蜂蜜營銷策劃書（共3篇）

1、蜂蜜營銷策劃書（共3篇） 第1篇：蜂蜜營銷策劃方案盛年不重來，一日難再晨。及時宜自勉，歲月不待人。蜂 蜜 營 銷 策 劃組員：xx、xx 班級：營銷班目錄第一部分：營銷背景分析 第二部分：營銷環(huán)境分析 1、消費者分析 2、產(chǎn)品分析 第三部分：swot分析 1、優(yōu)勢 2、劣勢 3、機會 4、威脅第四部分：目標市場定位 1、市場細分 2、市場定位 第五部分：營銷策略第六部分：附錄（調(diào)查問卷）第一部分：營銷背景分析我國目前人均每年消費蜂蜜僅50g，市場增長潛力巨大。隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，蜂蜜產(chǎn)品將擁有廣闊的消費市場。一般而言，大家都把蜂蜜的消費人群定位在中老

2、年人群，特別是老年人。當作是一種保健品來用。近年來由于工作和競爭的加劇，人們生活水平的提高，人們健康意識的增強，一些上班族、特別是中年的上班族也在服用蜂蜜產(chǎn)品。大學(xué)生這個潛在的消費群體也不可忽視，作為時代的新一代，他們年輕、活力、接受能力強，然而他們也往往相對缺乏自制力，生活不規(guī)律，熬夜、玩游戲、喝酒等不良生活_慣都已經(jīng)是常見現(xiàn)象，也正因如此而導(dǎo)致他們身體處于亞健康狀態(tài)。雖然不能從根本上杜絕這類形象，但大部分大學(xué)生都已意識到蜂蜜作為一種健康食品能夠為他們減輕危害、增強體質(zhì)、滋養(yǎng)美容，為他們的健康帶來更多好處而會愿意服用蜂蜜。第二部分：營銷環(huán)境分析 1、消費者分析根據(jù)不同消費者購買決策過程的復(fù)雜

3、程度不同，可以將消費者的購買行為分成一下幾種類型：消費_慣型：這類消費者在購買果汁飲料過程中，比較青睞常喝的品牌，通常憑經(jīng)驗購買飲品，自主決策能力較強，對新產(chǎn)品和陌生品牌接受能力一般，特別容易對喝過的但感覺不好的飲品產(chǎn)生抗拒心理。消費理智型：這一類的消費者對產(chǎn)品的認識比較深，對產(chǎn)品的質(zhì)量有較高的要求，在決定購買之前通常會先比較一下不同飲品之間優(yōu)劣。他們懂得收集許多產(chǎn)品的信息，是人群中的信息領(lǐng)袖，他們的意見可以影響到一些不定向型的消費者。消費沖動型：這類消費群的人對銷售手段特別敏感，他們很容易受到一些外部刺激而快速做出決策，在一定程度刺激下，會出現(xiàn)購買失控的行為。這類消費者，宣傳的效用和促銷方式

4、與他們的購買欲是成正比的，他們是一個容易由刺激引發(fā)的龐大市場群體。消費者的不定向型：這一類消費者由于心理尺度尚未定型，因而缺乏主見，沒有固定偏好，往往在購買活動中表現(xiàn)出不知所措，不能確定選購商品的標準，一般依賴于朋友或其他人幫購，容易受外界因素的影響產(chǎn)生或中斷購買行為。據(jù)此，我們就可以針對絕大多數(shù)的兩種消費者類型，特別是在展銷首日采取試飲和針對性強、覆蓋面廣的宣傳方式，讓消費理智型和消費_慣型顧客憑借親身體驗和充足信息，在了解蜂蜜的功效、價格、與其他蜂蜜的優(yōu)劣之后放心地購買。同時借助口口相傳和示范效應(yīng)，迅速擴大蜂蜜在大學(xué)城的品牌效應(yīng)，壯大顧客群體。2、產(chǎn)品分析（1）、產(chǎn)品總括蜂蜜，是健康功能型

