細(xì)胞呼吸(專(zhuān)題復(fù)習(xí))(課件)

1、細(xì)胞呼吸 分子與細(xì)胞分子與細(xì)胞考綱考綱 課標(biāo)課標(biāo) 說(shuō)明說(shuō)明 1-31-3細(xì)胞的代謝細(xì)胞的代謝 （6 6）細(xì)胞呼吸）細(xì)胞呼吸 一、細(xì)胞呼吸作用的概念一、細(xì)胞呼吸作用的概念 二、細(xì)胞呼吸的類(lèi)型二、細(xì)胞呼吸的類(lèi)型 三、影響細(xì)胞呼吸作用的因素三、影響細(xì)胞呼吸作用的因素 四、光合作用和呼吸作用的關(guān)系四、光合作用和呼吸作用的關(guān)系 復(fù)習(xí)提綱復(fù)習(xí)提綱 五、例題五、例題 六、高考試題選六、高考試題選 概念概念 類(lèi)型類(lèi)型 需氧呼吸 厭氧呼吸 細(xì)細(xì) 胞胞 呼呼 吸吸 葡萄糖的初步分解 丙酮酸徹底分解 HH的氧化 丙酮酸不 徹底分解 乳酸乳酸 酒精酒精+CO+CO2 2 知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 葡萄糖的初步分解 影響細(xì)胞呼

2、吸的因素影響細(xì)胞呼吸的因素 呼吸全過(guò)程的三個(gè)連續(xù)環(huán)節(jié)呼吸全過(guò)程的三個(gè)連續(xù)環(huán)節(jié) 一、細(xì)胞呼吸的概念一、細(xì)胞呼吸的概念 細(xì)胞呼吸是有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列細(xì)胞呼吸是有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列 氧化分解生成二氧化碳和其它產(chǎn)物，釋放能氧化分解生成二氧化碳和其它產(chǎn)物，釋放能 量并且生成量并且生成ATPATP的過(guò)程。的過(guò)程。 二、細(xì)胞呼吸的類(lèi)型二、細(xì)胞呼吸的類(lèi)型 考點(diǎn)分析考點(diǎn)分析 （一）有氧呼吸（一）有氧呼吸 1.1.需氧呼吸過(guò)程圖解需氧呼吸過(guò)程圖解 C C6 6H H12 12O O6 6 2 2丙酮酸丙酮酸 酶酶 6CO6CO2 2 4H4H 能能 2ATP2ATP 熱熱 能能 2ATP2ATP 熱熱

3、酶酶 6H6H2 2O O 20H20H 12H12H2 2O O 6O6O2 2 酶酶 能能 34ATP34ATP 熱熱 線粒體線粒體 細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠 2 2需氧呼吸的總反應(yīng)式需氧呼吸的總反應(yīng)式： C C6 6H H12 12O O6 6+6H +6H2 2O+6O+6O O2 26CO6CO2 2+ +1212H H2 2O O+ + 酶酶 能量能量 總共放能總共放能2870kJ,其中其中 kJ轉(zhuǎn)移給轉(zhuǎn)移給ATP1161 （二）厭氧呼吸（二）厭氧呼吸 1.無(wú)氧呼吸過(guò)程無(wú)氧呼吸過(guò)程 產(chǎn)生乳酸乳酸的厭氧呼吸 葡萄糖葡萄糖 2丙酮酸 少量少量 能量能量 H 酶酶 2C3H6O3 酶酶 舉舉 例

4、例 葡萄糖葡萄糖 2丙酮酸 少量少量 能量能量 H 酶酶 2C2H5OH2CO2 酶酶 產(chǎn)生產(chǎn)生酒精酒精的厭氧呼吸的厭氧呼吸 舉舉 例例 人和高等動(dòng)物的人和高等動(dòng)物的肌細(xì)胞肌細(xì)胞 水稻根部細(xì)胞水稻根部細(xì)胞 乳酸菌乳酸菌 甜菜塊根、馬鈴薯塊莖甜菜塊根、馬鈴薯塊莖蘋(píng)果果實(shí)內(nèi)部細(xì)胞蘋(píng)果果實(shí)內(nèi)部細(xì)胞 酵母菌酵母菌 C6H12O6 2C3H6O3+能量能量 酶酶 C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量能量 酶酶 總共放能總共放能196.65kJ,其中其中 kJ 轉(zhuǎn)移給轉(zhuǎn)移給ATP 2.厭氧呼吸總反應(yīng)式厭氧呼吸總反應(yīng)式 61.0861.08 需氧呼吸與厭氧呼吸的比較需氧呼吸與厭氧呼吸的比較 需氧呼

