產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt

1、產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo) 曼妙購商城曼妙購商城 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 主要內(nèi)容 乳母的營養(yǎng)需求 乳母的膳食原則 月子餐 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 乳母的營養(yǎng)需求 哺乳期營養(yǎng)需求遠大于妊娠期，乳母需要充足的營養(yǎng)以補充妊娠和 分娩時的消耗，恢復(fù)體力和健康； 乳母需要充足的營養(yǎng)來分泌乳汁，哺育嬰兒，保障嬰兒的生長發(fā)育 。良好的乳母營養(yǎng)供應(yīng)才能保證乳汁分泌的數(shù)量和質(zhì)量，以及母體 的恢復(fù)和健康。乳母營養(yǎng)不良會引起泌乳量減少甚至停止、泌乳期 縮短以及乳汁營養(yǎng)成分減少等情況； 乳母營養(yǎng)攝入不足，會消耗母體自身儲備和母體組織，影響母體健 康。如乳母體重下降、營養(yǎng)缺乏病等； 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 乳母的膳食指導(dǎo)原

2、則 注意膳食平衡、合理搭配、營養(yǎng)豐富； 科學(xué)月子餐，因人而異，均衡調(diào)理。每個產(chǎn)婦的體質(zhì)不同，調(diào)理 的方案應(yīng)該要相應(yīng)調(diào)整，普通人都知道月子要補，但不會根據(jù)個 體化調(diào)補，效果自然就不好。 產(chǎn)婦需補充蛋白質(zhì)和鐵等營養(yǎng)素，利于造血。如雞蛋、紅糖、黑 米、芝麻、小米等； 產(chǎn)婦需水量高于一般人，多喝湯可改善食欲、助消化并促進乳汁 分泌，如豆類、花生加上各種肉類，醋與豬腿、雞蛋混合煮湯， 雞湯、魚湯、等等含有多種營養(yǎng)成份； 除了增加肉類食品的攝入，還要有適量的蛋奶類、豆類、谷薯類 、新鮮蔬菜和水果等； 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 產(chǎn)褥期的膳食原則 產(chǎn)褥期：產(chǎn)婦自胎盤娩出，到生殖器官恢復(fù)至孕前狀態(tài)一般需要 68周左右

3、，這段時間在醫(yī)學(xué)上稱為產(chǎn)褥期，俗稱“坐月子”。 正常分娩后1小時即可進流食或半流食：牛奶、稀飯、肉湯面、蒸 蛋羹、蛋花湯等； 產(chǎn)后次日可進食普通食物，但應(yīng)增加蛋白質(zhì)供應(yīng)，多進湯汁及含 膳食纖維食物?？缮倭慷嗖?，并適當補充維生素和鐵； 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 哺乳期膳食原則 食物種類多樣化：粗、細糧搭配。 充足的優(yōu)質(zhì)蛋白：魚、肉、蛋、豆類交替。 多食含鈣豐富食品：乳類、蝦皮、深色蔬菜等。 多食含鐵豐富食品如動物肝臟、瘦肉、油菜、菠菜。 新鮮蔬菜、水果：每日500g以上。 烹調(diào)方法：多蒸煮、多湯水，少煎炸。 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 月子餐概念 月子餐故名顧名思義，就是專門針對坐月子產(chǎn)婦生理特點、 營養(yǎng)需求

4、、體質(zhì)狀況等因素所制定的，以食療和調(diào)理為目的 ，達到辨證論治的營養(yǎng)配餐。月子餐即食療，又叫飲食療法 ，就是利用飲食的偏性如偏寒、偏涼的屬性，以及飲食的不 同功效來治療和預(yù)防疾病。產(chǎn)后氣血虛弱，最宜用食療，凡 治虛弱證以食療為宜，因為飲食能補服養(yǎng)液，能益氣助陽。 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 月子餐制做原則：遵循階段性膳食調(diào)理原則 因產(chǎn)婦產(chǎn)后每一階段的體質(zhì)和生理狀況都不同，在配制 月子餐時，能考慮到這些因素并針對性調(diào)理，效果會更好。如 產(chǎn)后第一周，產(chǎn)婦精疲力盡、氣血虧虛、睡眠不好、腸胃納差 、惡露量多、乳汁不通、身體水分儲留引起水腫、植物神經(jīng)功 能失調(diào)導(dǎo)致多汗、傷口疼痛等；配餐時可以在晚餐小米粥中加 入山

5、藥、桂圓；山藥味甘性平，入肺、脾、腎經(jīng)，功能健脾養(yǎng) 胃，桂圓味甘性溫，入心脾經(jīng)，能補氣并有養(yǎng)血安神的作用。 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 月子餐制做原則：四個階段 產(chǎn)后第一周：稱清排周，月子餐調(diào)理的目的在于利水消腫、促 進子宮收縮、排除惡露、 通暢乳汁、扶持虛弱的臟器功能， 不宜使用下奶的食材； 產(chǎn)后第二周：稱平補周，月子餐調(diào)理目的在于修復(fù)生理機能、 促進新陳代謝，同時要多使用促下奶的食材； 產(chǎn)后第三周：稱溫補周，月子餐調(diào)理目的在于固本培元、補氣 養(yǎng)血、益腎健骨、恢復(fù)體力； 產(chǎn)后第四周：稱熱補周，月子餐調(diào)理目的在于改善體質(zhì)、增強 身體機能、預(yù)防老化等； 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 月子餐制做原則： 多食營養(yǎng)價值

6、高的食物 產(chǎn)后所需營養(yǎng)并不比懷孕期間少，尤其要 多吃含蛋白質(zhì)、鈣、鐵比較豐富的食物，增加魚、 禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品攝入，如牛肉、雞蛋、牛奶 、動物肝和腎，以及豆類和豆制品，也可用豬骨頭 、豬蹄煮湯喝，因為其中含鈣較多； 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 月子餐制做原則： 增加餐次，增飲奶類，多喝湯水 產(chǎn)后胃腸功能減弱、蠕動減慢、少吃多餐有利于 食物消化吸收，月子餐宜采用三餐三點制原則， 即每日3次正餐、3次副餐，以保證充足的營養(yǎng)攝 入。同時有利腸胃恢復(fù)，減輕胃腸負擔；奶類含 鈣量高，易于吸收；多飲湯水，以便增加乳汁的 分泌量。 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 月子餐制做原則：食物合理搭配 不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)

7、量不 同，食物做到干和稀、葷和素、粗和細 搭配，做到優(yōu)化菜式，以增進食欲，健 脾養(yǎng)胃，能量和營養(yǎng)素之間取長補短， 保證食物攝入的科學(xué)均衡、合理性。 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 月子餐制做原則：重視蔬菜水果攝入，預(yù)防便秘發(fā)生 我國民間有產(chǎn)后不能吃生冷食物的習(xí)俗，蔬菜、水果首當其 沖，但新鮮蔬菜水果含有多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、 果膠、有機酸等成分，可增進食欲，增加腸蠕動，防止便秘 ，促進乳汁分泌，是產(chǎn)婦不可缺少的食物。 產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗大，腹部肌肉松弛，加上臥床時 間長，運動量較少，致使腸蠕動變慢，比一般人更容易發(fā)生 便秘。假如禁食蔬菜水果，會增加便秘、痔瘡等疾病的發(fā)病 率。 產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)ppt 月子餐制做原則：清淡適口 產(chǎn)婦由于脾胃功能虛弱，月子餐應(yīng)清淡適 宜，松軟可口易消化，在烹調(diào)加工過程中 盡量以蒸、煮、燉為