倉(cāng)儲(chǔ)物料基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)講義(新)

1、 倉(cāng)庫(kù)管理員培訓(xùn)倉(cāng)庫(kù)管理員培訓(xùn) 倉(cāng)庫(kù)管理結(jié)構(gòu)圖 倉(cāng)庫(kù)管理 倉(cāng)庫(kù)評(píng)估倉(cāng)庫(kù)改善 倉(cāng)庫(kù)KPI 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù) 系統(tǒng)系統(tǒng) 管理管理 倉(cāng)庫(kù)管理的主要內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)管理的主要內(nèi)容 倉(cāng)倉(cāng) 庫(kù)庫(kù) 管管 理理 要要 點(diǎn)點(diǎn) 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù) 流程流程 管理管理 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù) 人員人員 管理管理 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù) 設(shè)備、設(shè)備、 設(shè)施設(shè)施 管理管理 庫(kù)存庫(kù)存 控制控制 安全、效率、質(zhì)量、成本安全、效率、質(zhì)量、成本 布局布局 和和 儲(chǔ)位儲(chǔ)位 管理管理 主主 要要 內(nèi)內(nèi) 容容 1、倉(cāng)庫(kù)管理概論 2、倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理(標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存、維護(hù)、 有效期管理） 3、倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理(進(jìn)出庫(kù)、賬務(wù)與盤(pán)點(diǎn) 、消防安全管理） 4、呆廢料的管理與防治 5、庫(kù)存管理（ABC分類(lèi)法、

2、MRP、JIT） 第一部分：倉(cāng)庫(kù)管理概論 1 倉(cāng)庫(kù)有什倉(cāng)庫(kù)有什 么作用么作用? 倉(cāng)庫(kù)的功能 p傳統(tǒng)的傳統(tǒng)的觀念觀念 儲(chǔ)存功能 保管功能 p現(xiàn)代的觀念現(xiàn)代的觀念 調(diào)節(jié)供需的功能 調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力 流通配送加工的功能 信息傳遞功能 產(chǎn)品生命周期的支持功能 倉(cāng)庫(kù)的功能 倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)在在現(xiàn)代物流作業(yè)現(xiàn)代物流作業(yè)中扮演著中扮演著 非常重要的角色。非常重要的角色。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，物流已由少隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，物流已由少 品種大批量品種大批量進(jìn)入進(jìn)入多品種小批量多品種小批量或或多多 批次小批量批次小批量的時(shí)代的時(shí)代。 倉(cāng)管員的倉(cāng)管員的六六條條主要職責(zé)主要職責(zé) 1、物品的進(jìn)出庫(kù)管理；、物品的進(jìn)出庫(kù)管理； 2、根據(jù)物

3、料流動(dòng)速度，擬訂合理庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)；、根據(jù)物料流動(dòng)速度，擬訂合理庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)； 3、物料防護(hù)及倉(cāng)庫(kù)安全措施；、物料防護(hù)及倉(cāng)庫(kù)安全措施； 4、定期搞好物料的盤(pán)點(diǎn)工作；、定期搞好物料的盤(pán)點(diǎn)工作； 5、管理搬運(yùn)裝卸工用具和設(shè)備；、管理搬運(yùn)裝卸工用具和設(shè)備； 6、物料的有效期管理。、物料的有效期管理。 倉(cāng)管員應(yīng)具備的倉(cāng)管員應(yīng)具備的五點(diǎn)五點(diǎn)素質(zhì)和技能素質(zhì)和技能 1、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)，較強(qiáng)的、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)，較強(qiáng)的 業(yè)務(wù)知識(shí)水平；業(yè)務(wù)知識(shí)水平； 2、熟悉商品知識(shí)，具有正確維、熟悉商品知識(shí)，具有正確維 護(hù)和保養(yǎng)商品的能力；護(hù)和保養(yǎng)商品的能力； 3、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備知識(shí)，具有正、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備知識(shí)，具有正 確操作與保養(yǎng)設(shè)備

