小學(xué)三年級(jí)科學(xué)下冊(cè)水和水蒸氣1教學(xué)實(shí)錄教科版精編版

1、最新資料推薦教科版）三年級(jí)科學(xué)下冊(cè)教學(xué)實(shí)錄 第三單元 溫度與水的變化 6. 水和水蒸氣教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念：1水變成水蒸氣的過(guò)程叫蒸發(fā)，水蒸氣變成水的過(guò)程叫凝結(jié)。2認(rèn)識(shí)生活中的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象，并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象。過(guò)程與方法：1通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察和分析，認(rèn)識(shí)水和水蒸氣會(huì)相互轉(zhuǎn)化。2通過(guò)觀察，認(rèn)識(shí)到水蒸氣的存在。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。2感受、體驗(yàn)物質(zhì)變化的可逆性。教學(xué)過(guò)程：1引導(dǎo)建立“水蒸氣” 、“蒸發(fā)”的概念。1）揭示前概念師：小朋友，再看一看你剛才黑板上寫(xiě)的字，有什么發(fā)現(xiàn)？生：我們寫(xiě)的字都已經(jīng)干了。生：我們寫(xiě)的字都不見(jiàn)了。生：我們寫(xiě)的字都變成了水蒸氣

2、。師：水蒸氣都跑去哪里了？你說(shuō)生：我們剛才寫(xiě)的字都跑到空氣中變成了水蒸氣。師：還有同學(xué)能說(shuō)嗎？你現(xiàn)來(lái)說(shuō)說(shuō)生：我們剛才寫(xiě)的字到空氣中變成了水蒸氣。師：生活中這樣水干了的現(xiàn)象你能舉例子嗎？生：晚上洗手帕或紅領(lǐng)巾，水少一點(diǎn)也會(huì)沒(méi)有的。師：你一定是洗過(guò)紅領(lǐng)巾了。生：我們洗衣服的時(shí)候，第二天早上會(huì)干。10生：我們吃完飯用濕抹布擦桌子，過(guò)一段時(shí)間桌子的水就變干了。生：拖地拖完的時(shí)候水就干了。師：誰(shuí)干了？地面上干了？請(qǐng)坐2）觀察活動(dòng)，建立“水蒸發(fā)變?yōu)榭床灰?jiàn)的水蒸氣”的概念師：小朋友真是留心觀察。我們一起來(lái)看幾張照片。老師家里一只魚(yú)缸裝了水，一條橫線表示水的高度，能看明白嗎？ 生：能。笑），第一天，第三天的晚

3、上拍的，第七天、第十天、第十五天白天拍的，第十六天到寧波來(lái)了， 猜想：如果我第二十天回去了，第三十天，你估計(jì)這水會(huì)怎么變化？ 生：水會(huì)沒(méi)有了。生：水會(huì)在空氣中變成水蒸氣。生：水會(huì)干了。板書(shū)：我們科學(xué)課里把水這樣慢慢地干了、慢慢地少了，變成了水蒸氣這樣的現(xiàn)象稱(chēng)為水的蒸發(fā)。蒸發(fā)，讓學(xué)生一起說(shuō)一遍） 是不是只有白天會(huì)蒸發(fā)？ 生：不是，晚上也會(huì)蒸發(fā)的。生：水晚上也會(huì)蒸發(fā)。師：跟他一樣，不一樣的可以說(shuō)說(shuō) 生：水白天晚上都會(huì)蒸發(fā)。師：中午也在蒸發(fā)，傍晚在不在蒸發(fā)？ 生：在。桌子上有只燒杯，燒杯里有半燒杯水，請(qǐng)問(wèn)，燒杯里的水現(xiàn)在在蒸發(fā)嗎？（在） 師拿起杯子， “我看看沒(méi)少去了，我說(shuō)它沒(méi)有蒸發(fā)。說(shuō)它蒸發(fā)，你要

