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1、美發(fā)店市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告班級(jí):小組組長(zhǎng):小組成員:指導(dǎo)老師:完成時(shí)間:目錄一、美發(fā)店的市場(chǎng)背景調(diào)查分析二、美發(fā)店市場(chǎng)調(diào)查的目的三、美發(fā)店市場(chǎng)調(diào)查設(shè)計(jì)與組織實(shí)施3.1、確定調(diào)查目標(biāo)、方法3.2 、設(shè)計(jì)、形成問卷表初稿3.3 、調(diào)查的具體實(shí)施四、美發(fā)店的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象構(gòu)成五、市場(chǎng)調(diào)查方法分析 六、市場(chǎng)調(diào)查以及分析 七、綜合分析 八、預(yù)測(cè)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)策九、市場(chǎng)調(diào)查的總結(jié)與建議十、附錄 。美發(fā)店市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告一、美發(fā)店市場(chǎng)調(diào)查背景分析中國(guó)美容美發(fā)行業(yè)是在改革開放以來發(fā)展起來, 并以 30%的速度遞增,據(jù)全國(guó)美容協(xié)會(huì)及全國(guó)信息中心提供的資料顯示,目前登記注冊(cè)美容美發(fā)中心逾近百萬家,美容美發(fā)營(yíng)業(yè)額從改
2、革開放前的 10 億增到 220 億元。隨著美容美發(fā)行業(yè)的快速發(fā)展,各個(gè)大大小小的美容美發(fā)店都相繼遍布在市場(chǎng)上的每一個(gè)角落。按常理來說我們東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院的美容美發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展也應(yīng)該是生機(jī)勃勃。由于在我們學(xué)校周圍,且女生占校內(nèi)學(xué)生的比率大。且基于理發(fā)店競(jìng)爭(zhēng)的激烈性,以及美發(fā)店之間存在顧客流失問題。針對(duì)校內(nèi)美發(fā)店的定價(jià)問題和理發(fā)師的技能問題,許多學(xué)生表示要到校外去美發(fā)。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢?我們小組針對(duì)我校美容美發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀,并且又考慮到,校內(nèi)女生對(duì)洗、燙、拉、染、護(hù)的美發(fā)需求量大,因此對(duì)我們學(xué)校周圍的幾家家理發(fā)店進(jìn)行了調(diào)查。二、美發(fā)店市場(chǎng)調(diào)查的目的1、調(diào)查我校美發(fā)店發(fā)展的穩(wěn)定性2、調(diào)查我
3、校學(xué)生美發(fā)消費(fèi)趨勢(shì)3、預(yù)測(cè)在我校開設(shè)美發(fā)店前景如何(是否可觀)4、針對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐操作。在鞏固書本知識(shí)的同時(shí),更能學(xué)以致用。5、更多地針對(duì)自身能力的一種提高而進(jìn)行。既可以分享別人創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),又能啟發(fā)自己的創(chuàng)業(yè)聯(lián)想。三、美發(fā)店市場(chǎng)調(diào)查設(shè)計(jì)與組織實(shí)施3.1 、確定調(diào)查目標(biāo)、方法調(diào)查作業(yè)布置以后我們小組首先利用課后時(shí)間針對(duì)調(diào)查的目標(biāo)和方法展開了一次小組討論,就這些問題提出自己的意見和建議,最后得出針對(duì)校外美發(fā)店進(jìn)行調(diào)查的決定,還決定了利用問卷調(diào)查和詢問調(diào)查的方法進(jìn)行調(diào)查。3.2 、設(shè)計(jì)、形成問卷表初稿在決定目標(biāo)(調(diào)查對(duì)象)、方法的同時(shí),小組再次利用大腦風(fēng)暴法開展了一次探討,這次的討論的主題是針