4、的能力；確操作與保養(yǎng)設(shè)備的能力； 4、具備計(jì)算機(jī)操作能力；、具備計(jì)算機(jī)操作能力； 5、具有倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)、賬務(wù)處理能、具有倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)、賬務(wù)處理能 力。力。 對(duì)倉(cāng)管員的對(duì)倉(cāng)管員的心態(tài)心態(tài)要求要求 1 1、認(rèn)真細(xì)心、認(rèn)真細(xì)心 2 2、反應(yīng)迅速、反應(yīng)迅速 3 3、嚴(yán)格把關(guān)、嚴(yán)格把關(guān) 4 4、積極主動(dòng)、積極主動(dòng) 第二部分：倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理 1 制造型企業(yè)制造型企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理的倉(cāng)庫(kù)管理 1 物料的收、管、發(fā)、運(yùn)。 把握的原則 及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、節(jié)約。 把握的原則-1 物料入庫(kù)要做到 及時(shí)接運(yùn)卸車(chē)；及時(shí)清點(diǎn)驗(yàn)收； 及時(shí)搬運(yùn)入庫(kù)；及時(shí)填寫(xiě)貨卡； 及時(shí)傳遞單據(jù)；及時(shí)錄入系統(tǒng)。 把握的原則-1 及 時(shí) 物料管理要做到 及時(shí)

5、堆放歸類(lèi)，存放有序，便于收發(fā)和處理； 及時(shí)通風(fēng)防潮，確保質(zhì)量完好； 及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)； 及時(shí)結(jié)算，確保賬務(wù)準(zhǔn)確。 把握的原則-1 及 時(shí) 物料出庫(kù)要做到 及時(shí)備貨 及時(shí)發(fā)貨 及時(shí)核庫(kù) 先進(jìn)先出。 把握的原則-2 準(zhǔn) 確 收發(fā)和管理物料要做到： 品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量配套、單 據(jù)號(hào)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確等。 把握的原則-3 安 全 做好防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防 火、防爆、防蟲(chóng)、防盜；嚴(yán)格遵守操作規(guī) 程和各項(xiàng)安全制度，搞好電源、火源、水 源管理，完善消防設(shè)施等。 把握的原則-4 節(jié) 約 做好物料防護(hù)工作，確保物料質(zhì)量完好，降低維護(hù)管理做好物料防護(hù)工作，確保物料質(zhì)量完好，降低維護(hù)管理 費(fèi)用；費(fèi)用；

6、 做到物料合理堆放，提高庫(kù)房利用率；做到物料合理堆放，提高庫(kù)房利用率； 加強(qiáng)庫(kù)用設(shè)備的保養(yǎng)，提高工作效率；加強(qiáng)庫(kù)用設(shè)備的保養(yǎng)，提高工作效率； 提高倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化管理水平。提高倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化管理水平。 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)運(yùn)作的全過(guò)程倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)運(yùn)作的全過(guò)程 按采購(gòu)訂單 驗(yàn)收送貨 按生產(chǎn)領(lǐng) 料單出庫(kù) 物料進(jìn)倉(cāng) 品管檢驗(yàn)備料發(fā)貨 余料退倉(cāng)原材料倉(cāng)庫(kù) 收貨 管理出庫(kù) 單據(jù)管理 （訂單/進(jìn)出庫(kù)單） 物料擺放倉(cāng)位調(diào)整 合格 合格 不 合 格 倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之一倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之一 產(chǎn)品包裝標(biāo)志與物料標(biāo)識(shí) 包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志 1、指示性標(biāo)志 2、危險(xiǎn)性標(biāo)志 3、環(huán)保標(biāo)志 4、質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志 5、商檢標(biāo)志 包裝常用的包裝

7、常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-1 指示性標(biāo)志 依據(jù)包裝物內(nèi)商品的特性，指示儲(chǔ)運(yùn) 過(guò)程中的作業(yè)人員，進(jìn)行安全、合理操作 要求的圖像及文字的特殊記號(hào)。 GB191-85：包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志，一共有 十種標(biāo)志。白紙黑字 包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-1 指示性標(biāo)志舉例 GB191-85：包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志 包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-1 指示性標(biāo)志舉例 包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-2 危險(xiǎn)性標(biāo)志是用來(lái)表明包裝物內(nèi)的 商品屬于哪一類(lèi)危險(xiǎn)品及危險(xiǎn)程度的標(biāo) 志，通常用圖像和文字來(lái)表示。 作用：警示物流作業(yè)人員，加強(qiáng)必 要的安全防護(hù)措施，保證作業(yè)過(guò)程中人 、財(cái)、物的安全，應(yīng)貼在醒目位置。

