客房部節(jié)能降耗措施_第1頁
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文檔簡介

1、客房部節(jié)能降耗措施一、目的客房部在保證對客服務(wù)正常運行的情況下, 減少物耗,更加有效、 合理的降低成本加大酒店純利潤,特制定本規(guī)定。二、措施1、清掃住客房時客人用過的拖鞋不給予更換,把用過的拖鞋整齊擺 放于床邊方便并促使客人再次使用。 客人退房后, 將拖鞋回收清洗后 挑選在利用。2、清掃住客房時客人使用過的香皂、牙具、梳子不撤掉只把新的配 在一邊,如客人仍然使用用過的一次性用品從而做到節(jié)約。3、在清掃退客房時,房間內(nèi)所有燈具、電器設(shè)備要求關(guān)閉,設(shè)施設(shè) 備檢查、清理衛(wèi)生間及夜晚清理房間時除外。4、在清理退房時,如發(fā)現(xiàn)能有價值的一次性用品(洗發(fā)水、沐浴液、 潤膚露、紙張等)有回收價值的垃圾要進行回

2、收。5、對于住客房的床上布草,可視清潔情況稍作整理,不臟的不予更 換,對長住客的床上布草,可視情況大三至五天更換一次。6、在清理衛(wèi)生間時要注意節(jié)約用水,除冬天外不準使用熱水清潔衛(wèi) 生,水源要做到隨開隨關(guān)。7、客房加大對信箋等紙張、鉛筆等客用品的管理,絕不允許員工以 任何形式利用客用便簽紙寫字,并杜絕浪費。8、清潔劑一定按比例勾兌,使用時另用小瓶裝,避免超量使用帶來 的用水量增加和清潔劑副作用 , 減少浪費。9、做好房間內(nèi)的家俱不銹鋼制品的維護與保養(yǎng)延長更新周期從而做到節(jié)約投資。10、清潔工具在使用過程中要加以愛護, 清潔工具的更換實行以舊換 新的形式,誰使用誰保管, 誰丟失誰負責的原則加強清潔

3、工具的控制 與管理。11、嚴格控制一次性客用品的發(fā)放,保證無浪費無流失,實行每次根 據(jù)住客量及樓層庫房的剩余量來發(fā)放低值易耗品。12、客房清潔劑及清潔工具的采購控制,實行自采方式,貨比三家, 嚴格把住質(zhì)量關(guān)、價格關(guān),從采購源頭做到節(jié)約。13、房間每日物品配備, 嚴格按客房物品擺放規(guī)定的數(shù)量執(zhí)行。 如需 另外增加及時上報。三、獎勵對于節(jié)能降耗管理中, 表現(xiàn)突出貢獻的班組和個人, 每季度給予 適當?shù)莫剟睢?對于節(jié)能降耗管理中提出合理化建議和意見的員工, 給 予適當?shù)莫剟?。四、成立?jié)能降耗小組組長:部門經(jīng)理 副組長:主管 / 主助、領(lǐng)班 組員:服務(wù)員 主要職責:1、尋求節(jié)能的新方法。2、制定節(jié)能措施。3、對節(jié)能措施的執(zhí)行情況進行檢查。節(jié)能小組要對整個客房部的節(jié)能措施執(zhí)行情況進行例行檢查和突 擊檢查。對

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