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文檔簡介
1、門店員工配置及晉升規(guī)范一、門店工作人員編制說明:以下人員編制,參考鮮屋西湖店132個房間的物業(yè)為標(biāo)準(zhǔn)所定店長1名(人事任免權(quán)歸總部總經(jīng)理)7店長助理i名(人事任免權(quán)歸總部總經(jīng)理)值班經(jīng)理2名(人事任免權(quán)歸總部運營部負(fù)責(zé)人所有)客房領(lǐng)班1名前臺接待4名(人事任免權(quán)歸城區(qū)所有)客房服務(wù)員7名 PA1人保安2名 廚工1名 工程1名(人事任免權(quán)歸店長所有)共計:22人注:1、客房服務(wù)員配置,每 22間客房為1各編制名額(不含客房領(lǐng)班編制)2、PA以物業(yè)每2500平米為1個編制名額。3、 60間以下的門店配置1名店助(代店)或者由多店店長兼管;60至100間的門店配置 店長1名,不設(shè)店助;100間以上門
2、店可同時配置 1名店長和1名店助。5、 各門店原則上配置 2名儲備干部(男女不限,外招需大專以上)。6、值班經(jīng)理(含)以上各崗位的晉升都必須通過運營部的技能筆試、鑒定和人事調(diào)查后經(jīng) 總部面試通過方可晉升。值班經(jīng)理工作技能要求:值班經(jīng)理工作技能(具備以下技能和通過人事調(diào)查后)1、行政 月營收報表、月工作計劃表、月排班表、考勤表、盤存表2、人事 招聘面試、人事檔案管理、社保辦理、人員保留、排班考勤、工資核算3、財務(wù) 熟知公司所要求的財務(wù)制度及流程4、培訓(xùn)每月培訓(xùn)計劃5、工程懂基本維維護(hù)店長助理工作:掌握以上 5 大技能外還要掌握對外的營銷能力,能獨立管理店內(nèi)一切事物。店長工作技能:1、熟練掌握各崗
3、位工作技能。 (對門店的人、財、物、安全負(fù)責(zé))2、能協(xié)調(diào)門店、總部各職能,共同完成營收預(yù)定目標(biāo)3、對外政府職能部門公共關(guān)系的銜接4、帶訓(xùn)、培養(yǎng)店助成為合格的店長門店員工晉升規(guī)劃儲備干部成長路線其他更高職務(wù)店長通過店長課程學(xué)習(xí)、考核鑒定崗位學(xué)習(xí)時間6-9個月店助f通過行政、人事、財務(wù)、培訓(xùn)、工程各模塊 的學(xué)習(xí)、考核鑒定崗位學(xué)習(xí)時間5-8個月值班經(jīng)理通過客房、領(lǐng)班、前接的學(xué)習(xí)、考核鑒定 時間4-6個月儲備干部員工內(nèi)升成長路線員工評星標(biāo)準(zhǔn):1、實習(xí)生在實習(xí)期滿經(jīng)店長考核后,可提前到一星員工。2、滿足工齡前提,考核為優(yōu)秀或良好,可上升星級。3、如考核為不合格或有待改進(jìn)者要降星級。4、星級的上升必須有書
4、面考核記錄及公司人力資源部和店長進(jìn)行面試考核。 (值班經(jīng)理級以上員工由公司人力資源部進(jìn)行考核)員工升遷標(biāo)準(zhǔn): 1、 見習(xí)服務(wù)員 1、1 個月試用期,通過考核后給予轉(zhuǎn)正2、正式入職前一天進(jìn)行企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓(xùn)。3、入職后工作一周對他進(jìn)行團(tuán)隊合作精髓和基本服務(wù)技能培訓(xùn)。4、入職后一個月對他進(jìn)行崗位訓(xùn)練追蹤、工作溝通及成長規(guī)劃、建立積極的工作態(tài)度。5、無任何傳染性疾病,身體健康(有健康證),能吃苦耐勞。正式客房服務(wù)員( 15 星) 1、熟練掌握客房服務(wù)規(guī)范及操作標(biāo)準(zhǔn),身體健康。2、升為 2星后可以申請報考訓(xùn)練員,考核合格后可帶訓(xùn)新員工,每帶訓(xùn)出1人給予 100 元補(bǔ)貼??头款I(lǐng)班( 15 星)
5、1、通過運營初級管理課程的培訓(xùn)和考試(掌握初級溝通課程和處理簡單的客戶投訴技能和 企業(yè)文化考核) 。2、升為 2 星后可以申請報考訓(xùn)練員,考核合格后可帶訓(xùn)新員工,每帶訓(xùn)出 補(bǔ)貼。前廳接待( 15 星) 1、熟練掌握前廳接待的各項工作規(guī)范及技能操作標(biāo)準(zhǔn),身體健康。2、升為 2 星后可以申請報考訓(xùn)練員,考核合格后可帶訓(xùn)新員工,每帶訓(xùn)出 補(bǔ)貼。值班經(jīng)理( 15 星) 1、能獨立管理客房及前臺工作,并對客房及前臺工作標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)。2、升為 2 星后可以申請報考訓(xùn)練員,考核合格后可帶訓(xùn)新員工,每帶訓(xùn)出1 人給予 100 元1 人給予 100 元1 人給予 100 元補(bǔ)貼。3、能獨立進(jìn)行行政、財務(wù)、人事、培訓(xùn)、工程5 大模塊的工作。店長助理( 15 星)1、通過行政、財務(wù)、人事、培訓(xùn)、工程5 大模塊的考核鑒定。2、店長的得力助手,可以獨立全面的管理酒店內(nèi)部的所有管理工作。3、升為 2 星后可以申請代店,考核合格后享受代店的薪資方案。 店長( 1 5 星)1、通過店長課程的學(xué)習(xí)、考核鑒定。2、升為 3 星
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