8、危險(xiǎn)性標(biāo)志 包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-2 GB190-85危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志 危險(xiǎn)性標(biāo)志有爆炸品、有毒品、劇毒品、 腐蝕性物品、氧化劑、自燃物品等18種。 具體參見(jiàn)GB190-85GB190-85。 危險(xiǎn)性標(biāo)志 包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-3 環(huán)保標(biāo)志 環(huán)保標(biāo)志又稱(chēng)為環(huán)境標(biāo)志、生態(tài)標(biāo)志 ，是一種反映環(huán)保意識(shí)的商品包裝標(biāo)志。 TC207/SC3/ISO14020： 環(huán)境標(biāo)志與聲明基本原則 包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-3 商品上標(biāo)有環(huán)保標(biāo)志，表示該商品屬于 環(huán)保型的商品（包括商品及其包材），即商 品使用后可以再次回收利用；一種商品若要 使用環(huán)保標(biāo)志，必須通過(guò)國(guó)家的全面

9、審查， 證明符合環(huán)境保護(hù)的要求才準(zhǔn)予使用。 如：聯(lián)邦德國(guó)藍(lán)色安琪爾 環(huán)保標(biāo)志 包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-4 是認(rèn)證機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)并發(fā)布的一種專(zhuān)用標(biāo)志 ，用以標(biāo)明該產(chǎn)品已達(dá)到某一特定標(biāo)準(zhǔn)或技 術(shù)規(guī)范。 通常分為三種： 方圓認(rèn)證標(biāo)志 長(zhǎng)城認(rèn)證 PRC認(rèn)證標(biāo)志 質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志 包裝常用的包裝常用的五種標(biāo)志五種標(biāo)志-4 方圓認(rèn)證標(biāo)志 方圓認(rèn)證標(biāo)志（分為合格認(rèn)證標(biāo)志和安 全認(rèn)證標(biāo)志；前者針對(duì)一般工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、 自愿采用；后者針對(duì)有安全要求的工業(yè)產(chǎn) 品，強(qiáng)制執(zhí)行） 主管單位國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局 物料標(biāo)識(shí)的兩種分類(lèi) 產(chǎn)品標(biāo)識(shí) 檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí) 物料標(biāo)識(shí)卡 一般來(lái)講物料標(biāo)識(shí)卡一般來(lái)講物料標(biāo)識(shí)卡 上應(yīng)有以下一些內(nèi)容：上

10、應(yīng)有以下一些內(nèi)容： a. 物料名稱(chēng)物料名稱(chēng) b.批號(hào)批號(hào) c.數(shù)量數(shù)量 d.規(guī)格型號(hào)規(guī)格型號(hào) e.入庫(kù)日期入庫(kù)日期 f.檢驗(yàn)狀態(tài)檢驗(yàn)狀態(tài)等等。 物品包裝標(biāo)識(shí)的要求 1 1、嚴(yán)格按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行； 2、簡(jiǎn)明、清晰、易認(rèn)； 3、標(biāo)識(shí)部位要醒目； 4、選用顏料、標(biāo)識(shí)尺寸要適當(dāng)。 倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之二倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之二 物料物料儲(chǔ)存儲(chǔ)存 物料物料防護(hù)防護(hù) 物料擺放的六條原則 面向通道擺放便于物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)移動(dòng)和 取出； 先進(jìn)先出的原則防止貨物因保管時(shí)間過(guò) 長(zhǎng)而發(fā)生變質(zhì)和損耗等； 周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)根據(jù)物料進(jìn)貨發(fā)貨的不同 頻率來(lái)確定貨物的存放位置。 物料擺放的六條原則（續(xù)） 同類(lèi)歸一相同或相類(lèi)似的物料存放在相 同或相

11、近的位置，便于分揀和查找； 重量、形狀對(duì)應(yīng)便于搬運(yùn)和安全作業(yè)； 五五堆放五五成行、五五成方、五五成 包、五五成堆、五五成層；方便物料的數(shù)量控 制、清點(diǎn)盤(pán)存。 產(chǎn)品防護(hù)的基本要求 1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)物品； 2、合理安排儲(chǔ)存場(chǎng)所； 3、妥善進(jìn)行堆放隔潮措施； 4、控制好倉(cāng)庫(kù)溫濕度； 5、認(rèn)真進(jìn)行商品在庫(kù)檢查； 6、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。 物料物料霉變霉變的五種的五種防護(hù)方法防護(hù)方法 化學(xué)藥劑防霉如使用硝基苯甲醛、環(huán)氧 乙烷的粉末或片劑等； 氣調(diào)防霉腐密封、降氧、充氣等； 低溫冷藏防霉腐； 干燥防霉腐； 其他方法如紫外線等。 影響物料質(zhì)變的影響物料質(zhì)變的三種三種內(nèi)在內(nèi)在因素因素 物料的物理性質(zhì)吸濕性、導(dǎo)熱