5、吸需氧呼吸厭氧呼吸厭氧呼吸 呼吸場(chǎng)所呼吸場(chǎng)所 是否需氧是否需氧 分解產(chǎn)物分解產(chǎn)物 釋放能量釋放能量 相同點(diǎn)相同點(diǎn) 1.都是有機(jī)物的都是有機(jī)物的 分解分解; 都需要都需要 的催化；的催化； 2.都釋放能量并合成都釋放能量并合成 ; 3.第第 階段相同階段相同; 細(xì)胞溶膠、線細(xì)胞溶膠、線 粒體粒體 細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠 需分子氧參加需分子氧參加不需分子氧參加不需分子氧參加 無(wú)機(jī)物（無(wú)機(jī)物（CO2、 、H2O） ）酒精酒精+CO2或乳酸或乳酸 較多（大量）較多（大量）較少（少量）較少（少量） 氧化氧化 酶酶 ATP 1 【例【例6】一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑鍛練，從他的一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑鍛練，從他的 大腿肌

6、細(xì)胞中檢測(cè)到大腿肌細(xì)胞中檢測(cè)到3種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變 化如右圖。圖中化如右圖。圖中P、Q、R三曲線依次代表三曲線依次代表 O2、CO2、乳酸、乳酸 乳酸、乳酸、CO2、O2 CO2、O2、乳酸、乳酸 A.CO2、乳酸、乳酸、O2 答案：答案：B 對(duì)應(yīng)例題：對(duì)應(yīng)例題：5、 下圖中能夠說(shuō)明運(yùn)動(dòng)員在短跑過(guò)程中和短跑結(jié)束后，下圖中能夠說(shuō)明運(yùn)動(dòng)員在短跑過(guò)程中和短跑結(jié)束后， 血液中乳酸濃度變化的是（血液中乳酸濃度變化的是（ ） A A、曲線、曲線a aB B、曲線、曲線b bC C、曲線、曲線c cD D、曲線、曲線d d 三、影響呼吸速率的因素及應(yīng)用 （一）內(nèi)部因素（一）內(nèi)部因素遺傳

7、因素遺傳因素 1.不同的植物種類(lèi)，呼吸速率各有不同，不同的植物種類(lèi)，呼吸速率各有不同， 如旱生植物小于水生植物；如旱生植物小于水生植物； 2.同一植物的不同器官或組織，呼吸速率也同一植物的不同器官或組織，呼吸速率也 有明顯的差異，有明顯的差異， 如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。 3.同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期細(xì)胞呼吸同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期細(xì)胞呼吸 速率不同，速率不同， 如幼苗期細(xì)胞大于成熟期細(xì)胞如幼苗期細(xì)胞大于成熟期細(xì)胞 （二）外部因素二）外部因素溫度、氧氣、溫度、氧氣、CO2、水、水 溫度：溫度：溫度能影響呼吸作用，實(shí)質(zhì)是影溫度能影響呼吸作用，實(shí)質(zhì)是影 響呼吸酶的活性

8、響呼吸酶的活性。 應(yīng)用：低溫貯存蔬菜、水果和種子，大棚蔬應(yīng)用：低溫貯存蔬菜、水果和種子，大棚蔬 菜栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)降溫。菜栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)降溫。 氧氣：氧氣是植物正常呼吸的重要因子，氧氣氧氣：氧氣是植物正常呼吸的重要因子，氧氣 不僅直接影響呼吸速度，也影響到呼吸的性質(zhì)。不僅直接影響呼吸速度，也影響到呼吸的性質(zhì)。 應(yīng)用：中耕松土增加根的有氧呼吸；醫(yī)療上選應(yīng)用：中耕松土增加根的有氧呼吸；醫(yī)療上選 用透氣的紗布或松軟的用透氣的紗布或松軟的“創(chuàng)可貼創(chuàng)可貼”可以抑制厭可以抑制厭 氧病原菌的繁殖；適當(dāng)降低氧氣濃度可延長(zhǎng)蔬氧病原菌的繁殖；適當(dāng)降低氧氣濃度可延長(zhǎng)蔬 菜、水果的保鮮時(shí)間。菜、水果的保鮮時(shí)間。

9、 CO2 的的 釋釋 放放 量量 0 5 10 15 20 25O2% 【例【例3】如下圖表示大氣中氧濃度對(duì)酵母菌細(xì)胞產(chǎn)生】如下圖表示大氣中氧濃度對(duì)酵母菌細(xì)胞產(chǎn)生 CO2的影響，請(qǐng)據(jù)圖回答：的影響，請(qǐng)據(jù)圖回答： (1)A點(diǎn)產(chǎn)生點(diǎn)產(chǎn)生CO2較多的原因較多的原因_。 (2)由由AB，CO2越來(lái)越少的原因是越來(lái)越少的原因是_ 。 (3)由由BC，CO2釋放增多的原因是釋放增多的原因是_ 。 (4)外界氧氣濃度為外界氧氣濃度為4% 5%，該器官，該器官CO2的釋的釋 放量的相對(duì)值為放量的相對(duì)值為0.6，而，而 氧氣的吸收量的相對(duì)值氧氣的吸收量的相對(duì)值 為為0.4。此時(shí)厭氧呼吸消。此時(shí)厭氧呼吸消 耗葡萄