4、對(duì)問卷表的制作。經(jīng)討論最后決定了問卷的問題,并制作和打印 100 份問卷調(diào)查表。3.3 調(diào)查的具體實(shí)施我們小組利用下午 16 點(diǎn)的下課時(shí)間,分別在三棟教學(xué)樓階梯、 一棟教學(xué)樓外過道、商業(yè)街、宿舍樓過道以及美發(fā)店這些地方進(jìn)行攔截問卷調(diào)查,還深入校內(nèi)美發(fā)店對(duì)店主進(jìn)行問卷。工作完畢后,小組還利用早上得時(shí)間會(huì)聚在一起,對(duì)問卷結(jié)果進(jìn)行整理,分別對(duì)問卷問題答案的人數(shù)、自由問題的答案、店主問卷的答案進(jìn)行匯總。四、美發(fā)店市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象構(gòu)成校內(nèi)對(duì)美發(fā)需求量的最主要對(duì)象全校學(xué)生沙宣發(fā)藝、振軒發(fā)藝、嬌點(diǎn)美(玄轉(zhuǎn)度燙染拉會(huì)所)三家美發(fā)店美發(fā)店店主五、市場(chǎng)調(diào)查方法問卷調(diào)查的對(duì)象是全校學(xué)生,問卷運(yùn)用了實(shí)地調(diào)查法的面談詢問法
5、、問卷調(diào)查。1。法進(jìn)行調(diào)查。其中共制發(fā)問卷100 份,回收有效問卷83 份,無效問卷17 份,基本達(dá)到理想的效果。由于調(diào)查的對(duì)對(duì)象只為校內(nèi)所以我們小組選擇抽樣調(diào)查法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)調(diào)查六、市場(chǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)及其分析1、你一般在校內(nèi)還是校外剪頭發(fā)?1008380604020170校內(nèi)校外2、你經(jīng)常在校內(nèi)的美發(fā)店理發(fā)嗎?687060504030206100經(jīng)常不經(jīng)常3、你認(rèn)為校內(nèi)美發(fā)店的價(jià)格合理嗎?60401813200合理不合理8其他51一般4、您多久會(huì)去一次理發(fā)店打理頭發(fā)?。2。605150403018201310000一個(gè)星期半個(gè)月一個(gè)月一個(gè)月以上其他5、你愿意花多少錢在改變自己的發(fā)型上?5043403
6、33020104210100元以下100-200元200元-300 元300元以上其他6、您一年的美發(fā)費(fèi)用一般是多少元?8066604020860500元以下500-1000元其他7、您會(huì)不會(huì)接受嘗試美發(fā)師向你推薦的發(fā)型嗎?。3。6056504030172071010會(huì)不會(huì)看情況其他8 、你對(duì)美發(fā)店滿意取決于以下哪些因素?5049504030292017161710755930裝修人氣師傅技術(shù)員工形象衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量規(guī)模產(chǎn)品價(jià)格品牌形象其他9、目前發(fā)型業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,你覺得他們的優(yōu)勢(shì)在哪?566050403018201110330廉價(jià)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)優(yōu)越的服務(wù)獨(dú)特的自我風(fēng)格連鎖式擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)其他10、您對(duì)過去經(jīng)
