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1、目目 錄錄 簡介簡介 市場分析市場分析 swot分析分析 項(xiàng)目方案項(xiàng)目方案 風(fēng)險(xiǎn)分析及對策風(fēng)險(xiǎn)分析及對策 財(cái)務(wù)核算分析財(cái)務(wù)核算分析 風(fēng)險(xiǎn)分析及對策風(fēng)險(xiǎn)分析及對策 財(cái)務(wù)核算分析財(cái)務(wù)核算分析 項(xiàng)目方案項(xiàng)目方案 風(fēng)險(xiǎn)分析及對策風(fēng)險(xiǎn)分析及對策 財(cái)務(wù)核算分析財(cái)務(wù)核算分析 swot分析分析 項(xiàng)目方案項(xiàng)目方案 風(fēng)險(xiǎn)分析及對策風(fēng)險(xiǎn)分析及對策 財(cái)務(wù)核算分析財(cái)務(wù)核算分析 簡介簡介 市場分析市場分析 swot分析分析 項(xiàng)目方案項(xiàng)目方案 風(fēng)險(xiǎn)分析及對策風(fēng)險(xiǎn)分析及對策 財(cái)務(wù)核算分析財(cái)務(wù)核算分析 一、生態(tài)農(nóng)莊簡介 生態(tài)農(nóng)莊是指以生態(tài)農(nóng)莊是指以綠色、生態(tài)、環(huán)保綠色、生態(tài)、環(huán)保為目標(biāo),為目標(biāo), 以資源有效利用為載體,以科技創(chuàng)
2、新為支撐,以以資源有效利用為載體,以科技創(chuàng)新為支撐,以 市場化運(yùn)作為手段,集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深加工與觀光旅市場化運(yùn)作為手段,集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深加工與觀光旅 游為一體的規(guī)模集約化農(nóng)業(yè)公司。生態(tài)農(nóng)莊旅游游為一體的規(guī)模集約化農(nóng)業(yè)公司。生態(tài)農(nóng)莊旅游 項(xiàng)目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,發(fā)展生產(chǎn)綠色農(nóng)牧產(chǎn)品,項(xiàng)目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,發(fā)展生產(chǎn)綠色農(nóng)牧產(chǎn)品, 還注入現(xiàn)代人很少涉及的還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行視覺旅行,讓人們在,讓人們在 享受身體的健康的同時(shí)讓心情得到放松享受身體的健康的同時(shí)讓心情得到放松。生產(chǎn)生產(chǎn) + 生態(tài)旅游生態(tài)旅游雙模式雙模式 。 二、生態(tài)農(nóng)莊市場分析 宏觀分析 1、綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力分析、綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力分析2、市場分析
3、、市場分析 廣州市近年廣州市近年 gdp 達(dá)到達(dá)到 4115.8 億元,億元, 年人均年人均 gdp 為為 5.63 萬元,約萬元,約 6800 美元,美元, 雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),用雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),用先進(jìn)的技術(shù)先進(jìn)的技術(shù)手段裝手段裝 備農(nóng)業(yè)和發(fā)展都市農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了有利的條備農(nóng)業(yè)和發(fā)展都市農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了有利的條 件。