學(xué)案,生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型(20201012104642)

1、第13課時(shí)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型5第一部分：自主學(xué)習(xí)一、相關(guān)知識回顧1、生物膜系統(tǒng)由等組成，具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有.具有單層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有2、細(xì)胞膜主要由組成，功能主要與有關(guān)，細(xì)胞膜的功能：-二、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程時(shí)間人物實(shí)驗(yàn)依據(jù)結(jié)論和假說19C末歐文頓對植物細(xì)胞通透性進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn) 更容易通過細(xì)胞膜20C初對哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析1925 年荷蘭科學(xué)家從紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)鋪成單分子層，其面 積是紅細(xì)胞表面積的倍1959 年羅伯特森電子顯微鏡下看到細(xì)胞膜淸晰的三層結(jié)構(gòu)1970 年標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)只；1972 年桑格、尼克森新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)三、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、基本

2、構(gòu)成（1）基本支架：，具有；（2）蛋白質(zhì)分子:分布：有的鑲嵌在磷脂分子層,有的則部分或全部磷脂雙分子層中，有的整個(gè)磷脂雙分子層，特點(diǎn)：磷脂分子具有性，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以o2、特殊結(jié)構(gòu)一一糖被（1）位宜：（2）本質(zhì)： 與結(jié)合形成。（3）作用：第二部分：課堂教學(xué)一、介紹對生物膜的探究歷程，引導(dǎo)學(xué)生一步一步推測出生物膜的成分和結(jié)構(gòu)，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 技術(shù)的進(jìn)步在建立生物模型過程中的重要作用。二、回顧科學(xué)探究的一般方法；介紹“提岀假說”這一科學(xué)研究方法。三、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、組成成分：2、基本支架：3、蛋白質(zhì)的分布：4、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：5、糖被：第三部分：課堂訓(xùn)練1. 科學(xué)家將細(xì)胞膜中的磷脂成分提取出來，

3、并將它在“空氣一水”界而上鈾成單分子層, 發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的表而積相當(dāng)于原細(xì)胞膜表而積的兩倍。這說明磷脂分子在細(xì)胞膜上的 分布狀況是（）A. 單層排列B.均勻稀疏排列C.雙層排列D.均勻緊密排列2. 下列對細(xì)胞內(nèi)各種生物膜的結(jié)構(gòu)和組成的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A. 主要由蛋白質(zhì)、脂類和少量糖類組成B.磷脂雙分子層是各種生物膜的基本件架C. 不同生物膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同D. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜能生成高爾基體膜，說明兩者化學(xué)組成完全相同3. 變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌，這些生理過程的完成 都依賴于細(xì)胞膜的（）A.保護(hù)作用B. 一定的流動(dòng)性 C.主動(dòng)運(yùn)輸D.選擇透過性4. 人體

4、組織液中的0：若要進(jìn)入組織細(xì)胞中，參與氧化有機(jī)物，這些氧分子至少要通過（） 層由磷脂分子組成的膜。A1層 B. 2層 C. 3層 D. 4層5. 大氣中的a要與人的血紅蛋白結(jié)合，至少要穿過（）層磷脂分子。A. 3 層B. 5 層C. 6 層D. 10 層6、（多選題）右圖是真核細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，表示物質(zhì)。有關(guān)說法正確的是A. 在細(xì)胞膜上都不是靜止的B. 細(xì)胞識別與物質(zhì)有關(guān)C. 在細(xì)胞膜上的分布是不均勻的D. 的單分子層而積等于該細(xì)胞所有膜面積的兩倍第四部分：鞏固提高1、右圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，英中a和b分別代表兩種不同的物質(zhì)，下列對細(xì)胞膜 結(jié)構(gòu)和功能的叔述正確的是A. 結(jié)構(gòu)在細(xì)胞膜

5、的兩側(cè)都有B. 不同物種的細(xì)胞中、和的種類均不同C. a物質(zhì)可能是胰島素，b物質(zhì)可能是氨基酸D. 物質(zhì)在不同細(xì)胞中功能不同2、下列有關(guān)生物膜轉(zhuǎn)化的敘述中，正確的是（A.具膜結(jié)構(gòu)中膜的轉(zhuǎn)化是不可逆的 B.具膜小泡成為具膜結(jié)構(gòu)的一部分要靠膜的融合C. 一種膜結(jié)構(gòu)的膜成為另一種膜結(jié)構(gòu)的一部分與膜的流動(dòng)性無關(guān)D. 生物膜的功能特性是膜之間轉(zhuǎn)化的前提條件3、科學(xué)家將哺乳動(dòng)物或人的成熟紅細(xì)胞放進(jìn)蒸餡水中，造成紅細(xì)胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象， 再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)上稱為“血影”，那么，血影的主要 成分有（）A.無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)B.蛋白質(zhì)、糖類C.脂肪、蛋白質(zhì) D.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)4、下列過程不能