7、常去做發(fā)型的美發(fā)店的服務(wù)滿意嗎?。4。24252015141054350非常滿意滿意不滿意一般其他11、您去美發(fā)店一般需要哪種服務(wù)?6059504030151520111000燙發(fā)染發(fā)剪發(fā)洗頭其他12、燙一次讓您滿意的頭發(fā),您覺得以下什么價(jià)格能讓你接受?59605040302120106130100元內(nèi)100元至 180元180元至 250元250元以上其他13 、拉直一次讓你滿意的頭發(fā),你覺得以下什么價(jià)格能讓你接受。5。504240303020105150100元以內(nèi)100元-180元180元-250元250元以上其他七、綜合分析從市場(chǎng)調(diào)查問卷分析,發(fā)現(xiàn)我校美發(fā)店發(fā)展的穩(wěn)定性差,我們小組認(rèn)為
8、一方面從校內(nèi)學(xué)生的評(píng)價(jià)上分析,在校內(nèi)理過發(fā)的學(xué)生對(duì)幾家美發(fā)店的價(jià)格都是一般的接受態(tài)度,從柱狀圖形上分析,美發(fā)店的營(yíng)業(yè)最旺的時(shí)期是星期五至星期天共 3 天時(shí)間,其中星期一、星期二人數(shù)相對(duì)大大減少,原因可能是因?yàn)閷W(xué)生是正常上課時(shí)間,沒有空余的時(shí)間享受服務(wù)。從三家美發(fā)店好評(píng)度上分析,托尼英蓋毋庸質(zhì)疑是最具影響力的一家,但是從他們?nèi)业甑娜疹櫩腿肆髁可戏治?,托尼英蓋每天約平均29 人到店里美發(fā),名媛每天約平均 24 人到店里美發(fā),然而標(biāo)榜卻保持著每天約平均每天45 人到店里美發(fā)。我們小組認(rèn)為,其中原因?yàn)椋旱谝唬捎谕心嵊⑸w的位置是二樓,并且走道狹窄,學(xué)生們都不愿意走太遠(yuǎn)的路去美發(fā),相對(duì)于托尼英蓋,標(biāo)榜
9、所處的位置為地勢(shì)較低的一樓地方,且人流量巨大,所以營(yíng)銷額相對(duì)較大;第二、由于托尼英蓋為新開的美發(fā)店,學(xué)生們都抱著嘗試的態(tài)度去消費(fèi),嘗試不僅包括價(jià)格相對(duì)較合理、員工服務(wù)態(tài)度較好,而且也包括嘗試美發(fā)師的技術(shù)。因此,從這幾家美發(fā)店的營(yíng)業(yè)狀況而言,我們小組認(rèn)為,我們學(xué)校確實(shí)是一個(gè)巨大的美發(fā)消費(fèi)市場(chǎng),因?yàn)槲覀冋J(rèn)為從學(xué)校的地理位置、美發(fā)店的數(shù)量、巨大的潛在客戶上分析,我們學(xué)校美發(fā)市場(chǎng)的前景和趨勢(shì)是不可限量的。但任何市場(chǎng)都會(huì)存在競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)內(nèi),你運(yùn)用優(yōu)越的管理模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),你就有可能在競(jìng)爭(zhēng)中勝出,如若不然,你便會(huì)被這殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所淘汰。八、預(yù)測(cè)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)策從美發(fā)店的經(jīng)營(yíng)模式、價(jià)格分析、顧
10、客流量方面可得知,幾家美發(fā)店如果不注重健全的經(jīng)營(yíng)管理,不重視美發(fā)技術(shù)的提高和創(chuàng)新,不重視合理的定價(jià),不重視優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不重視環(huán)境的優(yōu)化,不重視美發(fā)產(chǎn)品的多樣化,不重視店鋪的適時(shí)裝修的話,那么它們的好評(píng)度會(huì)逐漸變差,進(jìn)而人流量也一定會(huì)逐日下降,最后也會(huì)像之前的一樣退出旅專美發(fā)市場(chǎng),被殘酷的競(jìng)爭(zhēng)所擊敗的。九、市場(chǎng)調(diào)查總結(jié)與建議這一次市場(chǎng)調(diào)查,使用我們更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院的美發(fā)市場(chǎng),認(rèn)識(shí)到了如果要在校內(nèi)開一家美發(fā)店,應(yīng)該注意的一些問題以及面對(duì)這些問題我們所要做出的應(yīng)對(duì)策略。這也為將來希望自主創(chuàng)業(yè)的我們上了一節(jié)深刻的創(chuàng)業(yè)課。不僅積累了創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),而且更多的是認(rèn)識(shí)到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈與殘酷,更
