fēng)烘干機(jī)或烘房將其烘干成含水量低于2.5%的玉米干粉，然后根據(jù)市需求，包裝成1公斤或5公斤的塑料袋裝。五、主要設(shè)備選擇生產(chǎn)設(shè)備及輔助設(shè)施國內(nèi)配套。主要設(shè)

46、備選擇詳見下表。序號設(shè)備名稱型號功率（kw）數(shù)量廠家1發(fā)酵罐32磨漿機(jī)33電子計(jì)量稱 WG 2011北京華尊4錐型臥式脫殼機(jī)35自動灌裝設(shè)備26振動篩37扒谷機(jī)28去石機(jī) TS 2010.351北方糧機(jī)9斗提機(jī) BE 2020.75510著水機(jī) DM 201211壓榨機(jī)312原糧倉 2*80 T213潤糧倉 2*50 T214風(fēng)機(jī) FN 201-20211*22清河風(fēng)機(jī)廠15攪拌機(jī)316斗提機(jī) BE 3010.75117擠壓成型機(jī)518熱風(fēng)烘干機(jī)219包裝機(jī)520旋風(fēng)吸風(fēng)分理器521風(fēng)機(jī) FN 30118.5122脈沖除塵器1.1+1.2123著水機(jī) DM 402224絞龍 SC 4010.7

47、5525絞龍 SC 4020.75526磨粉機(jī) RM 401-403MDDK 250*100045*44無錫布勒27高方平篩 SF 40132開封中勝糧機(jī)28風(fēng)機(jī) FN 401-402451清河風(fēng)機(jī)廠29輸送機(jī)230脈沖除塵器(1.1+1.2)*2231鋼格柵132斗提機(jī) BE 1017.5133清理篩0.4*2134斗提機(jī) BE 1024135打包機(jī)4北京華尊36關(guān)風(fēng)器1737運(yùn)輸車輛1049非標(biāo)件50電控設(shè)備六、輔助生產(chǎn)設(shè)施（一）供電1、設(shè)計(jì)依據(jù)按國家現(xiàn)行電力技術(shù)規(guī)程、規(guī)范、各工種的用電條件和要求。玉米的深加工車間及輔助設(shè)施電氣部分總體設(shè)計(jì)，其中包括：（1）10kV高壓配電室及10/0.4

48、kV變配電所2座；（2）各工段電力、照明及電氣設(shè)備的控制；（3）生產(chǎn)輔助設(shè)施、倉庫等的電力及照明。（4）戶外電力線路及道路照明；（5）防雷接地系統(tǒng)。2、供電要求及負(fù)荷等級本車間對供電無特殊要求，均為三類負(fù)荷。電源電壓及車間主配電電壓選擇，入廠區(qū)高壓線路的電源電壓為10kV，由于本工程負(fù)荷相對比較集中，設(shè)置集中變配電所降壓至380/220kV供電。3、用電負(fù)荷總配電容量見5-4表表5-4 10kV母線負(fù)荷計(jì)算表序號名稱設(shè)備容量(kW)計(jì)算系數(shù)計(jì)算負(fù)荷選定變壓器臺數(shù)及容量負(fù)荷率KhkccostgP30Q30S30(kVA)11#變壓器6300.910.451630kVA79%22#變壓器6300.910.