12、性、 耐熱性、透氣性等； 物料的機(jī)械性質(zhì)指物料的形態(tài)、結(jié) 構(gòu)在外力作用下的變化； 物料的化學(xué)性質(zhì)化學(xué)穩(wěn)定性、毒性 、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。 影響物料質(zhì)變的影響物料質(zhì)變的五種五種外在外在因素因素 空氣中的氧氣； 太陽(yáng)光； 溫、濕度； 微生物和倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)； 衛(wèi)生條件和有害氣體等 。 危險(xiǎn)品危險(xiǎn)品的十種類(lèi)型的十種類(lèi)型 爆炸性物品； 氧化劑(會(huì)引起燃燒) 壓縮氣體和液化氣體； 自燃物品； 遇水燃燒物品； 易燃液體； 易燃固體； 毒害性物品； 腐蝕品； 放射性物品。 危險(xiǎn)品危險(xiǎn)品儲(chǔ)存的儲(chǔ)存的八注意八注意 儲(chǔ)存地選址； 專(zhuān)柜專(zhuān)人管理； 警告標(biāo)志； 明確標(biāo)識(shí)； 分區(qū)分類(lèi)儲(chǔ)存； 堆放高度要求； 搬運(yùn)、裝運(yùn)控

13、制； 應(yīng)急措施等。 物料的物料的有效期有效期管理管理 于標(biāo)識(shí)單注明生產(chǎn)日期； 于文件中規(guī)定物料保存期限； 定期進(jìn)行檢查。 倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之三倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之三 物料的進(jìn)出 庫(kù)管理 先進(jìn)先出 (FIFO)管理 常用的幾種方法 1雙區(qū)制： 物料調(diào)配于兩區(qū)，進(jìn)來(lái)某物料入在A區(qū)，發(fā)料時(shí)以B區(qū)發(fā)料， 待B區(qū)該物料發(fā)完時(shí)，則放在以A區(qū)發(fā)料而該物料入倉(cāng)進(jìn)改換B區(qū)，如 此反復(fù)循環(huán) 2移區(qū)制：移區(qū)制較雙壓制減小空間，即物料從驗(yàn)收入庫(kù)的一端慢慢 移往發(fā)料的另一端，每發(fā)一次料，驗(yàn)收入庫(kù)這一端的物料就往發(fā)料端 移一些，這樣就能做到先進(jìn)先出，缺點(diǎn)是每次發(fā)料都要移動(dòng)，工作量 較大； 3顏色管理法：標(biāo)識(shí)由兩個(gè)半圓組合而成，上半

14、圓表示季度，下半圓 表示季度中的月份，組 合后含義為第幾季度的第幾個(gè)月，如第二季 度的第一個(gè)月即表示4月。具體作業(yè)請(qǐng)參照先進(jìn)先出FIFO顏色管制 作業(yè)辦法進(jìn)行執(zhí)行。 4；單聯(lián)法；此種方法也叫一單兩聯(lián)法， 倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之四倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之四 物料的賬務(wù) 與盤(pán)點(diǎn) 物料盤(pán)點(diǎn)物料盤(pán)點(diǎn) 盤(pán)點(diǎn)的運(yùn)作：盤(pán)點(diǎn)的運(yùn)作： 盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃 訂定目標(biāo)訂定目標(biāo) 執(zhí)行盤(pán)點(diǎn)執(zhí)行盤(pán)點(diǎn) 比較分析比較分析 調(diào)整、處理和改善調(diào)整、處理和改善 物料盤(pán)點(diǎn)的物料盤(pán)點(diǎn)的六檢查六檢查 1檢查物料檢查物料賬上數(shù)量、賬上數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、標(biāo)識(shí)卡上標(biāo)識(shí)卡上 數(shù)量數(shù)量是否一致；是否一致； 2檢查物料的檢查物料的收發(fā)情況收發(fā)情況及是否按及是否