10、糖的相對(duì)值相當(dāng)耗葡萄糖的相對(duì)值相當(dāng) 于需氧呼吸的于需氧呼吸的 倍倍 厭氧呼吸旺盛厭氧呼吸旺盛 需氧呼吸微弱，厭氧呼吸逐漸被抑制需氧呼吸微弱，厭氧呼吸逐漸被抑制 需氧呼吸越來(lái)越旺盛需氧呼吸越來(lái)越旺盛 1.5 CO2：從化學(xué)平衡的角度分析，：從化學(xué)平衡的角度分析， CO2濃度增濃度增 加，呼吸速率下降。加，呼吸速率下降。 應(yīng)用：在蔬菜水果的保鮮中，增加應(yīng)用：在蔬菜水果的保鮮中，增加CO2的濃度也具有的濃度也具有 良好的保鮮效果。在冬天北方地區(qū)常用地窖來(lái)貯藏良好的保鮮效果。在冬天北方地區(qū)常用地窖來(lái)貯藏 大白菜、甘薯等。大白菜、甘薯等。 在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨組織含水在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨組織含水

11、 量的增加而加強(qiáng)。隨著含水量的減少而減弱。量的增加而加強(qiáng)。隨著含水量的減少而減弱。 應(yīng)用：種子在貯藏時(shí)應(yīng)處于風(fēng)干狀態(tài)，使呼吸作用應(yīng)用：種子在貯藏時(shí)應(yīng)處于風(fēng)干狀態(tài)，使呼吸作用 降至最低，以減少有機(jī)物的消耗。降至最低，以減少有機(jī)物的消耗。 思考思考： 儲(chǔ)存水果和儲(chǔ)存糧食如何區(qū)別？?jī)?chǔ)存水果和儲(chǔ)存糧食如何區(qū)別？ 水分：水分： 答案：答案：二者都需要在低溫低氧（高二者都需要在低溫低氧（高CO2）中儲(chǔ)存，）中儲(chǔ)存， 但糧食必須曬干，減少水含量，而水果則需保鮮，減但糧食必須曬干，減少水含量，而水果則需保鮮，減 少水分散失。少水分散失。 五、例題：五、例題： 【例【例1】下圖表示呼吸作用過(guò)程中葡萄糖分解的兩下

12、圖表示呼吸作用過(guò)程中葡萄糖分解的兩 個(gè)途徑。酶?jìng)€(gè)途徑。酶1、酶、酶2和酶和酶3依次分別存在于（依次分別存在于（ ） A線粒體、線粒體和細(xì)胞溶膠線粒體、線粒體和細(xì)胞溶膠 B線粒體、細(xì)胞溶膠和線粒體線粒體、細(xì)胞溶膠和線粒體 C細(xì)胞溶膠、線粒體和細(xì)胞溶膠細(xì)胞溶膠、線粒體和細(xì)胞溶膠 D細(xì)胞溶膠、細(xì)胞溶膠和線粒體細(xì)胞溶膠、細(xì)胞溶膠和線粒體 C 下列下列4支試管中分別含有不同的化學(xué)物質(zhì)和活性酵母支試管中分別含有不同的化學(xué)物質(zhì)和活性酵母 菌細(xì)胞制備物。經(jīng)一定時(shí)間的保溫后菌細(xì)胞制備物。經(jīng)一定時(shí)間的保溫后,會(huì)產(chǎn)生會(huì)產(chǎn)生CO2的試的試 管有管有 A.葡萄糖葡萄糖+細(xì)胞膜已破裂的細(xì)胞細(xì)胞膜已破裂的細(xì)胞 B.葡萄糖葡

13、萄糖+線粒體線粒體 C.丙酮酸丙酮酸+線粒體線粒體 D.丙酮酸丙酮酸+內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 答案：答案：AC 6CO2+12H2O C6H12O6+6H2O+6O2 葉綠體葉綠體 光能光能 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量 酶酶 四、四、光合作用和呼吸作用的關(guān)系光合作用和呼吸作用的關(guān)系 光合作用與有氧呼吸的比較光合作用與有氧呼吸的比較 光合作用需氧呼吸 區(qū) 別 場(chǎng)所 所需條件 物質(zhì)變化 能量變化 聯(lián)系 光合作用為有氧呼吸提供光合作用為有氧呼吸提供 ；呼吸作用為光合作用提；呼吸作用為光合作用提 供供 。 葉綠體葉綠體主要在線粒體主要在線粒體 光、溫度、酶等光、溫度、酶等O