5、食品，是在我國傳統(tǒng)蜂農(nóng)養(yǎng)蜂，小作坊小蜂場的基礎(chǔ)上，采用新型的原材料，應(yīng)用先進的科學(xué)方法，將管理、生產(chǎn)、培育、批發(fā)、銷售連為一體，使其具有更好口味、更優(yōu)品質(zhì)和更新形態(tài)的食品。它具有優(yōu)秀的養(yǎng)顏保健功能，如美白排毒減肥，保心護肝，預(yù)防高血壓，緩解疲勞等功效。蜂蜜作為行業(yè)中的新興一員將秉承“天然，誠信”的經(jīng)營理念，竭力為顧客打造一種全新的，真正的健康食品，是消費者的最佳選擇。（2）、產(chǎn)品介紹百花蜜 采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之_。清香甜潤，營養(yǎng)滋補，具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統(tǒng)蜂蜜品種?；被?是春季蜜種。水白透明，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳

6、香適口。桂花蜜 稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥郁溫馨、清純優(yōu)雅，味道清爽鮮潔、甜而不膩，色澤水白透明、結(jié)晶細膩。被譽為“蜜中之王”。冬蜜 源于中藥樹種鴨腳木花蜜，色澤為淺琥珀色，較易結(jié)晶，質(zhì)地優(yōu)良，味甘而略帶特有苦味。菜花蜜 淺琥珀色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，極易結(jié)晶，結(jié)晶后呈乳白色， 晶體呈細?；蛴椭瑺铊坭矫郏褐兴幟鄯N。色澤略深，味甘甜。椴樹蜜：為透明淺黃色液體，粘稠透明，有油脂的光澤。較易結(jié)晶，結(jié)晶后呈細膩潔白的油脂狀。其他產(chǎn)品，包括蜂王漿、蜂膠、花粉等十余種第三部分：swot分析1、優(yōu)勢(1)品牌形象好(2)農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(

7、3)營銷渠道好 2、劣勢(1)目標人群的局限性(2)價格定位高端路線的風(fēng)險 3、機會(1)蜂蜜行業(yè)起點低，適合資金少的人創(chuàng)業(yè)，競爭也相對薄弱。 (2)同類競爭品牌形象不到位。(3)保健品一定要廣告推動才能賣貨，蜂蜜產(chǎn)品的功能不需要推廣，總能自然的賣一些貨。 4、威脅蜂蜜行業(yè)起點低，模式容易復(fù)制?？偨Y(jié)：發(fā)揮本企業(yè)的品牌優(yōu)勢和農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢壯大力量獲得更多的市場份額，保留堅固目標市場的同時，分取更多的市場份額。該企業(yè)價格定位高端路線，在成熟期時，可以適當?shù)脑黾又械投寺肪€。蜂蜜行業(yè)起點低，模式容易被復(fù)制，所以企業(yè)要做好防范措施，不斷出新，防范競爭對手。第四部分：目標市場定位 1、市場細分以消費行為因

8、素來細分市場，學(xué)生群體為主的消費群體大致可以分為一下類型：絕對品牌忠誠者、多種品牌忠誠者、變換型忠誠者和非忠誠者。本次蜂蜜主要的銷售對象為年齡在1822歲，思想活躍，喜歡嘗試新事物，對新事物的接受能力強，大多屬于變換型忠誠者，消費者的此種特性給我們本次的品牌推廣提供了機會。2、市場定位（1）在這次網(wǎng)絡(luò)營銷策劃中，蜂蜜是我們唯一的策劃品牌，明確了我們的目標市場，以學(xué)生為主。根據(jù)校園中不同的消費群體的消費需求以及_慣，我們把目標市場細分為以下幾個群體：a.愛美女生：因為蜂蜜獨特的美容養(yǎng)顏，白皙皮膚，清腸排毒以及減肥的功能，對于一般的愛美女士來說具有較大的吸引力，再加上大學(xué)城女生人數(shù)較多，據(jù)調(diào)查可知