15、按先進(jìn)先出的先進(jìn)先出的 原則原則發(fā)放物料；發(fā)放物料； 3檢查檢查物料的堆放及維護(hù)物料的堆放及維護(hù)情況；情況； 4檢查物料有無(wú)檢查物料有無(wú)超儲(chǔ)積壓超儲(chǔ)積壓，損壞變質(zhì)損壞變質(zhì)； 5檢查對(duì)檢查對(duì)不合格品不合格品及及呆料呆料的處理；的處理； 6檢查檢查安全設(shè)施安全設(shè)施及及消防安全消防安全情況。情況。 倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之五倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理之五 倉(cāng)庫(kù)的安全管理 重點(diǎn)消防管理 火災(zāi)產(chǎn)生的必備條件火災(zāi)產(chǎn)生的必備條件 1、火源(明火/電火花/雷電/自燃)； 2、可燃物質(zhì)； 3、燃燒環(huán)境。 防火的防火的六種六種措施措施 1、普及防火知識(shí)并定期演習(xí)；、普及防火知識(shí)并定期演習(xí)； 2、遵守、遵守“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)

16、范”； 3、電氣設(shè)備應(yīng)符合規(guī)范的要求；、電氣設(shè)備應(yīng)符合規(guī)范的要求； 4、易燃易爆危險(xiǎn)品妥善保管；、易燃易爆危險(xiǎn)品妥善保管； 5、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)；、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)； 6、足夠的消防設(shè)備和報(bào)警裝置。、足夠的消防設(shè)備和報(bào)警裝置。 滅火的滅火的四種四種方法方法 1、冷卻滅火法、冷卻滅火法 將滅火劑（如將滅火劑（如CO2）噴灑在可燃物上，使其噴灑在可燃物上，使其 溫降至自燃點(diǎn)以下；溫降至自燃點(diǎn)以下； 2、拆移滅火法、拆移滅火法 將燃燒物與可燃物分離開(kāi)來(lái)；將燃燒物與可燃物分離開(kāi)來(lái)； 3、窒息滅火法、窒息滅火法 使燃燒物與氧氣隔絕；使燃燒物與氧氣隔絕； 4、抑制滅火法、抑制滅火法 將化學(xué)

17、滅火劑噴入燃燒區(qū)，阻止燃燒將化學(xué)滅火劑噴入燃燒區(qū)，阻止燃燒 從“現(xiàn)場(chǎng)七大浪費(fèi)”中可以看出 ，呆廢料的存在確實(shí)給企業(yè)帶來(lái)很大 的損失。 第三部分：呆、廢料的管理與防治 呆、廢料呆、廢料造成的損失造成的損失 1、資金積壓的損失； 2、物料陳腐化損失； 3、變成廢料的損失； 4、空間及設(shè)施的損失； 5、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用的損失。 呆料呆料是怎樣形成的是怎樣形成的？ 1 1、客戶取消訂單或減少訂單量；、客戶取消訂單或減少訂單量； 2 2、市場(chǎng)變化造成滯銷(xiāo)；、市場(chǎng)變化造成滯銷(xiāo)； 3 3、安全庫(kù)存量不合理；、安全庫(kù)存量不合理； 4、設(shè)計(jì)變更或設(shè)計(jì)錯(cuò)誤所致；、設(shè)計(jì)變更或設(shè)計(jì)錯(cuò)誤所致； 5、賬務(wù)不準(zhǔn)；、賬務(wù)不準(zhǔn)；

18、6、采購(gòu)原因等。、采購(gòu)原因等。 呆料呆料的防治對(duì)策的防治對(duì)策？ 因果圖 1、選用合理的庫(kù)存管理模式； 2、做好盤(pán)點(diǎn)賬物卡一致； 3、嚴(yán)格控制ECN； 4、執(zhí)行先進(jìn)先出原則； 5、加強(qiáng)采購(gòu)控制及及時(shí)處理等 。 呆料呆料如何處理如何處理？ 1、與其他廠換料； 2、退還供應(yīng)商； 3、再加工其他材料； 4、報(bào)廢等。 廢料廢料給企業(yè)造成的給企業(yè)造成的損失損失 1、搬運(yùn)的損失； 2、處理費(fèi)用的損失； 3、廢料再生的費(fèi)用等。 廢料廢料是怎樣形成的是怎樣形成的 1、對(duì)呆料姑息養(yǎng)奸； 2、防護(hù)失當(dāng)造成物料報(bào)廢； 3、未嚴(yán)格控制物料的保存期限； 4、特采意識(shí)的結(jié)果等 呆廢料管理呆廢料管理應(yīng)提出的八個(gè)問(wèn)題應(yīng)提出的八