件。 廣州以及周邊地區(qū)擁有眾多生態(tài)農(nóng)莊,廣州以及周邊地區(qū)擁有眾多生態(tài)農(nóng)莊, 總數(shù)高達(dá)總數(shù)高達(dá)100多家,直接帶動(dòng)多家,直接帶動(dòng)30000多農(nóng)多農(nóng) 民從事與旅游農(nóng)莊相關(guān)的種植業(yè)、養(yǎng)殖民從事與旅游農(nóng)莊相關(guān)的種植業(yè)、養(yǎng)殖 業(yè)、服務(wù)業(yè),可見廣州市的業(yè)、服務(wù)業(yè),可見廣州市的生態(tài)農(nóng)莊生態(tài)農(nóng)莊 市場競爭大市場
4、競爭大。 3、法律政策環(huán)境分析、法律政策環(huán)境分析4、生態(tài)環(huán)境分析、生態(tài)環(huán)境分析 生態(tài)農(nóng)莊建設(shè)一直受到政府大力支持,生態(tài)農(nóng)莊建設(shè)一直受到政府大力支持, 政府提出生態(tài)農(nóng)莊是一種比較流行的農(nóng)政府提出生態(tài)農(nóng)莊是一種比較流行的農(nóng) 村旅游形式,生態(tài)農(nóng)莊旅游已形成與村旅游形式,生態(tài)農(nóng)莊旅游已形成與 “三農(nóng)三農(nóng)”相對應(yīng)的相對應(yīng)的“三農(nóng)三農(nóng)”旅游的豐富旅游的豐富 內(nèi)容,形成內(nèi)容,形成“三農(nóng)三農(nóng)”旅游旅游的概念。的概念。 當(dāng)前城市環(huán)境日益惡化,越來越多當(dāng)前城市環(huán)境日益惡化,越來越多 的人開始追求的人開始追求生態(tài)生活生態(tài)生活。 微觀環(huán)境分析 1、消費(fèi)者行為分析、消費(fèi)者行為分析 隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高
5、,越來隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,越來 越多的人開始越多的人開始追求生態(tài)生活追求生態(tài)生活。 2、競爭對手分析、競爭對手分析 廣州市廣州市“生態(tài)農(nóng)莊生態(tài)農(nóng)莊”發(fā)展總數(shù)超過發(fā)展總數(shù)超過100多家,發(fā)展多家,發(fā)展 已經(jīng)初具規(guī)模的有已經(jīng)初具規(guī)模的有 “廣州春暉苑生態(tài)農(nóng)莊、四季農(nóng)廣州春暉苑生態(tài)農(nóng)莊、四季農(nóng) 莊、德意農(nóng)莊、莊、德意農(nóng)莊、 廣州市永樂綠色生態(tài)農(nóng)莊、海福度廣州市永樂綠色生態(tài)農(nóng)莊、海福度 假農(nóng)莊假農(nóng)莊 ”等,隨著農(nóng)莊知名度的擴(kuò)大,都等,隨著農(nóng)莊知名度的擴(kuò)大,都有一定有一定 的顧客群的顧客群,對我們生態(tài)農(nóng)莊帶來直接的威脅。,對我們生態(tài)農(nóng)莊帶來直接的威脅。 3、企業(yè)自身產(chǎn)品分析、企業(yè)自身
6、產(chǎn)品分析 農(nóng)莊市場需求巨大,我們的農(nóng)莊結(jié)合了生態(tài)農(nóng)莊的農(nóng)莊市場需求巨大,我們的農(nóng)莊結(jié)合了生態(tài)農(nóng)莊的 經(jīng)營特色,同時(shí)也擁有自己的特點(diǎn),引進(jìn)了一些國經(jīng)營特色,同時(shí)也擁有自己的特點(diǎn),引進(jìn)了一些國 外的稀奇農(nóng)產(chǎn)品品種。我們把外的稀奇農(nóng)產(chǎn)品品種。