食堂招標(biāo)公告

1、*食堂和超市承包經(jīng)營(yíng)權(quán)項(xiàng)目公開(kāi)招標(biāo)公告為吸引社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源經(jīng)營(yíng)我校食堂、超市，提高服務(wù)質(zhì)量，滿足師生需求，經(jīng)學(xué)校研究決定，以公開(kāi)招標(biāo)的形式向社會(huì)招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jī)優(yōu)良的餐飲企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂、超市?，F(xiàn)公告如下：一、招標(biāo)項(xiàng)目概述1招標(biāo)項(xiàng)目*食堂（師生食堂）和超市承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。2食堂、超市設(shè)施設(shè)備情況*食堂餐桌座位近*個(gè)，主要設(shè)備設(shè)施（包括空調(diào)、灶具、冷庫(kù)、消毒、餐盤等設(shè)備）配備到位；食堂烹調(diào)間、售飯間、職工宿舍等房間齊全。其他低值易耗品用具由中標(biāo)人根據(jù)需要自購(gòu)。超市與餐廳相鄰，面積約*平方米，超市內(nèi)的貨架、冰柜等設(shè)施由中標(biāo)方自備。3學(xué)校師生情況教職工人數(shù)近*人；學(xué)生約*人，其中住校生約

2、*人。二、投標(biāo)人資質(zhì)要求具有大型食堂管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲企業(yè)，具備獨(dú)立法人資格，能獨(dú)立承擔(dān)民事行為能力，持有國(guó)家規(guī)定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照（企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證）。近三年來(lái)無(wú)食品安全事故及不良記錄（以行政主管部門出具的證明原件為準(zhǔn)）。三、承包經(jīng)營(yíng)期限20*年*月*日20*年*月*日（一個(gè)學(xué)年），如經(jīng)考核經(jīng)營(yíng)良好可以續(xù)簽一個(gè)學(xué)年。合同期內(nèi)因非抗力因素造成合同被迫中止，學(xué)校不承擔(dān)補(bǔ)償責(zé)任。四、食堂和超市經(jīng)營(yíng)要求1投標(biāo)單位及投標(biāo)單位法人必須承擔(dān)中標(biāo)后承包期內(nèi)的一切法律責(zé)任；2食堂和超市工作人員由中標(biāo)方自行安排具有一定素質(zhì)的人員，人員經(jīng)費(fèi)自理，食堂工作人員必須提供有效從事食

3、品衛(wèi)生行業(yè)健康證；3食堂和超市必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨，進(jìn)貨必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生相關(guān)法律要求，索證索據(jù)，并按規(guī)定的要求做好相關(guān)記錄備查；4食堂和超市經(jīng)營(yíng)及工作人員必須服從學(xué)校管理，嚴(yán)格遵守消毒和食品留樣制度，規(guī)范設(shè)備設(shè)施安全操作要求，自覺(jué)接受學(xué)校及相關(guān)部門的檢查和評(píng)估；5食堂和超市營(yíng)業(yè)時(shí)間為早餐、中餐、晚餐和晚自習(xí)下課后的課余時(shí)間，上課及課間時(shí)間一律停止?fàn)I業(yè)；6食堂和超市衛(wèi)生必須達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生要求，定期進(jìn)行消毒，并做好食堂及其周邊的衛(wèi)生保潔工作；7超市內(nèi)貨架、冰柜等物品由中標(biāo)方自備，食堂內(nèi)除已配備的蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、貨架等主要設(shè)施外，其它設(shè)施由中標(biāo)方自備，食堂炒菜主要燃料為

4、甲醇，中標(biāo)方不得擅自更改；8對(duì)不服從學(xué)校及相關(guān)部門管理、不配合學(xué)校接受有關(guān)部門檢查、不執(zhí)行合同規(guī)定要求、經(jīng)營(yíng)出售過(guò)期或變質(zhì)食品、向?qū)W生出售煙酒等不利于學(xué)生身心健康物品以及發(fā)生食品衛(wèi)生等安全事故的，學(xué)校有權(quán)扣除履約保證金直至終止合同。五、投標(biāo)保證金及履約保證金投標(biāo)單位在遞交投標(biāo)文件時(shí)須同時(shí)交納投標(biāo)保證金伍仟元，中標(biāo)后投標(biāo)保證金將轉(zhuǎn)為履約保證金（履約保證金總額為壹拾伍萬(wàn)元，簽約時(shí)交齊），正常履約且協(xié)議期滿后全額退還（不計(jì)利息）。如中標(biāo)后不按時(shí)簽約，或簽約后不能履約者，投標(biāo)保證金、履約保證金將予以沒(méi)收。未中標(biāo)單位的保證金在開(kāi)標(biāo)后7個(gè)工作日內(nèi)退還（不計(jì)利息）。六、投標(biāo)文件組成1投標(biāo)單位基本信息說(shuō)明。含

5、投標(biāo)人用戶名稱，開(kāi)戶銀行賬號(hào)、開(kāi)戶銀行名稱，電話聯(lián)系方式等。2投標(biāo)人必須提供的資質(zhì)證明材料原件及復(fù)印件（資質(zhì)不全的以廢標(biāo)論處）：（1）有效的獨(dú)立法人資格的餐飲實(shí)體營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人資格證、法人身份證；（2）稅務(wù)登記證；（3）餐飲服務(wù)許可證；（4）項(xiàng)目委托人的委托書(shū)原件及復(fù)印件各一份；（5）從事大型食堂經(jīng)營(yíng)管理餐飲企業(yè)業(yè)績(jī)材料。3提交按本公告格式要求的*食堂和超市承包金額報(bào)價(jià)單。4材料一式二份，其中正本副本各一份。投標(biāo)文件必須密封送達(dá)，在封口處要貼封條，并加蓋投標(biāo)單位印章。七、有下列情況之一為廢標(biāo)1投標(biāo)材料未按規(guī)定密封的或現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)報(bào)價(jià)者；2投標(biāo)材料書(shū)寫(xiě)潦草，字跡模糊難以辨認(rèn)的或涂改的；3投標(biāo)材料未加蓋投標(biāo)單位印章、法定代表人簽章者；4逾期送達(dá)的投標(biāo)材料。八、評(píng)標(biāo)方法本次招標(biāo)將遵循公平、公正和誠(chéng)實(shí)信用的原則，由學(xué)校根據(jù)投標(biāo)方的資質(zhì)、總體報(bào)價(jià)確定中標(biāo)單位。資質(zhì)合格且報(bào)價(jià)最高的單位中標(biāo)。如有單位中標(biāo)后棄標(biāo)，由下一順序人中標(biāo)。九、時(shí)間安排 1投標(biāo)報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn) （1）投標(biāo)報(bào)名和投標(biāo)書(shū)遞交時(shí)間：*年*月*日至*月*日上午*：*截止。 （2）地點(diǎn)：*。（3）聯(lián)系人：*老師 聯(lián)系電話：*（4）非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權(quán)委托書(shū)原件、復(fù)印件各一份。 2評(píng)標(biāo)會(huì)議