19、個(gè)問(wèn)題 ？是否統(tǒng)計(jì)貴司有多少呆廢料？ 多久統(tǒng)計(jì)一次？ 占總庫(kù)存量的多少？ 會(huì)造成多少損失？ 同行業(yè)的呆料率是多少？ 哪一類(lèi)呆廢料最多？ 有無(wú)分析產(chǎn)生的原因？ 該如何處理呆廢料？ 有無(wú)具體的管理防治對(duì)策？ 四部分：庫(kù)存管理 （ABC分類(lèi)法、MRP、JIT） ? 庫(kù)存管理的目標(biāo)庫(kù)存管理的目標(biāo) 在確保倉(cāng)儲(chǔ)安 全的前提下； 使：1.庫(kù)存費(fèi)用 2.訂貨費(fèi)用 3.缺貨損失 -的總和降至最 低。 ABC分類(lèi)法分類(lèi)法的產(chǎn)生的產(chǎn)生 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的物品中： 有重的有輕的，有體積大的有體積小的； 有金額大的有金額小的； 有批量多的有批量少的。 盡管物品品種繁多，但對(duì)企業(yè)運(yùn)作起主導(dǎo) 作用的物品只能是其中少數(shù)的些物品，所以

20、 有必要對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行重點(diǎn)管理。 ABC分類(lèi)法與分類(lèi)法與巴雷特曲線巴雷特曲線 任何復(fù)雜的事情，都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的 多數(shù)”，比如講： 少數(shù)營(yíng)銷(xiāo)人員的營(yíng)業(yè)額占絕大比重； 少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大部分； 少數(shù)幾種物品的庫(kù)存量及資金占絕大部分等。 少數(shù)事物具有決定性的影響作用，如果 我們將有限的精力集中于具有決定性的少數(shù)事物 ，而不是平攤，肯定會(huì)事半功倍。 ABC分類(lèi)法的概念分類(lèi)法的概念 ABC分類(lèi)法是將庫(kù)存物品按品種和占用資 金的多少分為三類(lèi)： 特別重要的庫(kù)存（A類(lèi)）； 一般重要的庫(kù)存（B類(lèi)）； 不重要的庫(kù)存（C類(lèi)）。 然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理和控制。 ABC三種類(lèi)型的特點(diǎn)三種類(lèi)型的特點(diǎn)

21、A類(lèi)：類(lèi)：品種少； 占用資金多； 采購(gòu)較難。 B類(lèi)：類(lèi)：品種較多； 占用資金一般。 C類(lèi)：類(lèi)：品種多； 占用資金少； 采購(gòu)容易。 ABC分類(lèi)法分類(lèi)原則分類(lèi)法分類(lèi)原則參考比例參考比例 A類(lèi)：類(lèi)：品目累計(jì)品目累計(jì)5%15%，平均資金占用額累，平均資金占用額累 計(jì)百分?jǐn)?shù)計(jì)百分?jǐn)?shù)60%80%； B類(lèi)：類(lèi)：品目累計(jì)品目累計(jì)20%30%，平均資金占用額，平均資金占用額 累計(jì)百分?jǐn)?shù)累計(jì)百分?jǐn)?shù)20%30%； C類(lèi)：類(lèi)：品目累計(jì)品目累計(jì)60%80%，平均資金占用額，平均資金占用額 累計(jì)百分?jǐn)?shù)累計(jì)百分?jǐn)?shù)5%15%。 60%-80% ABC三類(lèi)物品的三類(lèi)物品的管理方法管理方法 1、 A類(lèi)：類(lèi)：實(shí)行重點(diǎn)管理實(shí)行重點(diǎn)管

22、理 采取采取定期訂貨定期訂貨的方式，進(jìn)行嚴(yán)格的檢的方式，進(jìn)行嚴(yán)格的檢 查、盤(pán)點(diǎn)，查、盤(pán)點(diǎn)，減少不必要的庫(kù)存減少不必要的庫(kù)存； 重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)A類(lèi)在庫(kù)物品，類(lèi)在庫(kù)物品，防止變質(zhì)防止變質(zhì)； 詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進(jìn)出庫(kù)情況物品進(jìn)出庫(kù)情況，保證，保證不不 拖延交貨期；拖延交貨期； 在保證供應(yīng)的前提下，保持在保證供應(yīng)的前提下，保持盡可能低盡可能低的庫(kù)存量和安的庫(kù)存量和安 全庫(kù)存量，同時(shí)加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作，全庫(kù)存量，同時(shí)加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作，加快庫(kù)加快庫(kù) 存周轉(zhuǎn)率。存周轉(zhuǎn)率。 ABC三類(lèi)物品的三類(lèi)物品的管理管理方法（方法（續(xù)續(xù)） 2、 B類(lèi)：采用一般管理 采