4、有理由呀。生：因?yàn)樗魵馐强床灰?jiàn)的。師：我說(shuō)水有沒(méi)有蒸發(fā)？ 生：水在蒸發(fā)的時(shí)候我們看不到。師：還有理由嗎？為什么說(shuō)它蒸發(fā)？ 生：因?yàn)樗畷?huì)慢慢地減少。師：只不過(guò)減少的速度會(huì)非常（慢） 你還有補(bǔ)充？ 生：減少的速度會(huì)很慢，而且也看不見(jiàn)。白天蒸發(fā)的，晚上蒸發(fā)的，現(xiàn)在11：05 在不在蒸發(fā)？（在） 如果我把這個(gè)水沾一點(diǎn)在手背上擦一擦，手背上的水在蒸發(fā)嗎？（在） 濕的手帕上面的水在蒸發(fā)嗎？（在） 我在小黑板上用濕布劃長(zhǎng)長(zhǎng)的一條橫線，水在蒸發(fā)嗎？（在） 這些水蒸發(fā)之后都變成了什么了？ 生：都變成了水蒸氣。現(xiàn)在請(qǐng)每一位小朋友沾一點(diǎn)水在手背上擦一擦，同時(shí)仔細(xì)觀察燒杯里的水、濕的黑板、濕的手帕的蒸發(fā)，看一看我們

5、能看到蒸發(fā)嗎？開(kāi)始1118-1152 )30 秒時(shí)間，我們看大屏幕，小組討論：看到水蒸氣了嗎？水蒸氣有些什么特點(diǎn)？開(kāi)始討論（1200-1226 )首先第一個(gè)問(wèn)題：看到水蒸氣了嗎？ 你們小組？（沒(méi)有看到水蒸氣）你們小組呢？（沒(méi)有看到水蒸氣）那邊的小組呢？（沒(méi)有看到）大 家有沒(méi)有看到？（沒(méi)有）那么水蒸氣看不看得到？（看不到） 說(shuō)一說(shuō)水蒸氣有些什么特點(diǎn)？ 生：水蒸氣是無(wú)色無(wú)味的，而且看不到、摸不到。生；水蒸氣不是固體是液體。 （* 估計(jì)是口誤） 有意見(jiàn)，你說(shuō)（水蒸氣是氣體） ，什么是液體（是水） 那你現(xiàn)在說(shuō)說(shuō)水蒸氣是不是液體？（是氣體） 我們學(xué)校邊上有一條河，河里的水有沒(méi)有在蒸發(fā)？（在） 寧波往東走

6、有一片一望無(wú)垠的大海，大海里的水在蒸發(fā)嗎？（在） 這么多的水蒸發(fā)都變成了（水蒸氣） ，這么多的水蒸氣都到哪里去了呢？ 生：水蒸氣都跑到周?chē)目諝庵辛?。大家都認(rèn)為跑到空氣中去了嗎？（嗯） 那么大海邊的空氣中有水蒸氣嗎？（有）寧波街上的空氣中有水蒸氣嗎？（有）家里的空氣里有水 蒸氣嗎？（有）教室里的空氣有水蒸氣嗎？（有） 為什么這里有水蒸氣，我這里又沒(méi)有大海？你得說(shuō)出道理。生答，喔，是從杯子里蒸發(fā)出來(lái)的，這是一個(gè)理由，還有其它理由嗎？ 生：因?yàn)榭諝馐橇鲃?dòng)的。師：喔，流動(dòng)的空氣，它就跑了過(guò)來(lái)了，回答真好。教室里也有、家里也有、操場(chǎng)上的空氣里也有，說(shuō)說(shuō)看水蒸氣還有什么特點(diǎn)？ 生：水蒸氣會(huì)變成小水珠。生

