2021年縣肉羊產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展計(jì)劃選文.doc

1、2021年縣肉羊產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展計(jì)劃選文為進(jìn)一步做大做強(qiáng)肉羊產(chǎn)業(yè)，努力提升發(fā)展水平，以“養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)循環(huán)化”為發(fā)展方向，以“種足、養(yǎng)多、提質(zhì)、增收、普惠、富民”為最終目標(biāo)，逐漸將肉羊產(chǎn)業(yè)培育成農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收、帶動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，根據(jù)省委、省政府_啟動(dòng)六大行動(dòng)促進(jìn)農(nóng)民增收的實(shí)施意見(jiàn)和_省草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)實(shí)施方案的文件精神，并按照渭源縣關(guān)于加快推進(jìn)全縣畜草產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見(jiàn)的要求，緊密結(jié)合“聯(lián)村聯(lián)戶、為民富民”行動(dòng)，特制定本規(guī)劃。一、肉羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題及發(fā)展重要性（一）產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀近年來(lái)，我縣把肉羊產(chǎn)業(yè)作為加快畜牧業(yè)發(fā)展步伐、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)騰飛的重要抓手,靠

2、實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，并通過(guò)項(xiàng)目扶持，協(xié)會(huì)引領(lǐng)，龍頭企業(yè)帶動(dòng)，大戶廣泛參與，該產(chǎn)業(yè)雛形已基本形成。一是肉羊養(yǎng)殖量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。近年來(lái)，隨著畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整，消費(fèi)觀念的改變和市場(chǎng)羊肉高價(jià)位運(yùn)行的驅(qū)動(dòng)，肉羊養(yǎng)殖成為新的富民產(chǎn)業(yè)，并保持持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng)勢(shì)頭。截止_月底，全縣羊存欄量達(dá)到_萬(wàn)只，出欄_萬(wàn)只，羊肉產(chǎn)量_噸，占肉類總產(chǎn)量的_，皮_萬(wàn)張，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值_億元。二是規(guī)模養(yǎng)殖已基本形成。隨著發(fā)展草食畜牧業(yè)優(yōu)惠政策的出臺(tái)，并在設(shè)施養(yǎng)殖高效益的推動(dòng)下，肉羊產(chǎn)業(yè)突破了單一、小規(guī)模、分散養(yǎng)殖的傳統(tǒng)發(fā)展模式，規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)的模式已初步形成，發(fā)展勢(shì)頭良好。截止目前，全縣已建成肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）_個(gè)，年

3、飼養(yǎng)_只以上養(yǎng)羊大戶_余戶，養(yǎng)殖專業(yè)村_個(gè)。三是肉羊生產(chǎn)科技水平不斷提高。通過(guò)向養(yǎng)殖場(chǎng)派駐科技特派員、技術(shù)人員下點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、舉辦培訓(xùn)班等形式，從良種羊引進(jìn)、品種改良、標(biāo)準(zhǔn)化圈舍改建、飼草料調(diào)制、肉羊科學(xué)飼養(yǎng)管理等方面進(jìn)行養(yǎng)殖科技推廣工作，并取得了顯著成效，使肉羊養(yǎng)殖的科技水平不斷提高。截止目前，標(biāo)準(zhǔn)化圈舍覆蓋率達(dá)到_%以上，年推廣青貯氨化飼草_萬(wàn)噸。全縣共建羊改點(diǎn)_個(gè)，年引進(jìn)調(diào)劑良種羊_多只，年均完成肉羊改良_萬(wàn)只。四是中介服務(wù)市場(chǎng)化建設(shè)初步顯現(xiàn)。在縣畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的_協(xié)調(diào)之下，現(xiàn)已成立養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社（協(xié)會(huì)）_個(gè)，社員（會(huì)員）達(dá)_余戶，全縣肉羊及其產(chǎn)品交易市場(chǎng)_個(gè)。在合作社（協(xié)會(huì)）中介_(kāi)和市場(chǎng)運(yùn)作