23、用比A類(lèi)產(chǎn)品簡(jiǎn)單的管理方法； 其中銷(xiāo)售金額較高的物品采用定量訂貨方 式和定期定量混合方式。 ABC三類(lèi)物品的三類(lèi)物品的管理方法管理方法（續(xù)）（續(xù)） 3、 C類(lèi)：采用簡(jiǎn)單管理方式 可大量采購(gòu)，減少訂貨次數(shù)，安全庫(kù) 存 量可大些； 減少這類(lèi)物品的庫(kù)存管理人員和設(shè)施 ； 庫(kù)存檢查、盤(pán)點(diǎn)時(shí)間可長(zhǎng)些； 對(duì)于很快能訂到的物品，甚至可不設(shè) 庫(kù)存。 三類(lèi)物品管控方法比較 控制項(xiàng)目 A類(lèi) 物品B類(lèi) 物品C類(lèi) 物品 控制程度嚴(yán)控精管一般控制簡(jiǎn)單控制 庫(kù)存量計(jì)算詳細(xì)計(jì)算一般計(jì)算簡(jiǎn)單或不計(jì) 進(jìn)出庫(kù)記錄詳細(xì)記錄一般記錄簡(jiǎn)單記錄 檢查頻率密 集一 般很 低 安全庫(kù)存量低較 大大 量 MRP物料需求計(jì)劃簡(jiǎn)介 依據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)

24、測(cè)和客戶訂單編制 產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃，然后根據(jù)產(chǎn)品的物料 清單（BOM:Bill of Materids)和庫(kù)存 狀況，通過(guò)計(jì)算機(jī)算出所需物料的數(shù)量 和時(shí)間，從而確定物料加工進(jìn)度和訂貨 日期的一種實(shí)用的技術(shù)。 BOM：物料清單 MRP按結(jié)構(gòu)編制的物料清單不僅說(shuō)明 產(chǎn)品的構(gòu)成情況，還說(shuō)明了產(chǎn)品在制造 過(guò)程中經(jīng)歷的各個(gè)加工階段。 圖解方式表示的BOM又叫 產(chǎn)品樹(shù)、圣誕樹(shù)。 MRP的作用 在需要的時(shí)間里供應(yīng)所需要的物料， 同時(shí)使庫(kù)存保持在最低水平。 一般來(lái)講，MRP適合于特別復(fù)雜或 裝配型的企業(yè)。 JIT(Just in Time) 準(zhǔn)時(shí)制系統(tǒng)：這種方法要求生產(chǎn)和材料準(zhǔn) 備同期化，配合作業(yè)流程按部就班運(yùn)

25、作， 通知供應(yīng)商如期送交所需的物料；如一切 順利，不設(shè)倉(cāng)庫(kù)，應(yīng)能達(dá)到名符其實(shí)的“ 零庫(kù)存”。 庫(kù)存物料庫(kù)存設(shè)備設(shè)施及活動(dòng) 原材物料收貨發(fā)料流程 倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)管理 全面盤(pán)點(diǎn)全面盤(pán)點(diǎn) 計(jì)計(jì) 劃劃 性性 專(zhuān)專(zhuān) 人人 負(fù)負(fù) 責(zé)責(zé) 循環(huán)盤(pán)點(diǎn)循環(huán)盤(pán)點(diǎn) 原原 因因 調(diào)調(diào) 查查 運(yùn)運(yùn) 作作 間間 隙隙 倉(cāng)庫(kù)設(shè)施、設(shè)備管理 日常檢查日常檢查 災(zāi)難恢復(fù)計(jì)劃災(zāi)難恢復(fù)計(jì)劃 檔案管理檔案管理 定期維護(hù)定期維護(hù) 設(shè)計(jì)詳細(xì)的檢查項(xiàng)目表，在每天設(shè)備設(shè)計(jì)詳細(xì)的檢查項(xiàng)目表，在每天設(shè)備 正式開(kāi)始使用前，安排專(zhuān)人檢查相關(guān)項(xiàng)目正式開(kāi)始使用前，安排專(zhuān)人檢查相關(guān)項(xiàng)目 ，簽字確認(rèn)，如有任何問(wèn)題，應(yīng)該采取相，簽字確認(rèn)，如有任何問(wèn)題，應(yīng)該采取相 關(guān)