14、2、溫度、酶等、溫度、酶等 無(wú)機(jī)物合成有無(wú)機(jī)物合成有 機(jī)物機(jī)物 有機(jī)物分解成無(wú)有機(jī)物分解成無(wú) 機(jī)物機(jī)物 光能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)光能轉(zhuǎn)變成穩(wěn) 定的化學(xué)能定的化學(xué)能 有機(jī)物中穩(wěn)定化有機(jī)物中穩(wěn)定化 學(xué)能轉(zhuǎn)移給學(xué)能轉(zhuǎn)移給ATP 活躍化學(xué)能活躍化學(xué)能 有機(jī)物、有機(jī)物、 O2 CO2 探究實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn) 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 為了為了探究酵母菌呼吸作用類(lèi)型探究酵母菌呼吸作用類(lèi)型，請(qǐng)根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)材料，請(qǐng)根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)材料 和用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。和用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。 （1 1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄拷湍妇暮粑饔妙?lèi)型。探究酵母菌的呼吸作用類(lèi)型。 （2 2）實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理：酵母菌酵母菌( (從結(jié)構(gòu)上

15、看，酵母菌屬于單從結(jié)構(gòu)上看，酵母菌屬于單 細(xì)胞的細(xì)胞的 生物生物) ) 是兼性厭氧菌，能進(jìn)行有是兼性厭氧菌，能進(jìn)行有 氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。 （3 3）實(shí)驗(yàn)材料和用具實(shí)驗(yàn)材料和用具：酵母菌培養(yǎng)液、帶橡皮塞的酵母菌培養(yǎng)液、帶橡皮塞的 錐形瓶五只、彎曲玻璃管若干、錐形瓶五只、彎曲玻璃管若干、NaOH溶液、澄清石溶液、澄清石 灰水、酸性重鉻酸鉀溶液。（提示：假設(shè)酵灰水、酸性重鉻酸鉀溶液。（提示：假設(shè)酵 母菌以葡萄糖作為呼吸底物）母菌以葡萄糖作為呼吸底物） （4 4）實(shí)驗(yàn)方法步驟實(shí)驗(yàn)方法步驟： 將實(shí)驗(yàn)材料和用具按下圖（一）、（二）安裝好。將實(shí)驗(yàn)材料和用具按下圖（一）、（二

16、）安裝好。 真核真核 【例【例1】 E CAD B （二）（二） （一）（一） E CAD B 接橡皮球接橡皮球 （或（或 （二）（二） （一）（一） E CAD B 接橡皮球接橡皮球 （或氣泵）（或氣泵） （二）（二） （一）（一） C 瓶中加入瓶中加入NaOH溶液，圖（一）、（二）溶液，圖（一）、（二） 瓶中分別加入瓶中分別加入 等量酵母菌培養(yǎng)液，圖（一）、（二）等量酵母菌培養(yǎng)液，圖（一）、（二） 瓶中分別加入等量澄瓶中分別加入等量澄 清石灰水（上述兩組裝置的溫度必須清石灰水（上述兩組裝置的溫度必須 ）。）。 一段時(shí)間后觀察溶液渾濁程度變化情況。一段時(shí)間后觀察溶液渾濁程度變化情況。 （5）

17、結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論：）結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論： 若圖（一）、（二）中澄清石灰水都變渾濁且圖（一）中渾濁程度若圖（一）、（二）中澄清石灰水都變渾濁且圖（一）中渾濁程度 比圖（二）中大，則說(shuō)明比圖（二）中大，則說(shuō)明 。 （6）進(jìn)一步探究：）進(jìn)一步探究：如果要進(jìn)一步檢測(cè)酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物中有無(wú)酒如果要進(jìn)一步檢測(cè)酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物中有無(wú)酒 精，常用試劑是酸性重鉻酸鉀溶液。若顏色變?yōu)榫Ｓ迷噭┦撬嵝灾劂t酸鉀溶液。若顏色變?yōu)?，說(shuō)明有酒，說(shuō)明有酒 精產(chǎn)生。精產(chǎn)生。 A、B D、E 適宜且相同適宜且相同 酵母菌呼吸能產(chǎn)生二氧化碳且有氧呼吸酵母菌呼吸能產(chǎn)生二氧化碳且有氧呼吸 產(chǎn)生的二氧化碳比無(wú)氧呼吸多產(chǎn)生的二氧化碳比無(wú)