6、體現(xiàn)細(xì)胞膜的流動(dòng)性的是（） A.由一個(gè)細(xì)胞分裂為二個(gè)子細(xì)胞B.高爾基體產(chǎn)生的囊泡與細(xì)胞膜融合C.萎鳶的植物細(xì)胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離D.細(xì)胞膜糖蛋白的識別過程5、人體某些白細(xì)胞能進(jìn)行變形運(yùn)動(dòng),穿出小血管壁，吞噬侵入人體內(nèi)的病菌,這個(gè)過程的完 成依靠細(xì)胞膜的（）.A.選擇透過性B.保護(hù)作用C.流動(dòng)性D.自由擴(kuò)散6、現(xiàn)有人的成熟紅細(xì)胞、人的口腔上皮細(xì)胞、蛙的紅細(xì)胞、雞肝研磨液等實(shí)驗(yàn)材料及用 具，請你幫助完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析有關(guān)問題。（1）為獲得純凈的細(xì)胞膜，應(yīng)選取上述材料做實(shí)驗(yàn)。選用該材料的原因是它（2）將選取的上述材料放入中，由于作用，一段時(shí)間后細(xì)胞將一破裂。（3）科學(xué)家將膜結(jié)構(gòu)中的磷脂分子提取出來，鋪

7、在水而上，測得磷脂占有面積為S,那么該細(xì)胞膜的表面積約為.（4）有人發(fā)現(xiàn)，在一泄溫度條件下，細(xì)胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表而。當(dāng)溫度 上升到一定程度時(shí)，細(xì)胞膜的脂類分子有75%排列不整齊，細(xì)胞膜厚度變小，而膜的表面 積擴(kuò)大，膜對離子和分子的通透性提髙。對上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象合理的解釋是 （）A.膜的主要成分是磷脂分子B.細(xì)胞膜的成分不是一成不變的C. 膜而積變化受溫度的影響D. 構(gòu)成質(zhì)膜的磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，細(xì)胞膜具有一左的流動(dòng)性7、下圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)。請根據(jù)圖回答下而的問題。（1）該結(jié)構(gòu)對細(xì)胞的生命活動(dòng)至關(guān)重要的功能特性是C（2）有些有機(jī)溶劑如苯酚，可溶解B造成膜的損傷，B的化學(xué)冬稱是

8、。（3）細(xì)胞識別、物質(zhì)的跨膜運(yùn)動(dòng)等與圖中 （填字母）有關(guān)。（4）葉綠體和線粒體等細(xì)胞結(jié)構(gòu)中均有此結(jié)構(gòu)，但執(zhí)行的具體功能有很大的區(qū)別，英原因是由于圖中（填字母）不同所致。第13課時(shí)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型參考答案第一部分：自主學(xué)習(xí)一、相關(guān)知識回顧1、細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜線粒體、葉綠體、核膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體、細(xì)胞膜2、蛋白質(zhì)和脂質(zhì) 蛋口質(zhì)將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流二、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程時(shí)間人物實(shí)驗(yàn)依據(jù)結(jié)論和假說19C末歐文頓對植物細(xì)胞通透性進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn) 溶于脂質(zhì)的物質(zhì)比不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜膜是山脂質(zhì)組成的20C初對哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞膜進(jìn)

9、行化學(xué)分析膜的主要成分是脂質(zhì) 和蛋白質(zhì)1925 年荷蘭科學(xué)家從紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)鋪成單分子 層，其面積是紅細(xì)胞表面積的 2 倍細(xì)胞膜中脂質(zhì)分子必 然排列成連續(xù)的兩層1959 年羅伯特 森電子顯微鏡下看到細(xì)胞膜清晰的一暗 一亮一暗三層結(jié)構(gòu)生物膜由蛋白質(zhì)一脂 質(zhì)一蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu) 構(gòu)成1970 年_綠色和紅色熒光染料標(biāo)記的小鼠 細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性1972 年桑格、 尼克森新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)提出了為大多數(shù)人所 接受的流動(dòng)鑲嵌模型二、1、（1）磷脂雙分子層；流動(dòng)性（2）表面嵌入貫穿于 流動(dòng) 運(yùn)動(dòng)的2. （1）細(xì)胞膜的外表（2）蛋白質(zhì)糖類（3）與細(xì)胞表面的識別有密切的關(guān)系消化道、呼吸道表面的糖蛋白 有保護(hù)和潤滑的作用第二部分：課堂教學(xué)三、1、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類 2、磷脂雙分子層3、表面、嵌入、貫穿于4、膜具有流動(dòng)性5、