9、大部分的女生對于自己的身材以及皮膚膚質(zhì)不滿意，所以，這次蜂蜜的主要銷售對象包括廣大愛美女生。b.保健人士：現(xiàn)在的人們對于健康越來越看重，因蜂蜜具有促進消化，促進組織再生，抗菌消炎，提高免疫力，保肝護心，改善睡眠，促進長壽的功能，因此在對身體健康比較關(guān)注的人群中具有較高的潛在消費量。在此基礎(chǔ)上，可建議同學(xué)們買來送禮或孝順父母。c.疲勞型人士：因大學(xué)城內(nèi)本科院校多，學(xué)生學(xué)_積極性高，比較刻苦，因此容易疲勞；除此以外，大一大二學(xué)生學(xué)業(yè)負擔較輕，上網(wǎng)娛樂的時間也比較多，時間一長也比較疲勞。蜂蜜因具有緩解疲勞的功能，可在這類群體中，進行有針對性的宣傳，力圖吸引此類消費群體。（2）我們首先在大學(xué)城開發(fā)市場

10、，打響品牌，以學(xué)生這群知識分子的力量將蜂蜜推向社會大眾。根據(jù)不同年齡層的消費者，可分為以下幾個方面：a.五到十六歲的少年兒童：蜂蜜能促進機體生長發(fā)育，消除疾?。ㄈ缥改c道感染，痢疾病，流行性腮炎，麻疹等），凈化口腔，防止小兒齲齒的產(chǎn)生，利于消化系統(tǒng)建立，還能促進睡眠，增加血紅蛋白，適宜這類人群食用。b.十七到三十歲的青年：他們一般對新事物有比較濃厚的興趣，而且敢于嘗試，有著時尚追新的消費觀念，再加上他們的生理和心理的需要，成為蜂蜜最大的消費群體。c.三十到五十歲的中年人：因為工作、家庭、生活帶給他們比較多的壓力，甚至?xí)T發(fā)很多疾病，此時蜂蜜的減壓、抗疲勞和提高免疫力的作用能幫助到他們。這也是一個

11、不小的市場。d.五十歲以上的老年人：蜂蜜能抗菌消炎，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗腸胃，潤肺止咳，保護心血管和肝臟，改善睡眠以及促進長壽，由此看出也非常適合這類人群。第五部分：營銷策略一、面對市場的機會，找到市場的切入點康思農(nóng)戰(zhàn)略是在賺取眼前的金錢同時，更賺取未來的大市場，和長遠的誠信品牌。未來消費者選擇產(chǎn)品會從以價格為首要參照標準逐步轉(zhuǎn)向以質(zhì)量和服務(wù)為第一選擇。在充分的市場調(diào)查市場之后，公司看到市場的前景，經(jīng)過周密的策劃決定重拳出擊，強占蜂蜜市場最后一塊蛋糕。二、產(chǎn)品策劃（目的讓顧客真樂意購買）經(jīng)過詳實的對產(chǎn)品的長期研究和對蜂蜜產(chǎn)品消費_慣的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)消費者對于食用的蜂蜜的方

12、便性是制約長期發(fā)展的一個重大問題，公司經(jīng)過實地在商場超市對顧客的調(diào)查和分析，得出：產(chǎn)品要方便、科學(xué)還得高品質(zhì)。 三、產(chǎn)品差異化訴求訴求“真”的概念，大膽的提出，針對消費者心中第一品牌最純最好的地位，塑造康思農(nóng)首選的忠誠度是康思農(nóng)最大的資產(chǎn)?！罢妗弊?，是一次行業(yè)中獨特的也是最基本的銷售賣點?！凹佟笔袌鏊鶐淼纳虣C。 四、渠道全國劃定大區(qū)，迅速招商，以產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì)和獨特的賣點，吸引了全國很多經(jīng)銷商的聯(lián)盟，并著重開發(fā)了xx、湖南等地區(qū)，建立了好的樣板市場，完備的市場支持策略，更加吸引了眾多二級代理的積極性。 五、銷售預(yù)測對銷售總數(shù)量的預(yù)測需要應(yīng)用銷售記錄的數(shù)據(jù)。企業(yè)若能按每個星期中的每天分別統(tǒng)計各