26、措施并向上一級(jí)匯報(bào)。關(guān)措施并向上一級(jí)匯報(bào)。 對(duì)于設(shè)施、設(shè)備必須建立維修商的資對(duì)于設(shè)施、設(shè)備必須建立維修商的資 料，根據(jù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)設(shè)定定期維護(hù)周期。料，根據(jù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)設(shè)定定期維護(hù)周期。 建立設(shè)備的檔案資料管理，記錄相關(guān)的維建立設(shè)備的檔案資料管理，記錄相關(guān)的維 修保養(yǎng)記錄，采購(gòu)資料、采購(gòu)年限等相關(guān)修保養(yǎng)記錄，采購(gòu)資料、采購(gòu)年限等相關(guān) 信息。信息。 假設(shè)出現(xiàn)信息系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備、設(shè)施出現(xiàn)假設(shè)出現(xiàn)信息系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備、設(shè)施出現(xiàn) 災(zāi)難時(shí)不能正常運(yùn)作的情況下，倉(cāng)庫(kù)功能災(zāi)難時(shí)不能正常運(yùn)作的情況下，倉(cāng)庫(kù)功能 如何盡快恢復(fù)。如何盡快恢復(fù)。 倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)的一般架構(gòu)倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)的一般架構(gòu) 供供 應(yīng)應(yīng) 商商 客客 戶戶 訂發(fā)

27、貨模塊訂發(fā)貨模塊 計(jì)費(fèi)模塊計(jì)費(fèi)模塊 物料管理模塊物料管理模塊 供應(yīng)商、客戶管理模塊供應(yīng)商、客戶管理模塊 報(bào)表管理報(bào)表管理 收發(fā)貨管理收發(fā)貨管理 檢驗(yàn)管理檢驗(yàn)管理 鮮度管理鮮度管理 庫(kù)位管理庫(kù)位管理 配送管理配送管理 盤(pán)點(diǎn)管理盤(pán)點(diǎn)管理 物流分析物流分析 基干系統(tǒng)基干系統(tǒng) 現(xiàn)場(chǎng)管理系統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)管理系統(tǒng) 倉(cāng)庫(kù)布局和庫(kù)存管理倉(cāng)庫(kù)布局和庫(kù)存管理 兩種儲(chǔ)位管理形式及比較兩種儲(chǔ)位管理形式及比較 儲(chǔ)位形式儲(chǔ)位形式定義定義優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)缺點(diǎn)使用范圍使用范圍 固定儲(chǔ)位固定儲(chǔ)位儲(chǔ)位和物料儲(chǔ)位和物料 建立固定對(duì)建立固定對(duì) 應(yīng)關(guān)系應(yīng)關(guān)系 庫(kù)位管理簡(jiǎn)庫(kù)位管理簡(jiǎn) 單，容易尋單，容易尋 找，節(jié)約時(shí)找，節(jié)約時(shí) 間間 儲(chǔ)位利儲(chǔ)位利 用

28、率低用率低 流量穩(wěn)定，比較小或流量穩(wěn)定，比較小或 異性的物料異性的物料 自由儲(chǔ)位自由儲(chǔ)位儲(chǔ)位和物料儲(chǔ)位和物料 沒(méi)有固定對(duì)沒(méi)有固定對(duì) 應(yīng)關(guān)系應(yīng)關(guān)系 儲(chǔ)位利用率儲(chǔ)位利用率 高高 對(duì)管理對(duì)管理 和系統(tǒng)和系統(tǒng) 要求較要求較 高高 流量不規(guī)則的物料流量不規(guī)則的物料 倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作 倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作評(píng)估表倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作評(píng)估表 現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng) 運(yùn)作運(yùn)作 規(guī)則規(guī)則 庫(kù)存庫(kù)存 管理管理 訂單訂單 處理處理 現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng) 運(yùn)作運(yùn)作 效率效率 配送配送 管理管理 安全、效率、質(zhì)量、成本安全、效率、質(zhì)量、成本 倉(cāng)庫(kù)流程管理4要點(diǎn) 可量化可量化 每天監(jiān)控每天監(jiān)控/報(bào)告報(bào)告 注重實(shí)施注重實(shí)施 全面性全面性 所有的指標(biāo)必須都是可以量化的。所有的指標(biāo)必須都是可以量化的。 應(yīng)該覆蓋所有的倉(cāng)