7、：水蒸氣遇冷，會(huì)變成小水珠。 （眾笑。生將今天的內(nèi)容講了出來(lái)，師未評(píng)價(jià)而是轉(zhuǎn)移了話題） 教室里也有、家里也有水蒸氣，這種特點(diǎn)叫做什么特點(diǎn)？ 生：處處都有水蒸氣。是不是這樣？（是）水蒸氣有空氣的地方，它都有，到處都有（板書(shū)） 現(xiàn)在誰(shuí)能完整地來(lái)說(shuō)：你覺(jué)得水蒸氣是怎么樣的？ 男同學(xué)：我覺(jué)得水蒸氣是看不見(jiàn)的，到處都有，而且水蒸氣是氣體。女同學(xué)來(lái)說(shuō)一次：水蒸氣是看不到，到處都有，它是氣體。我們今天學(xué)習(xí)課文是水和水蒸氣 ，小朋友打開(kāi)書(shū)本 54 頁(yè)，上面有個(gè)方框，自己輕輕地念一念，看一看我們的研究和書(shū)上寫(xiě)的是不是一樣的？輕輕開(kāi)始1710-1730 )書(shū)上是不是也是這樣說(shuō)的？（是）書(shū)上說(shuō)水蒸氣顆粒太小，所以我

8、們看不到。學(xué)得真好，把書(shū)本蓋好，重新放進(jìn)抽屜里。2引導(dǎo)建立“凝結(jié)”的概念1745）水蒸氣還有什么特點(diǎn)？我們要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究。看大屏幕：給你兩只相同的杯子，裝了相同多的溫度也相同的溫水，明白嗎？（明白）兩個(gè)杯子的情況都（一樣） ，真聰明。同時(shí)蓋上兩塊玻璃片，但是一塊是熱的玻璃片，一塊是冷的玻璃片，觀察玻璃片上產(chǎn)生了什么現(xiàn)象？明白這個(gè)實(shí)驗(yàn)怎么做沒(méi)有？（明白）實(shí)驗(yàn)員會(huì)做嗎？我們有實(shí)驗(yàn)員材料員是嗎？（* 實(shí)驗(yàn)不應(yīng)是某個(gè)人的事，應(yīng)該是小組成員的共同合作）明白觀察什么了嗎？觀察玻璃片上產(chǎn)生的什么現(xiàn)象？四個(gè)人都要觀察，實(shí)驗(yàn)做上去之后，我們四個(gè)人一起觀察。1905）材料員領(lǐng)取材料， 1-5 組的先來(lái)領(lǐng)，走好，

9、輕輕地走，別碰到旁邊的機(jī)器（* 對(duì)現(xiàn)象環(huán)境和學(xué)生的調(diào)控到位，老手） （熱玻璃片是放在玻璃臺(tái)板上已經(jīng)熱好的）拿到了，同時(shí)蓋上去，把盒子放在中間，開(kāi)始仔細(xì)觀察（2010-2123 ），說(shuō)說(shuō)你們有什么發(fā)現(xiàn)？生：在冷的玻璃片上有水蒸氣。是看到水蒸氣嗎？生：是小水珠。在哪一塊玻璃片上（冷） 。這個(gè)小水珠是從哪里來(lái)的？生：水蒸氣遇到冷玻璃變成水珠。哪里的水蒸氣？（杯子里冒出來(lái)的）你覺(jué)得小水珠是哪里來(lái)的？（杯子里蒸發(fā)出來(lái)的）水蒸發(fā)出來(lái)是什么？（小水珠）水蒸發(fā)出來(lái)就變成小水珠呀？（遇到冷） 。這杯溫水里蒸發(fā)出來(lái)的水蒸氣遇到了（冷） ，板書(shū)：冷的玻璃片。上節(jié)課，我們做過(guò)實(shí)驗(yàn)的，杯子里裝了塊冰，放在教室里，不一會(huì)