13、種菜品的銷售量，進行銷售預(yù)測就比較容易。假如企業(yè)要求預(yù)測下周一的銷售量，就要先列出上一個月中各星期一全部菜品的銷售總數(shù)，然后采取一種簡單的加權(quán)平均法求出預(yù)測值。第六部分：附錄（調(diào)查問卷）1、你知道喝蜂蜜對身體有很多益處嗎？ a知道 b.知道一點c.不知道 2、你喝牛奶嗎？a.一直都喝 b.有時 c.不喝3、你知道牛奶加蜂蜜更具營養(yǎng)和口感更好嗎？ a.知道 b.知道一點 c.不知道4、在超市的貨架上蜂蜜占得比例很小，說明人們在日常消費中蜂蜜占得比例不大。你覺得在日常人們喝的牛奶中加入蜂蜜可行嗎？ a.可行 b.不可行5、如果你購買蜂蜜，主要原因是什么？a.美容功效 b.蜂蜜的藥用價值 c.養(yǎng)生

14、d.其他 6、你覺得市面上的蜂蜜？a.宣傳不夠 b.價位太高 c.品種單一 d.包裝不好7、當你知道蜂蜜有護膚美容、抗菌消炎、促進消化、提高免疫力、促進長壽、改善睡眠、保肝護肝、抗疲勞、促進生長發(fā)育、保護心血管、潤肺止咳、促進鈣吸收，十二大功效之后你會.a.積極購買 b.嘗試購買c.隨大眾購買d.不會購買 8、你平時買或能接受的蜂蜜的價位.a.15-25 b.25-45 c.45-60 d.60以上.9、現(xiàn)在市場上的確存在不少不純正的蜂蜜，如果告訴你這種蜂蜜是以“就是天然，就是不一樣”為宗旨做最純正的蜂蜜，你會對本產(chǎn)品持（ ）態(tài)度.a.支持 b.不確定 c.不支持10、你覺得下面哪些原因會使你

15、成為蜂蜜的忠實消費者？ a.價格合理 b.美容藥用功效 c.宣傳促銷活動多 d.其他不論平地與山尖，無限風(fēng)光盡被占。采得百花成蜜后， 為誰辛苦為誰甜？第2篇：蜂蜜營銷策劃案宿遷蘇蜜牌蜂蜜網(wǎng)絡(luò)營銷運 營 方 案編寫時間：二 o 一八年十一月1目錄前言第一部分：項目背景一、企業(yè)基本情況 二、市場環(huán)境第二部分：項目定位一、市場定位 二、目標消費群體定位 三、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位 四、價格定位 五、營銷渠道定位前言：宿遷蘇蜜牌蜂蜜、蜂產(chǎn)品是以質(zhì)量和信譽鑄就的江蘇名牌產(chǎn)品，公司地處中國花木之鄉(xiāng) 的沭陽縣，專賣店經(jīng)營所有蘇蜜牌蜂產(chǎn)品，包括：蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等，以及各 種蜂產(chǎn)品營養(yǎng)補品。第一部分：項目背景

16、一、企業(yè)基本情況江蘇蘇蜜蜂業(yè)有限公司創(chuàng)于上個世紀九十年代?！疤K蜜牌”是公司產(chǎn)品的主導(dǎo)品牌，擁 有蜂蜜、蜂膠、蜂花粉、蜂王漿四大系列， 20 多個品種規(guī)格的產(chǎn)品，產(chǎn)品銷往蘇北地區(qū)多個2城市，以品種齊全、質(zhì)量上乘贏得了廣大消費者?！疤K蜜牌”在公司多年的培育下，也擁有 了一些的知名度和美譽度，消費者逐年增加。二、市場環(huán)境中國在加快走向世界的步伐，江蘇和宿遷也在加快走向發(fā)展前沿，以節(jié)能、環(huán)保、低碳、綠色為發(fā)展核心的結(jié)構(gòu)調(diào)整正在各地展開。中西文化的相互融合，健康理念更加深入人心， 蜂產(chǎn)品作為最受人們喜愛的保健產(chǎn)品之一，蜂產(chǎn)品也開始孕育著更大的發(fā)展?jié)摿Α，F(xiàn)在國家 大力實施惠民政策，老百姓的日子一天比一天好