11、明確了我們大學(xué)乃至畢業(yè)之后的發(fā)展目標(biāo)。6。關(guān)于校內(nèi)美發(fā)店,我們小組提出了一下建議:1、業(yè)主應(yīng)該多參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和業(yè)主培訓(xùn),豐富自身的管理知識(shí);2、選擇技術(shù)優(yōu)良的美發(fā)師、發(fā)型設(shè)計(jì)師,對(duì)洗頭員工要進(jìn)行培訓(xùn)后再上崗的制度;3、對(duì)員工的要求逐步形成完善的員工管理制度,規(guī)范員工的日常工作行為,相應(yīng)地建立起一些獎(jiǎng)罰制度,以激發(fā)員工的工作積極性;4、總體而言,應(yīng)建立起健全的經(jīng)營(yíng)模式和管理模式;5、在管理得當(dāng)?shù)幕A(chǔ)上,更多的考慮店鋪?zhàn)陨硎聵I(yè)的發(fā)展,明確店鋪發(fā)展的目標(biāo)。十、附錄關(guān)于理發(fā)店的調(diào)查問卷親愛的同學(xué)們,您好!我們是 15 級(jí)的學(xué)生,這份調(diào)查問卷是為了了解顧客對(duì)理發(fā)店及店員的要求而制定,希望能花費(fèi)您一點(diǎn)時(shí)間
12、進(jìn)行填寫,調(diào)查問卷的全部數(shù)據(jù)均只用于學(xué)術(shù)研究,我們會(huì)對(duì)您的信息進(jìn)行保密,謝謝您的支持和配合!1、你的性別為()A 、男B、女2、您是大幾的學(xué)生()A 、大一B、大二C、大三D、大四3、您一般多久去一次理發(fā)店()A 、一到兩周 B 、兩周到四周 C 、五周到六周 D 、兩個(gè)月 E 、無固定時(shí)間4、您喜歡什么時(shí)候去理發(fā)店()A 、雙休日B、節(jié)假日C 、有空的時(shí)候D 、無所謂,看情況5、您去美發(fā)店,一般選擇何種消費(fèi)()多選A 、洗頭C、剪發(fā)C、燙、染頭發(fā)D 、護(hù)理6、您是否接受理發(fā)師的建議()A 、會(huì),很容易被說服 B 、不會(huì),很有自己的想法 C 、結(jié)合自己的發(fā)型和理發(fā)師的想法做適當(dāng)改變,不會(huì)全部接
13、受7、您一般去哪點(diǎn)做美發(fā)()A 、較為時(shí)尚的專業(yè)發(fā)廊B、一般理發(fā)店C 、回家做8、您是如何去哪家理發(fā)店做美發(fā)?A 、朋友的推薦 B 、雜志上、書、電視上、網(wǎng)絡(luò)上的推薦 C 、便利的交通 D 、其它9、有沒有指定消費(fèi)的理發(fā)店()A 、有B、沒有。7。10、您對(duì)現(xiàn)在的發(fā)型是否滿意()A 、非常不滿意B 、不滿意C 、一般C 、滿意D 、非常不滿意11、您會(huì)因什么原因換發(fā)型()多選A 、不喜歡B、轉(zhuǎn)變心情C 、看到別人弄得好就弄D 、沒什么理由12、您認(rèn)為是什么原因是你關(guān)顧同一家理發(fā)店()多選A 、熟悉的理發(fā)店B 、發(fā)型設(shè)計(jì)好C 、服務(wù)態(tài)度好D 、店面時(shí)尚,專業(yè)E、其他13、您每月的生活費(fèi)為()A 、【 1 500)B、【500 700)C 、【700 900)D 、900 以上14、您至多愿意花費(fèi)多少錢在改變自己的發(fā)型上()A 、【150) B 、【50 100) C 、【100 150) D、【 150200)E、200 以上15、一般的理發(fā)店都會(huì)提供雜志、電影、音樂
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