我們把生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑旅生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑旅 游業(yè)結(jié)合游業(yè)結(jié)合在一起,實(shí)現(xiàn)了一產(chǎn)和三產(chǎn)的交叉融合在一起,實(shí)現(xiàn)了一產(chǎn)和三產(chǎn)的交叉融合 三、 swot分析 優(yōu)勢優(yōu)勢s劣勢劣勢w 1、思維創(chuàng)新、思維創(chuàng)新 位置優(yōu)位置優(yōu)越,發(fā)展優(yōu)質(zhì)名優(yōu)品種,做到越,發(fā)展優(yōu)質(zhì)名優(yōu)品種,做到“人無人無 我有,人有我優(yōu)我有,人有我優(yōu)” 旅游業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)合,遠(yuǎn)離城市喧囂,田旅游業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)合,遠(yuǎn)離
7、城市喧囂,田 園風(fēng)光園風(fēng)光 2、管理創(chuàng)新、管理創(chuàng)新 觀念、組織、制度、技術(shù)、產(chǎn)品、生產(chǎn)、文觀念、組織、制度、技術(shù)、產(chǎn)品、生產(chǎn)、文 化化 1、創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗(yàn)缺乏、創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗(yàn)缺乏 2、資金實(shí)力不足、資金實(shí)力不足 3、農(nóng)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)薄弱、農(nóng)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)薄弱 機(jī)會(huì)機(jī)會(huì)o威脅威脅t 1、資源分析、資源分析 2、區(qū)位分析、區(qū)位分析 3、市場需求、市場需求 4、政策扶持、政策扶持 1、會(huì)受到中高檔農(nóng)產(chǎn)品及酒店的沖擊、會(huì)受到中高檔農(nóng)產(chǎn)品及酒店的沖擊 2、資金短缺造成生態(tài)農(nóng)莊的發(fā)展受限、資金短缺造成生態(tài)農(nóng)莊的發(fā)展受限 3、競爭對手已累積的消費(fèi)群體、競爭對手已累積的消費(fèi)群體 4、農(nóng)莊專業(yè)化技術(shù)薄弱、農(nóng)莊專業(yè)化技術(shù)薄弱 5
8、、來自那些已經(jīng)成熟的生態(tài)農(nóng)莊的威脅、來自那些已經(jīng)成熟的生態(tài)農(nóng)莊的威脅 (一)市場戰(zhàn)略(一)市場戰(zhàn)略stpstp分析分析 1 1、市場細(xì)分、市場細(xì)分 綠色食品消費(fèi)群體 體驗(yàn)消費(fèi)群體 2、確定目標(biāo)市場 目標(biāo)市場選擇廣州及周邊城市的都市中高 收入享受高品質(zhì)生活的人群 3、市場定位 食在放心與健康、樂在幽靜與山水、娛在山村與 野趣、宿在舒適與休閑、獲得一種全新健康生活方式 的現(xiàn)代化農(nóng)莊。 四、生態(tài)農(nóng)莊項(xiàng)目方案四、生態(tài)農(nóng)莊項(xiàng)目方案 ( ( 二二 ) )營銷策略營銷策略 1 1、產(chǎn)品策略、產(chǎn)品策略 果園果園:種植臺(tái)灣脆桃、臺(tái)灣大青棗、四季果桑、新西:種植臺(tái)灣脆桃、臺(tái)灣大青棗、四季果桑、新西 蘭紅梨、紅陽獼
9、猴桃、珍珠棗油桃、人參果樹、葡萄、蘭紅梨、紅陽獼猴桃、珍珠棗油桃、人參果樹、葡萄、 草莓、蓮霧、山竹、菠蘿蜜、榴蓮、楊梅等。草莓、蓮霧、山竹、菠蘿蜜、榴蓮、楊梅等。 觀賞植物觀賞植物:牡丹花、杜鵑花、郁金香、薰衣草、桃花、:牡丹花、杜鵑花、郁金香、薰衣草、桃花、 白蘭花樹、木棉花樹、盆景、蓮花、桂花樹等。白蘭花樹、木棉花樹、盆景、蓮花、桂花樹等。 蔬菜蔬菜:鮮菇、西蘭花、番茄、筍、盤菜、蘿卜、西生:鮮菇、西蘭花、番茄、筍、盤菜、蘿卜、西生 菜、羽衣甘藍(lán)、芋頭、荷蘭豆、土豆、玉米、白菜、菜、羽衣甘藍(lán)、芋頭、荷蘭豆、土豆、玉米、白菜、 通心菜、菜心、南瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、木瓜、苦通心菜、菜心、南