17、起來，居民儲蓄持續(xù)上升，大家在維持一定 生活水平的同時，開始有了一定資金的積累，而隨著改革開放的深入，越來越多的國外企業(yè) 參與到國內(nèi)市場的競爭，國內(nèi)企業(yè)也有越來越多的機會參與到國際市場的競爭，盡管健康產(chǎn) 品具有巨大發(fā)展?jié)摿?，但對于像蘇蜜牌這樣小規(guī)模的企業(yè)，想要在經(jīng)濟全球化的社會中立足， 是一個非常大的挑戰(zhàn)。第二部分：項目定位一、市場定位根據(jù)競爭者現(xiàn)有蜂蜜產(chǎn)品在市場上所處的地位和顧客對產(chǎn)蜂蜜產(chǎn)品營養(yǎng)益智保健的屬性 的重視程度，塑造出蘇蜜牌蜂蜜產(chǎn)品與眾不同的鮮明個性貨形象并傳遞給目標顧客，是蘇蜜 牌蜂蜜產(chǎn)品在市場上占有更強有力的競爭位置。實行產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略，識別潛在的競爭優(yōu)勢， 從蜂蜜產(chǎn)品的質(zhì)量、

18、產(chǎn)品款式等方面實現(xiàn)差別。同時采取形象差異化戰(zhàn)略，“蘇蜜”要讓消 費者聯(lián)想到該種產(chǎn)品是集百家之長，在產(chǎn)品的核心部分與競爭者類同的情況下塑造不通的產(chǎn) 品形象以獲取差別優(yōu)勢，需要不斷利用企業(yè)所能利用的所有傳播工具，將具有創(chuàng)意的標志融 入健康文化的氛圍。swot 分析：31.優(yōu)勢：研究所具有競爭力 - 產(chǎn)品全、質(zhì)量好，價格便宜，尤其是暢銷產(chǎn)品 - 蜂蜜的 產(chǎn)品特別受文化水平較高的人群歡迎與信賴。蜂蜜采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之，清香甜潤，營養(yǎng)滋補，具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統(tǒng)的蜂蜜品種.2.劣勢：雖然具有品牌優(yōu)勢，但是消費者的品牌忠誠度不夠高。3.機會：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，部

19、分人群慢慢地學(xué)會享受生活，特別是經(jīng)濟發(fā)達的寧波地區(qū)， 還有的在大學(xué)生這高消費群體里。身體作為其革命的本錢，使人們更加認識到食用蜂產(chǎn)品的 重要性。新一代的女性大學(xué)生對外表的要求不斷地提高，而蜂蜜、花粉在美容美膚，身體調(diào) 理方面具有獨特的功效，實屬美容佳品。而且可以作為優(yōu)良實用的送禮佳品，各類蜂產(chǎn)品也 是男性低成本的選擇?，F(xiàn)有中國市場上蜂產(chǎn)品質(zhì)量不高，各類摻假事件使消費者對各知名廠 商產(chǎn)生不信賴，亟需優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品。4.威脅：其他知名蜂產(chǎn)品的競爭，其他各類保健品存在的替代性風(fēng)險。市場上的蜂產(chǎn)品相 對較多，對于我們的蜂產(chǎn)品進入市場并且打開市場來說是個顯在的威脅。二、目標消費群體定位“蘇蜜牌”蜂蜜產(chǎn)品在宿

20、遷市場覆蓋率達70% 以上，在蘇北地區(qū)市場占有率在60% 以上 ，產(chǎn)品今后將不斷由蘇北到蘇南及全國各地。蘇蜜將以本土銷售為主要市場，由江蘇名牌 做到中國名牌。 消費群體以成人為主。 選取老年人作為一個細分市場， 專門生產(chǎn)適合 12 歲以 下兒童飲食的特殊營養(yǎng)蜂蜜，這些老年人都是非常疼愛孫子的，總希望他們的智力得到最大 限度的開發(fā)。企業(yè)在研發(fā)集中生產(chǎn)蜂蜜、蜂膠貨蜂具，像各類顧客銷售這種產(chǎn)品，以產(chǎn)品專 業(yè)化確定目標市場。二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位4專賣店經(jīng)營所有蘇蜜牌蜂產(chǎn)品，包括：蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟等 具有多種功能和用途。 5.美容養(yǎng)顏功能.這些產(chǎn)品蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由于蜂蜜營養(yǎng)豐富而多

