涼菜怎么做？涼菜做法大全_第1頁
涼菜怎么做？涼菜做法大全_第2頁
涼菜怎么做？涼菜做法大全_第3頁
涼菜怎么做？涼菜做法大全_第4頁
免費預覽已結(jié)束，剩余1頁可下載查看

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、涼菜怎么做？涼菜做法大全 關(guān)于涼菜怎么做？涼菜做法大全，是我們特意為大家整理 的，希望對大家有所幫助。 將黃瓜、蒜末置于一透明大碗屮，加入兩勺鹽，拌勻，蓋上 蓋腌制1520分鐘?？吹近S瓜腌出半碗以上的水份時，將腌出的 黃瓜水濾掉，再加入兩大勺白糖，生抽5克、鎮(zhèn)江香醋30克、 香油20克、雞精、胡椒粉適量拌勻，再腌制1015分鐘即可食 用。 涼菜怎么做？涼菜做法大全 涼菜做法大全 涼菜有很多種，下面介紹幾種比較普遍也比較受人們喜愛的 涼菜的做法： 涼拌青瓜的做法: 原材料：青瓜兩根、蒜末適量、兩小勺、糖兩大勺、抽5克、 江香醋30克、油20克、精、胡椒粉適量、椒醬少許。 做法步驟: 將黃瓜去皮洗

2、凈，然后切成小條，大蒜切末。 將黃瓜、蒜末置于一透明大碗屮，加入兩勺鹽，拌勻，蓋上 蓋腌制1520分鐘。 看到黃瓜腌出半碗以上的水份時，將腌出的黃瓜水濾掉，再 加入兩大勺白糖，生抽5克、鎮(zhèn)江香醋30克、香油20克、雞精、 胡椒粉適量拌勻，再腌制1015分鐘即可食用。 涼拌土豆絲的做法： 原材料：土豆四個、紅椒1個、青椒1個、蒜25g、花椒10g、 白糖5g、鹽適量、香油適量、辣椒適量 做法步驟： 1、將土豆洗凈去皮，切成薄片，然后切成細絲。 2、將切好的土豆絲過涼水，浸泡一會。 3、將辣椒切絲、蒜切末。 4、撈出土豆絲再放入開水中燙20秒，然后撈出。 5、燙好的土豆絲過涼開水，控干水分，蒜末放在焯好的土豆 絲上，花椒放油鍋中炸香把花椒油倒在蒜末上，放入青紅椒絲、 鹽、白糖、醋、香油、辣椒油拌均即可食用。 涼拌藕片的做法: 原材料：藕一節(jié)、火腿一根、虹油兩勺、蔥少許、花椒少許、 鹽適量、味精適量、香油適量、米醋適量、油適量、 做法步驟: 1、藕削皮洗干凈，切片備用，少許的蔥切末備用。 2、將藕片放入開水中汆燙，汆燙后撈出放入涼水中。 3、鍋熱放油花椒，蔥末同時加熱至香味出來，把花椒蔥撈出 留油放涼。

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論