10、杯子的外面會(huì)（冷，小水珠），拿著杯子讓學(xué)生摸摸看，有沒(méi)有水珠？摸完之后想一想，這個(gè)小水珠是從哪里來(lái)的？生：周?chē)目諝庥龅嚼湔舭l(fā)出來(lái)的。生：周?chē)乃魵庥龅嚼涞谋?（還沒(méi)有到冰） ，冷的杯子，變成了水珠。生：杯子里的冰蒸發(fā)過(guò)以后就變成了小水珠。杯子里的冰，水？再好好想想生：杯子遇到周?chē)臒峥諝?，蒸發(fā)出來(lái)的。哪個(gè)再說(shuō)得完整一些？生：周?chē)目諝庥龅嚼渥兂闪诵∷?。師：周?chē)目諝庥龅嚼涞臒矔?huì)變成小水珠。生活中這樣的水蒸氣遇到冷的物體變成小水珠的現(xiàn)象，你能舉個(gè)例子嗎？ 女生：棒冰從冰箱里拿出來(lái)，過(guò)一會(huì)，紙袋外面就會(huì)有小水珠。這個(gè)水珠從哪里來(lái)的？（水蒸發(fā)的）水蒸發(fā)的嗎？ 女生：外面的熱空氣里面的水蒸

11、氣遇到冷的棒冰紙變成了小水珠。你來(lái)解釋紙袋外的小水珠是從哪里來(lái)的？ 男生：空氣里的熱水蒸氣遇到冷的棒冰紙變成了小水珠。再舉個(gè)例子 男生：冬天， （屋子）里面的窗戶上會(huì)有小水珠。窗玻璃上的小水珠是從哪里來(lái)的？ 生：水蒸氣遇到冷的窗玻璃變成了小水珠。講的真好。是的，房間里熱的水蒸氣溫度比較高，遇到冷的窗戶這們的例子生活當(dāng)中還有很多 的?，F(xiàn)在誰(shuí)能概括一下，水蒸氣還有什么特點(diǎn)？ 生：水蒸氣遇冷會(huì)變成小水珠。師：是不是這樣？（是） 生：水蒸氣都是遇到冷才會(huì)變成小水珠的。生：水蒸氣都是遇到冷的物體會(huì)變成小水珠的。這種現(xiàn)象我們科學(xué)課中叫做凝結(jié)。 （板書(shū)）3鞏固提升，尋找水蒸氣的活動(dòng)。（* 此處是本課師生互動(dòng)

12、出彩的地方！ ） 猜想：如果熱的水蒸氣遇到冷的空氣呢？會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象？ 男生：水蒸氣遇到冷的空氣會(huì)變成水珠。師：為什么呢？ 男生：因?yàn)樗魵庥龅嚼鋾?huì)變成水珠。遇到其它冷的物體也會(huì)變成水珠的，還有沒(méi)有想法？你猜想呢？ 生：水蒸氣遇到冷也會(huì)變成小水珠。你為什么這樣猜想？ 生：因?yàn)樗龅嚼涞臇|西就會(huì)變成小水珠。到底是不是這樣呢？我們看老師做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，好不好？（好） 師演示用燒水尋找水蒸氣實(shí)驗(yàn)。加熱，在后面加上黑色的背景，能看到嗎？不能看到，老師拍了一張照片，看到了嗎？是不是跟照 片一樣？（是） 老師看到的現(xiàn)象是：在彎口出來(lái)一小段，大概一厘米看不見(jiàn)什么東西，包括管子里以及燒瓶的上半部分，一厘米以外看到

13、了 “白汽”，再遠(yuǎn)一點(diǎn)，“白汽” 又沒(méi)了?？床灰?jiàn)的部分是什么？白汽是什么？用今天學(xué)習(xí)的水和水蒸氣知識(shí)來(lái)解釋?zhuān)_(kāi)始討論。3413-3617 )我們一個(gè)一個(gè)來(lái)解決，看不見(jiàn)的部分是什么？生：看不見(jiàn)的部分是水蒸氣。師：有不同的觀點(diǎn)嗎？生：看不見(jiàn)的部分是冷的空氣。 （* 學(xué)生的猜測(cè)不無(wú)道理，畢竟空氣也是看不見(jiàn)的，不能排除是空氣的可能性，但是學(xué)生說(shuō)是“冷的空氣”就要追問(wèn)原因，了解她的想法了?？上Т颂幚蠋煕](méi)有評(píng)議，而采取了不置可否的態(tài)度）師：你覺(jué)得呢？生：因?yàn)樗魵饪床灰?jiàn)。為什么這里是水蒸氣？生：因?yàn)橹車(chē)目諝庵泻兴魵?。師：所以水蒸氣都跑到這個(gè)地方去了。想一想，水加熱，燒開(kāi)了，里面的水在蒸發(fā)嗎？（在）水