21、樣化，又易被人體吸收利用，對于皮 膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候干燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是 由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內(nèi)服及外敷外涂，有助美容， 還能益壽延年。 6.聯(lián)絡(luò)情感功能中國人在逢年過節(jié)、生日宴會、喜事慶典時都有互送禮物的傳統(tǒng)，而贈送蜂蜜恰好可以 傳達親近甜蜜的情感。情侶中的男方通常會選擇代表甜蜜愛意、關(guān)心呵護的禮物送給他的女 朋友。同時，選擇蜂蜜作為情感聯(lián)絡(luò)的禮物，還可象征收貨勤勞、享受生活，能像蜜蜂那樣 普通而不平凡地釀造生活也算是一種藝術(shù)。三、價格定位蘇蜜作為江蘇蜂產(chǎn)品中的知名企業(yè)， 從價格上不能讓消費者有名牌昂貴的感覺而望而

22、卻步。影響蘇蜜牌蜂產(chǎn)品定價的因素是多方面的，包括定價目標、成本、市場需求、競爭者 的產(chǎn)品價格等。蘇蜜可考慮市場占有率最大化和展品質(zhì)量最優(yōu)化的價格策略，通過定價取得 控制控制市場的地位，贏得最高市場占有率將享有最低成本和最高的長期利潤，所以，在單 位產(chǎn)品部低于可變成本的條件下，制定盡可能低的價格，追求市場占有率的領(lǐng)先地位，蘇蜜 更應(yīng)考慮質(zhì)量領(lǐng)先的目標，在生產(chǎn)和銷售過程中始終貫徹產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)化的指導(dǎo)思想。這就 要求百花用高價彌補高質(zhì)量個研發(fā)的高成本，蘇蜜在保持產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的同時，還應(yīng)輔以相 應(yīng)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這會使得與市場占有率最大化的定價目標有所沖突。5四、營銷渠道定位隨著網(wǎng)購的瘋狂發(fā)展，一個好品牌

23、的產(chǎn)品的網(wǎng)店也隨之劇增，通過網(wǎng)店與實體店聯(lián)合銷 售，并由近及遠，開拓國內(nèi)市場，蘇蜜具有大規(guī)模生產(chǎn)的可能，工廠規(guī)模必須足夠大才能實 現(xiàn)經(jīng)濟的生產(chǎn)成本。應(yīng)將蘇蜜牌的各個零售商、專賣店視為一個整體，提升整體效應(yīng)。蘇蜜 企業(yè)的總體規(guī)模決定了其市場范圍、客戶規(guī)模、及強制中間商合作的能力。蘇蜜蜂產(chǎn)品的組合寬度大，與顧客直接交易的能力強，有利于獨家專售或選擇性代理商。6第3篇：蜂蜜營銷策劃案宿遷蘇蜜牌蜂蜜網(wǎng)絡(luò)營銷運 營 方 案編寫時間：二o一八年十一月1目錄前言第一部分：項目背景一、企業(yè)基本情況二、市場環(huán)境第二部分：項目定位一、市場定位二、目標消費群體定位三、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位四、價格定位五、營銷渠道定位前言：宿

24、遷蘇蜜牌蜂蜜、蜂產(chǎn)品是以質(zhì)量和信譽鑄就的江蘇名牌產(chǎn)品，公司地處中國花木之鄉(xiāng)的沭陽縣，專賣店經(jīng)營所有蘇蜜牌蜂產(chǎn)品，包括：蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等，以及各種蜂產(chǎn)品營養(yǎng)補品。第一部分：項目背景一、企業(yè)基本情況江蘇蘇蜜蜂業(yè)有限公司創(chuàng)于上個世紀九十年代?！疤K蜜牌”是公司產(chǎn)品的主導(dǎo)品牌，擁有蜂蜜、蜂膠、蜂花粉、蜂王漿四大系列，20多個品種規(guī)格的產(chǎn)品，產(chǎn)品銷往蘇北地區(qū)多個2城市，以品種齊全、質(zhì)量上乘贏得了廣大消費者?！疤K蜜牌”在公司多年的培育下，也擁有了一些的知名度和美譽度，消費者逐年增加。二、市場環(huán)境中國在加快走向世界的步伐，江蘇和宿遷也在加快走向發(fā)展前沿，以節(jié)能、環(huán)保、低碳、綠色為發(fā)展核心的結(jié)構(gòu)調(diào)整