10、瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、木瓜、苦 瓜、佛手瓜、茄子等。瓜、佛手瓜、茄子等。 養(yǎng)殖類養(yǎng)殖類:魚蝦、野豬、山羊、牛、馬、野兔、烏雞、:魚蝦、野豬、山羊、牛、馬、野兔、烏雞、 鴨、鵝等。鴨、鵝等。 2 2、定價(jià)策略、定價(jià)策略 根據(jù)對市場的農(nóng)牧產(chǎn)品的價(jià)格和旅游根據(jù)對市場的農(nóng)牧產(chǎn)品的價(jià)格和旅游維護(hù)成本定價(jià)維護(hù)成本定價(jià)。 3 3、促銷策略、促銷策略 蔬菜之類蔬菜之類直接直接與各大農(nóng)貿(mào)市場、超市及飯店簽訂供貨協(xié)與各大農(nóng)貿(mào)市場、超市及飯店簽訂供貨協(xié) 議,與當(dāng)?shù)氐钠渌l(fā)商協(xié)商,定期向他們提供農(nóng)牧產(chǎn)議,與當(dāng)?shù)氐钠渌l(fā)商協(xié)商,定期向他們提供農(nóng)牧產(chǎn) 品。與農(nóng)業(yè)局等機(jī)關(guān)合作,開辦一些土特產(chǎn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品。與農(nóng)業(yè)局等機(jī)關(guān)
11、合作,開辦一些土特產(chǎn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品 小型展銷會(huì)小型展銷會(huì)。 建立生態(tài)農(nóng)莊建立生態(tài)農(nóng)莊網(wǎng)站網(wǎng)站、與各大、與各大直銷商直銷商、旅行社旅行社合作宣傳,合作宣傳, 能夠達(dá)到比較好的效果。能夠達(dá)到比較好的效果。 在旅游旺季的時(shí)候,提供一些在旅游旺季的時(shí)候,提供一些優(yōu)惠政策優(yōu)惠政策。 (三)農(nóng)莊的構(gòu)思規(guī)劃示意圖 梨園 葡萄園 游泳 池 二人間 菜園 大棚餐 廳 桔園 葡萄葡 萄園 桔樹 停車場 花卉 養(yǎng)鵝場 養(yǎng) 鴨 場 蓮花池 篝 火 臺(tái) 多 功 能 廳 植物 花卉 廚 房 道 路 綠化帶底綠化帶底 下為沼氣下為沼氣 池池 金魚 池 牧 場 養(yǎng)殖池 生活區(qū) 觀賞植 物 橘樹 xx植物 果園 果園 草 莓 園
12、自動(dòng)化 操作室 觀賞植 物 蔬菜大 棚 野兔 野豬 植物 果園 放牧場 咖啡 梨園 葡萄園 游泳 池 二人間 菜園 大棚餐 廳 桔園 葡萄葡 萄園 桔樹 停車場 花卉 養(yǎng)鵝場 養(yǎng) 鴨 場 蓮花池 篝 火 臺(tái) 多 功 能 廳 植物 花卉 廚 房 道 路 綠化帶底綠化帶底 下為沼氣下為沼氣 池池 金魚 池 牧 場 養(yǎng)殖池 生活區(qū) 觀賞植 物 橘樹 xx植物 果園 果園 草 莓 園 自動(dòng)化 操作室 觀賞植 物 蔬菜大 棚 野兔 野豬 植物 果園 放牧場 咖啡 泳池 運(yùn)動(dòng) 餐廳 (四)生態(tài)農(nóng)莊建設(shè)內(nèi)容(四)生態(tài)農(nóng)莊建設(shè)內(nèi)容 產(chǎn)產(chǎn) 綠色、有機(jī)、無公害綠色、有機(jī)、無公害 食食 瓜果蔬菜瓜果蔬菜 綠色健康綠
13、色健康 宿宿 蟲蛙低吟蟲蛙低吟 似樂易眠似樂易眠 娛娛 山村野趣山村野趣 融入自然融入自然 果園管理果園管理水上管理水上管理菜園管理菜園管理餐飲部餐飲部牧場管理牧場管理 董事部董事部 內(nèi)部管理外銷經(jīng)營部外銷經(jīng)營部人事宣傳部人事宣傳部財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部 獵場管理獵場管理 (五)生態(tài)農(nóng)莊組織機(jī)構(gòu)(五)生態(tài)農(nóng)莊組織機(jī)構(gòu) 1 1、公司組織機(jī)構(gòu)置、公司組織機(jī)構(gòu)置 (六)生態(tài)農(nóng)莊文化組織(六)生態(tài)農(nóng)莊文化組織 企業(yè)理念企業(yè)理念:和睦、和諧、團(tuán)結(jié)、共贏和睦、和諧、團(tuán)結(jié)、共贏 經(jīng)營理念經(jīng)營理念:品質(zhì)、品味、綠色、健康、新穎品質(zhì)、品味、綠色、健康、新穎 服務(wù)理念服務(wù)理念:熱心、誠心、細(xì)心、真心、耐心熱心、誠心、細(xì)心、