14、蒸氣它的速度怎樣？（很快）產(chǎn)生的水蒸氣怎樣？（多你來(lái)說(shuō)說(shuō)：看不見(jiàn)的部分是什么？生：是水蒸氣。因?yàn)槟莻€(gè)瓶子里的水在不斷蒸發(fā)水蒸氣，所以我認(rèn)為，管口出來(lái)的）是水蒸氣。師：的確是這樣?？床灰?jiàn)的部分是燒瓶蒸發(fā)出來(lái)的水蒸氣。可是出來(lái)以后怎么又變成白汽了呢？白汽是怎樣產(chǎn)生的？生：蒸氣太多了。生：可能水蒸氣碰到火變成的。師：這有火呀？它可能碰到什么？想一想，蒸發(fā)出來(lái)的水蒸氣溫度比較（高），碰到的空氣的溫度比較（冷）。那這個(gè)白汽是怎樣變成的？生：水蒸氣蒸發(fā)出來(lái)比較熱，遇到空氣中的冷變成了白汽。生：我的意見(jiàn)也跟他一樣，熱的水蒸氣遇到冷的空氣就變成了白汽。那么，我們?cè)賮?lái)思考一下， “白汽”你估計(jì)會(huì)是什么呢？ （*

15、這個(gè)問(wèn)題難住學(xué)生了） 從科學(xué)道理來(lái)講。生：應(yīng)該是煙。 （眾人笑）生：應(yīng)該是水蒸氣。你有意見(jiàn)，你說(shuō)生：水蒸氣是看不見(jiàn)，摸不著的。而他卻說(shuō)“白汽”是水蒸氣，白汽”是看得見(jiàn)的，所以師：“白汽”是不是水蒸氣呀？（不是）家里許多大人都會(huì)誤解，認(rèn)為“白汽”是水蒸氣，今天我們學(xué)了就知道了， “白汽”是不是水蒸氣？（不是）那么“白汽”是什么呢？生：是熱的水蒸氣變成的。師：是熱的水蒸氣遇到冷的空氣變成的，白汽”是什么呢？（眾人笑）生：“白汽”是一種空氣。師：水蒸氣遇到冷的空氣有一個(gè)什么樣的特點(diǎn)？生：變成小水珠。師：那么熱的水蒸氣遇到冷的空氣變成的白汽”呢？生：我認(rèn)為“白汽”應(yīng)是空氣。生：我認(rèn)為“白汽”應(yīng)是小 - 水- 珠。（眾人鼓掌，生回頭看，一片驚訝） 師：老師們鼓掌是沒(méi)讓你停。生：因?yàn)樗魵庥龅嚼涞臇|西都會(huì)變成小水珠，而周?chē)睦淇諝舛际抢涞?，所以?huì)變成小水珠。人鼓聲）白汽”是一種液師：我現(xiàn)在非常高興的告訴你，我懷疑你是浙江省范圍之內(nèi)三年級(jí)同學(xué)研究“白汽”研究得最好的。眾人鼓聲） “白汽”是許許多多細(xì)小的水珠，明白沒(méi)有？（明白了）再考一次： 體還是一種氣體？ 生：是液體。 （為什么）因?yàn)樗窃S多細(xì)小的小水珠。師：你是寧波地區(qū)研究的最好的。 （眾人笑）再考： “白汽”的產(chǎn)生，它是水蒸氣蒸發(fā)的過(guò)程？還