18、氧呼吸多 灰綠色灰綠色 對(duì)應(yīng)例題：對(duì)應(yīng)例題：4、在適宜的溫度條件下，在下列裝在適宜的溫度條件下，在下列裝 置中都放入干酵母，（內(nèi)有酵母菌），其中適于置中都放入干酵母，（內(nèi)有酵母菌），其中適于 產(chǎn)酒精的是（產(chǎn)酒精的是（ ） A A 【例【例2】現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不】現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不 同濃同濃 度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和二氧化碳的量如圖所度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和二氧化碳的量如圖所 示（兩種呼吸作用速率相等），在氧濃度為示（兩種呼吸作用速率相等），在氧濃度為a時(shí)：（時(shí)：（ ） A酵母菌只進(jìn)行發(fā)酵酵母菌只進(jìn)行發(fā)酵 B67%的酵母菌進(jìn)行發(fā)酵的酵母菌進(jìn)行發(fā)

19、酵 C33%的酵母菌進(jìn)行發(fā)酵的酵母菌進(jìn)行發(fā)酵 D酵母菌停止發(fā)酵酵母菌停止發(fā)酵 B 【答案】【答案】 （）煮沸可除去葡萄糖液中的氧氣，冷卻能使酶獲得適宜溫度（）煮沸可除去葡萄糖液中的氧氣，冷卻能使酶獲得適宜溫度 （）澄清的石灰水（）澄清的石灰水 （）二氧化碳（）二氧化碳 對(duì)應(yīng)例題：對(duì)應(yīng)例題：3、下圖為酵母菌無(wú)氧呼吸實(shí)驗(yàn)裝置圖，請(qǐng)據(jù)圖回下圖為酵母菌無(wú)氧呼吸實(shí)驗(yàn)裝置圖，請(qǐng)據(jù)圖回 答。答。 （）為什么要用煮沸又冷卻的葡萄糖液？（）為什么要用煮沸又冷卻的葡萄糖液？ （）溶液中可以產(chǎn)生沉淀，溶液中是什么？（）溶液中可以產(chǎn)生沉淀，溶液中是什么？ （）本實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的氣體是什么？（）本實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的氣體是什么？ （0

20、909福建卷福建卷.26.26）（）（2525分）回答下列分）回答下列、題題 .右圖表示的是右圖表示的是測(cè)定保濕桶內(nèi)溫度變化測(cè)定保濕桶內(nèi)溫度變化實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以 該裝置該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。材料用具：保。材料用具：保 溫桶（溫桶（500mL500mL）、溫度計(jì)活性干酵母、質(zhì)量濃度）、溫度計(jì)活性干酵母、質(zhì)量濃度0.1g/mL0.1g/mL的葡萄糖的葡萄糖 溶液、棉花、石蠟油。溶液、棉花、石蠟油。 實(shí)驗(yàn)假設(shè)：實(shí)驗(yàn)假設(shè)：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用 放

21、出熱量更多放出熱量更多。 （1 1）?。┤ A、B B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下，請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容：兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下，請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容： 裝置裝置方法步驟一方法步驟一方法步驟二方法步驟二方法步驟三方法步驟三 A A 加入加入240ml240ml的的 葡萄糖溶液葡萄糖溶液 加入加入10g10g活性活性 干酵母干酵母 B B 加入加入240ml240ml煮煮 沸后冷卻的葡沸后冷卻的葡 萄糖溶液萄糖溶液 加入石蠟油，加入石蠟油， 鋪滿(mǎn)液面鋪滿(mǎn)液面 不加入不加入 石蠟油石蠟油 加入加入10g活活 性干酵母性干酵母 【例【例2】 （2 2）B B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是

22、， 這是控制實(shí)驗(yàn)的這是控制實(shí)驗(yàn)的 變量。變量。 （3 3）要測(cè)定）要測(cè)定B B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個(gè)裝裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個(gè)裝 置置C C。請(qǐng)寫(xiě)出裝置。請(qǐng)寫(xiě)出裝置C C的實(shí)驗(yàn)步驟：的實(shí)驗(yàn)步驟： 裝置裝置 方法步驟一方法步驟一方法步驟二方法步驟二方法步驟三方法步驟三 C C 加入石蠟油，加入石蠟油， 鋪滿(mǎn)液面鋪滿(mǎn)液面 （4 4）實(shí)驗(yàn)預(yù)期：在適宜條件下實(shí)驗(yàn)，）實(shí)驗(yàn)預(yù)期：在適宜條件下實(shí)驗(yàn)，3030分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，若分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，若 裝置裝置A A、B B、C C溫度大小關(guān)系是：溫度大小關(guān)系是： （用（用“ ” 表示），則假設(shè)成立。表示），則假

