納豆激酶的作用

1、 納豆激酶的作用 適應(yīng)人群：適用于心腦血管障礙及高血脂，高粘血癥，高血 壓，動(dòng)脈硬化，冠心病，腦血栓，心腦供血不足，中風(fēng)后遺癥等 人群服用。 我國(guó)心腦血管疾病患者人數(shù)逐步上升，僅高血壓患者就達(dá)一 億多，全國(guó)每年新發(fā)生的腦猝死病例約300萬(wàn)人，心肌梗塞 60 萬(wàn)人。，心腦血管病造成的死亡人數(shù)約為260萬(wàn)，占人口總死亡 率40%，平均每小時(shí)死亡 300人。高于多數(shù)歐美國(guó)家及日本。已 成為心腦血管病高發(fā)國(guó)。 在日本納豆是人們?nèi)粘２豢扇鄙俚慕】诞a(chǎn)品，在日本民間有 “納豆頓頓有”活到九十九的口頭禪。納豆是日本保持“世界第 一長(zhǎng)壽國(guó)的秘制佳肴。納豆是將蒸煮后的大豆，接種納豆菌，經(jīng) 微生物發(fā)哮而成的一種豆制

2、品.發(fā)酵成熟后的納豆，表面粘稠， 附著一層白色的納豆菌膜。 納豆激酶膠囊的保健功效 防止骨疏松 納豆輔助補(bǔ)鈣的機(jī)理是：骨質(zhì)是由維生素K2和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質(zhì)，蓄積骨中，增加骨密度這三 大要素缺一不可。納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃 酮能防止骨中鈣的溶解，而維生素K2則能夠?qū)⑩}固定于骨中。 也就是說(shuō)，大豆異黃酮和維生素K2的組合能相互協(xié)力，起到強(qiáng) 骨的作用。 抗菌作用 衛(wèi)生公害研究所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)表明，納豆的提取液可將3萬(wàn)個(gè) 0-157致病性大腸桿菌減少到 40個(gè)以下。最近的科學(xué)實(shí)驗(yàn)也已確 認(rèn)，納豆菌對(duì)抑制 0-157同類(lèi)的0-111、0-144病原性大腸桿菌 以

3、及其它病原菌諸如，、沙門(mén)氏桿菌、李斯特菌等同樣有抑制作 用?？咕鷻C(jī)理在于納豆菌能夠產(chǎn)生殺菌物質(zhì)吡啶二羧酸 調(diào)節(jié)腸胃潤(rùn)腸通便排毒養(yǎng)顏 納豆菌不受胃液的強(qiáng)酸影響，并很快在腸道內(nèi)定植。納豆菌 所產(chǎn)生的吡啶二羧酸，有效殺火、抑制腸道內(nèi)的有害菌和病毒。 使腸內(nèi)菌群達(dá)到一個(gè)有利健康的動(dòng)態(tài)平衡，迅速解決便秘、腸炎、 腹瀉問(wèn)題，還你一個(gè)健康的腸道。為此，納豆菌的潤(rùn)腸通便效 果是立竿見(jiàn)影的。我們都知道大便中有50%到80%是腸內(nèi)細(xì)菌及 其尸體。腸內(nèi)細(xì)菌活躍，大便就能順暢。這就是潤(rùn)腸通便的理由。 一天一次大便，可以清除宿便排除毒素。再加上納豆激酶可以溶 解毛細(xì)血管里的血栓、脂肪等，因而可以保證面色光澤紅潤(rùn)。 明顯

4、改善女性更年期綜合癥 大豆異黃酮是主要的植物雌激素之一，具有弱的雌激素樣作 用。納豆中30mg異黃酮相當(dāng)于大豆中100mg異黃酮的效果。 婦女更年期癥狀和絕經(jīng)后婦女易發(fā)的骨質(zhì)疏松，主要是由于體內(nèi) 雌激素水平下降造成的。大豆類(lèi)黃酮可以補(bǔ)充體內(nèi)雌激素不足， 不但可以明顯改善更年期癥狀，而且可以防治女性骨質(zhì)疏松。再 考慮到納豆排毒養(yǎng)顏和減肥作用，納豆對(duì)女性來(lái)說(shuō)是非常重要的 保健食品。 緩型減肥直觀降低餐后血糖 納豆菌在腸內(nèi)大約能堅(jiān)持 1周左右，可以促進(jìn)其它有益菌增 殖。腸內(nèi)細(xì)菌，重量約為 1公斤。當(dāng)然它需要餌食供給。人體吸 收的營(yíng)養(yǎng)就成為腸內(nèi)細(xì)菌的餌食而被吞噬，再加上納豆激酶可燃 燒脂肪，由此就能減

5、肥。還有納豆粘物質(zhì)發(fā)揮了浸溶、包裹的作 用。因而納豆減肥是緩型有效的，不會(huì)反彈。然而餐后血糖值出 現(xiàn)明顯下降趨勢(shì)，是非常直觀的。一是納豆菌吞噬葡萄糖和粘物 質(zhì)的作用，二是納豆中的高彈性蛋白酶 （或稱(chēng)胰肽酶 E, Elastase）, 抑制了血糖增加。它具有與豬胰臟所含的這種酶的作用，而豬胰 腺的彈性蛋白酶已用于高血糖的治療藥物。 解酒、保護(hù)肝臟 納豆酶進(jìn)入人體后，通過(guò)三重渠道構(gòu)建酒精防護(hù)屏障：進(jìn)入 人體肝臟系統(tǒng)，分解肝臟解酒壓力，協(xié)助解酒；進(jìn)入人體，在腦 血管區(qū)域形成重點(diǎn)防護(hù)屏障，抵制酒精對(duì)大腦的抑制效應(yīng)；進(jìn)入 人體消化道系統(tǒng)，迅速形成保護(hù)屏障，加速消化道酸性分泌，促 進(jìn)解酒。服用納豆能迅速解

6、決酒后不良反應(yīng)，并能預(yù)防隔日醉。 此外，納豆中的多種活性物質(zhì)活化肝細(xì)胞，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，提 高肝功能，保護(hù)肝臟，有效預(yù)防改善脂肪肝。所以在日本廣為流 行一個(gè)諺語(yǔ)：“喝酒時(shí)多吃納豆防二日醉酒” 預(yù)防高血壓 對(duì)遺傳性高血壓的老鼠，對(duì)照組(大豆)血壓逐漸升至 (250mmHg)，合用納豆的老鼠維持正常的(140mmHg)。這是因?yàn)榧{ 豆菌食品中含有 an giote nsin converting en zyme(ACE) 的 inhibitor，它會(huì)阻止 angiotensin 變成 active form 。 預(yù)防飛蚊癥 納豆菌食品對(duì)眼睛有非常良好的保健效用，它不僅能凈化血 液，溶解阻塞在眼球微血管當(dāng)中的血栓，并且可以減少膽固醇在 血管壁的蓄積；此外，對(duì)白內(nèi)障的預(yù)防的也有益處。 降低膽固醇及預(yù)防粥狀動(dòng)脈硬化