4、之下，對(duì)調(diào)節(jié)肉羊生產(chǎn)與流通、促進(jìn)產(chǎn)銷銜接、提高養(yǎng)殖戶的_化程度、增加牧業(yè)收入、發(fā)揮規(guī)模效益等方面起到了積極地推動(dòng)作用。（二）存在的問(wèn)題一是羊群結(jié)構(gòu)不合理，品種老化。由于近幾年肉羊市場(chǎng)價(jià)格較好，羔羊肉走俏，養(yǎng)殖戶不注重選備后備母羊，大量出售羔羊，造成適齡母羊比例偏低，能繁母羊老齡化、生產(chǎn)周期加長(zhǎng)、出欄率降低。二是生產(chǎn)管理水平落后，產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)層次低。農(nóng)戶傳統(tǒng)型粗放式養(yǎng)羊習(xí)慣制約了科學(xué)、現(xiàn)代化肉羊育肥的發(fā)展進(jìn)程，產(chǎn)業(yè)化程度低，結(jié)構(gòu)單一，盡管我縣在肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中積極引導(dǎo)農(nóng)戶改建暖棚圈舍，推廣應(yīng)用秸稈綜合加工利用技術(shù)，但大部分養(yǎng)殖戶目前還沿襲著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，管理粗放，繁殖率低，生產(chǎn)速度慢。肉羊養(yǎng)

5、殖尚未徹底從“夏壯秋肥冬瘦春死”的_中擺脫出來(lái)。三是規(guī)?；潭鹊停a(chǎn)業(yè)鏈條不健全。目前我縣肉羊養(yǎng)殖規(guī)模小，專業(yè)化生產(chǎn)水平低，龍頭企業(yè)數(shù)量少，實(shí)力弱，與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制尚不完善，輻射帶動(dòng)能力不強(qiáng)。肉產(chǎn)品加工和市場(chǎng)建設(shè)滯后，肉羊養(yǎng)殖與加工聯(lián)接不緊密，產(chǎn)、加、銷脫節(jié)問(wèn)題普遍存在。四是資金投入不足，制約發(fā)展速度。盡管我縣近幾年通過(guò)項(xiàng)目、貸款等渠道對(duì)肉羊產(chǎn)業(yè)投入一定的資金，但其數(shù)額較小，很難滿足發(fā)展規(guī)模養(yǎng)羊的資金需求，一些優(yōu)質(zhì)肉羊品種無(wú)法大量引進(jìn)，高新技術(shù)難以普及推廣，嚴(yán)重影響著肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。五是秸稈資源利用率低。養(yǎng)殖戶對(duì)飼草料加工技術(shù)認(rèn)識(shí)不足，秸稈資源轉(zhuǎn)化利用率低。全縣小麥、玉米等農(nóng)作物秸稈總產(chǎn)量_萬(wàn)噸，青貯、氨化推廣_萬(wàn)噸，利用率僅占_%。六是肉羊產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率低。無(wú)標(biāo)準(zhǔn)化屠宰加工生產(chǎn)線，精深加工條件不足，造成產(chǎn)品附加值低，產(chǎn)業(yè)化水平提升緩慢。（三）發(fā)展的重要性肉羊產(chǎn)業(yè)是渭源縣畜牧業(yè)的重要組成部分，農(nóng)民增收的主要渠道，隨著各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)政策的進(jìn)一步落實(shí)，科學(xué)技術(shù)應(yīng)用的不斷提高，肉羊生產(chǎn)今后仍將保持較高的增長(zhǎng)速度，并將成為畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新型產(chǎn)業(yè)；隨著人們生活水平的不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，羊肉價(jià)位呈現(xiàn)持續(xù)上漲勢(shì)頭，使得企業(yè)、農(nóng)戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、增加養(yǎng)殖數(shù)量、提高經(jīng)濟(jì)效益的愿望空前高漲；肉羊產(chǎn)業(yè)在畜牧業(yè)總產(chǎn)值中的比重將日益增加，成為農(nóng)民