23、設(shè)成立。 去除氧氣去除氧氣 自自 (實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)） 裝置裝置方法步驟一方法步驟一方法步驟二方法步驟二方法步驟三方法步驟三 A A 加入加入240ml240ml的的 葡萄糖溶液葡萄糖溶液 加入加入10g10g活性活性 干酵母干酵母 B B 加入加入240ml240ml煮煮 沸后冷卻的葡沸后冷卻的葡 萄糖溶液萄糖溶液 加入石蠟油，加入石蠟油， 鋪滿(mǎn)液面鋪滿(mǎn)液面 不加入不加入 石蠟油石蠟油 加入加入10g活活 性干酵母性干酵母 加入加入240mL煮煮 沸后冷卻的葡沸后冷卻的葡 萄糖溶液萄糖溶液 不加入活性干不加入活性干 酵母酵母 ABC 【變式【變式3】（09寧波模擬）水稻根尖細(xì)胞呼吸過(guò)程中，寧波模擬

24、）水稻根尖細(xì)胞呼吸過(guò)程中， 若單位時(shí)間內(nèi)若單位時(shí)間內(nèi)CO2的釋放量與的釋放量與O2吸收量的比值大于吸收量的比值大于1， 其原因是其原因是 A.分解了脂肪分解了脂肪 B.有氧呼吸大于無(wú)氧呼吸有氧呼吸大于無(wú)氧呼吸 C.只進(jìn)行無(wú)氧呼吸只進(jìn)行無(wú)氧呼吸 D.出現(xiàn)了無(wú)氧呼吸出現(xiàn)了無(wú)氧呼吸 答案：答案：D 答案：答案：C 【例【例5 5】在科學(xué)研究中常用呼吸商（在科學(xué)研究中常用呼吸商（RQ= )RQ= ) 消耗的氧體積 釋放的二氧化碳體積 表示生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)不同。測(cè)定發(fā)芽種子呼吸商表示生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)不同。測(cè)定發(fā)芽種子呼吸商 的裝置如下圖。的裝置如下圖。關(guān)閉活塞，在關(guān)閉活塞，在2525

25、下經(jīng)下經(jīng)2020分鐘讀出刻度管中著分鐘讀出刻度管中著 色液移動(dòng)距離。設(shè)裝置色液移動(dòng)距離。設(shè)裝置1 1和裝置和裝置2 2的著色液分別向左移動(dòng)的著色液分別向左移動(dòng)x x和和y y （mmmm）。）。x x和和y y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少。請(qǐng)回答：值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少。請(qǐng)回答： （1 1）裝置）裝置1 1的小瓶中加入的小瓶中加入NaOHNaOH溶液的目的是溶液的目的是 （2 2）x x代表代表 值，值，y y代表代表 值值 （3 3）若測(cè)得）若測(cè)得x x=200=200（mmmm），），y=30y=30（mmmm），則該發(fā)芽種子的呼吸商），則該發(fā)芽種子的呼吸商 是是 。 （4 4）若要

26、測(cè)定已長(zhǎng)出一片真葉幼苗的）若要測(cè)定已長(zhǎng)出一片真葉幼苗的RQRQ值，則應(yīng)將該裝置放于值，則應(yīng)將該裝置放于 何種條件下進(jìn)行，為什么？何種條件下進(jìn)行，為什么？ （5 5）為使測(cè)得的）為使測(cè)得的x x和和y y值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對(duì)照裝置。對(duì)照值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對(duì)照裝置。對(duì)照 裝置的容器和小瓶中應(yīng)分別放入裝置的容器和小瓶中應(yīng)分別放入 。 設(shè)對(duì)照的目的是設(shè)對(duì)照的目的是 吸收呼吸產(chǎn)生的二氧吸收呼吸產(chǎn)生的二氧 化碳化碳 消耗氧的體積消耗氧的體積 消耗氧和釋放二氧化消耗氧和釋放二氧化 碳的體積之差碳的體積之差 0.85 黑暗。避免因?yàn)橛酌邕M(jìn)行光合作用，干擾呼吸作用的氣體量的變化黑暗。避免因?yàn)橛酌邕M(jìn)行光合