25、正在各地展開。中西文化的相互融合，健康理念更加深入人心，蜂產(chǎn)品作為最受人們喜愛的保健產(chǎn)品之一，蜂產(chǎn)品也開始孕育著更大的發(fā)展?jié)摿Α，F(xiàn)在國家大力實施惠民政策，老百姓的日子一天比一天好起來，居民儲蓄持續(xù)上升，大家在維持一定生活水平的同時，開始有了一定資金的積累，而隨著改革開放的深入，越來越多的國外企業(yè)參與到國內(nèi)市場的競爭，國內(nèi)企業(yè)也有越來越多的機會參與到國際市場的競爭，盡管健康產(chǎn)品具有巨大發(fā)展?jié)摿?，但對于像蘇蜜牌這樣小規(guī)模的企業(yè)，想要在經(jīng)濟全球化的社會中立足，是一個非常大的挑戰(zhàn)。第二部分：項目定位一、市場定位根據(jù)競爭者現(xiàn)有蜂蜜產(chǎn)品在市場上所處的地位和顧客對產(chǎn)蜂蜜產(chǎn)品營養(yǎng)益智保健的屬性的重視程度，塑造

26、出蘇蜜牌蜂蜜產(chǎn)品與眾不同的鮮明個性貨形象并傳遞給目標顧客，是蘇蜜牌蜂蜜產(chǎn)品在市場上占有更強有力的競爭位置。實行產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略，識別潛在的競爭優(yōu)勢，從蜂蜜產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品款式等方面實現(xiàn)差別。同時采取形象差異化戰(zhàn)略，“蘇蜜”要讓消費者聯(lián)想到該種產(chǎn)品是集百家之長，在產(chǎn)品的核心部分與競爭者類同的情況下塑造不通的產(chǎn)品形象以獲取差別優(yōu)勢，需要不斷利用企業(yè)所能利用的所有傳播工具，將具有創(chuàng)意的標志融入健康文化的氛圍。swot分析：31.優(yōu)勢：研究所具有競爭力-產(chǎn)品全、質(zhì)量好，價格便宜，尤其是暢銷產(chǎn)品-蜂蜜的產(chǎn)品特別受文化水平較高的人群歡迎與信賴。蜂蜜采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之，清香甜潤，營養(yǎng)滋補，具

27、蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統(tǒng)的蜂蜜品種.2.劣勢：雖然具有品牌優(yōu)勢，但是消費者的品牌忠誠度不夠高。3.機會：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，部分人群慢慢地學(xué)會享受生活，特別是經(jīng)濟發(fā)達的寧波地區(qū)，還有的在大學(xué)生這高消費群體里。身體作為其革命的本錢，使人們更加認識到食用蜂產(chǎn)品的重要性。新一代的女性大學(xué)生對外表的要求不斷地提高，而蜂蜜、花粉在美容美膚，身體調(diào)理方面具有獨特的功效，實屬美容佳品。而且可以作為優(yōu)良實用的送禮佳品，各類蜂產(chǎn)品也是男性低成本的選擇?，F(xiàn)有中國市場上蜂產(chǎn)品質(zhì)量不高，各類摻假事件使消費者對各知名廠商產(chǎn)生不信賴，亟需優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品。4.威脅：其他知名蜂產(chǎn)品的競爭，其他各類保健品存在的替代性風(fēng)險。市場上的蜂產(chǎn)品相對較多，對于我們的蜂產(chǎn)品進入市場并且打開市場來說是個顯在的威脅。二、目標消費群體定位“蘇蜜牌”蜂蜜產(chǎn)品在宿遷市場覆蓋率達70%以上，在蘇北地區(qū)市場占有率在60%以上 ，產(chǎn)品今后將不斷由蘇北到蘇南及全國各地。蘇蜜將以本土銷售為主要市場，由江蘇名牌做到中國名牌。消費群體以成人為主。選取老年人作為一個細分市場，專門生產(chǎn)適合12歲以下兒童飲食的特殊營養(yǎng)蜂蜜，這些老年人都是非常疼愛孫子的，總希望他們的智力得到最大限度的開發(fā)。企業(yè)在研發(fā)集中生產(chǎn)蜂蜜、蜂膠貨蜂具，像各類顧客銷售這種