2020客房部工作總結(jié)3篇

1、2020客房部工作總結(jié)3篇一、本月與上月經(jīng)營及成本數(shù)據(jù)匯報客房部8月份營業(yè)收入總額x萬元，其中住宿收入x萬元， 會務(wù)收入x萬元，娛樂收入x萬元，總成本支出x萬元，毛利率 X%o出租房間X間次，出租率X%。會議X場次，娛樂X場次，人 數(shù)x人。營業(yè)收入總額比7月份減少了 x萬元，成本支出減少x 元：（另收入總額還包括森林公園門票X元、碧海金沙門票X元、 愛幫早餐X元）。二、管理及其他各項工作完成情況1、全體員工已經(jīng)能把客房部月營收指標(biāo)放在工作日程上，充 分明白績效與自身收入掛鉤，激發(fā)員工工作熱情與潛能。2、每日做好細(xì)致的工作安排，結(jié)合工作任務(wù)單和員工作息， 有序地完成客房部周、月計劃衛(wèi)生，基本保持

2、住宿環(huán)境處于良好 狀態(tài)。月上旬全體員工進(jìn)行崗位基礎(chǔ)知識及專業(yè)理論知識的再培訓(xùn), 從思想上提高員工愛學(xué)習(xí)的意識，要求掌握客房部工作內(nèi)容、服務(wù) 規(guī)范、基本技能以及客房部在酒店中所處的重要位置與作用。4、利用社區(qū)活動，積極組織部分員工參與到“社區(qū)青年走進(jìn) 企業(yè)，企業(yè)青年走進(jìn)社區(qū)”活動中，相互學(xué)習(xí)、開闊視野、激活 工作思路，明確嚴(yán)格管理和企業(yè)文化的重要性。5、逐步完善對外服務(wù)，如會議中心、會所放置部分雨傘可以 臨時提供給客人使用，歐式別墅空調(diào)做溫馨提示減少耗電，會所 夜間提供飲料滿足客人需求。6、根據(jù)中心增資方案制定了服務(wù)員星級評定標(biāo)準(zhǔn)，促使員工 在工作技能、理論學(xué)習(xí)、思想品德等方面將不斷提高，全面提

3、升 員工整體要求，塑造小木屋對外優(yōu)良的形象窗口。7、客房部各區(qū)域保修工作及時，工程部硬件設(shè)施設(shè)備維修完 成情況有明顯進(jìn)步，基本能在客人入住前修理完畢，確保各區(qū)域 設(shè)施設(shè)備的正常使用。三、工作中存在的問題1、員工完成房間質(zhì)量比較差，如衛(wèi)生間地板有毛發(fā)，一次性 物品盤、面盆有污漬，床上用品不平整，家具表面有水印，窗簾 不整齊，工作臺內(nèi)臟亂等，以上問題應(yīng)該可以避免但還是存在 著，接下來將加大查房力度，一對一的進(jìn)行考核評分，在績效工 資中反應(yīng)優(yōu)良。2、員工崗位責(zé)任心缺乏，不能正視自身存在的問題，獨立處 理事情的能力低。3、員工在日常工作中主動性比較差，做好份內(nèi)工作之外，不 能積極做些力所能及的事情。在

4、無現(xiàn)場管理的情況下，工作效率 比較低。4、客房前臺工作要求高，從前臺接待到客房打掃，工作細(xì)節(jié) 很多，要求前臺員工具備較高的應(yīng)變和溝通能力，在接待工作中 還是存在房費、咨詢、交接等問題，安排的晚間工作完成情況不 夠理想。5、布草在收發(fā)過程中數(shù)據(jù)還是有誤差，工作缺乏認(rèn)真，對于 臟布草的整理沒主動性，缺少優(yōu)秀員工在工作中起積極帶頭作 用。四、9月份工作內(nèi)容1、制定相關(guān)的崗位工作流程，全體員工包括保潔工都要熟悉 掌握工作流程，嚴(yán)格規(guī)范操作，提高工作技能，確保完成的工作 質(zhì)量。2、制定客房日檢查表，對完成房間質(zhì)量進(jìn)行檢查評分，逐步 改善住宿房間的優(yōu)良率。3、制定客房服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量的考評細(xì)則，相互監(jiān)督改正

5、，使 員工服務(wù)水平能上一個臺階。4、每月對全體員工進(jìn)行相關(guān)的理論知識的培訓(xùn)，在學(xué)習(xí)的同 時提高自身的修養(yǎng)，即為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。5、一如既往的抓好成本控制，對于易耗品繼續(xù)堅持回收利 用，洗滌用品按配比加水稀釋之后使用，降低洗滌用品的成本。 工作中因個人行為失職對酒店產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失的，將做嚴(yán)肅處罰。6、本月加強(qiáng)布草管理，安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場清點工作，責(zé)任落 實到人，且與送洗單位密切聯(lián)系，減少布草的損壞與流失。酒店 客房部員工個人年終工作總結(jié)全文結(jié)束客房部工作總結(jié),我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要 求，較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作，工作模式 上有了新的突破，工作方式有

6、了較大的改變，現(xiàn)將這一年來的工 作情況總結(jié)如下：1規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為 了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對管家部各崗位服務(wù)用語 存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長對新老員工進(jìn)行了多次 陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序，規(guī)范了服務(wù)用語，對客服務(wù) 等等。2、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù) 客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行三級查房制度。酒店的主營收 入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件 合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)滋設(shè)備、物品配備等，為 了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”, 即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做

7、到層層把關(guān)，力爭將疏漏 降到最低。3客房部是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng) 利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起， 杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：1回收客 用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉 取電牌3做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)4定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這 樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。4客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益 和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)滋設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè) 施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的 電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特

8、別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時的工作 中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔，這樣不 僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。5開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實提高客房人員的實操 水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行 的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公 司管家部下半年從今年10月份起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù) 大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺，和理論知 識，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問 題，公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn) 行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣

9、。并成功舉辦了今年公司 的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司 今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得 了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工 作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項接待、安 排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報 領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，對客房的日常衛(wèi)生質(zhì) 量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的安排好計劃衛(wèi)生，做好樓層的安全、防 火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工 作。做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫 助、共同進(jìn)步。切實履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。 努力做好本職工作。在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā) 揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。酒 店客房部領(lǐng)班的月工作總結(jié)全文結(jié)束客房部工作總結(jié)以下提供一篇月工作總結(jié)給大家參考！一月來，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫 助下，較好的履行行李員職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事 們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定、總結(jié)起來收獲很多、1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。2、做好考勤、簽到工作。3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng) 及時處理，有疑難