27、作用，干擾呼吸作用的氣體量的變化 死的發(fā)芽種子和蒸餾水死的發(fā)芽種子和蒸餾水 用于校正裝置用于校正裝置1和和2內(nèi)因物理因素（或非生物因素）引起的內(nèi)因物理因素（或非生物因素）引起的 容積變化容積變化 【變式【變式1】將剛萌發(fā)的且用消毒劑清洗過(guò)（不影響種子將剛萌發(fā)的且用消毒劑清洗過(guò)（不影響種子 的生命活力）的小麥種子（以淀粉為主）放入下列裝置，的生命活力）的小麥種子（以淀粉為主）放入下列裝置， 在溫度不變，壓力為一個(gè)大氣壓的情況下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：在溫度不變，壓力為一個(gè)大氣壓的情況下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)： 請(qǐng)根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題：請(qǐng)根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題： （1）請(qǐng)簡(jiǎn)要解釋形成該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因。）請(qǐng)簡(jiǎn)要解釋形成該實(shí)驗(yàn)結(jié)果

28、的原因。 萌發(fā)的種子有氧呼吸吸收氧氣，放出的二氧化碳被萌發(fā)的種子有氧呼吸吸收氧氣，放出的二氧化碳被CO2吸吸 收劑吸收，導(dǎo)致錐形瓶?jī)?nèi)氣體體積減少，壓力降低，有色收劑吸收，導(dǎo)致錐形瓶?jī)?nèi)氣體體積減少，壓力降低，有色 液滴左移液滴左移 （2）用等量的蒸餾水替代）用等量的蒸餾水替代CO2吸收劑，其他條件不變，吸收劑，其他條件不變， 重復(fù)上圖所示實(shí)驗(yàn)，如果發(fā)現(xiàn)有色液滴不移動(dòng)，則說(shuō)明種重復(fù)上圖所示實(shí)驗(yàn)，如果發(fā)現(xiàn)有色液滴不移動(dòng)，則說(shuō)明種 子進(jìn)行了怎樣的生理活動(dòng)子進(jìn)行了怎樣的生理活動(dòng)? 萌發(fā)的小麥種子以葡萄糖為原料進(jìn)行有氧吸，吸收的氧氣萌發(fā)的小麥種子以葡萄糖為原料進(jìn)行有氧吸，吸收的氧氣 和呼出的和呼出的CO2

29、的體積相等的體積相等 （3）如果將小麥種子換成等質(zhì)量的油菜種子（主要成分是硬脂酸）如果將小麥種子換成等質(zhì)量的油菜種子（主要成分是硬脂酸 ，C、H比例高于葡萄糖），其他條件不變，重復(fù)上圖所示實(shí)驗(yàn)，比例高于葡萄糖），其他條件不變，重復(fù)上圖所示實(shí)驗(yàn)， 預(yù)計(jì)有色液滴移動(dòng)的距離預(yù)計(jì)有色液滴移動(dòng)的距離_（填大于、小于或等于）圖示（填大于、小于或等于）圖示 實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 （4）一段時(shí)間后，有色液滴停止移動(dòng)，是否意味著種子停止呼吸）一段時(shí)間后，有色液滴停止移動(dòng)，是否意味著種子停止呼吸 ？說(shuō)明原因。？說(shuō)明原因。 。 （5）若圖中實(shí)驗(yàn)用小麥種子不經(jīng)消毒處理，則測(cè)得的數(shù)據(jù)與種）若圖中實(shí)驗(yàn)用小麥種子不經(jīng)消毒處

30、理，則測(cè)得的數(shù)據(jù)與種 子實(shí)際呼吸強(qiáng)度相比是偏大了還是偏?。亢?jiǎn)述原因。子實(shí)際呼吸強(qiáng)度相比是偏大了還是偏小？簡(jiǎn)述原因。 。 大于大于 不一定不一定 種子可能在進(jìn)行無(wú)氧呼吸種子可能在進(jìn)行無(wú)氧呼吸 偏大偏大 種子表面的微生物呼吸作用也會(huì)消耗一定量的氧氣種子表面的微生物呼吸作用也會(huì)消耗一定量的氧氣 1.關(guān)于葉肉細(xì)胞在光照條件下產(chǎn)生關(guān)于葉肉細(xì)胞在光照條件下產(chǎn)生ATP的描述，正確的是的描述，正確的是 A無(wú)氧條件下，光合作用是細(xì)胞無(wú)氧條件下，光合作用是細(xì)胞ATP的唯一來(lái)源的唯一來(lái)源 B有氧條件下，線粒體、葉綠體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能產(chǎn)生有氧條件下，線粒體、葉綠體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能產(chǎn)生ATP C線粒體和葉綠體合成線粒體