14、真心、耐心 五、風(fēng)險(xiǎn)分析及對策 市場風(fēng)險(xiǎn)市場風(fēng)險(xiǎn)競爭風(fēng)險(xiǎn)競爭風(fēng)險(xiǎn) 市場風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在消費(fèi)人群不穩(wěn)定。市場風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在消費(fèi)人群不穩(wěn)定。 對策對策:需要做強(qiáng)有力的推廣,借助老:需要做強(qiáng)有力的推廣,借助老 客戶力量,通過客戶力量,通過打折打折優(yōu)惠優(yōu)惠、定期舉、定期舉 辦辦活動(dòng)活動(dòng)等方法穩(wěn)定客源,同時(shí)增強(qiáng)等方法穩(wěn)定客源,同時(shí)增強(qiáng) 服務(wù)態(tài)度意識(shí),做到讓客戶賓至如歸服務(wù)態(tài)度意識(shí),做到讓客戶賓至如歸 的感覺。的感覺。 目前這里生態(tài)農(nóng)莊的數(shù)量相對較多,目前這里生態(tài)農(nóng)莊的數(shù)量相對較多, 競爭十分激烈。競爭十分激烈。 對策:對策:需要全身心地投入到經(jīng)營管理需要全身心地投入到經(jīng)營管理 中來,做好自己的中來,做好自
15、己的特色特色,實(shí)現(xiàn),實(shí)現(xiàn)差差 別經(jīng)營。別經(jīng)營。 經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)市場淘汰風(fēng)險(xiǎn)市場淘汰風(fēng)險(xiǎn) 任何項(xiàng)目如果投資者不盡心經(jīng)營,都任何項(xiàng)目如果投資者不盡心經(jīng)營,都 會(huì)存在很大的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。會(huì)存在很大的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。 對策對策:對生態(tài)農(nóng)莊經(jīng)營有熱情和科學(xué):對生態(tài)農(nóng)莊經(jīng)營有熱情和科學(xué) 的管理方法,對資源投入、原料采購的管理方法,對資源投入、原料采購 等要經(jīng)過等要經(jīng)過精心核算精心核算,固定資產(chǎn)的投,固定資產(chǎn)的投 入要根據(jù)入要根據(jù)實(shí)際情況實(shí)際情況來確定,避免來確定,避免 過度投資而導(dǎo)致資金鏈斷裂。過度投資而導(dǎo)致資金鏈斷裂。 “強(qiáng)者生存,弱者淘汰強(qiáng)者生存,弱者淘汰”,如果我們,如果我們 的產(chǎn)品和服務(wù)被競爭者超越,就會(huì)被的產(chǎn)品和服務(wù)被競爭者超越,就會(huì)被 市場淘汰。市場淘汰。 對策對策:避免此類風(fēng)險(xiǎn),要樹立:避免此類風(fēng)險(xiǎn),要樹立危機(jī)危機(jī) 意識(shí)意識(shí),不斷提升和發(fā)展自己。要注,不斷提升和發(fā)展自己。要注 意維系顧客關(guān)系,建立意維系顧客關(guān)系,建立“顧客資料顧客資料 庫庫”, 經(jīng)常與重要顧客經(jīng)常與重要顧客保持聯(lián)系保持聯(lián)系。 (四)建 議 提高服務(wù)的提高服務(wù)的質(zhì)量質(zhì)量,注重,注重長遠(yuǎn)利益長遠(yuǎn)利益 增強(qiáng)以及增加生態(tài)農(nóng)莊的娛樂性,使顧客感受增強(qiáng)以及增加生態(tài)農(nóng)莊的娛樂性,使顧客感
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