31、和葉綠體合成ATP都依賴(lài)氧都依賴(lài)氧 D細(xì)胞質(zhì)中消耗的細(xì)胞質(zhì)中消耗的ATP均來(lái)源于線粒體和葉綠體均來(lái)源于線粒體和葉綠體 答案：答案：B 2.下列過(guò)程存在無(wú)氧呼吸的是下列過(guò)程存在無(wú)氧呼吸的是 A植物葉片在光下放出植物葉片在光下放出O2 B動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的糖分解為動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的糖分解為H2O和和CO2 C酵母細(xì)胞不產(chǎn)酒精的呼吸過(guò)程酵母細(xì)胞不產(chǎn)酒精的呼吸過(guò)程 D蘋(píng)果貯藏期間果肉積累酒精蘋(píng)果貯藏期間果肉積累酒精 答案：答案：D 高考真題回顧高考真題回顧 3.3.利用地窖貯藏種子、果蔬在我國(guó)歷史悠久。地窖中的利用地窖貯藏種子、果蔬在我國(guó)歷史悠久。地窖中的 2 CO 濃度較高，有利于濃度較高，有利于 A A降低呼

32、吸強(qiáng)度降低呼吸強(qiáng)度 B B降低水分吸收降低水分吸收 C C促進(jìn)果實(shí)成熟促進(jìn)果實(shí)成熟 D D促進(jìn)光合作用促進(jìn)光合作用 4.破傷風(fēng)梭狀芽孢桿菌侵入了人體深部的組織細(xì)胞并大量繁殖，破傷風(fēng)梭狀芽孢桿菌侵入了人體深部的組織細(xì)胞并大量繁殖， 下列關(guān)于該菌的細(xì)胞呼吸類(lèi)型和消滅該菌首先要通過(guò)的免疫下列關(guān)于該菌的細(xì)胞呼吸類(lèi)型和消滅該菌首先要通過(guò)的免疫 途徑的敘述，正確的是途徑的敘述，正確的是 A.無(wú)氧呼吸和體液免疫無(wú)氧呼吸和體液免疫B.無(wú)氧呼吸和細(xì)胞免疫無(wú)氧呼吸和細(xì)胞免疫 C.有氧呼吸和體液免疫有氧呼吸和體液免疫D.有氧呼吸和細(xì)胞免疫有氧呼吸和細(xì)胞免疫 答案：答案：A 答案：答案：B 【變式【變式2】 (200

33、0山西）請(qǐng)據(jù)圖回答，經(jīng)數(shù)小時(shí)后，山西）請(qǐng)據(jù)圖回答，經(jīng)數(shù)小時(shí)后，U形管形管A、B 兩處的液面會(huì)出現(xiàn)下列哪種情況（實(shí)驗(yàn)裝置足以維兩處的液面會(huì)出現(xiàn)下列哪種情況（實(shí)驗(yàn)裝置足以維 持實(shí)驗(yàn)過(guò)程中小白鼠的生命活動(dòng)，瓶口密封，忽略水持實(shí)驗(yàn)過(guò)程中小白鼠的生命活動(dòng)，瓶口密封，忽略水 蒸氣和溫度變化對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響）蒸氣和溫度變化對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響） AA處上升，處上升，B處下降處下降 BA、B兩處都下降兩處都下降 CA處下降，處下降，B處上升處上升 DA、B兩處都不變兩處都不變 （03廣東、江蘇）實(shí)驗(yàn)小鼠適宜生活在廣東、江蘇）實(shí)驗(yàn)小鼠適宜生活在25左右的環(huán)境中，為左右的環(huán)境中，為 探究低于適宜溫度的環(huán)境（如探究低于

34、適宜溫度的環(huán)境（如10）對(duì)小鼠能量代謝的影響（能）對(duì)小鼠能量代謝的影響（能 量代謝的強(qiáng)弱用單位時(shí)間的耗氧量表示），請(qǐng)依據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)裝量代謝的強(qiáng)弱用單位時(shí)間的耗氧量表示），請(qǐng)依據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)裝 置（如圖）、實(shí)驗(yàn)材料和用品，在給出的實(shí)驗(yàn)方法和步驟的基礎(chǔ)置（如圖）、實(shí)驗(yàn)材料和用品，在給出的實(shí)驗(yàn)方法和步驟的基礎(chǔ) 上，繼續(xù)完成探究實(shí)驗(yàn)，預(yù)測(cè)可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論，并回答問(wèn)上，繼續(xù)完成探究實(shí)驗(yàn)，預(yù)測(cè)可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論，并回答問(wèn) 題。實(shí)驗(yàn)室溫度：題。實(shí)驗(yàn)室溫度：25左右左右 材料和用品：小鼠、冰袋、秒表等材料和用品：小鼠、冰袋、秒表等 方法和步驟：方法和步驟： 步驟步驟1：將小鼠放入廣口瓶的籠子內(nèi)，加塞密閉。打開(kāi)夾子（：將小鼠放入廣口瓶的籠子內(nèi)，加塞密閉。打開(kāi)夾子（A）、（）、（B）、（）、（C），）， 片刻后關(guān)閉夾子（片刻后